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de So gelingt's
34
Speise Zubehör / Geschirr Heizart Temperatur in
°C
Dauer in Min.
Fisch ganz, 2-3Stück je300g,
gegrillt
Hoher Rost 3 20-30
Tipps für das nächste Braten
Wenn beim Braten mal etwas nicht auf Anhieb gelingt,
finden Sie hier Tipps.
Anliegen Tipp
Ihr Braten ist zu dunkel
und die Kruste stellenwei-
se verbrannt.
¡ Eine niedrigere Tem-
peratur wählen.
¡ Die Bratdauer verkür-
zen.
Ihr Braten ist zu trocken. ¡ Eine niedrigere Tem-
peratur wählen.
¡ Die Bratdauer verkür-
zen.
Die Kruste Ihres Bratens
ist zu dünn.
¡ Die Temperatur erhö-
hen.
Oder:
¡ Nach dem Ende der
Bratdauer den Grill
kurz einschalten.
Ihre Bratensoße ist ange-
brannt.
¡ Ein kleineres Geschirr
wählen.
¡ Beim Braten mehr
Flüssigkeit hinzuge-
ben.
Anliegen Tipp
Ihre Bratensoße ist zu hell
und zu wässrig.
¡ Damit mehr Flüssigkeit
verdampft, ein größe-
res Geschirr wählen.
¡ Beim Braten weniger
Flüssigkeit hinzuge-
ben.
Wenn Sie Fleisch schmo-
ren, brennt das Fleisch
an.
¡ Prüfen, ob das Bratge-
schirr und der Deckel
zusammenpassen und
gut schließen.
¡ Die Temperatur redu-
zieren.
¡ Beim Schmoren Flüs-
sigkeit hinzugeben.
Ihr Braten ist nicht durch. ¡ Den Braten aufschnei-
den.
¡ Die Soße im Bratge-
schirr zubereiten.
¡ Die Bratenscheiben in
die Soße legen.
¡ Die Bratenscheiben
mit der Mikrowelle fer-
tiggaren.
16.6 Aufläufe
Hinweis:
Zubereitungshinweise
¡ Verwenden Sie für Aufläufe und Kartoffelgratins eine 4 bis 5cm hohe mikrowellen- und hitzebeständige Auflauf-
form.
¡ Lassen Sie Aufläufe und Gratins noch 5Minuten im abgeschalteten Backofen nachgaren.
¡ Toasten Sie die Toastscheiben vor.
¡ Stellen Sie Aufläufe auf den niedrigen Rost.
¡ Die Einstellempfehlungen gelten für das Einschieben der Gerichte in das nicht vorgeheizte Gerät.
Speise Zubehör / Geschirr Heizart Temperatur in
°C
Mikrowellen-
leistung in Watt
Dauer in
Min.
Auflauf, süß, ca.1,5 kg Offenes Geschirr 140-160 360 25-35
Auflauf, pikant aus gegar-
ten Zutaten, ca.1kg
Offenes Geschirr 150-170 600 20-25
Lasagne, frisch Offenes Geschirr 200-220 360 25-35
Kartoffelgratin aus rohen
Zutaten, ca.1,1kg
Offenes Geschirr 180-200 600 25-30
Toast überbacken, 4Stück Hoher Rost 3 - 8-10
16.7 Tiefgekühlte Fertigprodukte
Hinweis:
Zubereitungshinweise
¡ Beachten Sie die Herstellerangaben auf der Verpackung.
¡ Pommes frites, Kroketten und Rösti nicht übereinanderlegen und nach der Hälfte der Zeit wenden.
¡ Legen Sie die Lebensmittel direkt auf den Drehteller.
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