Kalorik AFO 50932 OW MAXX 16 Quart Digital 9-in-1 User Manual

FOUR FRITEUSE À AIR CHAUD

EN:….2

FR:…31

AIR FRYER OVEN

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THANK YOU

Thank you for choosing the Kalorik MAXX Air Fryer Oven.

We hope you’re delighted with your MAXX. If you are, we’d love it if

you’d shout it from the rooftops, tell your friends or leave us a review.

We’d love to hear about what you’ve been cooking, so tag @kalorik

on social media with your culinary masterpieces.

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3 
 
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CONTENTS 
 
PARTS DESCRIPTION ......................................................................................... 4 
TECHNICAL SPECIFICATIONS .......................................................................... 5 
IMPORTANT SAFEGUARDS ............................................................................... 6 
SAFETY TIPS ....................................................................................................... 8 
POLARIZED PLUG INSTRUCTIONS .................................................................... 8 
SHORT CORD INSTRUCTIONS .......................................................................... 8 
BEFORE THE FIRST USE ...................................................................................... 9 
CONTROL PANEL .............................................................................................. 9 
Buttons and Control Panel ....................................................................... 10 
Using your Kalorik MAXX Air Fryer Oven ................................................. 10 
PRODUCT AND PARTS .................................................................................... 12 
Accessory Positioning Diagrams ............................................................. 13 
FUNCTIONS ..................................................................................................... 15 
AIR FRYER.................................................................................................... 15 
OVEN .......................................................................................................... 18 
KEEP WARM ................................................................................................ 21 
COOKING GUIDE ........................................................................................... 22 
GET MORE OUT OF YOUR PRODUCT ............................................................. 26 
CLEANING AND MAINTENANCE .................................................................. 26 
Inside Cleaning ......................................................................................... 26 
Housing Cleaning ...................................................................................... 27 
Replacing the Inner Lamp ....................................................................... 27 
TROUBLESHOOTING ....................................................................................... 28 
WARRANTY ..................................................................................................... 29 
 
 
 

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PARTS DESCRIPTION

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PARTS DESCRIPTION

1. Control panel

2. Air vents (top, both sides, and back of the unit)

3. Function buttons (Keep Warm, Light, Air Fry, Oven)

4. Selector dial

5. Start/Stop button

6. Heating elements (top and bottom)

7. Glass door

8. Door handle

9. Rails / Racks and basket slots

10. Baking tray

11. Air frying basket x2

12. Air rack

13. Crumb tray

14. Rack handle

15. Oven mitts

16. Silicone mat

17. 2-in-1 dehydrator and steak tray

TECHNICAL SPECIFICATIONS

Model

Voltage

Wattage

Capacity

AFO 50932 AMZ

120V, 60Hz

1600W

16Qt / 15L

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IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, basic safety precautions should

always be followed, including the following:

READ ALL INSTRUCTIONS.

1. Check that your mains voltage corresponds to that stated on the

appliance.

2. Do not touch hot surfaces. Use handles or oven mitts.

3. To protect against electrical shock, fire or personal injury, do not

immerse cord, plugs, or the appliance in water or other liquid.

4. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near

children.

5. Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool

before putting on or taking off parts.

6. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after

the appliance malfunctions or has been damaged in any manner.

Return the appliance to the nearest authorized service facility for

examination, repair, or adjustment.

7. The use of accessory attachments not recommended by the

appliance manufacturer may cause injuries.

8. Do not use outdoors. This appliance is for HOUSEHOLD USE ONLY.

9. Do not let the cord hang over the edge of a table or counter or touch

hot surfaces.

10. Do not place on or near a hot gas or electric burner or stovetop, or

where it could touch another heated oven.

11. Extreme caution must be used when moving the appliance. Let the

appliance cool to room temperature before handling or moving.

12. When in operation, hot air is released through the air vents. Keep your

hands and face at a safe distance from the air vents and make sure

not to cover them to allow for proper ventilation in the unit. Take

extreme caution when removing the accessories from the appliance,

failure to do so may lead to burns and/or injury.

13. When operating the oven keep at least four inches of space on all

sides of the oven to allow for adequate air circulation.

14. Always operate on a stable, heat resistant surface. Do not use on a

cloth-covered surface, near curtains or other flammable materials.

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15. Do not place the oven near the edge of a bench or table during

operation. Ensure the surface is level, clean and free of water, debris,

etc.

16. Extreme caution must be used when moving an appliance or parts

containing hot oil or other hot liquids.

17. Do not use the appliance for other than intended use.

18. Oversize foods or metal utensils must not be inserted in the Air Fryer

Oven as they may create a fire or risk of electric shock.

19. A fire may occur if the Air Fryer Oven is covered or touching flammable

material, including curtains, draperies, walls, and the like, when in

operation. Do not store any item on top of the appliance when in

operation.

20. Do not clean with metal scouring pads. Pieces can break off the pad

and touch electrical parts involving a risk of electric shock.

21. Extreme caution should be exercised when using containers

constructed of other than metal or glass.

22. Do not store any materials in this oven when not in use.

23. Do not place any of the following materials in the oven: paper,

cardboard, plastic, and the like.

24. Do not cover crumb tray or any part of the oven with metal foil. This

causes overheating of the oven.

25. Do not leave unit unattended, especially when toasting or broiling.

26. Use extreme caution when disposing of hot grease.

27. Always wear protective, insulated oven gloves when inserting or

removing items from the hot oven.

28. To disconnect, leave the Start/Stop pressed for 3 seconds to ensure the

machine is off, then remove plug from wall outlet.

29. Never connect this appliance to an external timer switch or separate

remote-control system as this may lead to burns and/or injury.

30. Do not cover or block the air vents while the appliance is in operation.

Doing so will prevent even cooking and may damage the appliance or

cause it to overheat.

31. Do not rest cooking utensils or baking dishes on the appliance’s

hot surfaces.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

HOUSEHOLD USE ONLY

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SAFETY TIPS

1. When in use, always use your Kalorik oven mitts or potholders when

touching any outer or inner surface of the oven, or when handling

accessories.

2. To reduce risk of fire, keep oven interior clean and free of food, oil,

grease, and any other combustible materials.

3. Do not use metal utensils such as knives to remove food residue from

the heating elements as this can damage the appliance as well as

lead to electrocution.

4. Do not store any materials in the oven when not in use.

POLARIZED PLUG INSTRUCTIONS

This appliance is equipped with a polarized plug (one blade is wider than

the other). To reduce the risk of electric shock, this plug will fit into the

polarized outlet only one way. If the plug does not properly fit into the

outlet at first, reverse it. If it still does not fit, contact a competent qualified

electrician. Do not attempt to modify the plug in any way.

SHORT CORD INSTRUCTIONS

A short power supply cord is provided to reduce the hazards resulting from

becoming entangled in or tripping over a longer cord. Extension cords may

be used if care is exercised in their use.

• The electrical rating of the extension cord should be at least that of the

appliance. If the electrical rating of the extension cord is too low, it

could overheat and burn.

• The resulting extended cord should be arranged so that it will not drape

over the countertop or tabletop where it can be pulled on by children

or tripped over.

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BEFORE THE FIRST USE

• Unpack the appliance and accessories and wash and wipe everything

down. Wipe the interior of the oven with a damp cloth or sponge. Dry

with a paper towel. Make sure the oven is dry before operating the

unit.

• Position the oven on a flat and heat resistant surface so that it is also

positioned at least 4 inches (10cm) away from any surrounding object.

• Unwind and plug in the power cord into the wall outlet.

• Place the sliding crumb tray inside on the bottom of the unit,

underneath the bottom heating elements. Make sure unit is clean and

everything has been taken out of the oven.

• It is normal if some smoke or smell emanates from the appliance when

using it for the first time. This is not harmful. To eliminate any packing oil

that may remain after production, we recommend operating the

appliance for 20 minutes on steak function, putting the thermostat on

its maximum temperature setting (500 °F).

• Once you plug in the unit, the Start/Stop button will turn on for one

minute to indicate it is plugged in and then turn off. Press Start/Stop to

turn the unit back on.

CONTROL PANEL

LED Screen

The LED screen displays the Countdown Timer and Temperature (1), Keep

Warm icon (2), Air fry icon (fan icon) (3), and Presets (4).

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Buttons and Control Panel

1. Keep Warm: Press the Keep Warm button to keep your dishes at an

optimal temperature after cooking them.

2. Light: Press the Light button to turn the oven light on or off. The light can

be turned on at any time to help monitor your food while cooking. The

light turns off automatically after one minute.

3. Air Fry: Press the Air Fry button to select the air frying function. There are

14 cooking presets available for use with this mode. Use the selector

dial to select your desired preset.

4. Oven: Press the Oven button to use the unit as a conventional oven. 7

cooking presets are available when using the oven function. Use the

selector dial to select your desired preset.

5. Selector dial: Use the dial to select your desired preset. Press the dial to

adjust cooking time and temperature.

6. Start/Stop: Press the Start/Stop button to turn the unit on, as well as

begin or end the cooking cycle. Long press for 3 seconds to switch the

machine off completely.

Using your Kalorik MAXX Air Fryer Oven

Press Start/Stop to turn the unit on. From here, select the “Air Fry” or “Oven”

functions and get to the cooking mode of your choice.

Press “Air Fry” to select air frying mode. Use the selector dial to choose

between 14 air frying presets or select the “Air Fry” preset to adjust to the

time and temperature of your preference.

Press “Oven” to select oven mode. Use the selector dial to choose

between 7 oven presets or select the “Bake” preset to adjust to the time

and temperature of your preference.

OVEN

START/STOP

AIR FRY

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Press “Keep Warm” to select the keep warm mode. Press the control dial

once to adjust time and twice to adjust temperature. Turn right to increase

and left to decrease.

Once your Kalorik MAXX Air Fryer oven is on and ready for use, the selector

dial allows you to scroll through the various presets available to you to

facilitate your cooking needs. The preset will blink and show the time and

temperature associated with it as you scroll through it.

To select a preset simply press the selector dial. The 1

press will cause the

time setting to blink, indicating that you are able to change the time

settings if you wish. Turn the selector dial clockwise to add time and

counterclockwise to remove time. Once you have the desired time set, you

can press the selector dial once more. The 2

press will cause the

temperature setting to blink. If you wish to change the temperature setting,

simply turn clockwise to increase temperature and counterclockwise to

decrease temperature. Temperature will change by increments of 5°F. If

you wish to select a different preset, press a 3

time to go back to preset

selection.

Got your time and temp set? Press Start/Stop to begin the cooking process.

The selected preset will blink to indicate the unit is preheating under the

chosen programming. The preset light will blink until the chosen

temperature has been reached, and then remain steady until the time is

up. The fan icon will turn on as well if the program you have selected uses

the fan for its cooking process.

Need to adjust? Change time or temperature settings with ease at any

point during the cooking process. All you need to do is press the selector

dial once (1) for time adjustments and twice (2) for temperature

adjustments. Press again a 3

time to confirm or wait 3 seconds for unit to

automatically adjust to new time and/or temperature.

All done? MAXX is equipped with both an automatic and manual stopping

function.

In automatic stop, once the cooking time has elapsed (0:00), MAXX will

beep three (3) times and enter “Off” mode (display will show “OFF OFF”).

The inner fan will continue to work for 3 minutes to help the unit cool down

if the selected preset used the fan.

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For all the rest of the presets the inner fan will turn on once the cooking

process is done to also assist with the cooling process. After three minutes,

the unit will emit a single beep to tell you the cooling process has finished.

To turn off MAXX manually, Press the Start/Stop button once and the

machine will enter “Off” mode as just described. Please note that even if

the unit is in the process of entering “Off” mode, you can press Start/Stop at

any given point to interrupt “Off” mode and be able to select between the

Air Fry and Oven modes once again.

Notes:

• MAXX will turn off automatically if the glass door is open during a

prolonged time during a cooking process.

• If unit is left without operation on Standby mode (you have selected a

cooking mode but still haven’t selected a preset) for over 2 minutes, it

will also turn off automatically.

• The inner light turns on automatically and stays on if the glass door is

opened.

• Pressing the Start/Stop button for three (3) consecutive seconds will turn

the machine off.

PRODUCT AND PARTS

*Use the markings on the door for recommended accessory positions.

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Accessory Positioning Diagrams

Follow the diagrams below to use your oven to the fullest and to achieve

consistent and professional results.

• Use this accessory to air fry meals as a healthy

alternative to deep-frying in oil. Can be used

with all air frying presets.

