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3.4 MODE 'CRISPY'
L
e mode CRISPY donne à votre riz une croûte délicieusement croustillante basée sur le modèle
persan.AppuyezsurlatoucheMENUjusqu‘àcequelemodeCRISPYclignoteàl‘écran.Versezle
rizetl‘eaudanslecuiseuràriznumériqueReishungerselonlesrecommandationsdepréparation–
nous conseillons un rapport riz / eau de 1:1,5. Refermez le couvercle, appuyez sur la touche
START et maintenez-la enfoncée pendant deux secondes. La durée préprogrammée pour le
processusdecuissons‘élèveà90minutes.Vouspouvezégalementréduireletempsdecuisson
àuneheureoul‘augmenteràdeuxheuresàl‘aidedestouches+1HRet+10MIN.Après
60 minutes, la croûte est légèrement brune, après 90 minutes, moyennement brune et après
deux heures, brun foncé et particulièrement croustillante.
Auboutd‘uncertaintemps,vousentendrezégalementunbipsonore:cedernierindiquequevous
pouvezouvrirlecouverclepourajouterd‘autresingrédientsdanslecuiseuràriz.Attention,c‘est
chaud ! Refermez le couvercle pour poursuivre le processus de cuisson. Dès que la préparation
estterminée,l‘appareilpasseautomatiquementenmodedemaintienauchaud.
3.5 MODE 'QUINOA'
Qu‘ilsoitblanc,rougeounoir,lecuiseuràriznumériqueReishungervouspermetdepréparer
touteslessortesdequinoaàlaperfection.Ilsuf�td‘appuyerplusieursfoissurlatoucheMENU
jusqu‘àcequeQUINOAclignoteàl‘écran.Versezlesgrainesdequinoaetl‘eau,avecunrapport
quinoa / eau de 1:2, dans la cuve intérieure, refermez le couvercle, appuyez ensuite sur la touche
START et maintenez-la enfoncée pendant deux secondes. Le processus de cuisson commence alors
et dure entre 30 et 35 minutes environ. Lorsque le processus de cuisson est terminé, le cuiseur à riz
passe automatiquement en mode de maintien au chaud.
Rapport quinoa / eau
Verre doseur riz 1 2 3 4 5
Verre doseur eau 2 4 6 8 10
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