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*a seconda del modello
IT
Sicurezza per l’apertura:
- Se la pentola a pressione è sotto pressione, l’indicatore di sicurezza (E) è in
posizione rialzata e i manici del coperchio non possono essere azionati.
- Non cercare mai di forzare l’apertura della pentola a pressione.
- Soprattutto, non agire sull’indicatore di sicurezza (E).
- Assicurarsi che la pressione interna sia scesa verificando che l’indicatore di
sicurezza (E) sia in posizione bassa.
- Non utilizzare mai altri modelli di manici.
L’indicatore di sicurezza (E) impedisce l’apertura della pentola a pressione
se questa si trova ancora in pressione.
Due dispositivi di sicurezza per la sovrapressione:
- Primo dispositivo: la valvola di sicurezza (D) libera la pressione permettendo al
vapore di fuoriuscire verticalmente - fig. 14
- Secondo dispositivo: la guarnizione (H)* lascia fuoriuscire del vapore tra il
coperchio e la pentola - fig. 15
Uno dei sistemi di sicurezza si attiva:
Spegnere la fonte di calore.
Far raffreddare completamente la pentola a pressione. Aprire.
Controllare e pulire la valvola di funzionamento (A), il condotto di scarico del
vapore (B), la valvola di sicurezza (D) e la guarnizione (H)*.
Raccomandazioni d’uso
1 - Il vapore che fuoriesce dalla pentola a pressione è molto caldo.
Prestare attenzione a non scottarsi.
2 - Dal momento in cui l’indicatore di sicurezza si alza, non è più possibile
aprire la pentola a pressione. Non intervenire mai sull’indicatore di
sicurezza.
3 - Per spostare la pentola a pressione, servirsi degli appositi manici. Se
necessario, utilizzare dei guanti.
4 - Non lasciare a lungo gli alimenti all’interno della pentola.
5 - Non utilizzare mai candeggina o prodotti contenenti cloro.
6 - Non lavare in lavastoviglie e non lasciare in ammollo nell’acqua: la
guarnizione, il coperchio e la valvola di funzionamento.
7 - Cambiare la guarnizione ogni anno o se presenta un taglio.
8 - La pulizia della pentola a pressione deve essere eseguita a freddo e
ad apparecchio vuoto.
9
- Come per qualsiasi apparecchio di cottura, prestare particolare
attenzione durante l’uso della pentola a pressione in vicinanza di
bambini.
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