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fr Comment faire
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4.
Préchauffer l'appareil uniquement si la recette ou les
recommandations de réglage l'indiquent.
‒ Tapisser l'accessoire de papier cuisson unique-
ment après le préchauffage.
5.
Régler l'appareil conformément aux recommanda-
tions de réglage.
6.
AVERTISSEMENT‒Risque de brûlures!
Les aliments chauffés dégagent de la chaleur. Le
plat peut devenir chaud.
▶
Toujours utiliser des maniques pour retirer le ré-
cipient ou l'accessoire du compartiment de cuis-
son.
AVERTISSEMENT‒Risque de brûlure!
De la vapeur chaude peut s'échapper lors de l'ou-
verture de la porte de l'appareil. La vapeur n'est pas
visible selon sa température.
▶
Ouvrir la porte de l'appareil avec précaution.
▶
Éloignez les enfants.
Lorsque le plat est prêt, éteindre l'appareil.
16.2 Conseils pour la préparation pauvre en
acrylamides
L'acrylamide est nocif pour la santé et se forme lorsque
vous préparez des produits à base de céréales et de
pommes de terre à très haute température.
Mets Conseil
Généralités ¡ Les temps de cuisson
doivent être aussi
courts que possible
¡ Faites uniquement do-
rer légèrement les
plats, sans trop les
brunir.
¡ Utiliser des aliments
volumineux et épais.
Ils contiennent moins
d'acrylamide.
Pâtisseries et petits gâ-
teaux secs
¡ Régler la température
avec chaleur tournante
sur max. 180°C.
¡ Badigeonner les pâtis-
series et petits gâteaux
secs avec de l'œuf ou
du jaune d'œuf. Ceci
réduit la formation
d'acrylamide.
Mets Conseil
Frites au four ¡ Répartir les frites uni-
formément et en une
seule couche sur la
plaque.
¡ Cuire au moins 400g
par plaque afin que les
frites ne se
dessèchent pas.
16.3 Décongélation, réchauffement et
cuisson au micro-ondes
Recommandations de réglage pour décongeler, chauf-
fer et cuire au micro-ondes.
La durée dépend du plat et de la température, de la
nature et de la quantité du plat de l'aliment. C'est pour-
quoi les tableaux présentent des fourchettes de va-
leurs. Commencez par la valeur la plus basse et, la fois
suivante, utilisez une valeur plus haute si nécessaire. Il
se peut que les quantités dont vous disposez diffèrent
de celles indiquées dans les tableaux. En règle géné-
rale : Double quantité - quasiment double durée, demi
quantité - demi-durée.
Conseils pour décongélation, réchauffement et
cuisson au micro-ondes
Respectez les conseils pour obtenir de bons résultats
en mode décongélation, réchauffement et cuisson au
micro-ondes.
Questions Conseil
Vous voulez préparer une
autre quantité que celle
indiquée dans le tableau.
Allonger ou réduire les
temps de cuisson selon
la règle générale sui-
vante:
¡ Double quantité =
presque double durée
¡ Demi quantité = demi
durée
Décongélation au micro-ondes
Recommandations de réglage pour décongeler au micro-ondes.
Remarque:
Conseils de préparation
¡ Utiliser de la vaisselle ouverte conçue pour aller au micro-ondes.
¡ Remuer ou retourner les aliments 2 à 3fois. Enlever le liquide de congélation lorsque vous tournez le mets.
¡ Laisser reposer les aliments pendant 10 à 60minutes après le mode décongélation.
¡ Vous pouvez recouvrir les morceaux délicats, tels que les cuisses et les ailes de poulet ou bien les bords gras
des rôtis, avec de petits morceaux de feuille d'aluminium. La feuille d'aluminium ne doit pas entrer en contact
avec les parois du compartiment de cuisson. À la moitié de la durée de décongélation, vous pouvez retirer la
feuille d'aluminium.
¡ Disposer les aliments surgelés dans un récipient non fermé que vous placez sur la grille.
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