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C. Faire des gressins crus, des mochi, des sorbets au fruit, etc.
Suivez ces instructions lorsque vous préparez de délicieux gressins crus à partir de noix et de grains
trempés, du mochi avec du riz collant, du sorbet avec des fruits congelés ou d’autres recettes
qui nécessitent une consistance plus onctueuse. Ces instructions utilisent toute la puissance de
préparation des aliments du Greenstar Pro. La nourriture préparée sera éjectée sous une forme
cylindrique par la sortie de pulpe à l’avant de la machine.
1. Assemblez votre Greenstar Pro avec le tamis pour gressin et le bouton à gressin.
2. Placez un grand bol sous la sortie de la pulpe pour récupérer les aliments qui sont éjectés.
3. Préparez vos ingrédients et introduisez-les dans la goulotte d’alimentation, une petite quantité à
la fois. Appuyez avec le poussoir voulu.
a. Lorsque vous préparez des gressins crus, utilisez un couteau pour couper les gressins à la
longueur voulue quand ils sortent de la sortie de pulpe.
b. Lorsque vous préparez du beurre de noix, si vous avez besoin d’obtenir une consistance
onctueuse, essayez d’ajouter de l’huile de noix, disponible dans toutes les boutiques
d’alimentation diététique.
D. Faire des pâtes (avec l’accessoire en option)
Comment assembler le kit pour faire les pâtes sur votre machine.
Instructions:
1. Fixez le boîtier de double engrenage à la structure de la extracteur de jus.
2. Retirez les doubles engrenages surdimensionnés de la machine et insérez la vis à pâte dans
l’arbre d’entraînement du moteur (du côté gauche lorsque vous regardez l’avant du boîtier).
3. Placez le guide de pâte sur la vis à pâte en vous assurant que le côté allongé du guide de pâte \
soit dirigé vers le côté gauche.
4. Sélectionnez le réglage de pâte que vous souhaitez à partir des deux formes offertes par le tamis
pour pâtes et installez-le sur le guide de pâte.
5. Fermez chaque loquet sur les pattes du tamis pour pâtes et refermez les loquets en les repoussant
sur les pattes en métal.
6. La machine est à présent prête pour faire des pâtes.
Remarque : assurez-vous que la pâte ne soit pas trop humide.
Tamis pour pâtes Guide pour pâtes Guide pour pâtes
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