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IVies opciones
"Cook & Hold" (Cocinar y mantener caliente)
1. Oprimala tecla "More Options" (M_sopciones). /J More ........
2. SeleccioneCOCOION/CAI,ENT. ,Options
3. Programeel tiempo de cocciOnusando Insteclas rdpidaso Ins
teclas num6ricas.
4. Seleccionelafunci6n HORNo CONVEC.
5. Cuandooprima HORNEAR,seleccionela temperaturausandoIns
teclas rdpidaso las teclas num6ricas.
6. Cuandooprima la teclaCONVEC,seleccioneHORNEADO
CONV,ASAR POR CONV o PASTELESCONVy programela
tempera-turadeseadausandolas teclasr_pidaso lasteclas
num6ricas.
Elhomo cocinar_ durante el tiemposeleccionadoy luegomantendrd
el alimentocalienteduranteuna horn. Elhomo se apagar_
autom_ticamente.
Importante: Si la receta recomiendaprecalentarel homo, a_ada 15
minutos a la duraciOnde la cocci6n.
"Delay" (Diferir)
1. Optimalatecla "More Options".
2. Optimalaflecha paranavegarentre las opciones
hastaque se muestreDIFERIRen pantalla.
3. Seleccionelafunci6n DIFERIR.
Optionsj
4. Programeel tiempo a diferir usando Insteclas rdpidaso Ins teclas
num6ricas.
5. SeleccioneHORNEADO,CONVECo UMPIEZA y programela
temperaturausando Insteclas r_pidaso lasteclas numdricas.
Para programar un homeado diferido:
1. Siga los pasosI a/4de lafunci6n "Delay" (yeaarriba).
2. Elijauna de Instemperaturasdesplegadaso use Insteclas
num6ricasparaprogramar latemperatura.
3. Elijael tiempo decocci6n de los tiemposdesplegadoso use las
teclas num6ricasparaprogramarel tiempo de cocci6n.
4. Lapantalla mostrar_"DELAY",la funci6n seleccionada,la
temperaturaprogramaday el conteoregresivodeltiempo
diferido.Cuandoel tiempo diferidotermina,se muestraeltiempo
de cocci6n y el homo comienzaa precalentar.
Para programar an horneado por convecci6n
diferido: (modelosselectos)
1. Sign los pasosI a 4 de la funci6n "Delay" (yeaabajo a la izquierda).
2. Seleccionela funci6n HORNEADO,ASAR o PASTEI,ES.
3. Elijaunade las temperaturasdesplegadaso use lasteclas
num6ricaspara programarla temperatura.
4. Elijaeltiempo decocciOnde los tiemposdesplegadoso use Ins
teclas num6ricasparaprogramarel tiempo de cocciOn.
5. Lapantalla mostrard"DELAY",lafunci6n seleccionada,la
temperaturaprogramaday el conteoregresivodel tiempodiferido.
Cuandoel tiempo diferido termina,se muestrael tiempo de cocci6n
y el homo comienzaa precalentar.
Para programar la autolimpieza diferida:
1. Sign los pasos1a 4 de lafunci6n "Delay" (veaabajoa la izquierda).
2. RETPARRILLASse desplegar_en la pantalla.Retirelas parrillas
del homo y seleccione CONTINUAR.
3. Seleccioneel nivel de suciedad I.EVEintroduciendo el n0mero
200con Ins teclasnumdricaspara programardos horns de limpieza.
Seleccioneel nivel de suciedad MED o INTENSO usandoIns
teclas r_pidas.Hay una esperabrevemientrasla puertase bloquea.
4. Lapantalla mostrard"DELAY",el tiempo de limpiezay el tiempo de
desbloqueode la puerta (en baseal nivelde suciedad
seleccionado).Cuandoel tiempo diferidotermine,se mostrardel
tiempo de limpiezay el homo comenzar_a precalentar.
Paramayorinformaci6nsobre autolimpieza,vea Inspdginas70-71.
1. Optimalatecla "More Options".
2. SeleccioneESPILIAMIENTO.
3. SeleccioneRAPIDOo NORMAL
/4.
"Proofing" (Espajamiento) (modelos selectos)
Estacaracter[sticase utilizaparaque los productosde pan de
levadurase eleveny fermenten antes del horneado.Hay dos
m6todosde espajamientodisponibles- RAPIDOy NORMAL.
Elfermentadoest_ndaren el homo protege la masa contra los
cambiosde temperaturay Inscorrientesque com0nmenteafectan
los resultadosdel espajamientoefectuadofuera del homo.
Elfermentadordpido proporcionaresultadosm_s r_pidossin da_ar
la levaduraque si se usael fermentadoest_ndaro se deja la masa
reposarfuera del homo.
JrMore-,
OPtions
........ /
/ .......................
C^NCELi,
Cuandose hayacompletadoel espajamiento,retire ...................................
la masadel homo y oprima latecla "CANCEL" (Anula0.
89
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