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3.3.1 MODO 'WHITE'
Si deseas preparar arroz descascarillado, como el arroz Basmati indio, el arroz Sadri pérsico y el
arroz Jazmín tailandés, el modo WHITE es perfecto para darle un mordiente especial. Selecciona
WHITE con la tecla MENU. Según el tipo de arroz, el tiempo de cocción puede llegar hasta los
40 minutos. Si necesitas orientación para la preparación y para la relación de arroz y agua,
puedes mirar la sección 3.1.
3.3.2 MODO 'BROWN'
Con el modo BROWN, puedes preparar todo tipo de arroz integral, desde arroz natural hasta
Basmati integral o Jazmín integral. Elige el modo BROWN con la tecla MENU. Sigue los pasos de
la sección 3.1. No introduzcas más de 2,5 vasos medidores de arroz en el hervidor de arroz. La
relación de arroz y agua aquí es 1:2. La preparación dura 62 minutos.
Relación de arroz y agua para arroz integral
Vaso medidor de arroz 1 2 3 4 5
Vaso medidor de agua 2 4 6 8 10
3.3.3 MODO 'SUSHI'
Para el arroz de sushi, el arroz glutinoso y otras variedades de arroz descascarillado de grano
redondo recomendamos el programa especial SUSHI, para que tengas un resultado especialmente
cremoso. Elige el modo SUSHI con la tecla MENU. Sigue los pasos de la sección 3.1. En este caso
puedes aumentar la relación de arroz y agua hasta 1,25.
Relación de arroz y agua para arroz de sushi
Vaso medidor de arroz 1 2 3 4 5 6 7 8
Vaso medidor de agua 1,25 2,5 3,75 5 6,25 7,5 9,75 10
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