• Flip or shake food halfway through the cooking

process to cook food evenly.

• Air Frying does not require oil. A tablespoon of

oil may be added to enhance flavor.

• Place on position 2 to air fry and on position 3

to fast air fry.

• When using this accessory for foods that may

drip grease or juices, always remember to

place the baking tray on position 1 so it serves

as a drip tray.

• The air rack can be used for both the air frying

and oven functions.

• This accessory can be used for a variety of

foods including pizza or used when cooking

with cake pans to place on top.

• When baking with bakeware for foods like a

loaf, quick bread, cake, and muffin pan, place

on position 2. Anything that needs to be

cooked well from the bottom, like a pie, should

also be on position 2. Rule of thumb is, if you

are using a pan or tin to bake, use position 2

and the air rack.

• When using the oven function, we recommend

rotating your rack 180° halfway through the

cooking process to ensure even results.

Air Frying Basket

Air Rack

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• Used for baking oven function.

• Ideal for smaller food bits.

• Doubles as a drip tray to catch grease during

cooking when slid into position 1 to catch

crumbs or grease if cooking with the air frying

basket or air rack on a higher level.

• When using as a baking sheet for foods like

cookies or grilled cheese, or other baking

functions like roasting smaller cuts of food (like

chicken breasts, corn dogs, etc.), place on

position 2.

• When using the oven function, we recommend

rotating your baking tray 180° halfway through

the cooking process to ensure even results.

• Use the steak tray to sear and caramelize your

foods to perfection.

• Place the steak tray on position 3 to obtain

perfect searing.

• Important: Place the baking tray on position 2.

• Slotted design allows excess fat to drain into

the baking pan.

• Use the STEAK preset when cooking steak,

chops, chicken, seafood and veggies.

• Dehydrate all types of foods with the

dehydration function. Select the Dehydrate

function and adjust time and temperature as

needed.

• Use the 2-in-1 steak and dehydrator tray. Flip

the accessory upside down and slide it in the

dehydrator slot (position 4). Place your food in

the air fryer basket and slide it in position 2 or 3.

Press the Start/Stop button to begin.

• The built-in fan and low heat are used to

create a flow of warm air that reduces the

water content found in fresh foods.

• Place food in a single layer with no overlap.

Baking Tray

Steak Tray

Dehydration

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• Lemon juice can be used to pretreat fruits and

vegetables and prevent browning.

• Use to dehydrate fruits and vegetables, or to

make beef jerky, and more.

Tips

• When setting up the Maxx Air fryer oven, always make sure the sliding

crumb tray is inserted prior to starting your cooking process. Rinse and

clean the sliding crumb tray after every use.

• When cooking foods that may drip crumbs or grease during the

cooking process, make sure to place the baking tray on position 1. This

will help maintain the unit as clean as possible and protect the lower

heating elements.

FUNCTIONS

AIR FRYER

Air frying can be used as a healthy alternative style of cooking, requiring

little to no oil and using rapid hot air to cook meals faster.

• Place your food on the air rack or in the air frying basket and position it

inside the oven.

• Close the glass door and press Start/Stop to turn on the appliance.

Select the Air Fry function and use the selector dial to scroll through the

presets, the presets will flash as you go by each one.

• To change either the temperature or the time from your preset, press

the selector dial once to change the time and once again to change

the temperature. Turn the dial clockwise to increase and

counterclockwise to lower.

• Once you selected a preset, press Start/Stop to begin cooking. The

appliance will turn ON, the unit will start the cooking process, and the

timer will start counting down. The selected preset will blink until the

desired temperature has been reached and will then remain steady

throughout the remainder of the cooking time.

Tip: Flipping or turning food halfway through the cooking process ensures

that the food is evenly cooked.

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• When the countdown timer reaches 0:00, the unit will beep 3 times,

and the heating elements will turn off. Please note that after cooking

time is done, the fan will remain on for 3 minutes for cooling purposes.

“OFF OFF” will start blinking in the display until cooling process is

finished.

• Once the cooling process is done the unit will beep and turn off right

after.

• Carefully take out your food with your Kalorik oven mitts and rest the

accessory with your food on the Kalorik silicone mat while you serve.

• Note: the cooking process can be cancelled at any time by pressing

the Start/Stop button.

Notes:

• Although oil is not necessary, a small portion of oil can be sprayed on or

brushed on food before air frying. Make sure to distribute oil evenly on

food.

• Some foods release water or oil when cooking. When cooking large

quantities for an extended period, condensation may build up, which

could leave moisture on your countertop.

• Use the baking tray to catch dripping liquids or oil.

• Position 3 will serve as fast air fry and position 2 as regular air fry. Use fast

air fry for foods that require a more direct exposure to the heat source,

e.g., steaks for searing and fries and/or wings for crispier results.

Air frying presets:

Food

Default

Temperature

Default

Time

Adjustable

Temperature

Adjustable Time

Air Fry

425°F

15 min

140-450°F

1-90 min

*Chicken

435°F

40 min

140-450°F

1 min – 9 h 59 min

Tofu

380°F

15 min

140-450°F

1-90 min

Ribs

350°F

2 h 30 min

140-450°F

1 min – 9h59min

*Shrimp

400°F

10 min

140-450°F

1-90 min

*Steak

500°F

13 min

140-500°F

1-90 min

Wings

450°F

15 min

140-450°F

1-90 min

*Bacon

425°F

9 min

140-450°F

1-90 min

Fish

375°F

10 min

140-450°F

1-90 min

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Corn

440°F

15 min

140-450°F

1-90 min

Fries

450°F

15 min

140-450°F

1-90 min

*Dehydrate

130°F

3 h

80-165°F

1 min – 9h59min

Defrost

80°F

40 min

80-140°F

1 min – 2 h

*Veggies

400°F

10 min

140-450°F

1-90 min

Times and temperatures are indicative, and results can vary on food or

quantity.

*Chicken

-The Chicken preset is perfect for cooking a half chicken.

*Shrimp

-For smaller shrimp, decrease cooking time. For larger shrimp, increase

cooking time.

*Steak

- Place steak tray inside the oven on position 3. Place the baking tray on

position 2 to catch falling grease.

- Preheat for 5 minutes.

- Using your Kalorik oven mitts, carefully pull out the steak tray and place

your steak on it. Put the steak tray back inside on position 3 to start cooking.

- Flip your steak over halfway through the cooking process.

*Bacon

- Use the baking tray on position 3.

-For thick cut bacon cook for an additional 2-3 minutes.

*Dehydrate

- Use the 2-in-1 dehydrator and steak tray flipped 180° and slide it in position

4. Place the air frying basket underneath on either position 2 or 3.

- When dehydrating remember to always take out and flip the accessory

used 180° halfway through the cooking process for even results.

- If using both the air frying baskets simultaneously, also remember to shuffle

their rack levels halfway through the cooking process (swap the one on

position 3 to position 2 and vice versa).

*Vegetables

-Add time for ‘hard vegetables’ and lower time for ‘soft vegetables’.

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OVEN

This mode is for use of the bake, broil, pastry, pizza, proof, roast, and toast

functions. Place the baking tray or air rack with food inside the oven. Use

the selector dial to scroll through the presets; when desired preset is

flashing, press the Start/Stop button to confirm the preset and start cooking.

As with any traditional ovens, the bake functions generate more heat in the

back than in the front, near the door. To ensure more even results, we

suggest rotating your baked goods 180° halfway through the cooking time

when using oven functions. You can do this by simply rotating the baking

pan or rack with food and placing it back inside. Another alternative for

certain foods is to use the Air Fry function which circulates air, allows more

even heat distribution, and provides faster results.

However, it is recommended to adjust for 5-10 minutes faster cooking times

and/or a 10-25°F decrease in cooking temperature when air frying baked

foods for the first time.

• If using the air rack or air frying basket, place the baking tray on

position 1 to use as a drip tray, to help catch any grease or crumbs

during the cooking process.

• Baking refers to a wide variety of cooking modes, which is why there

are 4 baking positions ideal for different types of baking. All bakeware

baking (cakes, loaves, muffins) should preferably be used on position 2,

placed on top of the air rack. Baking free-form loaves, cookies,

sandwiches, and roasting should be done on the baking tray placed

on either position 1, 2, or 3 depending on the recipe.

• Press Start/Stop, select Oven mode, and use the selector dial to choose

the desired preset you wish to use. Press the Start/Stop button again for

confirmation. Once started, the selected preset will blink until the

selected temperature has been reached, and then remain steady

throughout the remainder of the cooking time. This lets you know when

your oven is ready for use!

• Temperature and time can be adjusted by pressing the knob when the

preset is flashing. Press it once to change time and twice to change

temperature. Turn it clockwise to increase and anti-clockwise to lower.

When done, Press the Start/Stop button to confirm.

• Time can be adjusted from 1 to 90 minutes and temperature from 140°F

to 450°F (can vary depending on the preset).

• When the cooking time has elapsed, the unit will beep 3 times. The

heating elements will turn off and the display panel will show “OFF

OFF”.

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Please note, although the unit has powered off, the inner fan will turn

on for an additional 3 minutes to cool the machine down before

coming to a complete stop and beeping one last time.

• Bake function is best for foods that require rising like cakes, quick

breads and loaves, soufflés, and the like.

Note: For best results with baked goods, after starting the cooking process,

wait until oven has preheated to the selected temperature (whenever the

preset light stops blinking) before putting your food inside.

CAUTION: Carefully take out your food with your Kalorik oven mitts and

using the tray handle and place it on your Kalorik silicone mat.

Notes:

• Cooking process can be cancelled at any time before the timer

finishes counting down by pressing the Start/Stop button.

• Food gets cooked quickly under the Broil setting, it is best to watch over

food to prevent overcooking.

• Halfway through the cooking process turn the baking tray/air rack 180°

to achieve evenly cooked results.

Function

Description

Info

Bake

Recommended for

foods that would

normally be prepared

in a conventional

oven.

• Works with prepacked frozen meals.

• For best results, preheat oven until

preset light stops blinking.

• Recommended accessories: air rack

or baking tray.

Broil

Used for meats such as

beef, chicken, or pork.

Also used for top

browning casseroles

and gratins.

• Preheat the oven until the set

temperature is reached (the BROIL

preset will stop blinking)

• This function usually requires shorter

cooking time.

• Food gets cooked quickly during

broil, it is best to watch over food to

not overcook.

• Do not use glass oven dishes to broil.

• Recommended accessories: air rack

or air frying basket in position 3 and

baking tray in position 1 to catch

grease drippings.

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• CAUTION: Aluminum foil is not

recommended for covering the

rack. If covered, the foil prevents the

fat from dripping into the drip tray.

Grease will accumulate on the foil

surface and may catch fire.

Pastry

Use this function to

cook any kind of

dough that is used to

make baked goods.

• Preheat oven until preset light stops

blinking.

• Donuts, cinnamon rolls, and pies

work great with this function.

Pizza

Recommended for

fresh or frozen pizza.

• Preheat oven until preset light stops

blinking.

• Recommended accessory: air rack

on position 3 for even cooking.

• Rotate pizza 180° halfway through

cooking for even results.

Proof

Proofing can be used

to prepare bread or

pizza dough.

• Dough is usually ready when it

appears double in size. Check

regularly when cooking.

• Allow dough to complete at least

one rise at room temperature.

• Recommended accessory: air rack

on position 2 with proofing dish on

top.

Roast

Roasting can be used

to enhance flavor

through

caramelization and

browning on the

surface, leaving food

moist and juicy on the

inside.

• Preheat oven until preset light stops

blinking.

• Roasting can get done quicker so it

is suggested to check on food

before time has ended.

• Used for larger meats and

vegetables.

• Recommended accessory: baking

tray.

Toast

Use the toast function

to toast bread to

perfection: crunchy on

the outside and soft on

the inside.

• Preheat oven until preset light stops

blinking.

• For best results, set food on the

center of the rack spaced out

evenly.

• If toast is lighter than desired, place

back inside oven and add more

time by using the selector dial.

• Recommended accessory: air rack

on position 3.

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Mode

Default

Temperature

Default

Time

Adjustable

Temperature

Adjustable

Time

Bake

375°F

25 min

140—450°F

1 – 9h 59min

Broil

450°F

5 min

140—450°F

1-30 min

Pastry

375°F

15 min

140—450°F

1 – 9h 59min

*Pizza

400°F

20 min

140—450°F

1 – 9h 59min

Proof

100°F

60 min

80-140°F

1 – 9h 59min

*Roast

425°F

35 min

140-450°F

1 – 9h 59min

Toast

400°F

5 min

140—450°F

1-90min

Times and temperature are indicative, and results can vary on food or quantity

*Pizza

-Personal pizza

-The unit will fit an 8-inch pizza

-Great for cooking pizza rolls and other frozen pizza derivatives

*Roast

-To roast a whole chicken place the baking tray with the whole chicken on

position 1. Lower temperature to 375°F and let it cook for 50 min. Increase

temperature to up to 400°F for better coloring on the chicken.

