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CU|SSON
Grilles du four
Fours_ convectionsimples et doubles= chaquefour
s'accompagnede deux grilles plateset d'une grille surbaissGe.
Foursans convectionsimples et doubles =chaquefour
s'accompagned'une grille plate et d'une grille surbaissGe.
Extraction:
1. Tirersur la grille jusqu'_ la
butGe.
2.
Souleverla grille _ I'avantpour
pouvoirI'extraire.
RGinstaiiation:
lY
1. Placerla grille sur les supportsdans le four.
2. Soulever16gerementI'avant;faire glisser la grillevers I'arriereau-
del_ de la position de calage.
.
Abaisserlagrille pourqu'elle prenneappui sur lessupportsduns
lefour.
Positions des grilles
Grille5 : UtilisGepour la cuissonsur trois grilles.
Grille50 : Peut6tre utilisGepour la cuissonau gril.
Grille4 : Peut6tre
utilisGepour la
cuissonau gril et la
cuissonsur deux
grilles.
Grille4o : Peut
6tre utilisGepour la
cuissonau gril.
Grille3 : UtilisGe
5 plate
plate
1 surbalssee
Cuisson avec convection sur trois
grilles (certains rnod_les)
pour la plupart des
produitsde boulangerieet p_tisseries.
Grille3o : UtilisGepour la plupart des produitsde boulangerie,
p_tisserieset tartes.
Grille 2 : UtilisGepour le r0tissagede petits morceauxdeviande.
Grille2o : UtilisGepour le r0tissageavecconvectionet la cuisson
sur deuxgrilles.
Grille 1 : UtilisGepour le r0tissagede grossespiecesde viande.
Grille lo : Peut6tre utilisGepour lacuissonsur trois grilles.
Remarques -
* L'utilisationde la grille surbaissee est indiquGepar le petit <<o
>>qui suit le numGrode position de lagrille duns la liste de
gauche.
. Ne pusplacer d'alimentsur unegrille plate_ la position un
Iorsquela grille surbaissGeest en position deux. Lorsquela
grille surbaissGeest en position deux,unegrille plateen
positionun pourrait toucher la grille surbaissGeIorsqu'onla
sort ou la rentredu four.
• Pour la cuissonsur deux outrois grilles,vGrifierlesaliments
la durGeminimalesuggGrGepour6viter un excesde cuisson
ou de coloration.
Ne pascouvrirla totalit6 d'une grille de papier d'aluminium ni
mettre d'aluminiumsur lasole du four. Celane donnerait pus
de boris rGsultatsduns la cuissonde g_teauxet la sole pourrait
setrouver abimGe.
Grille Easy Rack (certainsmodeles)
Certainsmodelesde four sont 6quipGsd'une grille pratique Easy
Rack.Cettegrille permetde mieux saisir les ustensiles_ p_tisserie
pour lessortir du four.
::i ii
4,
Rernarques -
• Lagrille pratique EasyRacknedolt 6tre utilisGeque dartsles
fours comportant un 616meritde cuissondissimulG.Ne pus
utiliserI'EasyRacksi le four comporteun 616meritde cuisson
nonprotGgG.
• Utiliser la grille pratique EasyRackseulementduns le four
dans lequel ellea 6t6 achetGe.
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