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BENUTZUNG IHRER GREENSTAR PRO
Zitrusfrüchte
Saft-
Cocktails
Andere
Obst- und
Gemüses-
orten
Vorbereitung: Waschen Sie die Früchte und entfernen Sie die Schale.
Teilen Sie die Früchte in Keile.
Auslass-Schraube zum Entsaften: Ziehen Sie die Schraube zur Hälfte
an. Bei Bedarf lösen oder nachziehen.
Das Entsaften: Lassen Sie jeweils ein Stück in den Einfüllstutzen fallen
und drücken Sie es mit dem Kunststoff- oder Holz-Stopfer nach unten.
Wenn Sie Cocktails aus verschiedenen Gemüse- und Obst-Kombinationen
machen möchten, bereiten Sie das Obst und Gemüse entsprechend der
Anweisungen oben vor. Geben Sie die Zutaten in den Einfüllstutzen, abwech-
selnd harte und weiche Stücke. Wenn Sie zum Beispiel eine Karotten/
Weizengras-Kombination machen möchten, entsaften Sie ein Stück Karotte,
dann eine Handvoll Weizengras, dann ein weiteres Stück Karotte usw.
Ihre Greenstar Pro kann eine große Bandbreite von Gemüse- und Obstsorten
entsaften. Wenn Sie neue Sorten ausprobieren, experimentieren Sie mit den
Siebeinsätzen und mit unterschiedlichen Positionen der Auslass-Schraube
zum Entsaften. Wenn Sie feststellen sollten, dass sich das Obst oder Gemüse
im Einfüllstutzen staut, lösen Sie die Auslass-Schraube zum Entsaften und
lassen Sie das Gerät ein paar Sekunden laufen. Wenn das Gerät nicht frei
wird, lösen Sie die Auslass-Schraube zum Entsaften weiter oder entfernen
Sie diese ganz. Für beste Ergebnisse geben Sie Gemüse und Früchte immer
langsam und Stück für Stück in das Gerät.
Hinweis: Die Greenstar Pro kann keine sehr weichen Früchte wie Erdbeeren
oder Bananen entsaften, da diese nicht ausreichend festes Material um das
Fruchtfleisch haben, um gegen den Siebeinsatz gepresst zu werden. Diese
Arten von Früchten sind besser zum Mixen oder für Sorbets geeignet.
B. Pürieren: Pâtés herstellen und Mixerfunktion
Befolgen Sie diese Anweisungen, wenn Sie leckere Pasteten oder Fleischersatz herstellen oder wenn
Sie eingeweichte Nüsse oder Bohnen mahlen oder wenn Sie andere Rezepte herstellen, für die die
Mixerfunktion benötigt wird. Die Zutaten werden von den Zwillingspresswalzen verarbeitet und durch
die Saft-Auslassöffnung unten ausgeworfen.
1. Bauen Sie Ihre Greenstar Pro mit dem Püriereinsatz und der Auslass-Schraube zum
Entsaften zusammen.
2. Stellen Sie die Kanne oder einen anderen Auffangbehälter für das fertig gemixte Produkt unter
die Saft-Auslassöffnung.
3. Positionieren Sie eine große Schüssel oder eine Plastiktüte unter der Trester-Auslassöffnung,
um Lebensmittel aufzufangen, die aus der Trester-Auslassöffnung kommen könnten.
4. Bereiten Sie Ihre Zutaten vor und geben Sie diese in kleinen Portionen, jeweils eine Handvoll
zurzeit, in den Einfüllstutzen. Drücken Sie diese mit dem gewünschten Stopfer nach unten.
C. Rohe Grissini, Mochi, Fruchtsorbets usw. herstellen
Befolgen Sie diese Anweisungen, wenn Sie leckere rohe Grissini aus eingeweichten Nüssen und
Getreide, Mochi aus Klebreis, Sorbets aus gefrorenen Früchten oder andere Rezepte zubereiten
möchten, für die eine glattere Konsistenz erforderlich ist. Diese Anweisungen nutzen die komplette
Mixerleistung der Greenstar Pro. Die verarbeiteten Zutaten werden in einer zylindrischen Form durch
die Trester-Auslassöffnung an der Vorderseite der Maschine ausgeworfen.
Orangen,
Grapefruit
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