KEEP WARM

The Keep Warm function is designed to keep your dish at the optimal

temperature until you are ready to eat! Cook your food using one of the air

fry or oven presets. When cooking is complete, simply press the Start/Stop

button and then press the Keep Warm button. You will now enter Keep

Warm mode and the control panel will display a preset time and

temperature. Press the control dial once to adjust time and twice to adjust

temperature. Rotate clockwise to add and anti-clockwise to lower. Finally,

Press Start/Stop again to begin your Keep Warm process.

Note: If selected, the Keep Warm icon will blink until the selected

temperature is reached, and then remain steady for the remainder of the

time.

Mode

Default

Temperature

Default

Time

Adjustable

Temperature

Adjustable

Time

Keep Warm

165°F

30 min

80—200°F

1 – 90 min

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COOKING GUIDE

Food

Internal

temp*

Quantity

Accessory

Position

Setting

Temp

Time

Chicken

breast

165°F

8-10 oz

Air frying

basket

Fast

Air Fry

400°F

15-20

min

Chicken

tenders

165°F

3-5 oz

Air frying

basket

Fast

Air Fry

380°F

10-15

min

Chicken

thighs

(bone-in)

165°F

2 x 7-8 oz

Air frying

basket

Air Fry

450°F

min

Chicken

wings

(fresh)

165°F

6-8 wings,

1.5 lbs.

total

Air frying

basket

Fast

Air Fry

400°F

15-20

min

Fish

135°F

6 oz filet

Air frying

basket

Fast

Air Fry

375°F

8-12

min

Tofu

165°F

1-inch thick

Air frying

basket

Fast

Air Fry

425°F

15-20

min

Pork loin

145°F

20-25 oz

Air frying

Basket

Fast

Air Fry

425°F

20-25

min

Mac and

cheese**

(baked)

160°F

4 portions

Air rack

Air Fry

400°F

10-25

min

Baked

potato

Soft

center*

5.5 oz

Air frying

basket

Fast

Air Fry

400°F

40-45

min

Grilled

cheese

Melty

cheese*

sandwiches

Baking

tray

Toast

400°F

6 min

Personal

Pizza

Melty

cheese*

1 x 8-inch

2 x 4 ½ inch

Air rack

Pizza

400°F

15-20

min

Frozen fish

sticks***

165°F

1/2 lb (10

sticks)

Air frying

basket

Fast

Air Fry

425°F

min

Frozen

chicken

nuggets***

165°F

20 nuggets

Air frying

basket

Fast

Air Fry

360°F

6-7

min

Frozen

mozzarella

sticks***

165°F

10 sticks

Air frying

basket

Fast

Air Fry

400°F

6-7

min

Chocolate

chip

Browned

edges*

4-6 cookies

Baking

tray

Bake

375°F

min

Cake**

Tooth-

pick

test*

1 cake (8 ½

round pan)

Tin placed

on air

rack

Bake

350°F

min

Quick

bread**

Tooth-

pick

test*

1 loaf (9 x 5

in)

Tin placed

on air

rack

Bake

375°F

min

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Muffins

Tooth-

pick

test*

6-12 muffins

Tin placed

on air

rack

Bake

375°F

min

Pie**

Bottom

crust

starts to

brown*

Two-crust

pie

Tin placed

on air

rack

Air Fry

375°F

15-20

min

Cooking times will vary with different conditions such as size, quantity, initial

temperature, and preparation used. These are meant to serve as basic

cooking guidelines to help you get the most out of your Kalorik MAXX air

fryer oven.

Most recipes, unless otherwise indicated, require either to rotate, flip, or turn

food halfway through the cooking process to provide more even results.

*Internal temperatures as recommended by FDA; other doneness

standards are indicative only.

**When in doubt, use BAKE at the recommended time and temperature

provided by your recipe when baking loaves, pies, cakes, and other larger

foods that require thorough internal cooking.

***When in doubt for frozen items, use the directed instructions on the

packet and drop temperature by 25°F.

Additional cooking notes:

Food

Notes:

Chicken breast

Place baking tray in position 1 to catch falling grease and

juices. Spray air frying basket with cooking oil before

placing breasts. Maximum recommended capacity is 3 x

10 oz breasts. Let the oven preheat until the preset light

stops blinking. Add an additional 1-2 minutes for each

additional oz/breast. Remember to flip halfway through

the cooking process.

Chicken tenders

Place baking tray in position 1 to catch any falling juices or

crumbs

(if breaded). Spray air frying basket with cooking oil before

placing tenderloins on the basket. Let the oven preheat

until the preset light stops blinking. Flip halfway through the

cooking process.

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Chicken thighs

(bone-in)

Place baking tray on the lowest level to catch falling

grease and juices. Maximum recommended capacity is 4

bone-in chicken thighs. Add an additional 1-2 minutes for

each additional oz. Flip halfway through the cooking

process.

Chicken wings

(fresh)

Place baking tray on the lowest level to catch falling

grease and juices. Max recommended amount is 6-8

wings. Flip halfway through the cooking process.

Fish

Recommended to spray basket with non-stick cooking

spray. Fish should be opaque once cooked through.

Pork loin

Place baking tray on the lowest level to catch falling

grease and juices. Add an additional 2-3 minutes for each

additional oz.

Tofu

Make sure to drain and pat dry your tofu. For extra crispy

results add a small amount of corn starch. Flip halfway

through cooking time.

Baked potato

No need to wrap with foil, but you MUST poke holes with a

fork to prevent the potato from exploding and to achieve

best results. Covering outside of potato with a little bit of oil

will also help to help crisp up the skin.

Mac and cheese

(baked)

Assumes cooked macaroni, only used for finishing off the

recipe as in a baked mac and cheese recipe. This is good

for adding a nice broil to your mac and cheese and help

the cheese melt. For less browning, cover tightly with foil.

Grilled cheese

Butter outside of the bread and flip halfway through

cooking time. Try to avoid going near the sides of the

baking pan as it may lead to unwanted marks on the

bread.

Personal Pizza

Rotate the air rack 180° halfway through the cooking time

to ensure even results. Pizza should be ready when all the

cheese is melty, and crust is golden.

Frozen fish sticks

Shake the fish sticks halfway through cooking time for

maximum crispiness. No preheating necessary.

Frozen chicken

nuggets

Shake the nuggets halfway through cooking time for

maximum crispiness. No preheating necessary.

Frozen mozzarella

sticks

Flip the mozzarella sticks halfway through cooking time to

ensure maximum crispiness. Use baking pan to prevent

cheese drippings. Careful not to overcook, as it may cause

cheese to leak.

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Chocolate chip

Rotate baking pan 180° halfway through the cooking time

to ensure even cooking. When done, carefully take the

baking tray out of the oven with your Kalorik oven mitts

and tap it on your counter to help deflate the cookies and

achieve better results.

Cake

Bake until a toothpick inserted comes out clean. Different

pan materials and sizes will yield different results. Maximum

size is 8 ½ inch. Check doneness 5 minutes before the end

of the minimum recommended for your recipe and add

time as needed. Preheat oven until preset light stops

blinking.

Quick bread

Rotate the loaf pan 180° halfway through cooking. Insert

toothpick to check for doneness. Baking times will vary

based on size of loaf and type of pan used. Preheat oven

until preset light stops blinking.

Muffins

Rotate the baking rack 180° halfway through the cooking

time to ensure even cooking. Muffins should be done once

an inserted toothpick comes out clean. Preheat oven until

preset light stops blinking.

Pie

Cover the pie loosely with foil if it starts to brown too much.

Air Fry works best for a crispier pie and Bake for a softer pie.

Preheat oven until preset light stops blinking.

Dehydration:

Food

Thickness

Accessory

Position

Preset

Temperature

Time

Apples

1/16"-

1/8"

Dehydration

tray + Air

Frying

Basket

(DEHYDRATOR)

+ 3 (AIR FRY)

Dehydrate

135°F

3 ½

hours

+ 2-4

hours

Strawberries

1/8"-1/4"

Dehydration

tray + Air

Frying

Basket

(DEHYDRATOR)

+ 3 (AIR FRY)

Dehydrate

135°F

hours

+2-4

hours

Jerky

1/4"

(SLICED

LEAN

BEEF)

Dehydration

tray + Air

Frying

Basket

(DEHYDRATOR)

+ 3 (AIR FRY)

Dehydrate

155°F

4-6

hours

To use your MAXX as a dehydrator: Slide the 2-in-1 dehydrator and steak

tray into level 4. Place the Air frying basket in position 2 or 3 for best air flow.

Additional time will lead to crispier results. Times will vary depending on

initial thickness.

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We recommend checking the doneness of your dehydrated foods at the

initial cooking time indicated and adding time afterwards as needed when

dehydrating a type of food for the first time.

GET MORE OUT OF YOUR PRODUCT

Browse Chef-created recipes specifically made for your Kalorik product.

Visit our website www.kalorik.com to see our extensive recipe library and

start cooking. Sign up for the Kalorik email mailing list to receive special

offers and recipes and connect with us on social media for daily inspiration.

CLEANING AND MAINTENANCE

• Make sure to clean the appliance after each use! Cleaning regularly

prevents the accumulation of grease and helps avoid unpleasant

smells.

• Unplug the appliance from the outlet and allow it to cool completely.

• Do not immerse the unit in water or wash under running water.

• All accessories, except the sliding crumb tray, are dishwasher safe. All

can be washed in hot soapy water.

• Do not use metal kitchen utensils or abrasive cleaning materials to

clean them, as this may damage the non-stick coating. Rinse and dry

thoroughly after cleaning.

Inside Cleaning

• To remove crumbs, pull out the sliding crumb tray from the Air Fryer

Oven. Wipe clean and place back inside before using the appliance.

• Wipe cavity with a damp cloth or sponge. Dry with paper towel. To

remove baked on food, pour a little cooking oil on the food and allow

to stand for five to ten minutes. This should soften the food and allow it

to be removed with an absorbent paper towel or soft cloth.

• Clean the inside of the glass door with a damp soapy cloth. If the glass

has stubborn stains, open the door and cover the inside of the door

with a few damp paper towels. Leave for a few minutes, then remove

the towels and wipe door clean. Never use sharp utensils as scratching

may weaken it and cause it to shatter.

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• Never use abrasive products in the cavity. Never immerse the

appliance in water and make sure no water or damp penetrates the

appliance except the cavity. Make sure no water comes on the oven

door when the latter is still hot.

Housing Cleaning

Wipe clean with a damp sponge. Dry with paper towel.

• NEVER use steel wool, metal scouring pads or abrasive cleaners, as

they may damage the finish.

Replacing the Inner Lamp

A replacement bulb is available to you should the original stop working. If

this is the case, you can call customer service at the address listed in the

“WARRANTY” section to get a replacement bulb. Be sure to perform the

following steps carefully:

1. Unplug the appliance from the outlet and allow it to cool completely

to avoid electric shocks or burns.

2. With your hand, carefully unscrew light bulb cover (rotate anti-

clockwise) and remove it from the oven. Make sure to place it

somewhere safe in the meantime.

3. Using your hand again, pull on the light bulb without exerting too much

force until it pops out. Safely dispose of the damaged light bulb.

4. Grab the new light bulb and carefully align it and secure it in place in

the base.

5. Finally, take the light bulb cover and screw it back in place by rotating

clockwise.

6. Your new light is ready for use!

DO NOT IMMERSE THE OVEN IN WATER OR ANY OTHER

LIQUID.

ANY OTHER SERVICING SHOULD BE PERFORMED BY AN

AUTHORIZED SERVICE REPRESENTATIVE.

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TROUBLESHOOTING

Problem

Possible Cause

Solution

The unit

does not

work

1. Appliance is not

plugged in.

2. You have not pressed

the start/stop button.

3. The oven door is not

properly closed.

1. Plug power cord into wall

socket.

2. Make sure you have selected a

function and pressed the start

button.

3. Make sure glass door is securely

shut.

Food not

cooked

1. Too much food is

placed into the oven.

2. The temperature is set

too low.

