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pt Receitas / Ingredientes / Confecção
Ferramenta Velocidade Tempo Receitas / Ingredientes / Confecção
elevada Leite com chocolate
– 80 g a 100 g de chocolate frio
– cerca 400 ml de leite quente
Partir o chocolate no misturador, juntar o leite quente
e mexer um pouco.
M
Pasta de mel e avelã para barrar no pão
(CNCM12C)
– 20 g avelãs
– 80 g de mel de flores (temperatura ambiente)
Deitar as avelãs no copo do picador universal e triturar
com a lâmina para misturador/triturar durante cerca de
5 segundos na fase M.
Retirar o copo do picador universal, virá-lo e retirar
o elemento de lâminas.
Adicione o mel. Fechar novamente o copo do picador
universal com a lâmina e montá-lo no aparelho base.
Aguarde até o mel descer completamente através
da lâmina. Depois mexa tudo durante 5 segundos na
fase M.
Na figura F são apresentados valores de referência para as quantidades
máximas e tempos de preparação no trabalho com o copo do picador universal
e os elementos de lâminas.
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