Loading ...
Loading ...
Loading ...
98
3.3.1 MODALITÀ 'WHITE'
LamodalitàWHITEèl‘idealepercucinareilrisocomunepelato.Siottengonoottimirisultati,ad
esempio, con il basmati indiano, con il sadri persiano e con il jasmine thailandese. Seleziona la
modalità WHITE utilizzando il tasto MENU. Il tempo di cottura, a seconda della varietà, è di circa
40 minuti. Per la preparazione puoi fare riferimento ai passaggi elencati nel paragrafo 3.1, così
come per il rapporto riso / acqua.
3.3.2 MODALITÀ 'BROWN'
Con la modalità BROWN puoi cucinare qualsiasi tipo di riso non pelato, inclusi il Basmati e il
Jasmine integrali. Seleziona la modalità BROWN utilizzando il tasto MENU, poi procedi secondo
ilparagrafo3.1.RicordatidinoninserirenelCuociRisoDigitaleReishungerpiùdi2,5bicchieri
graduatidiriso.Ilrapportoriso/acquainquestocasoèdi1:2.Lacotturarichiedeall‘incirca
62 minuti.
Rapporto riso / acqua per il riso integrale
Bicchiere graduato per riso 1 2 3 4 5
Bicchiere graduato per acqua 2 4 6 8 10
3.3.3 MODALITÀ 'SUSHI'
Per cucinare il riso da sushi, il riso glutinoso e tutte le varietà pelato a grana tonda ti consigliamo
di utilizzare il programma SUSHI per ottenere una consistenza davvero cremosa e collosa.
Seleziona la modalità SUSHI utilizzando il tasto MENU. Per la preparazione del riso procedi come
alparagrafo3.1.Ilrapportoriso/acquainquestocasoèleggermentepiùaltoedèdi1:1,25.
Rapporto riso / acqua per il riso da sushi
Bicchiere graduato per riso 1 2 3 4 5 6 7 8
Bicchiere graduato per acqua 1,25 2,5 3,75 5 6,25 7,5 9,75 10
Loading ...
Loading ...
Loading ...