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CARGA Y VIDA ÚTIL DE LAS BATERÍAS
Su licuadora de mano inalámbrica Smart Stick PLUS
®
de Cuisinart
®
está equipada
con baterías recargables de níquel-cadmio.
Hemos seleccionado estas baterías por su larga vida útil y autonomía, así como
su carga rápida.
Si las baterías se descargan completamente, se deberán poner a cargar
durante 12–24 horas para recargarse completamente. Una carga de 3 horas
recargará las baterías al 50%. Bajo condiciones de uso normales, es raro que
las baterías se descarguen completamente. El tiempo de funcionamiento con
una carga completa varía dependiendo de lo que usted está mezclando, pero
se puede esperar hasta 20 minutos de autonomía. La mayoría de las tareas de
licuado demoran solamente 1–2 minutos.
PAUTAS DE USO DEL ACCESORIO PICADOR/MOLEDOR
Ingrediente Comentarios
Papillas (pida consejo a su pediatra/
médico)
Colocar una pequeña cantidad de alimentos cocinados en el bol. Agregar une pequeña
cantidad de líquido. Pulsar para picar, y luego procesar continuamente para licuar.
Pan rallado (pan fresco o pan del día
anterior)
Pulsar para picar, y luego procesar continuamente hasta obtener la textura deseada.
Queso rallado (Asiago, Locatelli,
Parmesano, Romano, etc.) (no se
recomienda procesar queso suave
a menos que sea para preparar un
aderezo o una salsa para mojar)
Cortar el queso en pedazos de ¼ pulgada (0.5 cm). Pulsar para picar, y luego procesar
continuamente hasta obtener la textura deseada.
Chocolate
Cortar el chocolate en pedazos de ½ pulgada (1.5 cm) y congelarlo durante 3 minutos
antes de picarlo. Pulsar para picar, y luego procesar continuamente hasta obtener la
textura deseada. No procesar más de una onza a la vez.
Aderezos y cremas para mojar
Colocar los ingredientes en el bol, sin cubrir el eje de la cuchilla. Pulsar para picar, y
luego procesar continuamente hasta obtener la textura deseada.
Ajo Pelar 6 dientes de ajo. Pulsar para picar.
Jengibre (fresco)
Pelar y cortar en rodajas de ½ pulgada (1.5 cm). Pulsar para picar. No procesar más de
½ onza (15 g) a la vez.
Especias duras
(semillas de cilantro, eneldo, semillas
de amapola, anís estrellado, etc.)
Pulsar hasta obtener la consistencia deseada. Usar el lado afilado para obtener resultados
más finos.
Hierbas (frescas) Colocar ½ taza (30 g) de hierbas limpias y secas en el bol. Pulsar para picar.
Nueces
Utilizar nueces sin cáscara. Tostar las nueces para maximizar el sabor. Pulsar para picar,
y luego procesar continuamente hasta obtener la textura deseada. No procesar más de
1/3 taza a la vez. Procesar por más tiempo para obtener mantequilla de nuez.
Cebolla
Pelar y cortar en pedazos de ½ pulgada (1.5 cm). Pulsar para picar, y luego procesar
continuamente hasta obtener la textura deseada.
Vegetales (cocidos)
Cortar en pedazos de 1 pulgada (2.5 cm). Pulsar para picar. No procesar más de ½ taza
(100 g) a la vez. Agregar un poco de líquido de cocción, caldo o leche para preparar puré.
No se aconseja preparar puré de papas.
Vegetales (crudos)
Pelar y cortar en pedazos de ½ pulgada (1.5 cm). Pelar el apio con un pelador para
eliminar los hilos duros.
Pulsar para picar. No procesar más de ½ taza (100 g) a la vez.
Carne (res, cerdo)
Cortar en pedazos de ½ pulgada (1.5 cm). No procesar más de 2.5 onzas (75g) a la vez.
Pulsar hasta obtener la consistencia deseada.
Licuado simple Usar para mezclar e incorporar.
Crema/nata (batida)
No procesar más de ¼ taza (60 ml) a la vez. Procesar continuamente hasta obtener la
consistencia deseada.
Claras (montadas)
No procesar más de 2–3 claras de huevo. Procesar continuamente hasta obtener la consistencia
deseada.
Apoyapulgar
Presionar el
apoyapulgar
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