1. Use smaller batches for more

even frying.

2. Raise temperature and

continue cooking.

Food is not

fried

evenly

Some foods need to

be turned or shaken

during the cooking

process.

Flip or shake your food halfway

into the cooking process and

continue cooking.

White

smoke

coming

from the

unit

1. There is oil residue in

the oven.

2. Accessories have

excess grease residue

from previous

cooking.

3. Oil is dripping on

heating element.

1. Wipe down to remove excess

oil.

2. Clean the accessories after

each use.

3. Place baking pan on position 1

to catch everything that drips.

French

fries are

not fried

evenly

1. Wrong type of potato

being used.

2. Potatoes not

blanched properly

during preparation.

1. Use fresh, firm potatoes.

2. Use cut sticks and pat dry to

remove excess starch.

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WARRANTY

We suggest that you complete and return the enclosed Product

Registration Card promptly to facilitate verification of the date of original

purchase. However, return of the Product Registration Card is not a

condition of these warranties. You can also fill out this warranty card online,

at the following address: www.KALORIK.com

This KALORIK product is warranted in the U.S.A. and in Canada for 1 year

from the date of purchase against defects in material and workmanship.

This warranty is not transferable. Keep the original sales receipt. Proof of

purchase is required to obtain warranty performance.

During this period, if the KALORIK product, upon inspection by KALORIK, is

proven defective, it will be repaired or replaced, at Kalorik’s option,

without charge to the customer. If a replacement product is sent, it will

carry the remaining warranty of the original product.

This warranty does not apply to any defect arising from a buyer's or user's

misuse of the product, negligence, failure to follow KALORIK instructions

noted in the user’s manual, use on current or voltage other than that

stamped on the product, wear and tear, alteration or repair not authorized

by KALORIK, or use for commercial purposes. There is no warranty for glass

parts, glass containers, filter basket, blades and agitators. There is also no

warranty for parts lost by the user.

ANY WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS WITH RESPECT TO THIS

PRODUCT IS ALSO LIMITED TO THE ONE YEAR LIMITED WARRANTY PERIOD.

Some states do not allow limitation on how long an implied warranty lasts

or do not allow the exclusion of incidental or consequential damages, so

the above limitations may not apply to you. This warranty gives you specific

legal rights, and you may also have other rights which vary from state to

state.

If the appliance should become defective within the warranty period and

more than 30 days after date of purchase, do not return the appliance to

the store: often, our Customer Service Representatives can help solve the

problem without having the product serviced. If servicing is needed, a

Representative can confirm whether the product is under warranty and

direct you to the nearest service location.

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If this is the case, send the product via your pre-paid postage back to

Kalorik, along with proof of purchase and a return authorization number

indicated on the outer package, given by our Customer Service

Representatives. Send to the authorized KALORIK Service Center (please

visit our website at www.KALORIK.com or call our Customer Service

Department for the address of our authorized KALORIK Service Center).

When sending the product, please include a letter explaining the nature of

the claimed defect.

Extended warranty may be available on your product, please contact

Customer Service for more information.

If you have additional questions, please call our Customer Service

Department (please see below for complete contact information),

Monday through Thursday from 9:00am - 5:00pm (EST) and Friday from

9:00am - 4:00pm (EST). Please note hours are subject to change.

If you would like to write, please send your letter to:

KALORIK Customer Service Department

Team International Group of America Inc.

16175 NW 49th Avenue

Miami Gardens, FL 33014 USA

Or call:

Toll Free: +1 888-521-TEAM / +1 888-KALORIK

Only letters can be accepted at this address above. Shipments and

packages that do not have a return authorization number will be refused.

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MERCI

Merci d'avoir choisi le Four Friteuse à Air Chaud Kalorik MAXX.

Nous espérons que vous êtes ravi de votre MAXX. Si vous l’êtes, criez-le

sur les toits, parlez-en à vos amis, ou laissez-nous votre avis !

On aimerait beaucoup entendre parler de vos aventures culinaires,

alors taguez @kalorik sur les réseaux sociaux avec vos chefs-d’œuvre.

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Pour enregistrer votre produit, remplissez simplement le formulaire inclus,

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32 
 
 
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SOMMAIRE 
 
DESCRIPTION DES PIÈCES .............................................................................. 33 
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES ...................................................................... 34 
CONSIGNES DE SÉCURITÉ .............................................................................. 35 
CONSEILS DE SÉCURITÉ .................................................................................. 37 
INSTRUCTIONS POUR UNE PRISE POLARISÉE................................................. 37 
INSTRUCTIONS POUR LE CORDON COURT ................................................... 38 
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION ................................................................. 38 
 PANNEAU DE COMMANDE .......................................................................... 39 
 Boutons et sélecteur  ............................................................................... 39 
Utilisation de votre four friteuse à air Kalorik MAXX............................... 40 
PRODUIT ET PIÈCES ......................................................................................... 42 
Schémas de positionnement des accessoires ...................................... 43 
FONCTIONS .................................................................................................... 46 
FRITURE À AIR ............................................................................................. 46 
FOUR ........................................................................................................... 49 
MAINTIEN AU CHAUD ................................................................................ 53 
GUIDE DE CUISSON ........................................................................................ 54 
TIRER LE MAXIMUM DE VOTRE PRODUIT ....................................................... 59 
NETTOYAGE ET ENTRETIEN ............................................................................. 59 
Nettoyage de l’intérieur ........................................................................... 59 
Nettoyage de l’extérieur ......................................................................... 60 
Remplacement de la lampe intérieure : ............................................... 60 
DÉPANNAGE .................................................................................................. 61 
GARANTIE ....................................................................................................... 62 
 
   

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DESCRIPTION DES PIÈCES

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DESCRIPTION DES PIÈCES

1. Panneau de commande

2. Bouches d’air (dessus, côtés et arrière de l'appareil)

3. Boutons de fonction (Maintien au Chaud, Éclairage, Friture à

air chaud, Four)

4. Sélecteur

5. Bouton Marche / Arrêt

6. Éléments chauffants (haut et bas)

7. Porte en verre

8. Poignée pour la porte

9. Supports pour accessoires

10. Plaque de cuisson

11. Panier de friture à air x2

12. Grille de cuisson

13. Ramasse-miettes

14. Poignée pour grilles

15. Gants de cuisine

16. Tapis en silicone

17. Déshydrateur et plateau à steak 2-en-1

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

Modèle

Tension

Puissance

Capacité

AFO 50932 AMZ

120V, 60Hz

1600 W

16 Qt / 15 L

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CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Lors de l'utilisation d'appareils électriques, il est nécessaire de toujours

respecter les mesures de sécurité de base, notamment les suivantes :

LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS.

1. Vérifiez que la tension du secteur correspond à celle indiquée sur

l’appareil.

2. Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou les

boutons.

3. Pour éviter les décharges électriques, les incendies ou les blessures, ne

plongez pas le cordon, les fiches ou l’appareil dans l’eau ou autre

liquide.

4. Une surveillance étroite est nécessaire lorsqu’un appareil est utilisé par

ou près d’un enfant.

5. Débranchez l’appareil lorsque vous ne l’utilisez pas et avant de le

nettoyer. Laissez-le refroidir avant de placer ou de retirer des pièces.

6. N’utilisez pas un appareil dont le cordon d’alimentation ou la fiche est

endommagé ou qui ne fonctionne pas correctement ou qui a été

endommagé de quelque façon que ce soit. Retournez l’appareil au

centre de service autorisé le plus près pour qu’il soit examiné, réparé

ou réglé.

7. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant peut

causer des blessures.

8. Ne pas utiliser à l’extérieur. Cet appareil EST destiné À UN USAGE

DOMESTIQUE SEULEMENT.

9. Ne laissez pas le cordon pendre d'une table ou d'un comptoir ou entrer

en contact avec des surfaces chaudes.

10. Ne placez pas l’appareil sur ou près d’un brûleur au gaz ou électrique

chaud ou cuisinière, ou à un endroit où il pourrait toucher un autre four

chauffé.

11. Utilisez des précautions lorsque vous déplacez l’appareil. Laissez

l’appareil refroidir à température ambiante avant de le manipuler ou

de le déplacer.

12. Lorsqu’il est en marche, l’air chaud est libéré par les bouches d’air.

Gardez vos mains et votre visage à une distance sécuritaire des

bouches d’air et soyez extrêmement prudent lorsque vous retirez les

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accessoires de l’appareil. Le non-respect de cette directive peut

entraîner des brûlures ou des blessures

13. Lorsque vous utilisez le four, laissez au moins quatre pouces d’espace

sur tous les côtés du four pour permettre une circulation d’air

adéquate.

14. Faites toujours fonctionner l’appareil sur une surface stable et résistante

à la chaleur. Ne pas utiliser sur une surface recouverte de tissu, près de

rideaux ou d’autres matériaux inflammables.

15. Ne placez pas le four près du bord d’un banc ou d’une table pendant

le fonctionnement. Assurez-vous que la surface est à niveau, propre et

exempte d’eau, de débris, etc.

16. Il faut faire preuve d’une extrême prudence lors du déplacement d’un

appareil ou de pièces contenant de l’huile chaude ou d’autres

liquides chauds.

17. N’utilisez pas l’appareil à des fins autres que celles prévues.

18. Les aliments surdimensionnés ou les ustensiles en métal ne doivent pas

être insérés dans le four friteuse à air, car ils peuvent provoquer un

incendie ou un risque de décharge électrique.

19. Un incendie peut se produire si le four friteuse à air est couvert ou

touche des matériaux inflammables, y compris des rideaux, des

draperies, des murs et autres, lorsqu’il est en marche. Ne placez aucun

article sur l’appareil lorsqu’il est en marche.

20. Ne pas nettoyer avec des tampons à récurer métalliques. Les pièces

peuvent briser et toucher des pièces électriques présentant un risque

de décharge électrique.

21. Il faut faire preuve d’une extrême prudence lorsqu’on utilise des

contenants autres que du métal ou du verre.

22. Ne rangez aucun matériel dans ce four lorsque vous ne l’utilisez pas.

23. Ne placez aucun des matériaux suivants dans le four : papier, carton,

plastique, etc.

24. Ne couvrez pas le ramasse-miettes ni aucune partie du four avec du

papier d’aluminium. Cela entraîne une surchauffe du four.

25. Ne laissez pas l’appareil sans surveillance, surtout lors du grillage ou de

la cuisson au grilloir (fonctions « Toast » et « Broil »).

26. Soyez extrêmement prudent lorsque vous jetez de la graisse chaude.

27. Portez toujours des gants de protection isolants lorsque vous insérez ou

retirez des articles du four chaud.

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28. Pour déconnecter la machine, appuyez sur le bouton de Marche/Arrêt

pendant 3 secondes pour vous assurer qu’elle est éteinte, puis retirez la

fiche de la prise murale.

29. Ne branchez jamais cet appareil à un interrupteur de minuterie externe

ou à un système de télécommande distinct, car cela pourrait causer

des brûlures ou des blessures

30. Ne couvrez pas et ne bloquez pas les bouches d’air pendant que

l’appareil est en marche. Cela évitera une cuisson uniforme et pourrait

endommager l’appareil ou causer une surchauffe, ce qui pourrait

provoquer un incendie ou des brûlures.

31. Ne mettez pas d’ustensiles de cuisson ou de plats de cuisson sur les

surfaces chaudes de l’appareil

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT

CONSEILS DE SÉCURITÉ

1. Lorsque vous utilisez le four, utilisez toujours vos gants de cuisine Kalorik

ou des maniques lorsque vous touchez une surface extérieure ou

intérieure du four, ou lorsque vous manipulez des accessoires.

2. Pour réduire les risques d’incendie, gardez l’intérieur du four propre et

exempt de nourriture, d’huile, de graisse et de tout autre matériau

combustible.

3. N’utilisez pas d’ustensiles en métal (comme des couteaux) pour

enlever les résidus alimentaires des éléments chauffants, car cela

pourrait endommager l’appareil et provoquer une électrocution.

4. Ne rangez aucun matériel dans le four lorsque vous ne l’utilisez pas.

INSTRUCTIONS POUR UNE PRISE POLARISÉE

Cet appareil est équipé d’une prise polarisée (une des deux tiges

métalliques est plus longue que l’autre).

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Pour réduire le risque de choc électrique, cette prise ne peut être introduite

que d’une seule façon dans la fiche murale. Si cette prise ne rentre pas

correctement dans la fiche, retournez-la.

Si elle ne rentre toujours pas, contactez un électricien qualifié et reconnu.

