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Tartes garnies (gâteau
au fromage, strudel,
tarte aux pommes)
Non 3 300°F-375°F
(160°C-200°C)
30-85 Plateau d'égouttement/
plaque de cuisson ou
moule à gâteau sur
plaque de four
Oui 1 ou 4 300°F-375°F
(160°C-200°C)
35-90 Moule à gâteau sur
plaque de four
Biscuits/tartelettes
Oui 3 325°F-350°F
(170°C-180°C)
15-45 Plateau d'égouttement/
plaque de cuisson
Oui 1 ou 4 300°F-325°F
(160°C-170°C)
20-45 Grille 4 : grille du four
Grille 1 : plateau
d'égouttement/plaque
de cuisson
Pâte à choux
Oui 3 350°F-375°F
(180°C-200°C)
30-40 Plateau d'égouttement/
plaque de cuisson
Oui 1 ou 4 350°F-375°F
(180°C-190°C)
35-45 Grille 4 : plaque de four
sur grille de four
Grille 1 : plateau
d'égouttement/plaque
de cuisson
Meringues
Oui 3 175°F (90°C 110-150 Plateau d'égouttement/
plaque de cuisson
Oui 1 ou 4 175°F (90°C 130-150 Grille 4 : plaque de four
sur grille de four
Grille 1 : plateau
d'égouttement/plaque
de cuisson
Pain/Pizza/Focaccia
Oui 1 ou 2 350°F-475°F
(190°C-250°C)
15-50 Plateau d'égouttement/
plaque de cuisson
Oui 1 ou 4 350°F-475°F
(190°C-250°C)
30-50 Grille 4 : plaque de four
sur grille de four
Grille 1 : plateau
d'égouttement/plaque
de cuisson
Pain
(Pain)
Oui 2 350°F-425°F
(180°C-220°C)
30-50 Plateau d'égouttement/
plaque de cuisson ou
grille de four
Pizza
(Pizza)
Oui 2 425-475°F
(220-250°C)
15-30 Plateau d'égouttement/
plaque de cuisson
Recette Fonction Préchauffage Position de
grille (à partir
du bas)
Température Durée
(min.)*
Accessoires
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