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3.
Seleccione el nivel de fritura deseado con las teclas
numéricas que se encuentran en el menú del display.
AutoChef
®
se encuentra activado.
El indicador é parpadeará hasta que se alcance la
temperatura que se ha ajustado. Luego, se escucha
un bip. El indicador é deja de parpadear.
4.
Añadir el aceite para freír al sartén; luego, añadir los
ingredientes. Dar vuelta a la comida como siempre
para evitar que se queme.
Apagar la función AutoChef
®
Seleccione el elemento de calentamiento y, luego, pulse
el botón AutoChef.
Tabla de freído AutoChef
®
Las siguientes listas de la tabla, con el nivel de fritura
ideal para cada alimento. El tiempo de fritura dependerá
del tipo de comida, su peso y la calidad del producto.
Los niveles de fritura proporcionados están diseñados
para el set de sartenes. Los niveles de fritura podrán
variar cuando se empleen otras sartenes.
$XWR
&KHI
%ULGJH
-RLQ6SOLW
p
Nivel de fritura Tiempo total de fritura
desde la señal
Carne
Chuleta de cerdo, con o sin hueso (de unos 2 cm y medio de espe-
sor)
Chuletas de ternera empanada (de unos 12.50 cm a 20 cm de espe-
sor aprox.)
Filete (de unos 2 cm y medio de espesor)
Cordon bleu
Bisteces en su punto (_cm de espesor)
Bisteces en su punto o muy cocidos (_cm de espesor)
Pechuga de pollo (de unos 2 cm y medio de espesor)
Pollo frito al sartén
Embutidos como, p. ej., las salchichas (con ^ 2 cm y medio Xaprox.
de diámetro)
Hamburguesa
Filetes delgados de carne
Carne molida
Tocino
3
4
4
3
5
4
2
2
3
3
4
4
2
10 a 17 min
6 - 10 min
6 - 10 min
15 - 20 min
8 - 10 min
8 - 12 min
20 - 30 min
25 - 35 min
8 - 20 min
6 - 12 min
7 - 12 min
6 - 10 min
5 - 8 min
Pescado
Pescado, frito (entero)
Filetes de pescado con o sin empanizar
Camarones
3
3/4
4
15 - 25 min
10 - 20 min
4 - 8 min
Platillos a base de huevo
Hot cakes
Omelettes
Huevos fritos
Huevos revueltos
Tostadas a la francesa
3
2
2
2
2
continuar friendo
continuar friendo
2 - 6 min
2 - 4 min
continuar friendo
* Colocar en sartén frío
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