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Parrillas del homo
COCCIONCON VARIAS PARRI_LAS.
Dos parrilas: Use las parrillasen las posiciones2 y 5 o 1y 4.
Tresparrilas (convecci6nsolamente)(rnodelosselectos):Uselas
posiciones1,3 y 5 (yeala ilustraci6n).
Elhomo incluyetres parrillas planasnormales.
Para retirarla puerta del
homo:
1. Tire de la parrillahastael
tope.
2. Levantelaparte delantera
de la parrillay tire de ella
parasacarla.
Para velvet a instalar:
1. Coloquela parrilla enel soportecorrespondienteen el homo.
2. Incline levementeel extremodelantero; deslice la parrilla hacia
atrdshastaque paseel tope.
3. Bajeel extremodelanteroy deslicela parrilla enel homo.
Notas:
• Cuandohornee por convecci6n(modelosselectos)en dos o
tres parrillas,verifique losalimentosal transcurrir el tiempo
minimosugerido para evitar el dorado excesivoo la
sobrecocci6n.
• No cubra una parrilla completa con papel de aluminimo ni
coloquepapeldealuminioen el rondodel homo. Estoafectar_los
resultadosde la cocci6n y puede ocasionar da_os al rondo del
homo.
Horneado de tetras de capas en dos parrillas
Paraobtenerlosmejoresresultadoscuandohorneetortasendosrejillas
(con o sin convecci6n)[modelosselectos),use las parrillas2 y 5.
Coloquelastortas en las parrillascomo se muestra.
Posiciones de las parrillas
PARRIL[.A5 (posici6n
mdsalta):
Seusa para hornear
con dos parrillasy
paraasar.
PARRILLA4:
Seusa para hornear
con dos parrillasy
paraasar.
PARRILLA3:
54= plan_
3 = plana
2
I plan_
Cocci6n por convecci6n con tres
parrillas (modelos selectos)
Seusa para la mayorfade losalimentosque se horneanen una
bandejade galletaso dedulces,tortas de capas,pastelesde frutas
o alimentoscongelados.
PARRILLA2:
Seusa para asar cortespequeios de camey cacerolas,para
hornearpanes,pastelitoso flanes,pastelescongeladosy para
hornearcon dos parrillas.
PARRILLA1:
Seusa para asar cortesgrandesde came de resy de ave, sufidso
tortas de angel y para hornear con dos parrillas.
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