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BEBIDAS SIN ALCOHOL cont
LICUADO DE NARANJA
1 taza (250ml) de concentrado de jugo
de naranja
1
⁄2 taza (125ml) de leche de yogurt
2 cucharadas de azúcar
1
⁄4 cucharadita (1ml) extracto de vainilla
6 cubos de hielo
1. Vierta el jugo de naranja, leche, azúcar,
extracto de vainilla y los cubos de hielo
en la licuadora. Hasta que la mezcla esté
lista y los cubos triturados.
MALTEADA DE PLÁTANO
2 plátanos sin cascara y picado
1 taza (225grms) de yogurt natural
1 taza (250ml) de leche
1
⁄3 taza (115grms) de miel
1. Vierta los plátanos, yogurt, leche, y miel
en la licuadora.
2. Licue en velocidad 3 hasta que la
mezcla esté lista.
Sirva inmediatamente.
LICUADO DE PEPINO
1
1
⁄2 taza (375ml) de leche
1
1
⁄2 taza (325grms) de yogurt natural
1 pepino mediano, sin cascara y picado
2 chalotes no muy picados
6 hojas de menta
6 cubos de hielo
1. Vierta la leche, yogurt, pepino,
chalotes, sal, menta y cubos de hielo en
la licuadora.
2. Licue en velocidad 3 hasta que la mezcla
esté lista.
Sirva inmediatamente
LICUADO DE CACAHUATE
2 tazas (500ml) de leche
2 bolas grandes de nieve de vainilla
2 cucharadas (40grms) de crema
de cacahuate
1 cucharada de proteína
1. Vierta la leche, nieve, crema de
cacahuate y proteína en la licuadora.
Licue en velocidad 3 hasta que esté lista
la mezcla.
Sirva inmediatamente.
MALTEADA ENERGÉTICA
2 cucharadas (30ml) de polvo de cocoa
1 cucharadita (5ml) de café instantáneo
2 cucharadas (30ml) de agua hirviendo
2 cucharadas (30ml) de azúcar
1 cucharadita (5ml) de germen de trigo
2 tazas (500ml) de leche fría
1. Disuelva la cocoa y el café en el
agua hirviendo.
2. Combine el azúcar, el germen de trigo y
la leche.
3. Vierta todo en la licuadora. Licue en
velocidad 3, hasta que la mezcla esté
espumosa y suave.
Sirva inmediatamente.
COCKTAIL DE FRUTAS
1 taza (250ml) de jugo de piña
1 plátano sin cascara y picado
1 naranja sin cascara y semillas en cuartos
3 a 4 cubos de hielo
1 taza (250ml) de agua mineral
2 cucharadas (30ml) de pulpa de fruta
(fruit passion)
1. Vierta el jugo de piña, plátano, y naranja
en la licuadora.
2. Licue en velocidad 3, hasta mezclar
los ingredientes.
3. Agregue los cubos de hielo y el agua
mineral licue por 10 segundos más.
Sirva con la pulpa de fruta.
RASPADO DE ARÁNDANOS
1 taza (175grms) de toronja sin cascara
y picada
1
⁄2 taza (125ml) de jugo de naranja
1
⁄2 taza (125ml) de jugo de arándano
1 cucharada de azúcar super fina
1 taza (250ml) de cerveza de jengibre
6 a 8 cubos de hielo
1. Vierta la toronja, jugo de naranja, jugo de
arándanos, azúcar, cerveza de jengibre y
cubos de hielo en la licuadora.
2. Licue en velocidad 3, hasta que la mezcla
esté lista y el hielo triturado.
REFRESCANTE CREMA
DE PIÑA Y COCO
2 tazas (500ml) de jugo de piña
1
⁄2 taza (125ml) de crema de coco
6 cubos de hielo
1. Vierta el jugo de piña, crema de coco y
los cubos de hielo en la licuadora. Licue
en velocidad 3, hasta que la mezcla esté
lista y los hielos triturados.
RASPADO DE LIMA
1
⁄2 taza (125ml) de jugo de lima
1
⁄3 taza (80grms) de azúcar
2 tazas (500ml) de agua mineral
2 tazas (500ml) soda de agua
6 a 8 cubos de hielo
1 lima en rodajas finas
1. Vierta el jugo de lima, azúcar, agua
mineral, soda de agua y cubos de hielo
en la licuadora. Licue en velocidad 3,
hasta que la mezcla esté lista y los hielos
triturados. Sirva y decore con las rodajas
de lima.
DELICIA DE PLÁTANO
2 tazas (500ml) de leche
2 plátanos sin cascara y picados
1
⁄4 taza (60ml) de crema espesa
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita (10ml) de jugo de limón
1 yema de huevo
4 a 6 cubos de hielo
nuez moscabada
1. Vierta la leche, plátanos, crema, azúcar,
jugo de limón, yema de huevo y cubos de
hielo en la licuadora. Licue en velocidad
3, hasta que la mezcla esté lista y los
hielos triturados.
Sirva espolvoreando la nuez.
MALTEADA DE MANGO
2 mangos, sin cascara y en rebanadas
1
1
⁄2 tazas (325grms) de yogurt natural
1 taza (250ml) de jugo de naranja
1. Vierta el mango, yogurt y jugo de naranja
en la licuadora. Licue en velocidad 3
hasta que la mezcla esté suave.
Sirva inmediatamente.
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BEBIDAS SIN ALCOHOL
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