N’essayez jamais de modifier vous-même la prise polarisée.

INSTRUCTIONS POUR LE CORDON COURT

Un cordon d'alimentation court est fourni pour réduire les dangers résultants

de l’emmêlage, ou de trébucher sur un cordon plus long. Un cordon

d’extension peut être utilisé avec précaution.

• Si la puissance électrique du cordon d’extension est trop basse, ceci

pourrait causer la surchauffe et/ou un risque d’incendie de l’appareil.

• Le cordon d’extension doit être arrange de façon à ne pas pendre du

comptoir ou de la table, ou il pourrait être tire par des enfants ou vous

faire trébucher.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

• Déballez l’appareil et les accessoires, lavez-les et essuyez-les. Essuyez

l’intérieur du four avec un linge ou une éponge humide. Séchez avec

un essuie-tout. Assurez-vous que le four est sec avant d’utiliser

l’appareil.

• Placez le four sur une surface plane et résistante à la chaleur, assurez-

vous de maintenir une distance d’au moins 10 cm (4 po) de tout objet

environnant.

• Déroulez et branchez le cordon d’alimentation dans la prise murale.

• Glissez le ramasse-miettes à l’intérieur, sous les éléments chauffants du

bas. Assurez-vous que l’appareil soit propre et vide.

• Il est normal que de la fumée ou une odeur émane de l’appareil

lorsqu’il est utilisé pour la première fois. Cela n’est pas dangereux. Pour

éliminer toute huile résiduelle qui pourrait être présente après la

cuisson, nous vous recommandons d’utiliser l’appareil pendant

20 minutes en mode steak, en mettant le thermostat à sa température

maximale (500 °F).

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• Une fois l'appareil branché, le bouton Marche / Arrêt s'allume pendant

une minute pour indiquer qu'il est branché, puis s'éteint. Appuyez sur le

bouton Marche / Arrêt pour remettre l'appareil en marche.

PANNEAU DE COMMANDE

Écran DEL

L’écran DEL affiche la minuterie et la température (1), le symbole du signal

de maintien au chaud (2), le symbole du signal de friture à l’air (3) et les

préréglages (4).

Boutons et sélecteur

1. Maintien au Chaud : Appuyez sur le bouton Maintien au chaud pour

garder votre plat au chaud à une température optimale après la

cuisson.

2. Éclairage : Appuyez sur le bouton d’éclairage pour allumer ou éteindre

la lampe du four.

OVEN

START/STOP

AIR FRY

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La lumière peut être allumée en tout temps pour vous aider à surveiller

la cuisson. La lumière s’éteint automatiquement après une minute.

3. Friture à air : Appuyez sur le bouton de friture à air pour sélectionner la

fonction de friture à air. 14 préréglages sont disponibles pour ce mode.

Utilisez le sélecteur pour sélectionner le préréglage désiré.

4. Four : Appuyez sur le bouton du four pour utiliser l’appareil comme four

conventionnel. 7 modes de cuisson sont disponibles lorsque vous utilisez

la fonction four. Utilisez le sélecteur pour sélectionner le mode de

cuisson désiré.

5. Sélecteur : Utilisez le sélecteur pour sélectionner le préréglage désiré.

Appuyez sur le sélecteur pour régler le temps de cuisson et la

température.

6. Marche / Arrêt : Appuyez sur le bouton de Marche / Arrêt pour allumer

l’appareil, commencer ou terminer le cycle de cuisson. Appuyez

longuement pendant 3 secondes pour éteindre l’appareil.

Utilisation de votre four friteuse à air Kalorik MAXX

Appuyez sur Marche / Arrêt pour mettre l’appareil en marche. D’ici,

sélectionnez « Friture à Air » ou « Four » pour choisir le mode de cuisson que

vous désirez.

Appuyez sur « Friture à Air » pour sélectionner le mode de friture à air

chaud. Utilisez le sélecteur pour choisir entre 14 préréglages ou

sélectionnez « Friture à air » pour définir vous-même le temps et la

température de cuisson.

Appuyez sur « Four » pour sélectionner le mode de cuisson au four. Utilisez le

sélecteur pour choisir entre 7 préréglages, ou sélectionnez « Cuisson » pour

définir vous-même le temps et la température de cuisson.

Appuyez sur « Maintien au chaud » pour sélectionner la fonction de

maintien au chaud. Utilisez le sélecteur pour ajuster la minuterie et la

température au besoin.

Une fois que vous avez sélectionné un mode de cuisson, vous pouvez

toujours revenir en mode veille en appuyant à nouveau sur le bouton du

mode de cuisson sélectionné.

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Une fois que votre Four Friteuse à Air Chaud Kalorik MAXX est allumé et prêt

à fonctionner, le sélecteur vous permet de défiler les préréglages variés qui

vous sont disponibles afin de faciliter vos besoins culinaires. Le préréglage

clignotera et indiquera le temps et la température associé à lui quand vous

défiler dessus.

Pour sélectionner un préréglage, appuyez simplement sur le sélecteur. La

ère

pression du bouton fera clignoter le réglage de temps, vous indiquant

que vous pouvez changer le temps de cuisson si vous le souhaitez. Tournez

le sélecteur dans les sens des aiguilles d’une montre pour ajouter du temps

et le sens inverse des aiguilles d’une montre pour en enlever. Une fois que

vous avez choisi le temps désiré, vous pouvez à nouveau appuyer sur le

bouton sélecteur. La 2

ème

pression du bouton fera clignoter le réglage de

température. Si vous désirez changer la température de cuisson, tournez

simplement le sélecteur dans le sens des aiguilles d’une montre pour

augmenter la température et le sens inverse des aiguilles d’une montre

pour la baisser en incréments de 5°F. Si vous voulez sélectionner un autre

préréglage, appuyez une 3

ème

fois pour retourner à la sélection des

préréglages.

Vous avez réglé le temps et la température? Appuyez sur Marche/Arrêt

pour commencer la cuisson. Le programme sélectionné clignotera pour

indiquer que l'unité préchauffe selon la programmation choisie. Le voyant

du préréglage clignotera jusqu'à ce que la température choisie soit

atteinte, puis restera fixe jusqu’à la fin de la cuisson. L'icône du ventilateur

s'allumera également si le programme que vous avez sélectionné utilise un

ventilateur pour son processus de cuisson.

Besoin d’ajuster? Modifiez facilement les réglages de temps ou de

température à tout moment pendant la cuisson. Tout ce que vous avez à

faire est d'appuyer une fois (1) sur le sélecteur pour régler la minuterie et

deux fois (2) pour régler la température. Appuyez une troisième fois pour

confirmer, ou l'appareil s'ajustera automatiquement au nouveau temps de

cuisson et / ou température après 3 secondes.

Terminé? Votre MAXX est équipé d’une fonction d’arrêt automatique et

manuelle.

En arrêt automatique, une fois le temps de cuisson écoulé (0:00), le MAXX

émettra trois (3) bips et passera en mode « Off » (l'écran affichera « OFF

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OFF »). Le ventilateur intérieur continuera à fonctionner pendant 3 minutes

pour aider l'unité à refroidir si le mode sélectionné utilise le ventilateur.

Les ventilateurs de refroidissement s’allumeront dans tous les modes pour

faciliter le processus de refroidissement. Après trois minutes, l'unité émettra

un bip unique pour vous indiquer que le processus de refroidissement est

terminé.

Pour éteindre votre MAXX manuellement, appuyez une fois sur le bouton

Marche/Arrêt et la machine passera en mode « Arrêt » comme décrit ci-

dessus. Si l'unité est en train de passer en mode « Arrêt » d'une manière ou

d'une autre, vous pouvez revenir en mode veille en appuyant sur la touche

Marche / Arrêt.

Remarques :

• Le MAXX s'éteindra automatiquement si la porte est ouverte pendant

un temps prolongé pendant un processus de cuisson.

• Si l'appareil reste sans fonctionnement en mode veille pendant plus de

2 minutes, il s'éteindra également automatiquement.

• La lumière intérieure s'allume automatiquement et reste allumée si la

porte est ouverte.

• Appuyez sur le bouton Marche Arrêt pendant trois (3) secondes

consécutives pour éteindre la machine.

PRODUIT ET PIÈCES

*Utilisez les repères sur la porte pour connaître la position recommandée des accessoires.

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Schémas de positionnement des accessoires

Suivez les schémas ci-dessous pour utiliser votre four de manière optimale

et obtenir des résultats uniformes et professionnels.

• Utilisez cet accessoire pour faire frire les

aliments à l’air chaud comme solution de

rechange saine à la friture dans l’huile.

S’utilise avec toutes les fonctions de friture a

l’air.

• Retournez ou brassez la nourriture à mi-

cuisson pour la faire cuire uniformément.

• La friture à air ne nécessite pas d’huile. Une

cuillère à soupe d’huile peut être ajoutée

pour rehausser la saveur.

• Positionnez en position 2 pour la friture à

l’air, ou en position 3 pour friture à air

rapide.

• Lorsque vous utilisez cet accessoire pour des

aliments susceptibles de dégouliner de graisse

ou de jus, n'oubliez pas de toujours placer la

plaque de cuisson en position 1 pour qu'elle

serve de lèchefrite.

• La grille de cuisson peut servir à la fois pour

la friture à air et pour la cuisson au four.

• Cet accessoire peut être utilisé pour une

variété d’aliments, y compris la pizza, ou

pour la cuisson avec des moules à gâteau

pour les déposer sur le dessus.

• Lors de la cuisson avec des moules comme

pour les pains, pains rapides, gâteaux, et

muffins, placez-les sur la grille à la position 2.

Tout ce qui doit être cuit par le bas, comme

une tarte, doit également être à la position 2.

La règle de base est que si vous utilisez un

moule avec de la profondeur pour cuire,

utilisez la grille en position 2.

Panier de friture à air

Grille de cuisson

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• Lorsque vous utilisez la fonction four, nous

vous recommandons de faire pivoter votre

grille de 180° à mi-cuisson pour garantir des

résultats uniformes.

• Utilisée pour la cuisson au four.

• Idéale pour les petits aliments.

• Fonctionne aussi comme ramasse-goutte /

miettes pour récupérer la graisse pendant

la cuisson lorsqu’elle est glissée en BAKE 1.

• Pour utiliser la plaque de cuisson pour la

pâtisserie comme les cookies, pour faire des

sandwichs au fromage grillé, ou autres

modes de cuisson come faire rôtir des

morceaux plus petits de nourriture (comme

des blancs poulet, les saucisses corn-dog,

etc.) placez-la en BAKE 2.

• Lorsque vous utilisez la fonction four, nous

vous recommandons de faire pivoter votre

plaque de 180° à mi-cuisson pour garantir

des résultats uniformes.

• Utilisez le plateau à steak pour saisir et

caraméliser vos aliments à la perfection.

• Placez à plateau a steak sur la position 3

pour obtenir une saisie parfaite.

• Important : placez la plaque de cuisson sur

la position 2.

• La conception à fentes permet à l’excès de

gras de s’écouler dans la lèchefrite.

• Utilisez le préréglage STEAK pour cuire des

steaks, des côtelettes, du poulet, des fruits

de mer et des légumes.

Plaque de cuisson

Plateau à steak

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• Déshydratez tous types d’aliments grâce à

la fonction de déshydratation. Sélectionnez

la fonction de déshydratation, réglez la

température la durée au besoin.

• Utilisez le plateau déshydrateur et à steak 2

en 1. Retournez le plateau à steak et glissez-

le dans la fente pour déshydrateur (position

4).

• Placez vos aliments dans le panier de la

friteuse à air et glissez-le dans la position 2

ou 3. Appuyez sur le bouton de

démarrage/arrêt pour commencer.

• Le ventilateur intégré et la chaleur faible

servent à créer un débit d’air chaud qui

réduit la quantité d’eau que l’on retrouve

dans les aliments frais.

• Placez les aliments en une seule couche

sans chevauchement.

• Le jus de citron peut être utilisé pour

prétraiter les fruits et les légumes et

empêcher leur brunissage.

• Utilisez-le pour déshydrater des fruits et des

légumes, ou pour faire du bœuf séché, et

plus encore.

Conseils

• Lorsque vous préparez le four friteuse à air MAXX, assurez-vous toujours

que le ramasse-miettes coulissant soit inséré avant de commencer la

cuisson. Rincez et nettoyez le ramasse-miettes coulissant après chaque

utilisation.

