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Français 27
Utilisation du four
Comment régler le four pour la cuisson par convection ?
1. Lancez le mode de cuisson par convection. Appuyez sur Bake
(Cuisson traditionnelle). La température par défaut est de 350 °F.
2. Saisissez la température de votre choix (ex. : 400 °F) à l'aide du pavé numérique.
3. Appuyez sur START/SET (DÉMARRAGE/RÉGLAGE) pour démarrer la cuisson par
convection. Conv. Bake (Cuisson par convection) ainsi que la température réglée (ex. :
400 °F) s'afchent pendant 2 secondes. La température afchée change dès que le
four atteint 175 °F. La cuisinière émet un signal sonore 6 fois lorsque le four atteint la
température ajustée.
4. Pour désactiver ou annuler la cuisson par convection, appuyez sur OFF/CLEAR
(DÉSACTIVATION/ANNULATION).
La ventilation de la cuisson par convection se désactive dès que la porte du
four est ouverte. ÉVITEZ de laisser la porte ouverte pendant une période
prolongée lorsque vous utilisez la cuisson par convection. Sinon, vous
réduisez la durée de vie de l'élément de chauffe par convection.
REMARQUE
Pour des raisons de performance, le ventilateur de convection peut s'allumer ou
s'éteindre durant le fonctionnement.
Rôtissage par convection
Le rôtissage par convection est conseillé pour la cuisson de morceaux de viande très tendres
qu'il faut préparer sans couvrir.
La chaleur provient de l'élément chauffant supérieur. Le ventilateur de convection distribue
l'air chauffé de manière uniforme sur la nourriture et autour. La viande et la volaille sont
dorées de toute part, comme après une cuisson en rôtissoire. L'air chauffé se mélange
rapidement au jus pour une cuisson moelleuse et tendre du morceau tout en dorant
parfaitement l'extérieur.
Comment régler le four pour le rôtissage par convection ?
1. Lancez le mode de rôtissage par convection.
Appuyez sur Roast (Rôtissage). La température par défaut est de 350 °F.
2. Saisissez la température de votre choix (ex. : 400 °F) à l'aide du pavé numérique.
3. Appuyez sur START/SET (DÉMARRAGE/RÉGLAGE) pour démarrer le rôtissage par
convection. Conv. Roast (Rôtissage par convection) ainsi que la température du four
réglée (ex. : 400 °F) s'afchent pendant 2 secondes.
La température afchée change dès que le four atteint 175 °F. La cuisinière émet un
signal sonore 6 fois lorsque le four atteint la température ajustée.
4. Pour désactiver ou annuler le rôtissage par convection, appuyez sur
OFF/CLEAR (DÉSACTIVATION/ANNULATION).
La ventilation de la cuisson par convection se désactive dès que la porte du
four est ouverte. ÉVITEZ de laisser la porte ouverte pendant une période
prolongée lorsque vous utilisez la cuisson par convection. Sinon, vous
réduisez la durée de vie de l'élément de chauffe par convection.
REMARQUE
Pour des raisons de performance, le ventilateur de convection peut s'allumer ou
s'éteindre durant le fonctionnement.
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