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de Sicherheit
6
Sicherheit
¡ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig.
¡ Beachten Sie die Anleitung des Grundgeräts.
Verwenden Sie das Zubehör nur:
¡ mit einer Küchenmaschine der Baureihe MUMS6.
¡ mit Originalteilen und -zubehör.
¡ zum Vorbereiten von Nudelplatten und Bandnudeln.
▶ Die Hände, das Haar, die Kleidung und andere Utensilien von ro-
tierenden Teilen fernhalten.
▶ Nicht zwischen die Walzen fassen.
▶ Das Zubehör nie am Grundgerät zusammenbauen.
▶ Das Zubehör nur bei Stillstand des Antriebs und ausgestecktem
Gerät aufsetzen und abnehmen.
▶ Das Zubehör nur in der dafür vorhergesehenen Arbeitsposition
verwenden.
Sachschäden vermeiden
▶ Keine Gegenstände zwischen die Wal-
zen stecken.
Übersicht
→Abb. 1
1
Universal-Adapter
2
Entriegelungstaste
3
Arretierungshebel
4
Antrieb
5
Einstellknopf
6
Pastavorsatz für Bandnudeln
7
Schneid-Walzen
8
Verbindung zum Universal-Adapter
9
Walzen
10
Pastavorsatz für Nudelplatten
Symbole
Symbol Beschreibung
Universal-Adapter
aufsetzen
und
festdrehen
Symbol Beschreibung
Teigdicke 1 (dünn)
Teigdicke 8 (dick)
Zubehör verwenden
Folgen Sie der Bildanleitung.
Universal-Adapter und Zubehör an
das Grundgerät anbauen
→Abb. 2 - 7
Teig vorbereiten
Voraussetzung:Bevor das Zubehör ver-
wendet wird, den gewünschten Nudelteig
mit der Küchenmaschine vorbereiten und
evtl. ruhen lassen.
→"Teig zubereiten", Seite7
→Abb. 8 - 8
Herstellung und Weiterverarbeitung
der Teigplatten
Hinweise
¡ Immer mit der Stufe 8 beginnen und nur
in einzelnen Schritten die Dicke verrin-
gern. Den Teig dann erneut durchlaufen
lassen.
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