• Lorsque vous faites cuire des aliments desquels pourraient s’égoutter

des miettes ou de la graisse pendant la cuisson, assurez-vous de placer

la plaque de cuisson en position 1. Cela aidera à maintenir l’appareil

aussi propre que possible et à protéger les éléments chauffants

inférieurs.

Déshydratation

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FONCTIONS

FRITURE À AIR

La friture à air peut être utilisée comme solution de cuisson saine,

nécessitant peu ou pas d’huile et utilisant de l’air chaud rapide pour cuire

les repas plus rapidement.

• Placez vos aliments sur la grille de cuisson, ou dans le panier de de

friture à air et placez-les dans le four.

• Refermez la porte en verre et appuyez sur Marche / Arrêt pour entrer

en mode veille. Sélectionnez la fonction de friture à air et utilisez le

sélecteur pour faire défiler les préréglages, les préréglages clignoteront

à mesure que vous les utiliserez.

• Pour changer la température ou le temps de cuisson de votre

préréglage, appuyez une fois sur le sélecteur pour changer la minuterie

et une autre fois pour changer la température. Tournez-le dans le sens

horaire pour l’augmenter et dans le sens antihoraire pour l’abaisser.

• Une fois le préréglage sélectionné, appuyez sur la touche de Marche /

Arrêt pour commencer la cuisson. L’appareil s’allume et démarre le

processus de cuisson ; le minuteur s’affiche. Le préréglage sélectionné

clignotera jusqu’à ce que le four ait atteint la température désirée, et

restera constante pendant la durée de cuisson.

Conseil : en retournant ou en brassant les aliments à mi-cuisson, vous vous

assurez que les aliments sont cuits uniformément.

• Lorsque la minuterie atteint 0:00, l’appareil émet 3 bips et les éléments

chauffants s’éteignent. Veuillez noter qu’une fois la cuisson terminée, le

ventilateur restera allumé pendant 3 minutes aux fins de

refroidissement. « OFF OFF » commence à clignoter sur l’écran jusqu’à

ce que le processus de refroidissement soit terminé.

• Une fois le processus de refroidissement terminé, l’appareil émet un

signal sonore et s’éteint tout de suite après.

• Sortez soigneusement vos aliments avec vos gants de cuisine Kalorik et

placez l’accessoire sur le tapis en silicone Kalorik pour servir.

• Remarque : le processus de cuisson peut être annulé en tout temps en

appuyant sur le bouton de Marche/Arrêt.

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Remarques :

• Bien que l’huile ne soit pas nécessaire, un peu d’huile peut être

pulvérisée ou brossée sur les aliments avant de les frire à l’air. Assurez-

vous de répartir l’huile uniformément sur les aliments.

• Certains aliments libèrent de l’eau ou de l’huile lors de la cuisson.

Lorsque vous faites cuire de grandes quantités pendant une période

prolongée, de la condensation peut s’accumuler, ce qui pourrait

laisser de l’humidité sur votre comptoir.

• Utilisez la plaque de cuisson pour recueillir l’eau ou l’huile lorsqu’ils

s’égouttent.

• La position 3 est idéale pour la friture à l'air rapide et la position 2 pour

friture à l'air ordinaire. Utilisez la friture à l'air rapide pour les aliments qui

nécessitent un contact plus direct avec la source de chaleur, par

exemple, les steaks à saisir et les frites et / ou les ailes pour des résultats

plus croustillants.

Préréglages de friture à air :

Fonction

Température

par défaut

Temps par

défaut

Température

réglable

Temps Réglable

Friture à air

425 °F

15 min

140-450 °F

1-90 min

*Poulet

435 °F

40 min

140-450 °F

1 min – 9 h 59 min

Tofu

380 °F

15 min

140-450 °F

1-90 min

Travers de porc

350 °F

2 h 30 min

140-450 °F

1 min – 9h59min

Crevettes

400 °F

10 min

140-450 °F

1-90 min

*Steak

500 °F

13 min

140-500 °F

1-90 min

Ailes de poulet

450 °F

15 min

140-450 °F

1-90 min

*Bacon

425 °F

9 min

140-450 °F

1-90 min

Poisson

375 °F

10 min

140-450 °F

1-90 min

Maïs

440 °F

15 min

140-450 °F

1-90 min

Frites

450 °F

15 min

140-450 °F

1-90 min

Déshydrater

130 °F

3 h

80-165°F

1 min – 9h59min

Décongeler

80° F

40 min

80-140°F

1 min – 2 h

Légumes

400° F

10 min

140-450°F

1-90 min

Le temps et la température sont indicatifs, et les résultats peuvent varier en fonction de la

nourriture ou de la quantité.

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*Poulet

– Utilisez le préréglage Poulet pour cuire un demi-poulet.

*Crevettes

– Pour les crevettes plus petites, réduisez le temps de cuisson. Pour des

crevettes plus grosses, augmentez le temps de cuisson.

*Steak

– Placez la plaque à steak à l’intérieur du four sur la position 3. Placez la

plaque de cuisson sur la position 2 pour attraper la graisse qui tombe.

– Préchauffez pendant 5 minutes.

– À l’aide de vos gants de cuisine Kalorik, retirez délicatement la plaque à

steak et placez votre bifteck sur le dessus. Remettez la plaque à steak à

l’intérieur de l’appareil en position 3 pour débuter la cuisson.

– Retournez votre bifteck a mi-cuisson.

*Bacon

– Insérez le plateau de cuisson en position 3.

– Pour le bacon épais, cuire pour 2 ou 3 minutes supplémentaires.

*Déshydratation

– Utilisez le déshydrateur et plateau à steak 2-en-1 retournés à 180° et

faites-le glisser en position 4. Placez le panier de friture à air en dessous sur

la position 2 ou 3.

– Lors de la déshydratation, n'oubliez pas de toujours retirer et retourner le

panier de friture à 180° à mi-chemin du processus de cuisson pour des

résultats uniformes.

– Si vous utilisez les deux paniers de friture à air simultanément, n'oubliez pas

de mélanger leurs niveaux de grille à mi-chemin du processus de cuisson

(échangez celui de la position 3 à la position 2 et vice versa).

*Légumes

– Ajoutez du temps pour les « légumes durs » et moins pour les « légumes

mous ».

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FOUR

Ce mode permet d’utiliser les fonctions de cuisson au four, pâtisserie, pizza,

levage/fermentation, rôti et de grillage. Placez le plateau ou la grille de

cuisson avec les aliments à l’intérieur du four. Utilisez le sélecteur pour faire

défiler les préréglages, lorsque le préréglage désiré clignote, appuyez sur le

bouton de Marche / Arrêt pour confirmer le préréglage et commencer la

cuisson. Comme pour tout four traditionnel, les fonctions de cuisson sans

circulation d’air génèrent plus de chaleur à l'arrière qu'à l'avant, près de la

porte. Pour garantir des résultats plus homogènes, nous vous suggérons de

faire pivoter vos produits cuit en mode four de 180° à mi-cuisson. Vous

pouvez le faire en tournant simplement le plat de cuisson ou la grille avec

les aliments à l'intérieur.

Une autre alternative pour certains aliments consiste à utiliser les fonctions

de friture à air qui font circuler l'air et permettent une répartition plus

homogène de la chaleur, en plus de donner des résultats plus rapides.

Il est recommandé d'ajuster les temps de cuisson de 5 à 10 minutes et / ou

de diminuer la température de cuisson de 10 à 25 °F lors de la première

cuisson à l'air des aliments traditionnellement cuits au four.

• Si vous utilisez la grille de cuisson ou le panier de friture a air, placez la

plaque de cuisson sen position 1 pour l'utiliser comme lèchefrite, pour

aider à attraper la graisse ou les miettes pendant le processus de

cuisson.

• Un four est capable d’une grande variété de modes de cuisson, c'est

pourquoi il existe 2 niveaux (positions) de cuisson conçus pour différents

types de cuisson. Toute cuisson à moule (gâteaux, pains, muffins, etc.)

devrait mieux être fait en BAKE 1 placé sur la grille de cuisson. La

cuisson des pains de forme libre, biscuits, sandwiches grillés et rôtis doit

être effectuée sur la plaque de cuisson en position 1, 2, ou 3 selon la

recette.

• Appuyez sur « Marche/Arrêt ». Appuyez sur le bouton du mode four et

utilisez le sélecteur pour choisir le préréglage désiré. Appuyez sur le

bouton de Marche/Arrêt pour confirmer. Le préréglage sélectionné

clignotera jusqu’à ce que le four ait atteint la température désirée, et

restera constante pendant la durée de cuisson.

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• Vous pouvez régler la température et la minuterie en appuyant sur le

bouton lorsque le préréglage clignote. Appuyez une fois pour changer

la minuterie et deux fois pour changer la température. Tournez-le dans

le sens horaire pour l’augmenter et dans le sens antihoraire pour

l’abaisser. Après, appuyez sur le bouton de Marche/Arrêt pour

confirmer.

• Le temps peut être réglé de 1 à 90 minutes et la température de 140 à

450°F (peut varier selon le préréglage).

• Lorsque le temps de cuisson est écoulé, l’appareil émet 3 bips. Les

éléments chauffants s’éteignent et le panneau d’affichage indique

« OFF OFF ». Veuillez noter que même si l’appareil est éteint, le

ventilateur fonctionnera 3 minutes de plus pour refroidir l’appareil

avant de s’arrêter complètement et d’émettre un signal sonore une

dernière fois.

• La cuisson au four et la meilleur pour les aliments et préparation qui

monte pendant la cuisson, tels que les gâteaux, les pains rapides, les

pains sucrés, les soufflés, etc.

Remarque : pour de meilleurs résultats avec la cuisson au four, après le

démarrage du processus de cuisson, attendez que le four ait préchauffé à

la température sélectionnée (chaque fois que le voyant de préréglage

cesse de clignoter) avant de mettre vos aliments à l'intérieur.

ATTENTION : sortez soigneusement vos aliments avec vos gants de cuisine

Kalorik et utilisez la poignée du plateau pour le placer sur le tapis en

silicone Kalorik.

Notes :

• Le processus de cuisson peut être annulé en tout temps avant l’arrêt

de la minuterie en appuyant sur le bouton de Marche/Arrêt.

• Les aliments sont cuits rapidement pendant le grillage, il est préférable

de surveiller les aliments pour éviter qu’ils surcuisent.

• À mi-cuisson, tournez la plaque de cuisson / grille de cuisson à 180°

pour obtenir des résultats de cuisson uniformes.

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Fonctions

Description

Informations

Cuire (Bake)

Recommandé

pour les aliments

qui seraient

normalement

préparés dans un

four conventionnel.

• Fonctionne avec les repas surgelés

préemballés.

• Pour de meilleurs résultats,

préchauffez le four jusqu'à ce que

le voyant préréglé cesse de

clignoter.

• Accessoires recommandés : grille

de cuisson ou plaque de cuisson.

Griller (Broil)

Pour les viandes

comme le bœuf, le

poulet ou le porc.

Aussi utilisé pour

faire dorer les

casseroles et les

gratins.

• Préchauffez le four jusqu'à ce que le

voyant de préréglage cesse de

clignoter.

• Cette fonction nécessite

habituellement une cuisson plus

courte.

• Les aliments sont cuits rapidement

pendant le grillage, il est préférable

de surveiller les aliments pour éviter

qu’ils surcuisent.

• N’utilisez pas de plats de four en

verre pour griller.

• Accessoires recommandés : grille

de cuisson ou panier de friture a air

en position 34 et plaque de cuisson

en position 1 pour recueillir les

graisses.

• MISE EN GARDE : le papier

d’aluminium n’est pas recommandé

pour couvrir la grille. Si la grille est

recouverte, le papier d’aluminium

empêche le gras de couler dans le

plateau d’égouttement La graisse

s’accumule sur la surface en

aluminium et peut prendre feu.

Pâtisserie

(Pastry)

Utilisez cette

fonction pour cuire

n’importe quel

type de pâte qui

est utilisé pour

préparer des

pâtisseries.

• Préchauffez le four jusqu'à ce que le

voyant de préréglage cesse de

clignoter.

• Les beignes, les brioches à la

cannelle et les tartes sont parfaits

pour cette fonction.

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Pizza (Pizza)

Recommandé

pour les pizzas

fraîches ou

surgelées.

• Préchauffez le four jusqu'à ce que le

voyant de préréglage cesse de

clignoter.

• Accessoire recommandé : grille de

cuisson en position 3 pour une

cuisson uniforme.

• Tournez la pizza 180° à mi-cuisson

pour des meilleurs résultats.

