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37FU NCIONAMIENTO
ESPA Ñ O L
Broil ( A sar)
La funció n Asar utiliza el calor intenso de los q uemadores
superiores para cocinar la comida. Este método de cocció n
es ideal para cortes de carne tiernos, pescados y verduras
finamente cortadas.
Algunos modelos pueden contar con un asador hí brido
formado por un asador interno q ue utiliza un calentador de
carbó n q ue irradia calor instantá neo y un asador ex terno
tradicional. D urante el funcionamiento normal del asador, es
comú n q ue estos se apaguen en forma intermitente.
PRECA U CI Ó N
No utilice una asadera sin rej illa. El aceite puede
provocar un incendio causado por grasa.
No cubra la rej illa ni la asadera con papel de aluminio.
Si lo hace, se prenderá fuego.
Siempre use una asadera con rej illa para drenar el
ex ceso de grasa. Esto ayuda a reducir las salpicaduras,
el humo y las llamaradas ocasionales.
N O T A
Esta á rea está diseñ ada para asar a puerta cerrada.
Cierre la puerta para configurar la funció n Asar. Si
la puerta está abierta, la funció n Asar no se puede
configurar, y la door se desplaza en la pantalla.
Cierre la puerta y restablezca la funció n Asar. Abrir
la puerta durante el proceso de asar, hace q ue se
apague el q uemador. Si la puerta se abre durante el
proceso de asar, el q uemador se apaga luego de cinco
segundos. El q uemador para asar se vuelve a encender
automá ticamente una vez cerrada la puerta.
Speed Broil ( A sado Rá pido) ( Para los modelos: LSE4617)
La caracterí stica de Asado Rá pido está diseñ ado para reducir
la cantidad de tiempo q ue se req uiere para asar los alimentos.
Al utilizar el elemento asador por infrarroj o, q ue brinda calor
instantá neamente, no es necesario el precalentado.
Configurar el h orno para Broil ( A sar) / Speed Broil ( A sado
pido)
1
G ire la perilla de modo del horno hasta seleccionar los
modos Broil H i (Alto), Lo (Bajo) o Speed Broil. (Para los
modelos: LSE46 1 7 )
2
Presione el botó n s( + ) o menos( ) para seleccionar
H i (Alto) o Lo (Bajo). (Para los modelos: LSE46 1 7 )
3
Presione Start. El horno comienza a calentar.
4
Si utiliza la funció n de asar, dej e q ue el horno se
precaliente durante aprox imadamente cinco minutos
antes de cocinar los alimentos.
5
G ire la perilla de modo del horno hasta la posició n O ff
para cancelar en cualq uier momento o cuando la cocció n
está completa.
H umo
D ebido al calor intenso q ue se produce cuando se asa, es
normal q ue haya humo durante el proceso de cocció n. Este
humo es un subproducto natural del chamuscado y no es
motivo de preocupació n. Si se genera má s humo del q ue
puede tolerar, apliq ue los siguientes consej os para reducir la
cantidad de humo del horno.
1
Siempre use una asadera. Por seguridad, no use
sartenes ni placas para horneado comunes.
2
La asadera siempre se debe limpiar bien y a temperatura
ambiente antes de empezar a cocinar.
3
Siempre haga funcionar el sistema de ventilació n de la
placa de cocció n o la campana de ventilació n mientras
asa.
4
Mantenga el interior del horno lo má s limpio posible. Los
residuos de comidas anteriores se pueden q uemar o
encender.
5
Evite los marinados grasos y los glaseados azucarados.
Estos aumentan la cantidad de humo q ue se genera. Si
desea usar un glaseado, aplí q uelo al final de la cocció n.
6
Si hay una cantidad significativa de humo con cualq uier
alimento, considere las siguientes opciones:
Baj ar el asador al aj uste Lo.
Baj ar el estante para cocinar la comida má s lejos del
asador.
U tilizar el ajuste del asador en modo Hi para lograr el
nivel de sellado q ue desea y luego cambiar al aj uste
Lo de la funció n Asar o cambiar a la funció n Hornear.
7
G eneralmente, los cortes de carne y pescados má s
grasos siempre producirá n má s humo q ue los alimentos
s magros.
8
Siga las recomendaciones de aj uste para asar y las
pautas de cocció n del cuadro de la pá gina siguiente
siempre q ue sea posible.
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