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Tableau de cuisson au gril
Boeuf (augril a 74° C ou 165° F]
6 hambourgeois,env.1 cm 0/2 po] d'c!paisseur
2 biftecksde faux-filet,2,5cm (1 po] d'6paisseur
2 contrefilets,2,5cm (1 po] d'6paisseur
2 biftecksd'aloyau,2,5cm (l po)d'6paisseur
Volaille [au gril_ 77° C ou 170° F,_ bassetempc!rature]
4 poitrinesdc!soss6es/sanspeau
4 poitrinesdepoulet avecos
Porc (augril a 71° C ou 160° F)
4 cOtelettesde porc d6soss6es,2,5cm (1 po] d'6paisseur
4 cOtelettesde porc avecos,2,5cm [1 po] d'_paisseur
Tranchedejambon,2,5cm (1 po] d'c!paisseur
10 _ 12 minutes
18 _ 22 minutes
18 ) 22 minutes
18 a 22 minutes
Gril BAS
12 ) 15 minutes
20 _ 33 minutes
20 _ 28 minutes
25 _ 28 minutes
12a 16 minutes
Poisson(augril _ 60° Cou 140° F]
4 damesd'espadon,2,5cm [1 po] d'6paisseur 10) 14 minutes
2 damesdefl_tan, 2,5cm (1po] d'c!paisseur 10a 14minutes
Hoplost_teorange,2,5cm (1po] d'c!paisseur 10) 12minutes
Crevettes(16-20par livre) 8 a 10minutes
2filets de saumon,env.1cm 0/2 po] d'_paisseur 8 a 12minutes
2 damesdesaumon,2,5cm (1 po] d'c!paisseur 10_ 14minutes
*important : Pour rc!duirele brunissageet I'exc_sde fum6edurant la cuissonau gril, abaissezla
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grille et augmentezladur6e de la cuisson.
Ventilateur du four
Un ventilateurde convection(certainsmodules]permetde faire
circuler I'airchaud dans le four Iorsquela caractc!ristiquede
convectionest s_lectionnc!e.
important :Leventilateur de convections'arr6teautomatiquement
Iorsquevousouvrezlaporte.
f
Event du four
L'c!ventdu four est incorpor6darts le syst_medeventilation
_vacuationdescendantede la table de cuisson.
Lorsquele four fonctionne,les surfacespros de I'c!ventpeuvent
devenirassezchaudespourcauserdes brQlures.Pour de meilleurs
rc!sultatsde cuisson, ne bloquez pas I'ouverturede I'c!vent.
Lampe du four
La lampedu four s'allume automatiquementa _" Oven
I'ouverturede la porte. Lorsque laporte est ferm6e, Light
appuyezsur latouche Oven Light [Lampedu four] ......,
pourallumer ou _teindre la lampe.Lefour produit
un signalsonore chaquelois que vous appuyezsur Oven Light. Si la
lampedu four est allum6e Iorsquela porte est ouverte,elles'_teindra
Iorsquela porte serafermc!e.
Sole du four
Prot6gezla soledes produits renvers6s,en particulier ceux acides ou
sucr6s,puisqu'ilspeuventddcolorerI'#mailvitrifi6. Utilisezdes
ustensilesde la bonne dimensionpour 6viter les renversementset
los d6bordementspendantr6bullition. Ne piacez pas d'ustensiies
ou de papier d'aiuminium directement sur la sole du four.
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