Fermentation

Levage

(Proof)

La fermentation

peut être utilisée

pour préparer du

pain ou de la pâte

à pizza.

• La pâte est habituellement prête

quand elle semble avoir deux fois la

même taille. Vérifiez régulièrement

pendant la cuisson.

• Laissez la pâte lever au moins une

fois à température ambiante.

• Accessoire recommandé : grille de

cuisson en position 2 avec plat sur le

dessus.

Rôtir (Roast)

On peut utiliser le

rôtissage pour

rehausser la saveur

en caramélisant et

en brunissant la

surface, laissant les

aliments moelleux

et juteux à

l’intérieur.

• Préchauffez le four jusqu'à ce que le

voyant de préréglage cesse de

clignoter.

• La cuisson peut être effectuée plus

rapidement, il est donc suggéré de

vérifier les aliments avant la fin du

temps.

• Utiliser pour les viandes et les

légumes plus gros.

• Accessoire recommandé : plaque

de cuisson.

Toaster

(Toast)

Utilisez la fonction

de rôtie pour faire

griller le pain à la

perfection :

croustillant à

l’extérieur et

moelleux à

l’intérieur.

• Préchauffez le four jusqu'à ce que le

voyant de préréglage cesse de

clignoter.

• Pour de meilleurs résultats, espacez

uniformément les aliments au centre

du présentoir.

• Si le pain est moins grillé que désiré,

le remettre dans le four et ajouter

plus de temps en utilisant le

sélecteur.

• Accessoire recommandé : grille de

cuisson en position 3.

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Fonction

Température

par défaut

Temps par

défaut

Température

réglable

Temps réglable

Cuisson

375 °F

25 min

140 – 450 °F

1 – 9h 59min

Griller

450 °F

5 min

140 – 450 °F

1 – 30 min

Pâtisserie

375 °F

15 min

140 – 450 °F

1 – 9h 59min

Pizza*

400 °F

20 min

140 – 450 °F

1 – 9h 59min

Lever

100 °F

60 min

80 – 140 °F

1 – 9h 59min

Rôtir*

425 °F

35 min

140 – 450 °F

1 – 9h 59min

Toaster

400 °F

5 min

140 – 450 °F

1 – 90min

Le temps et la température sont indicatifs, et les résultats peuvent varier en

fonction de la nourriture ou de la quantité

*Pizza

– Pizza individuelle.

– Le four tient une pizza de 20 cm de diamètre.

– Idéal pour la cuisson des pains de pizza et autres dérivés de pizza

surgelés.

*Rotir

– Pour rôtir un poulet entier, placez la plaque de cuisson avec le poulet

entier sur la position 1. Baissez la température à 375 °F et laissez cuire 50

min. Augmentez la température jusqu'à 400 °F pour une meilleure

coloration sur le poulet.

MAINTIEN AU CHAUD

La fonction Keep Warm (Maintien au Chaud) est parfaite pour garder votre

plat à la température optimale jusqu'à ce que vous soyez prêt à manger !

Faites cuire vos aliments en utilisant l'un des préréglages de friture à l'air ou

de four. Une fois la cuisson terminée, appuyez simplement sur le bouton

Marche / Arrêt, puis appuyez sur le bouton Maintien au Chaud. Vous allez

maintenant entrer en mode de maintien au chaud et le panneau de

commande affichera une minuterie et une température préréglées.

Appuyez une fois sur le sélecteur pour ajuster la minuterie et deux fois pour

régler la température. Tournez dans le sens des aiguilles d'une montre pour

ajouter et dans le sens inverse pour abaisser. Enfin, touchez à nouveau

Marche / Arrêter pour commencer votre processus de maintien au chaud.

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Note : Si cette option est sélectionnée, l'icône de maintien au chaud

clignotera jusqu'à ce que la température sélectionnée soit atteinte, puis

reste fixe pendant le reste du temps défini.

Fonction

Température

par défaut

Minuterie par

défaut

Température

réglable

Temps réglable

Maintien au

Chaud

165 °F

30 min

80 – 200 °F

1 – 90 min

GUIDE DE CUISSON

Aliment

Temp.

interne*

Quantité

Access-

soire

Niveau

Réglage

Temp.

Four

Temps

Poitrine de

poulet

165°F

8 à 10

onces

(220 à 240

Panier

friture à

air

Friture à

air rapide

400°F

15-20

mins

Filets de

poulet

165°F

3 à 5

onces

(85 à 140

Panier

friture à

air

Friture à

air rapide

380°F

10-15

mins

Cuisses de

poulet (avec

os)

165°F

7 à 8

onces

(200 à 220

Panier

friture à

air

Friture à

air

450°F

mins

Ailes de

poulet

165°F

6-7 ailes,

1,5 lb (680

Panier

friture à

air

Friture à

air rapide

400°F

15-20

mins

Poisson

135°F

Filet de 6

onces (170

Panier

friture à

air

Friture à

air rapide

375°F

8-12

mins

Tofu

165°F

1 pouce

d'épaisseur

(2,5 cm)

Panier

friture à

air

Friture à

air rapide

425°F

15-20

mins

Longe de

porc

145°F

20 à 25

onces (560

à 700 g)

Panier

friture à

air

Friture à

air rapide

425°F

20-25

mins

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Gratin de

pâtes** (cuit

au four)

160°F

4 portions

Grille

cuisson

Friture à

air

400°F

10-25

mins

Pomme de

terre au four

Centre

trendre*

5,5 onces

(150 g)

Panier

friture à

air

Friture à

air rapide

400°F

40-45

mins

Sandwich au

fromage

Fromage

fondant*

sandwichs

Plaque

cuisson

Cuisson

(TOASTER)

400°F

6 mins

Pizza

surgelée

individuelle

Fromage

fondant*

1 x 20 cm

ou 2 x 10

Grille

cuisson

Cuisson

(PIZZA)

400°F

15-20

mins

Bâtonnets de

poisson

surgelés***

165 ° F

1/2 lb (220

g, 10

bâtonnets)

Panier

friture à

air

Friture à

air rapide

425°F

mins

Nuggets de

poulet

surgelés***

165 ° F

20 nuggets

Panier

friture à

air

Friture à

air rapide

360°F

6-7

mins

Bâtonnets de

mozzarella

surgelés***

165 ° F

bâtonnets

Plaque

cuisson

Friture à

air rapide

400°F

6-7

mins

Cookies aux

pépites de

chocolat

Bords brunis

4-6 cookies

Plaque

cuisson

Cuisson

four

375°F

mins

Gâteau**

Test cure-

dents *

1 gâteau

(moule

rond de 20

cm)

Moule

placé

sur la

grille de

cuisson

Cuisson

four

350°F

mins

Pain rapide**

Test cure-

dents *

Moule de

5 x 9 po

(12 x 23

cm)

Moule

placé

sur la

grille de

cuisson

Cuisson

four

375°F

mins

Muffins

Test cure-

dents *

6 à 12

muffins

Moule

placé

sur la

grille de

cuisson

Cuisson

four

375°F

mins

Tarte**

La croûte

inférieure

commence

à brunir *

Tarte à

double

pâte

Moule

placé

sur la

grille de

cuisson

Friture à

air

375°F

15-20

mins

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Les temps de cuisson varieront selon la taille, la quantité, la température

initiale et la préparation utilisée. Ceux-ci sont destinées à servir de

directives de cuisson de base pour vous aider à tirer le meilleur de votre

four à friteuse à air chaud Kalorik MAXX. Des notes supplémentaires pour

chaque aliment se trouvent à la page suivante. Sauf indication contraire,

la plupart des recettes nécessitent de faire tourner, ou retourner les

aliments à la moitié du processus de cuisson pour obtenir des résultats plus

uniformes.

* Les températures internes recommandées par la FDA, les autres normes

de cuisson ne sont qu'indicatives.

** En cas de doute, utilisez BAKE au temps de cuisson et à la température

recommandées fournies par votre recette lors de la cuisson de pains,

tartes, gâteaux et autres aliments plus gros qui nécessitent une cuisson

interne approfondie.

***En cas de doute concernant les articles congelés, utilisez les instructions

indiquées sur l'emballage et faites baisser la température de 25 °F.

Voir les notes de cuisson supplémentaires :

Nourriture

Conseils :

Poitrine de

poulet

Placez la plaque de cuisson en position 1 pour récupérer la

graisse et les jus qui tombent. Vaporisez le panier de friture

avec de l'huile de cuisson avant de placer les poitrines. La

capacité maximale recommandée est de 3 poitrines de 10

oz. Laissez le four préchauffer jusqu'à ce que le voyant de

préréglage cesse de clignoter. Ajouter 1 à 2 minutes

supplémentaires pour chaque once supplémentaire /

poitrine. N'oubliez pas de retourner à la moitié du processus

de cuisson.

Filet de poulet

Placez la plaque de cuisson en position 1 pour récupérer les

jus ou la panure (si marinés). Vaporisez le panier de friture

avec de l'huile de cuisson avant de placer les filets dans le

panier. Laissez le four préchauffer jusqu'à ce que le voyant

de préréglage cesse de clignoter Retourner à mi-cuisson.

Cuisses de

poulet (avec os)

Placez la plaque de cuisson en position 1 pour récupérer la

graisse et les jus qui tombent. La capacité maximale

recommandée est de 4 cuisses de poulet avec os (sans

pilon attaché). Ajoutez 1 à 2 minutes supplémentaires pour

chaque once supplémentaire. Retourner à mi-cuisson.

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Ailes de poulet

Placez la plaque de cuisson en position 1 pour récupérer la

graisse et les jus qui tombent. La quantité maximale

recommandée est de 6-8 ailes. Retourner à mi-cuisson.

Poisson

Il est recommandé de vaporiser le panier avec un aérosol

de cuisson antiadhésif. Le poisson doit être opaque une fois

cuit.

Tofu

Assurez-vous de bien égoutter et sécher votre tofu. Pour des

résultats encore plus croustillants, ajoutez une petite

quantité de fécule de maïs. Retourner à mi-cuisson.

Longe de porc

Placez la plaque de cuisson en position1 pour récupérer la

graisse et les jus qui tombent. Ajoutez 2 à 3 minutes

supplémentaires pour chaque once supplémentaire.

Pommes de

terres au four

Pas besoin d'envelopper du papier d'aluminium, mais vous

DEVEZ percer des trous avec une fourchette pour éviter

qu’elle n’explose et pour de meilleurs résultats. Recouvrir

l'extérieur avec un peu d'huile pour aider la peau à devenir

craquante.

Gratin de pâtes

(cuit au four)

Pour utilisation avec des macaronis cuits, utilisez

uniquement pour terminer la recette comme dans une

recette de macaronis au fromage cuits au four. C'est bon

pour ajouter un bon gril à votre macaroni au fromage et

faire fondre le fromage. Pour moins brunir, couvrez

hermétiquement de papier d'aluminium.

Sandwich au

fromage

Beurrez l'extérieur du pain et retourner à mi-cuisson. Essayez

d'éviter de vous approcher des côtés du plat de cuisson car

cela peut entraîner des marques indésirables sur le pain.

Pizza individuelle

Faites pivoter la grille de 180° à mi-cuisson pour assurer une

cuisson uniforme. La pizza doit être prête lorsque tout le

fromage est fondu et que la croûte est dorée.

Bâtonnets de

poisson surgelés

Secouez les bâtonnets de poisson à mi-cuisson pour un

maximum de croustillant. Aucun préchauffage nécessaire.

Nuggets de

poulet surgelés

Agitez les nuggets à mi-cuisson pour un maximum de

croustillant. Aucun préchauffage nécessaire.

Bâtonnets de

mozzarella

surgelés

Retournez les bâtonnets de mozzarella à mi-cuisson pour

assurer un croustillant maximal. Utilisez un plat allant au four

pour éviter les gouttes de fromage. Faites attention de ne

pas trop cuire, car cela pourrait faire fuir le fromage.

Cookies aux

pépites de

chocolat

Faites pivoter le plat de cuisson de 180° à mi-cuisson pour

assurer une cuisson uniforme. Une fois terminé, sortez

soigneusement la plaque de cuisson du four avec vos gants

de cuisine Kalorik et appuyez dessus sur votre comptoir pour

aider à dégonfler les biscuits et obtenir de meilleurs résultats.

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Gâteau

Cuisez au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte

propre. Différents matériaux et tailles de casseroles

donneront des résultats différents. Taille maximum : 20 cm.

