Bosch MFWS420W Vleesmolen User Manual

Regist

you

new

yBosc

now and

get

free

enefit

bos

ch-home

.com/

lcome

Food mincer

MFWS4...

[de]Gebrauchsanleitung11

[en]Information for Use19

[fr]Manuel d'utilisation26

[it]Manuale utente34

[nl]Gebruikershandleiding42

[da]Betjeningsvejledning50

[no]Bruksanvisning57

[sv]Bruksanvisning64

[fi]Käyttöohje71

[es]Manual de usuario78

[pt]Manual do utilizador86

[el]Εγχειρίδιο χρήστη94

[tr]Kullanım kılavuzu102

[pl]Instrukcja obsługi110

[cs]Návod kobsluze118

[sk]Návod na používanie125

[ro]Manual de utilizare132

[bg]Ръководство за употреба140

[uk]Керівництво з експлуатації148

[ru]Руководство пользователя156

[kk]Пайдаланушы нұсқаулықтар164

[ar]ليلد مدختسملا 172

https://digitalguide.bsh-group.com?mat-no=8001286596

---

[de]

Scannen Sie den QR-Code oder besuchen Sie die Webseite, um die erweiterten Hinweise zur Benutzung

zu öffnen. Dort finden Sie zusätzliche Informationen zu Ihrem Gerät oder Zubehör.

[en]

Scan the QR code or visit the website to open the Further Notices for Use. You can find additional informa-

tion about your appliance or accessory here.

[fr]

Scanner le code QR ou visiter le site Web pour ouvrir les informations d‘utilisation complémentaires. Vous

y trouverez des informations supplémentaires concernant votre appareil ou accessoire.

[it]

Scansionare il codice QR oppure visitare il sito Web per indicazioni dettagliate sull'uso. Si trovano informa-

zioni aggiuntive sull'apparecchio o gli accessori.

[nl]

Scan de QR-code of bezoek de website om de uitgebreide gebruiksinstructies te openen. Hierin vindt u

meer informatie over het apparaat of toebehoren.

[da]

Scan QR-koden, eller besøg hjemmesiden, for at åbne de udvidede anvisninger om anvendelse. Der kan

der findes yderligere oplysninger om apparatet eller tilbehøret.

[no]

Skann QR-koden eller besøk nettstedet for å åpne mer informasjon om bruken. Der finner du mer informa-

sjon om apparatet eller tilbehøret.

[sv]

Scanna QR-koden eller gå till webbplatsen och öppna de utökade användningsanvisningarna. Där finns

mer information om din apparat eller dina tillbehör.

[fi]

Skannaa QR-koodi tai vieraile internet-sivustollamme, jotta voit avata laajennetut käyttötiedot. Sieltä

löydät laitetta tai varustetta koskevia lisätietoja.

[es]

Para abrir las indicaciones ampliadas sobre el uso, visite la página web o escanee el código QR. Allí encon-

trará más información sobre el aparato o los accesorios.

[pt]

Leia o código QR ou visite a página web para abrir as indicações avançadas relativas à utilização. Aí en-

contra informações adicionais sobre o seu aparelho ou acessório.

[el]

Σαρώστε τον κωδικό QR ή επισκεφτείτε την ιστοσελίδα, για να ανοίξετε τις διευρυμένες υποδείξεις για τη

χρήση. Εκεί θα βρείτε πρόσθετες πληροφορίες για τη συσκευή σας ή τα εξαρτήματα.

[tr]

Ayrıntılı kullanım bilgilerine ulaşmak için QR kodu taratın veya web sayfasını ziyaret ediniz. Cihaz ve

aksesuarlar ile ilgili ayrıntılı bilgileri bu şekilde edinebilirsiniz.

[pl]

Aby uzyskać rozszerzone informacje na temat zastosowań urządzenia, należy zeskanować kod QR albo

wejść na stronę internetową. Można tam znaleźć dodatkowe informacje na temat posiadanego urządze-

nia i akcesoriów.

[cs]

Pro další informace kpoužívání načtěte QR kód nebo navštivte webovou stránku. Tam najdete další infor-

mace ke spotřebiči nebo příslušenství.

[sk]

Naskenujte QR kód alebo navštívte webovú stránku, aby ste sa dozvedeli rozšírené informácie opoužívaní.

Tam nájdete ďalšie informácie ovašom spotrebiči alebo príslušenstve.

[ro]

Scanaţi codul QR sau accesaţi site-ul web pentru a obţine mai mult recomandări privind utilizarea. Acolo

veţi găsi mai multe informaţii privind aparatul dumneavoastră sau accesoriile.

[bg]

Сканирайте QR кода или посетете уебстраницата, за да отворите разширените указания за използ-

ването. Там ще откриете допълнителна информация за Вашия уред или принадлежност.

https://digitalguide.bsh-group.com?mat-no=8001286596

---

[uk]

Щоб отримати докладніші вказівки з користування, зіскануйте QR-код або відвідайте сайт. Там ви

знайдете додаткові відомості про прилад або приладдя.

[ru]

Чтобы узнать больше о пользовании, отсканируйте QR-код или зайдите на сайт. Там вы найдете бо-

лее подробные сведения о приборе и принадлежностях.

[kk]

QR- кодын сканерлеңіз немесе кеңейтілген пайдалану нұсқаулықты ашу үшін веб-сайтқа кіріңіз.

