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AFO 50932 AMZ – 210517
52
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Pizza (Pizza)
Recommandé
pour les pizzas
fraîches ou
surgelées.
• Préchauffez le four jusqu'à ce que le
voyant de préréglage cesse de
clignoter.
• Accessoire recommandé : grille de
cuisson en position 3 pour une
cuisson uniforme.
• Tournez la pizza 180° à mi-cuisson
pour des meilleurs résultats.
Fermentation
Levage
(Proof)
La fermentation
peut être utilisée
pour préparer du
pain ou de la pâte
à pizza.
• La pâte est habituellement prête
quand elle semble avoir deux fois la
même taille. Vérifiez régulièrement
pendant la cuisson.
• Laissez la pâte lever au moins une
fois à température ambiante.
• Accessoire recommandé : grille de
cuisson en position 2 avec plat sur le
dessus.
Rôtir (Roast)
On peut utiliser le
rôtissage pour
rehausser la saveur
en caramélisant et
en brunissant la
surface, laissant les
aliments moelleux
et juteux à
l’intérieur.
• Préchauffez le four jusqu'à ce que le
voyant de préréglage cesse de
clignoter.
• La cuisson peut être effectuée plus
rapidement, il est donc suggéré de
vérifier les aliments avant la fin du
temps.
• Utiliser pour les viandes et les
légumes plus gros.
• Accessoire recommandé : plaque
de cuisson.
Toaster
(Toast)
Utilisez la fonction
de rôtie pour faire
griller le pain à la
perfection :
croustillant à
l’extérieur et
moelleux à
l’intérieur.
• Préchauffez le four jusqu'à ce que le
voyant de préréglage cesse de
clignoter.
• Pour de meilleurs résultats, espacez
uniformément les aliments au centre
du présentoir.
• Si le pain est moins grillé que désiré,
le remettre dans le four et ajouter
plus de temps en utilisant le
sélecteur.
• Accessoire recommandé : grille de
cuisson en position 3.
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