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[C ]
......UISSON AU FOUR, sucre
signa[routes [es30 secondespendant dnq
minutes.Appuyer sur la touche Timer
correspondante pour annulet les
signaux sonoreso
RENARQUE: Les s[gnaux sonores de
m[nuter[e fl [a fin du temps programm_
peuvent &tre modifies. Voir options de
r_g[age(signalsonore de fin de minuterie),
page22.
Pour annulet une dur4e programm4e:
Appuyer et maintenir[a pressionsur [atouche
Timer correspondante pendant plusieurs
secondes. Apr_s un court laps de temps,
['amchageindique ['heure.
OU
Appuyer sur Timer et sur [a touche <<0>>.
Apr_s un court lapsde temps, la minuterie est
annul_e.
TOUCHE CANCEL (2_'NNIJLAT][ON1
S'urJ[isepour annu[erroute programmation fl
I'exceptiondesfonctionsHorloge et Hinuterie.
TOUCHEAUTOSET(REGLAGE
AUTOMATIQUE}
S'urJ[iseavec [es touches de fonction pour
programmer automatiquement:
• unetemp@aturedecuissonaufour de350°F
([75 °C)
• une temperature de r6tissageou de cuisson
parconvection de 325 °F (I 65 °C) (certains
modules)
• unecuissonaugril au r_glagehi (dev_) ou 1o
(has)
° trois heures de cycle de nettoyage
• une temp@raturede dessiccationde 140 °F
(60 °C) (certa_nsmodules)
• une temperature avecsonde thermique de
160°F (70 °C) (certains modules)
• une temperature de maintien au chaud de
170°F (75 °C) (certains modules)
• unefermentarJondu pain rapide ou standard
(certains modules)
• un changementdesoptions de r_giage
TOUCHE BAKE (CulssON AU FOUR)
S'urJ[isepour [er6tissageet [acuissonaufour.
l oAppuyer sur [atouche Bake.
2. Appuyer de nouveausur 350 °F(175°C) ou
appuyer sur [a touche Auto Set. Chaque
lois que ['on appuie sur Auto Set, [a
temp_rawre s'd_ve de25 °F (4 °C). Ou bien,
appuyer sur [es touches num_riques
appropri_es pour la temperature d_sir_e,
situ_e entre 180 °F (38 °C) et 550 °F
(285 °C).
3. Lorsque le four s'alhme, un temoin de
pr&hauffages'a[[umeet ['ic6nedecuissonau
four parak fl Pafficheur.
4oUn seu[ signal sonore indique que [e
pr_chauffage est termin_. Le temoin de
pr&haufflge s'_teint.
TE.MOIN DE ICONE DE CUISSON
PRECHAUFFAGE AU FOUR
SoUne lois [a cuisson termin_e, appuyer sur
Cancel. RerJrer[anourriture du four.
TOUCHE CONVECT BAKE (Cu]ESSON
AUFourAWCCOerCiON)/
TOUCHE CONVECT ROAST
(ROT]ISSA(:E AU FOUP, AWC
CONVECTDN} (CERTAINS _IOD]LLES}
1oAppuyer sur la touche Convect Bake ou
Convect Roast.
2oAppuyer de nouveau pour sdectionner
325 °F ([65 °C) ou appuyer sur [a touche
Auto get Chaque pressionsuccessivesur
Auto Set augmente[atemp@aturede25°F
(4 °C). Ou bien, appuyer sur [es touches
num_riques appropri_es pour s@lectionner
unetemperature situ_eentre 180°F (38 °C)
et 550 °F (285 °C).
3o Lors de ['a[[umagedufour, un r_moin rouge
de pr&hauffage s'a[[ume,de m_me
que ['ic6ne de convection.
4. Un signalsonore uniqueindiqueque le four
a atteint [a temp_rawre de pr&hauffage
programm_e. Le t6moin de pr&hauffage
s'_teint.
$. Une lois [a cuissonterrain@e,appuyer sur [a
touche Cancel Retirer [a nourriture du
four,
CUJSSON AU FOUR
° Pour rappder [a temperature programm_e
[[[
[ors du pr&hauffage,appuyer sur [a touche
!!!
Bake.
!!!
• Pour modifier la temperature du four en
coursdecuisson,appuyersurlatoucheBake
et sur les touchesnum_riquesappropri_es.
° Pr_voir J0fi 12minutespour [epr&hauffage
dufour.
o Ne paschoisirdestemperaturesinferieures
[48 °F(68 °C) pour [e maintien auchaud,ni
inferieuresfl 200 °F (95 °C) pour [acuisson.
Cestemperaturesnesontpasrecommand_es
pour des raisonsde s&urit4
Pour plus de consds sur la cuisson et le
r6tissage,se reporter A la brochure _<La
cuisson simplifi4e>x
VECTDN (terrains mo@les)
Encuisson avec convectionJes deuxd4ments
de cuisson et de grilsont en marche ainsique le
ventilateur de convection, 5 rglage lent.
o En r_gie g4n4raie, s41ectionner pour la
cuisson avec convection une
temp@ature inf@ieure de 25 °F (4 °C)
fl celle indiqu4e pour une recette
conventionnelle ou sur l'emballage du
produit° Le temps de cuisson sera alors
identique ou inf4rieur de quelques min-
utes fi celui indiqu_ darts ia recette.
o En r6tissage avec convection, [es deux
_[_mentsdecuissonaufour et degri[ sont en
marcheainsi que le ventilateur de convec-
tion, fi vitessedev_e.
. Pour le rhtissage de viande avec con-
vection, le temps de cuissonpeut @re
r4duR jusqu'fi 30% (uti[isir [atemp@rature
de r6tissageconventionnd).
o Pour lesdur_es decuissonet temp@ratures
de r6tissage recommand_eset pour des
consds additionnds sur lacuissonaufour et
avecconvection,voir le tableaude r6tissage
dans[abrochure_<Lacuisson simpiifi4e>x
Le ventilateur de convection s'arr@e fi
chaque lois que [a porteest ouverte°
27
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