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Cuisson au gtil
Programmation du grim: ..........................
1. Appuyezsur [atouche Broil qui convient. _ Broil j.)
o LesrootsBROIL,UPPERet SETc%notent.
2. Appuyezsur latouche Autoset une lois pour pro-
grammerun gril _temperatureNev6eou deux lois pour..................
programmerun gri[ _ temp6raturebasse. /Autoset iii
Hi (ELEV%)ou LO (BASSE)seront affich6s. "...................................
%lectionnez Hi broil (Gril _ temp6rature61ev6e)pour un gril
normal.%tectionnezLO broil (Gril _ temp6raturebasse)pour
unecuissonIenteau gril d'aliments_ cuisson plus Iongue
comme Iavolaille.
3. AprSsquatre secondes,Ie four se meten marche.
o BROILet HIou LO restentalIum6s.
4. Pourun rissohge maximum,pr6chauffez1'616rnentde gril
pendant 3 ou 4 minutesavant d'aiouter la nourriture.
5. PlacezIa nourriture dartslefour. LaissezIa porte entrouverte,
d'enviren4 pouces(_ la premierebut6e).
6. Retoumezla viandeune fois durant Ia cuisson.
7. Lorsque I'alimentest cuit, appuyezsur Ia touche
CANCEL(ANNULER}.Retirezla nourritureet la
I6chefritedu four.
Remarques sut la cuisson all gtH :
. Pourobtenir de meilleursr6sultatsaveclegril, utilisezune
ISchefriteen deux pieces.
o LegriI _ temp6ratureHI (Elev6e[}estutilis6 pour la majorit6 des
op6rationsde cuissonau gril. Utilisezle rdglage[O pour les
alimentsqui doiventcuire plus Iongtemps.Latemperature
moins6tev6epermet_ la nourriturede cuire _ point sans
cependanttrop brunir.
o Ne garnissezjamais d'une feuille d'aluminium la plaque
amoviblede la ISchefrite:ceci emp6cherait1'6coulementde la
graisse.
o Pr6voyezdes dur6esde cuissonau gril plus Iongueset un
rissolageI6g_rementmoinsdot6 si I'appareilfonctionne sur un
circuit de208volts.
o Siplus de 30secondess'6coulententre lapressionsur Ia
touche Broil et Iatouche Autoset, le four nesera pas
programm6et I'afficheur reviendra_ I'informationpr6c6dente.
o Legril _ temp6ratureHI (Elev6e)est utilise pour Ia maioritedes
op6rationsde cuissonau gril. UtilisezIe griI _ LO(basse)pour
la cuissonde metsdevant cuire plus Iongtemps, afin de Nur
permettred'6tre biencults sansrissolageexcessif.
o Laplupart desaliments doivent 6tre retourn6sIorsquela moiti6
de la durSeprevuepour la cuissonau gril s'est _coul_e.
o Pourdesconseilssuppldmentairessur la cuissonau gril, voyez
la brochure_ La cuissonsimplifide_.
CBiSSOB aB gril - Les durees tiennent compte d'un prechauffage de 4 minutes.
FOUR,N[.' FOURSUP. FOURINF.
AU_ENTS POSITION POSITION REG_GE DUREEDECUtSSON DUREEDECUISSON
GN_LLP GR_LLP [_INUTES) _ [_NUTES) _
Be_f
Bifteck,1 po/2,5 cm d'_paisseur, _{sur lagrille)) 4 HI(Elev_e) 8 - 11 (_ point[} 15 - 19 (_ point)
Hamburgersde 4oz (113g:},-%po (2cm:} _<sur Ia grille;) 4 HI(Elevee) 15- 20 (biencuit) 15- 19(biencuit[}
d'_paisseur(12max.)
Hamburgersde 4oz (113g[},% po (2cm:} ,,sur la grille_> 4 HI(ENv_e) 12- 16 (bien cuit) 15 - 19 (bien cuit)
d'epaisseur(6max.)
Po_met
Nond_sosse,poitrineavecpeau
Morceaux <_sur la grille_ 3 ou 4 LO (Basse} 25- 36 (biencui0 28 - 39 (biencui0
Poisso_/
Filets <<sur lagrilJe>> 4 LO (Basse) 8 - 12 (biencuit] 8- 13(biencult]
Dames,1po/2,5 cmd'_paisseur <<sur lagrille>> 4 LO (Basse] 10- 14(biencuit} 10- 16(biencuJt]
Pore
COteNttes,1 po/2,5cm d'6paisseur <_sur lagrille>> 4 Hi (Elevee] 18- 24 (biencuit] 22 - 27 (biencult}
Lotsdu gril de poissons,pulv6dsezla grille de la 16chefriteavecde I'huilede cuisson.Ne retoumezpas lesfilets de _oisson.
_ Les dur6esde cuissonau gril sont approximativeset peuventvarier selon 1'6paisseurde raliment.
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