Loading ...
Loading ...
Loading ...
Atención: •Debido a que se agregan distintos ingredientes al arroz, puede haber arroz duro en el fondo.
•Al cocinar arroz congee de frijol rojo, la piel del frijol rojo puede bloquear el captador de sabor, lo
que provocaría que se abriera inesperadamente la tapa externa, así que tenga cuidado.
•Al cocinar sopa de hongos blancos que puede hacerse gruesa, use la función
“Congee” (Arroz Congee) y la cantidad de cocción máxima es la línea máxima de
“Congee” (Arroz Congee) para que no se desborde.
※1 taza (taza de medición): aproximadamente 150 g.
Recetas
68
Arroz mixto
Pasos:
Ingredientes:
Arroz 1 taza
Hongos Shiitake frescos 4, triturados
Pollo triturado 20 g
Apio 15 g
Agua 1 taza
Condimentos:
Aceite de sésamo 3 mL
Salsa de soja 10 mL
Azúcar 3 g
Sal 2 g
Almidón seco 4 g
Pimienta negra La cantidad adecuada
1) Lave el arroz y viértalo en el recipiente, después agregue
1 taza de agua para sumergirlo alrededor de 15 minutos.
2) Después de mezclar todos los condimentos, agregue
hongos triturados y pollo triturado; después distribuya
uniformemente en el arroz del paso 1) y cierre la tapa
externa.
3) Presione la tecla [Menu Select] y seleccione “Casserole” (Cacerola),
tluego presione la tecla [Start].
4) Una vez que termine de cocinar, presione la tecla [Cancel/Off].
Abra la tapa externa, mezcle el apio, cierre la tapa externa y guise
con el calor residual por 5 minutos, luego mezcle gentilmente con
la cuchara para arroz.
Alitas de pollo en su jugo
4) Coloque las alitas de pollo del paso 2) en la parte superior y
vierta las especias encurtidas uniformemente en la parte
superior, luego cierre la tapa externa.
5) Presione la tecla [Menu Select] y seleccione “Steam” (Vapor);
establezca el tiempo de cocción en 20 minutos y presione la
tecla [Start].
Pasos:
Ingredientes:
Alitas de pollo 8
Cebolla 1/2, lavada y rebanada
Hongos Shiitake 9
Jengibre La cantidad adecuada
Condimentos:
Vino de arroz Shaoxing
20 mL
Aceite de pimiento
10 mL
Salsa de soja 20 mL Pimienta
La cantidad adecuada
Salsa de soja oscura
20 mL Azúcar
La cantidad adecuada
Aceite de sésamo 10 mL
1) Lave las alitas de pollo, la cebolla, los hongos Shiitake, rebane
la cebolla y corte las alitas de pollo dos veces adelante
y atrás para hacerlas más apetitosas.
2) Después de mezclar todos los materiales saborizantes, agregue
las alitas de pollo, mezcle bien y deje reposar por más de
una hora.
3) Aplique algo de aceite en el fondo del recipiente y cubra con
una capa de jengibre, luego una capa de cebollas; después
cubra con una capa de hongos Shiitake.
Avena saludable
Pasos:
Ingredientes:
Arroz 30 g Arroz negro 20 g
Apelmazado 20 g Frijoles rojos 30 g
Mijo 20 g Frijoles verdes 30 g
Condimentos:
Azúcar La cantidad adecuada
1) Lave todos los ingredientes y viértalos en el recipiente.
2) Agregue agua hasta la línea “1” de “Congee”
(Arroz Congee), y cierre la tapa externa.
3) Presione la tecla [Menu Select] y seleccione
“Grain Congee” (Avena en grano); establezca el tiempo de cocción en
2 horas y presione la tecla [Start].
4) Cuando escuche el zumbador habrá terminado la cocción.
(Puede agregarse la cantidad apropiada de azúcar, de acuerdo con el
gusto de cada persona)
Observación: Puede agregar otros ingredientes de acuerdo a sus preferencias personales (por ejemplo, cebada, frijoles negros,
cacahuates, maíz, habas, etc.).
Para los ingredientes difíciles de cocinar como avena, tales como frijoles negros, cacahuates y maíz, sumerja por 4 horas
primero y luego ajuste el tiempo de cocción a 3 horas.
Loading ...
Loading ...
Loading ...