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■ 肉 类和贝类需 预先 解冻。
■ 请 勿在蒸锅中 放入 过多的食材 以免影响蒸 汽的 流通。
■ 如 想 提 升或丰富肉类 、 鱼 类 的 味 道 ， 可 以 用 香 草 、 酒 、 烤 肉 酱 或 香 料 事 先 对 食 材 进行
腌制。
蔬菜的烹 饪
食材 类型 份量 烹饪时 间和程序 建议
蔬菜
大土豆 新 鲜 1. 2千 克 35分钟 / 蒸煮程序P2 块 状
小土豆 新 鲜 1千克 30分钟 / 蒸煮程序P2 整颗
芦笋 新鲜 800 克 30分钟 / 蒸煮程序P2
削皮并 去除 3厘米的根 部
西兰花
新鲜 1颗 / 600克 30分钟 / 蒸煮程序P2
冷冻 1千克 30分钟 / 蒸煮程序P2
胡萝卜 新 鲜 1. 2千 克 40分钟 / 蒸煮程序P2 薄圆片
西芹 新鲜 800 克 35分钟 / 蒸煮程序P2 3 -4厘米长小段
芹菜 新鲜 800 克 30分钟 / 蒸煮程序P2 2厘米 ×2 厘米的方块
花菜 新鲜 1颗 / 1千克 35分钟 / 蒸煮程序P2
卷心菜
（紫色或白色）
新鲜
1/2 颗 /
600 克
35分钟 / 蒸煮程序P2 切成 薄片
西葫芦 新 鲜 1. 2千 克 30分钟 / 蒸煮程序P2
菠菜
新鲜 5 00克 20分钟 / 蒸煮程序P2 10 分钟 烹煮后拌匀
冷冻 7 50克 25分钟 / 蒸煮程序P2
茴香 新鲜
2颗 /
600 克
35分钟 / 蒸煮程序P2 切 末并撒上橙 皮
四季豆
新鲜 8 00克 35分钟 / 蒸煮程序P2 去 梗
冷冻 1千克 35分钟 / 蒸煮程序P2
白萝卜 新 鲜 1千克 35分钟 / 蒸煮程序P2 小块
豌豆
新鲜 8 00克 20分钟 / 蒸煮程序P2
冷冻 8 00克 25分钟 / 蒸煮程序P2
大葱 新鲜 800 克 30分钟 / 蒸煮程序P2 薄 圆片
菜椒 新鲜 800 克 25分钟 / 蒸煮程序P2 大 片状
南瓜 新鲜 1千 克 30分钟 / 蒸煮程序P2 非常适 于搅 拌成泥
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