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Français 17
Avant de commencer
Cuisiner sur la table de cuisson
À propos de la cuisine sur la table de cuisson
ATTENTION
AVANT LA CUISSON
• N'utilisez pas la table de cuisson vitrée comme planche à découper.
• Ne placez et ne rangez rien qui soit susceptible de fondre ou de s'enammer
sur la surface vitrée, même si elle n'est pas utilisée.
• Allumez la table de cuisson uniquement après avoir placé un récipient sur le
foyer.
• Ne stockez pas d'objets lourds au-dessus de la table de cuisson. Ils pourraient
tomber et l'endommager.
ATTENTION
PENDANT LA CUISSON
• Ne placez pas de papier d'aluminium ou d'objet en plastique tel que salières et
poivrières, porte-cuillères ou emballages en plastique sur la cuisinière lorsque
vous l'utilisez. L'air chaud provenant de l'orice de ventilation risque de faire
fondre le plastique ou d'enammer les objets.
• Assurez-vous que le foyer correct est allumé.
• Ne faites jamais cuire les aliments directement sur la surface vitrée. Utilisez
toujours un récipient.
• Veillez à toujours centrer la casserole sur le foyer que vous utilisez.
• Ne laissez jamais les foyers sans surveillance lorsque vous utilisez une
température élevée. En cas de débordement, les particules graisseuses
provenant des aliments risquent de s'enammer.
• Eteignez les foyers avant de retirer la casserole.
• Ne couvrez pas les aliments de lm plastique. Le plastique risque de fondre
sur la surface et de s'avérer très difcile à nettoyer.
Avant de commencer
Nettoyez soigneusement le four avant de l'utiliser pour la première fois.
Ensuite, retirez les accessoires, lancez un cycle de cuisson traditionnelle et
faites fonctionner le four à 400 °F pendant 1 heure. Il est normal qu'une odeur
caractéristique se dégage lors de cette opération. Ceci est tout à fait normal.
Aérez convenablement la pièce pendant cette période.
Conseils pour économiser de l'énergie
• Au cours de la cuisson, la porte du four doit être fermées sauf lorsque vous
retournez les aliments.
Veuillez ne pas ouvrir trop souvent la porte au cours de la cuisson an de
maintenir la température du four et d'économiser de l'énergie.
• Si le temps de cuisson est supérieur à 30 minutes, vous pouvez éteindre le
four 5 à 10 minutes avant la n du temps de cuisson pour économiser de
l'énergie. La chaleur résiduelle terminera le processus de cuisson.
• Pour économiser de l'énergie et réduire le temps nécessaire pour refaire
chauffer le four, prévoyez l'utilisation du four an d'éviter d'avoir à l'éteindre
entre deux cuissons d'aliments.
• Lorsque c'est possible, faites cuire plusieurs aliments à la fois.
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