Vérifiez la cuisson 5 minutes avant la fin du minimum

recommandé pour votre recette et ajoutez du temps au

besoin. Préchauffez le four jusqu’à ce que le voyant de

préréglage cesse de clignoter.

Pain rapide

Faites pivoter le moule à pain de 180° à mi-cuisson. Insérez

un cure-dent pour vérifier la cuisson. Les temps de cuisson

varient en fonction de la taille du pain et du type de moule

utilisé. Préchauffez le four jusqu'à ce que le voyant de

préréglage cesse de clignoter.

Muffins

Faites pivoter la grille de 180° à mi-cuisson pour assurer une

cuisson uniforme. Les muffins doivent être préparés une fois

qu'un cure-dent inséré ressort propre. Préchauffez jusqu'à

ce que le voyant de préréglage cesse de clignoter.

Tarte

Couvrir librement la tarte de papier d'aluminium si elle

commence à dorer trop. Air Fry fonctionne mieux pour une

tarte plus croustillante. Cuisez au four pour une tarte plus

molle. Préchauffez le four jusqu'à ce que le voyant de

préréglage cesse de clignoter.

Déshydratation:

Aliment

Épaisseur

Accessoire

Niveau

Réglage

Temp

Temps

Pommes

1/16"-

1/8"

Plateau de

déshydratation

+ Panier de

friture

(DÉSHYDRATEUR)

+ 3 (FRITURE AIR)

Déshydrater

135°F

3 ½

heures+

2-4

heures

Fraises

1/8"-1/4"

Plateau de

déshydratation

+ Panier de

friture

(DÉSHYDRATEUR)

+ 3 (FRITURE AIR)

Déshydrater

135°F

heures

+2-4

heures

Viande

séchée

1/4"

(boeuf

maigre

tranché)

Plateau de

déshydratation

+ Panier de

friture

(DÉSHYDRATEUR)

+ 3 (FRITURE AIR)

Déshydrater

155°F

4-6

heures

Pour utiliser votre MAXX comme déshydrateur:

Faites glisser le plateau déshydrateur / steak 2 en 1 dans la position 4.

Placez le panier pour friture à air en position 2 ou 3 pour une meilleure

circulation de l'air. Un temps de cuisson plus long conduira à des résultats

plus croustillants.

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Les temps varieront en fonction de l'épaisseur initiale. Nous vous

recommandons de vérifier la cuisson de vos aliments déshydratés au

moment de cuisson initial indiqué et de d’ajouter du temps de cuisson si

nécessaire lors de la première déshydratation d'un type d'aliment.

TIRER LE MAXIMUM DE VOTRE PRODUIT

Parcourez les recettes créées par des chefs spécialement conçues pour

votre produit Kalorik. Visitez notre site Web www.kalorik.com pour consulter

notre vaste bibliothèque de recettes et commencer à cuisiner. Inscrivez-

vous à la liste d’envoi des courriels de Kalorik pour recevoir des offres

spéciales et des recettes et communiquez avec nous sur les réseaux

sociaux pour obtenir de l’inspiration au quotidien.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

• Assurez-vous de nettoyer l’appareil après chaque utilisation ! Le

nettoyage régulier prévient l’accumulation de graisse et aide à éviter

les odeurs désagréables.

• Débranchez l’appareil de la prise de courant et laissez-le refroidir

complètement.

• N’immergez pas l’appareil dans l’eau et ne le lavez pas sous l’eau

courante.

• Tous les accessoires, à l’exception du ramasse-miettes coulissant, vont

au lave-vaisselle. Ils peuvent tous être lavés à l’eau chaude

savonneuse.

• N’utilisez pas d’ustensiles de cuisine en métal ou de produits de

nettoyage abrasifs pour les nettoyer, car cela pourrait endommager le

revêtement antiadhésif. Rincez et séchez soigneusement après le

nettoyage.

Nettoyage de l’intérieur

• Pour retirer les miettes, retirez le ramasse-miettes coulissant. Essuyez-le et

replacez-le à l’intérieur avant d’utiliser l’appareil.

• Essuyez la cavité avec un linge ou une éponge humide. Séchez avec

un essuie-tout.

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Pour retirer les aliments cuits, versez un peu d’huile de cuisson sur les

aliments et laissez reposer de 5 à 10 minutes. Cela devrait ramollir la

nourriture et vous permettre de la retirer avec un essuie-tout absorbant

ou un chiffon doux.

• Nettoyez l’intérieur de la porte en verre avec un linge imbibé d’eau

savonneuse. Si le verre a des taches tenaces, ouvrez la porte et

couvrez l’intérieur de la porte avec quelques essuie-tout humides.

Laissez agir quelques minutes, puis retirez les essuie-tout et essuyez la

porte. N’utilisez jamais d’ustensiles tranchants, car les rayures pourraient

affaiblir le produit et causer des bris.

• N’utilisez jamais de produits abrasifs dans la cavité. N’immergez jamais

l’appareil dans l’eau et assurez-vous qu’il n’y a pas d’eau ou

d’humidité qui pénètre dans l’appareil, sauf dans la cavité.

Assurez-vous qu’il n’y a pas d’eau sur la porte du four lorsque celui-ci

est encore chaud.

Nettoyage de l’extérieur

Essuyez avec un linge ou une éponge humide. Essuyez pour sécher

• N’utilisez JAMAIS de laine d’acier, de tampons à récurer métalliques ou

de nettoyants abrasifs, car ils pourraient endommager la finition.

Remplacement de la lampe intérieure :

Une lampe de rechange est à votre disposition au cas où l'original cesse

de fonctionner. Pour en acquérir une, veuillez contacter le service clientèle

à l’adresse indiqué dans la section « GARANTIE ». Assurez-vous de suivre

attentivement.

1. Débranchez l'appareil de la prise et laissez-le refroidir complètement

pour éviter les chocs électriques ou les brûlures.

2. Avec votre main, dévissez soigneusement le couvercle de l'ampoule

(tournez dans le sens inverse des aiguilles d'une montre) et retirez-le du

four. Assurez-vous de le placer dans un endroit sûr en attendant.

3. En utilisant à nouveau votre main, tirez sur l'ampoule sans exercer trop

de force jusqu'à ce qu'elle sorte. Éliminez en toute sécurité l'ampoule

endommagée.

4. Prenez la nouvelle ampoule et alignez-la soigneusement et fixez-la en

place dans la base. Enfin, prenez le couvercle de l'ampoule et revissez-

le en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre.

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5. Votre nouvelle lampe est prête à être utilisée !

N’IMMERGEZ PAS LE FOUR DANS L’EAU OU TOUT AUTRE LIQUIDE.

TOUT AUTRE ENTRETIEN DOIT ÊTRE EFFECTUÉ PAR UN REPRÉSENTANT

AUTORISE DU SERVICE APRÈS-VENTE.

DÉPANNAGE

Problème

Cause probable

Solution

L’appareil ne

fonctionne

pas

1. L’appareil n’est pas

branché.

2. Vous n’avez pas appuyé

sur le bouton Marche /

Arrêt.

3. La porte du four ne sont

pas bien fermées.

1. Branchez le cordon

d’alimentation dans la prise

murale.

2. Assurez-vous d’avoir sélectionné

une fonction et d’appuyer sur le

bouton de Marche.

3. Assurez-vous que la porte soit

bien fermée.

Les aliments

ne sont pas

cuits

1. Trop de nourriture est

placée dans le four.

2. La température est trop

basse.

1. Utilisez de plus petites quantités

pour une friture plus uniforme.

2. Augmentez la température et

poursuivez la cuisson.

Les aliments

ne sont pas

frits

uniformémen

Certains aliments doivent être

tournés ou brassés pendant la

cuisson.

Retournez ou brassez vos aliments à

mi-cuisson et continuez la cuisson.

Fumée

blanche

provenant

de l’unité

1. Il y a des résidus d’huile

dans le four.

2. Les accessoires ont un

surplus de résidus de

graisse provenant de la

cuisson précédente.

3. L’huile coule sur l’élément

chauffant.

1. Essuyez pour enlever l’excès

d’huile.

2. Nettoyez les accessoires après

chaque utilisation.

3. Placez le plateau de cuisson sous

la grille ou le panier.

Les frites ne

sont pas frites

uniformémen

1. Le mauvais type de

pomme de terre est utilisé.

2. Les pommes de terre ne

sont pas blanchies

correctement pendant la

préparation.

1. Utilisez des pommes de terre

fraîches et fermes.

2. Utilisez des bâtonnets coupés et

séchez en tapotant pour éliminer

l’excès d’amidon.

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GARANTIE

Nous vous suggérons de remplir et de nous renvoyer rapidement la Carte

d’Enregistrement Produit ci-jointe afin de faciliter la vérification de la date

d’achat. Cependant, le renvoi de la Carte d’Enregistrement Produit n’est

pas une condition indispensable à l’application de la présente garantie.

Vous pouvez aussi remplir cette carte de garantie en ligne à l’adresse

suivante : www.KALORIK.com.

A compter de la date d’achat, ce produit KALORIK est garanti un an, sur

les territoires des Etats-Unis et du Canada, contre les défauts matériels et de

fabrication. Cette garantie n’est pas transférable. Conservez la preuve

d’achat originelle. Une preuve d’achat est exigée pour obtenir

l’application de la garantie.

Durant cette période, le produit KALORIK qui, après inspection par

KALORIK, s’avère défectueux, sera réparé ou remplacé, au choix de

KALORIK, sans frais pour le consommateur. Si un produit de remplacement

est envoyé, c’est la garantie restante du produit originel qui s’appliquera.

La présente garantie ne s’applique pas aux défauts dus à une mauvaise

utilisation de la part de l’acheteur ou de l’utilisateur, à une négligence, au

non-respect des consignes du manuel d’utilisation KALORIK, à une

utilisation sur un circuit électrique au voltage différent de celui renseigné

sur le produit, à une usure normale, à des modifications ou réparations non

autorisées par KALORIK, ou par un usage à des fins commerciales. Il n’existe

pas de garantie pour les parties en verre, récipients en verre, filtres, paniers,

et lames. Il n’existe également pas de garantie pour les pièces perdues par

l’utilisateur.

Toute garantie de valeur commerciale ou d’adaptabilité à ce produit est

également limitée à la garantie d’un an.

Certains états ne limitent pas la longueur de la garantie tacite ou

n’autorisent pas l’exclusion de dommages-intérêts accessoires ou indirects,

les restrictions ci-dessus peuvent donc ne pas s’appliquer à vous. Cette

garantie vous donne des droits légaux particuliers, et certains droits

peuvent varier d’un état à l’autre.

Si l’appareil devait présenter un défaut durant la période de garantie et

plus de 30 jours après l’achat, ne ramenez pas l’appareil au magasin :

souvent, notre Service Clientèle peut aider à résoudre le problème sans

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que le produit ne doive être réparé. Si une réparation est nécessaire, un

représentant peut confirmer si le produit est sous garantie et vous rediriger

vers notre centre de réparation.

Le cas échéant, envoyez le produit en colis dûment affranchi, ainsi qu’une

preuve d’achat, en mentionnant le numéro d’autorisation de retour,

indiqué par notre service clientèle, au service après-vente KALORIK agrée

(visitez notre site internet www.KALORIK.com ou appelez notre

département Service Clientèle pour obtenir l’adresse du service après-

vente KALORIK agréé).

Si vous envoyez le produit, veuillez y joindre une lettre expliquant la nature

du défaut.

Si vous avez des questions complémentaires, veuillez appeler notre

département Service Clientèle (voyez plus bas pour les coordonnées

complètes), du Lundi au Jeudi de 9h à 17h (HE) et le Vendredi de 9h à 16h

(HE). Veuillez noter que les heures sont sujettes à modification.

Si vous souhaitez nous écrire, adressez votre courrier à :

KALORIK Customer Service Department

Team International Group of America Inc.

16175 NW 49

Ave

Miami Gardens, FL 33014 USA

Ou appelez (Gratuitement des Etats-Unis): +1 888-521-TEAM ou +1 888-

KALORIK.

Seules les lettres seront acceptées à l’adresse ci-dessus. Les envois et colis

n’ayant pas de numéro d’autorisation de retour seront refusés.

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AFO 50932 AMZ

For questions please contact:

Pour toute question, veuillez contacter:

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Vente

Team International Group of America Inc.

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Toll Free / Numéro Gratuit:

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Contenu du guide d'utilisation et recettes fournis par Team International Group - Ne pas

Kalorik AFO 50932 OW MAXX 16 Quart Digital 9-in-1 Countertop Toaster Oven and Air Fryer Combo

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