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33
ES
Yogur griego
1 2
Ponga su yogur casero en un tazón
separado y limpie el recipiente grande y
el colador.
Coloque el colador en el recipiente
grande y gírelo en el sentido de las
agujas del reloj, hasta que las muescas
estén en la parte superior del contenedor
grande. Deje un poco de espacio entre
el fondo del colador y el fondo del
contenedor.
3 4
Vierta la cantidad de yogur que quiera
convertir en yogur griego, en el colador.
Ponga la tapa de plástico y coloque
el recipiente durante 3 horas en el
refrigerador. Cuanto más tiempo lo dejes
en la nevera, más espeso será el yogur.
5
Vierta el yogur griego escurrido en vasos
lavados o en un recipiente con tapa.
Ponga las tapas a los frascos. Puedes
hacer el yogur con sabores o frutas.
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