Loading ...
Loading ...
Loading ...
140
SR
Blender
Pre nego što počnete proverite da li ste sastavili
aparat kao što je prikazano na sl. 3.
Blender: za pripremu gustih napitaka, šejkova,
sokova i mrvljenje leda
Pridržavajte se preporučenih količina, vremena
obrade i brzine, kao što je navedeno na sl. 10.
Za mrvljenje leda regulator uzastopno okrećite
u položaj za brzinu P dok led ne bude no
smrvljen.
Napomena
• Nikada ne otvarajte poklopac i ne stavljajte ruku ili neki
predmet u bokal dok je aparat u funkciji.
• Uvek montirajte zaptivni prsten na jedinicu sa sečivima
pre nego što jedinicu sa sečivima postavite na posudu
blendera.
• Da biste dodali tečne sastojke tokom obrade, sipajte ih
u posudu blendera kroz otvor za punjenje tako što ćete
ukloniti šolju za merenje.
• Unapred isecite sastojke na manje komade pre obrade.
• Ako želite da pripremite veliku količinu, preradite više
manjih celina umesto velike količine odjednom.
• Da biste izbegli prosipanje: kada obrađujete tečnost
koja stvara penu (npr. mleko), u posudu blendera
nemojte da sipate više od 1 litar tečnosti.
• Sastojke stavite u posudu blendera tako da ne prelaze
oznaku maksimalnog nivoa.
• Da biste postigli najbolji rezultat prilikom mešanja
gustog pirea, napunite posudu blendera do pola i
obradite sastojke u odvojenim sesijama.
2 Dodajte hladni puter u suve sastojke i
postepeno povećavajte brzinu od 1 do 3.
3 Dodajte po 1 kašiku ledene vode u smesu
dok ne dobijete prospivo testo.
• Ako se testo ne drži kao celina, dodajte
još malo vode i mešajte duže. Nemojte
da dodate previše vode. To će dovesti
do toga da korica bude žilava.
4 Oblikujte testo na željeni način i obložite ga
plastičnim omotačem.
5 Držite ga u frižideru bar 1 sat, a najviše
2 dana.
6 Ostavite testo na sobnoj temperaturi
nekoliko minuta pre razvijanja i pečenja.
Recept:Puslice
Sastojak:
• 4 belanca
• 1 šolja (200 grama) izuzetno nog ili
prah šećera
1 Mutite belenca pomoću brzine 7 dok se ne
formiraju mekani vrhovi.
2 Postepeno dodajte šećer uz korišćenje
brzine 4 dok se ne formiraju čvrsti vrhovi.
3 Kašikom prebacite puslice na pleh koji je
prekriven papirom za pečenje.
4 Unapred zagrejte pećnicu na 105 °C i pleh
sa puslicama stavite na sredinu pećnice.
5 Puslice pecite približno 1–1,5 sat dok ne
postanu suve o hrskave.
6 Isključite rernu i sušite puslice u rerni 1,5 sat.
Loading ...
Loading ...
Loading ...