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Remarques :
• Pourla p_te qui n6cessiteuneseule levee,les deuxm6thodes
(normaleou rapide) peuvent6tre utilis6es.
• Sivousutilisez de la p_te_ painsurgelee,choisissezla
FERMENTATIONRAPIDE. II n'est pas n6cessairede
ddcongelerla p_te avantlafermentation.
• Pourla p_te qui demandedeux lev6es,la m6thodestandard
doit 6tre utilis_e pendant la premierelev6e.Pour la deuxi_me
levee,utilisezI'une des deuxm6thodes.
• Si latemp6raturedu four est trop c!lev_epour lafermentation,
REFROIDISSapparait_ I'afficheur.
IVlaintien au chaud
Lacaract6ristiquede maintienau chaud est utilis6e pour garder au
chaud des alimentscuits ou pour r6chaufferpains et assiettes.
1. Appuyezsur latouche More Options (Autresoptions).
2. Appuyezsur lafl_che pourfaire driller I'dcran. z" More
3. SdlectionnezMAINTIEN CHAIJD. Options
............. /
4. ChoisissezI'une destemp@aturesaffich_esou entrez cello de
votrechoix en utilisant lostouches num6riques.Vous pouvez
choisir unetempdratureentre 63et 88° C (145et 190° F).
5. LamentionMAINTIENCHAUDet latemp6ratures'affichent.
6. Lorsquele prdchauffageestterrain6,un signal sonore retentit,
puis MAINTIENCHAUDet latempdratures'affichent.
7. Lorsquevous aveztermin6,appuyezsur la ,,......................,
touche CANCEL (Annulet)et retirezla CANCEL )
nourritureou los assiettesdu four. .....................................
Pour rechauffer des petits pains :
• Recouvrezlos petits pains de papierd'aluminium,sansserrer, puis
placez-lesau four.
• Appuyezsur More Options. ,ODtiOnS )
• SdlectionnezMAINTIEN CHAUD. .................................
• Sdlectionnezla tempdrature075°. R6chauffezpendant 12_ 15
minutes.
Pour r_chauffer des assiettes :
• Placezdeux piles de quatreassiettesmaximumdans lefour.
• Appuyezsur More Options.
• SdlectionnezMAINTIEN CNAUD.
• Sdlectionnezla tempdrature075°.
• Rdchauffezpendant cinq minutes. Eteignezlefour en appuyantsur
la toucheCANCELet laissezlos assiettesdarts le four pendant
encore 15 minutes.
• N'utilisezque des assiettespouvantallerau four. (V6rifiezavecle
fabricant.]
• Ne posez pas d'assietteschaudessur une surfacefroide. Los
changementsrapidesde tempdraturepourraient lescasserou los
fendiller.
Reilrlarques :
• Los alimentsdoivent6tre chauds Iorsqu'ilssont plac6sdansle
four.
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• Pourconserverla qualitd optimale des aliments,ne losgardez
pas au chaud pendantplus d'une heure.
• Pouremp6cherlos alimentsde se dess6cher,recouvrez-lessans
serrer de papier d'aluminiumou d'un couvercleenverre.
Sonde thermique (certains modeles)
L'utilisationde la sondefournie avec votre four assured'excellents
rdsultatsde r6tissage.
1. Ins6rezla sondeclansI'aliment.
Pourlosviandes,le bout de la
sonde doit 6tre plac6au centre
de lapattie la plus@aisse,sans
toucher au grasou aux os.
2. Insdrezla fiche de la sonde dans
la prisesitu_e sur le cOtddroit supdrieur du four. Assurez-vous
de bienenfoncerla fiche clansla prise.
3. Appuyezsur la touche More Options. ,"More
4. Appuyezsur la fl_che pour faire driller I'dcran. Options
\ ,/
5. S61ectionnezSONDETHERMiQ.
R6glezlatempdratureinterne d_sirdeen choisissantparmi
cellosaffich6esou entrez-la_ I'aidedestouches num@iques.
Latemp6raturede la sondepout 6tre r6gl6eentre 38 et 85 °C
(100° et 185°F).Si la sondethermique n'est pas ins6r6e,la
mentionINSERERSONDEs'affiche.
7. SdlectionnezCUISS ou CONVECT.
8. R6glezlatemp6raturedu four en choisissantI'une des
temp6raturesaffichdesou utilisezles touches numc!riquespour
entrer la tempdratured6sirde.
important : Si lasonde est d6branchdede la prisedu four a tout
momentdurant la cuisson,le r_gulateurafficherale message
INSERERSONDE.Si la sonden'est pasrdinsdrdedartslos30
secondessuivantes,le programmeest annul6 et le four s'dteint.
Si vous choisissez CUISS :
• Lestemperaturessdlectionndespour lefour et la sonde
s'affichentbri_vement.
* Apr_s 10 secondes,I'afficheur indique la tempdratureactuelle
du four et la temp6ratureactuellede lasonde.
Si vous choisissez CONVECT :
. S_[ectionnezCUISSON CONVEC,ROTISSCONVECTou
PATiSSCONVECT.
• R_glezlatempdraturedu four en choisissantI'une des
temperaturesaffichdesou utilisezles touches num6riquespour
entrer la tempdratured_sirde.
, Lostempdraturessdlectionn_espour lefour et la sonde
s'affichentbriSvement.
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