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* según el modelo
PRECAUCIONES IMPORTANTES
Antes de utilizar su olla a presión, tómese el tiempo de leer todas las
instrucciones y consulte siempre la «Guía del usuario».
El uso incorrecto puede ocasionar desperfectos.
Para su seguridad, este aparato cumple todas las normas y reglamentos
aplicables:
- Directiva de Equipos a Presión
- Materiales en contacto con alimentos
- Medio ambiente
COMPRO-
BACIONES
OBLIGATORIAS
ANTES DE CADA
USO
VERIFICAR
visualmente con luz natural que el conducto de drenaje
de vapor no esté obstruido - fig. 16.
que la bola de la válvula de seguridad se pueda mover
- fig. 13.
que la junta de la tapa esté colocada bajo cada una de las
pestañas de la tapa - fig. 11.
que las asas de la olla estén bien fijadas.
RESPETE
SIEMPRE LAS
CANTIDADES
DE LLENADO
SIGUIENTES
Nunca utilice la olla a presión sin líquido, ya que la
estropearía seriamente. Asegúrese de que siempre haya
suficiente líquido durante la cocción.
Mínimo 25 cl.
Máximo 2/3 de la altura de la olla, marca MAX 2 - fig. 7.
Al cocinar al vapor, los alimentos presentes en el cesto de
cocción al vapor no deben estar en contacto con el agua.
Máximo 1/3 (MAX 1) - fig. 6 con alimentos espesos que
se dilatan o que sueltan espuma durante la cocción, como
el arroz, las legumbres, las verduras deshidratadas, las
compotas, la calabaza, los calabacines, las zanahorias, las
patatas, los filetes de pescado...
Los alimentos colocados en el cesto de cocción al vapor
no deben sobrepasar el nivel MAX 2 de la olla - fig. 5*.
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