Loading ...
Loading ...
Loading ...
УКРАЇНСЬКІЙ 147
Використанн
я
Салати,
пудинги,
горіховий
хліб,
мигдалеве
тісто
Салат, зварені
страви,
обсмажені в
маслі
продукти,
гарніри
Салат, зварені
страви,
обсмажені в
маслі
продукти,
гарніри
М'ясна
начинка
Супи, соуси
Гарніри,
креми,
морозиво
Процедура
Застосовуйте кнопку "pulse"
для грубої рубки. Зупиніть
процес, якщо бажаєте, щоб
продукти були нарізані грубо.
Зніміть шкірку з цибулини,
наріжте їх на 4 шматки.
Зупиніть процес після
2 поштовхів для перевірки
результату.
Зніміть шкурку з цибулин,
наріжте їх на шматки, щоб
вони входили у трубу.
Зауваження: беріть
щонайменше 100 г.
Видаліть сухожилки та кістки.
Наріжте м'ясо кубиками по
3 см. Застосовуйте кнопку
"pulse" для грубої рубки.
Візьміть зварені овочі
Крем потрібно спершу
остудити у холодильнику.
Зауваження: беріть
щонайменше 125 мл крему.
Крем готується прибл.
20 секунд.
Прила
ддя/ш
видкіс
ть
P / 2
P / 2
g / 1
P / 2
D / 2
S / 1
Макси
мальн
а
кількі
сть
250 г
500 г
300 г
200 г
500
мл
500
мл
Інгредієнти
та результати
Горіхи -
перемелюван
ня
Цибуля -
рубка
Цибулини -
нарізання
М'ясо птиці -
рубка
Супи -
змішування
Збитий крем -
збивання
Рецепти
Кабачкове масло для бутербродів
Складові:
- 2 кабачки
- 3 варених яйця
- 1 маленька цибулина
- 1 ст. ложка олії
- петрушка
- 2-3 ст. ложки сметани
- лимонний сік, гострий соус, сіль, перець, кері,
паприка
B
Помийте та висушіть кабачки, наріжте їх
тонкими скибками, покладіть у чашу
комбайну для готування. Перекладіть нарізані
кабачки у миску, обсипте сіллю та дайте
постояти хвилин п'ятнадцять для того, щоб
сіль витягнула рідину з нарізаних кабачків.
Наріжте цибулину на 4 шматки, здрібніть її
тонко разом з зубчиком часнику. Відділіть
листя петрушки від стеблин та наріжте.
B
Покладіть нарізані кабачки на чисту
серветку та видавіть з них рідину. Налийте
трохи олії на сковороду, підсмажте трохи
нарізану цибулю та часник разом з
нарізаними кабачками. Уся рідина має
випаруватися з продуктів. Дайте смаженим
продуктам трохи охолонути. Почистіть
яйця та нарізайте їх у посудину комбайну
декілька секунд. Додайте інші продукти у
посудину, приправте їх та перемішайте
ножем. Подавайте на білому смаженому хлібі.
Loading ...
Loading ...
Loading ...