Loading ...
Loading ...
Loading ...
Verwerkingstips en toepassingsvoorbeelden nl
47
Gebruik geen schurende doeken of
schurende reinigingsmiddelen.
Tip:Reinig direct na gebruik alle onderde-
len reinigen om het vastkoeken van resten
te voorkomen.
Opmerking:Volgende onderdelen nooit in
de vaatwasser reinigen: metalen behuizing
met kamers, schroefring en transport-
schroef. Als u deze onderdelen reinigt met
reinigingsmiddelen en wasser van meer
dan 40°C, kan de oppervlakteglans van de
onderdelen veranderen. Dit is echter niet
van invloed op de werking van de onderde-
len.
→Fig. 37
Onderdelen bewaren
1. Na de reiniging de gedroogde accessoi-
res van het vleesmolen-opzetstuk in het
opbergvak van de stopper opbergen.
→Fig. 38
2. Voor het opbergen van de ponsschijven
het deksel van het opbergvak aan de bo-
venzijde van het basisapparaat verwijde-
ren. De ponsschijven op de hiervoor be-
stemde houders aanbrengen en het dek-
sel weer sluiten.
→Fig. 39
Verwerkingstips en toepassingsvoorbeelden
Verwerkingstips en toepas-
singsvoorbeelden
Verwerkingstips en toepassingsvoorbeelden
Verwerkingstips
Vleesmolen-opzetstuk
¡ Alle ponsschijven zijn geschikt voor de
verwerking van rauw vlees.
¡ Vlees en grotere levensmiddelen in stuk-
ken snijden, zodat ze in de vulschacht
passen.
Worstvulopzetstuk
¡ Alleen fijngemaakte levensmiddelen met
het worstvulopzetstuk verwerken.
¡ Natuurdarm voor de verwerking 10mi-
nuten in lauwwarm water laten inweken.
¡ Het worstomhulsel niet te vol maken,
aangezien de worsten anders bij het ko-
ken of braden kunnen barsten.
Voorbeeldrecept
Hier vindt u een voorbeeldrecept dat speci-
aal voor uw apparaat is ontwikkeld.
Gemalen pinda's
Ingrediënten
¡ 1500-2000g verse, rauwe pinda's
Bereiding
¡ Het vleesmolen-opzetstuk met de fijne
ponsschijf voorbereiden en aanbrengen.
¡ De pinda's in de vulschaal doen.
¡ De draaischakelaar op
zetten.
¡ De pinda's tijdens de verwerking gelijk-
matig in de vulopening doen en met de
stopper aandrukken.
¡ De volledige hoeveelheid binnen 2minu-
ten verwerken.
Opmerking:De aanbevolen continue be-
drijfstijd bedraagt 2 minuten.
Storingen verhelpen
Storingen verhelpen
Storingen verhelpen
Storing Oorzaak en probleemoplossing
Apparaat start de verwer-
king niet.
Draaischakelaar is onjuist ingesteld.
Zet de draaischakelaar voor de verwerking op
⁠.
Loading ...
Loading ...
Loading ...