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it Funziona così
108
Pietanza Accessori/stoviglie Tipo di ri-
scalda-
mento
Temperatura in
°C
Potenza mi-
croonde in Watt
Durata in
min.
Fondo di pasta frolla con
bordo
Stampo a cerniera scuro 170-190 - 30-40
Torta alla frutta o al quark
con fondo di pasta frolla
1
Stampo a cerniera scuro 170-190 180 35-45
Dolce svizzero (Schweizer
Wähe)
Stampo a cerniera scuro 190-200 - 45-55
Gugelhupf (dolce all'uvetta) Stampo per Gugelhupf 170-180 - 40-50
Pizza, fondo sottile, farcitu-
ra scarsa
Teglia per pizza rotonda 220-230 - 15-25
Torte salate Stampo a cerniera scuro 200-220 - 50-60
Torta di noci Stampo a cerniera scuro 170-180 90 35-45
Pasta lievitata con ripieno
asciutto
Teglia per pizza rotonda 160-180 - 50-60
Pasta lievitata con ripieno
succoso
Teglia per pizza rotonda 170-190 - 55-65
Treccia lievitata con 500 g
di farina
Teglia per pizza rotonda 170-190 - 35-45
Stollen con 500g di farina Teglia per pizza rotonda 160-180 - 60-70
Strudel, dolce Teglia per pizza rotonda 190-210 180 35-45
1
Lasciar raffreddare il dolce per ca. 20 minuti nel forno.
Pasticcini
Nota:
Istruzioni per la preparazione
¡ Le impostazioni consigliate sono valide per l'inserimento delle pietanze nell'apparecchio non preriscaldato.
¡ Posizionare sempre la teglia al centro della griglia.
¡ Gli stampi per dolci più indicati sono quelli scuri in metallo.
Pietanza Accessori/stoviglie Tipo di ri-
scalda-
mento
Temperatura in
°C
Durata in min.
Biscottini Teglia per pizza rotonda 150-170 25-35
Amaretti Teglia per pizza rotonda 110-130 35-45
Meringhe Teglia per pizza rotonda 100 80-100
Muffin Teglia per muffin sulla griglia 160-180 35-40
Bignè Teglia per pizza rotonda 200-220 35-45
Dolci di pasta sfoglia Teglia per pizza rotonda 190-200 35-45
Dolci di pasta lievitata Teglia per pizza rotonda 200-220 25-35
Pane e pagnotte
Nota:
Istruzioni per la preparazione
¡ Le impostazioni consigliate sono valide per l'inserimento delle pietanze nell'apparecchio non preriscaldato.
¡ Posizionare sempre la teglia al centro della griglia.
¡ Gli stampi per dolci più indicati sono quelli scuri in metallo.
Pietanza Accessori/stoviglie Tipo di ri-
scalda-
mento
Temperatura in
°C
Durata in min.
Pane con lievito madre con 1,2
kg di farina
Teglia per pizza rotonda 210-230 50-60
Focaccia Teglia per pizza rotonda 220-230 25-35
Pagnotta Teglia per pizza rotonda 210-230 25-35
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