Онда сіз құрылғы немесе керек-жарақтар туралы көбірек ақпарат таба аласыз.

[ar]

حسما زمر ةباجتسا ةعيرسلا ا

يئوض وأ ل



ضفت ةرايزب عقوملا

ينورتكلا حتفل تاداشرا ةع



سوملا لوح مادختسا .دجت كانه

تامولعم ةيفاضإ لوح كزاهج وأ تاقحلملا.

4 5

9 10 11 12 13 14 15 16

17 18

2 3

4 5

6 7

8 9

10 11

12 13

14 15

16 17

18 19

20 21

22 23

24 25

1 2 3 4 5 6 7

27 28

29 30

31 32

33 34

35 36

38 39

40 41

Sicherheit de

Sicherheit

¡ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig.

¡ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Produktinformationen für

einen späteren Gebrauch oder Nachbesitzer auf.

¡ Schließen Sie das Gerät bei einem Transportschaden nicht an.

Verwenden Sie das Gerät nur:

¡ für Anwendungen, die in dieser Anleitung beschrieben sind.

¡ für haushaltsübliche Verarbeitungsmengen und Verarbeitungs-

zeiten.

¡ zum Zerkleinern von rohen oder gekochten Lebensmitteln, z.B.

Fleisch, Fisch und Gemüse.

¡ unter Aufsicht.

¡ im privaten Haushalt und in geschlossenen Räumen des häusli-

chen Umfelds bei Raumtemperatur.

¡ bis zu einer Höhe von 2000m über dem Meeresspiegel.

Das Gerät nach jedem Gebrauch, bei nicht vorhandener Aufsicht,

vor dem Zusammenbau, Auseinandernehmen, Reinigen, im Fehler-

fall, und wenn Sie sich rotierenden Teilen nähern, stets vom Strom-

netz trennen.

Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sen-

sorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung

und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder be-

züglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden

und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht durch Kinder durch-

geführt werden.

Das Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden. Kinder vom Ge-

rät und der Anschlussleitung fernhalten.

▶ Nie ein beschädigtes Gerät betreiben.

▶ Nie ein Gerät mit gerissener oder gebrochener Oberfläche be-

treiben.

▶ Nie an der Netzanschlussleitung ziehen, um das Gerät vom

Stromnetz zu trennen. Immer am Netzstecker der Netzanschluss-

leitung ziehen.

de Sicherheit

▶ Wenn das Gerät oder die Netzanschlussleitung beschädigt ist,

sofort den Netzstecker der Netzanschlussleitung ziehen oder die

Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.

▶ Den Kundendienst rufen. →Seite18

▶ Das Gerät nur gemäß den Angaben auf dem Typenschild an-

schließen und betreiben.

▶ Nie das Gerät über eine externe Schaltvorrichtung versorgen,

z.B. Zeitschaltuhr oder Fernsteuerung.

▶ Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerät

durchführen.

▶ Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Reparatur des Geräts verwen-

det werden.

▶ Wenn die Netzanschlussleitung dieses Geräts beschädigt wird,

muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder

eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdun-

gen zu vermeiden.

▶ Nie das Gerät oder die Netzanschlussleitung in Wasser tauchen

oder in den Geschirrspüler geben.

▶ Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.

▶ Nie das Gerät großer Hitze und Nässe aussetzen.

▶ Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreiniger verwenden, um

das Gerät zu reinigen.

▶ Nie die Netzanschlussleitung mit heißen Geräteteilen oder Wär-

mequellen in Kontakt bringen.

▶ Nie die Netzanschlussleitung mit scharfen Spitzen oder Kanten

in Kontakt bringen.

▶ Nie die Netzanschlussleitung knicken, quetschen oder verän-

dern.

▶ Nie das Gerät auf oder in die Nähe heißer Oberflächen stellen.

▶ Die Hände, das Haar, die Kleidung und andere Utensilien von ro-

tierenden Teilen fernhalten.

▶ Die Aufsätze nur bei Stillstand des Antriebs und ausgestecktem

Gerät aufsetzen und abnehmen.

▶ Nicht in den Einfüllschacht fassen.

▶ Nur den Stopfer verwenden, um Zutaten nachzuschieben.

▶ Teile, die Risse oder sonstige Beschädigungen aufweisen oder

nicht korrekt sitzen, gegen Originalersatzteile austauschen.

Sachschäden vermeiden de

▶ Die Aufsätze nie am Grundgerät zusammenbauen.

▶ Die Aufsätze nur im komplett zusammengebauten Zustand ver-

wenden.

▶ Nie die scharfen Messer und Kanten mit bloßen Händen berüh-

ren.

▶ Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten.

▶ Kinder nicht mit Verpackungsmaterial spielen lassen.

▶ Kleinteile von Kindern fernhalten.

▶ Kinder nicht mit Kleinteilen spielen lassen.

▶ Die Reinigungshinweise beachten.

▶ Oberflächen, die mit Nahrungsmitteln in Berührung kommen, vor

jedem Gebrauch reinigen.

Sachschäden vermeiden

▶ Das Gerät nie länger als 10Minuten un-

unterbrochen betreiben. Danach das Ge-

rät ausschalten und auf Raumtemperatur

abkühlen lassen.

▶ Das Gerät nie im Leerlauf betreiben.

▶ Keine Gegenstände in den Einfüll-

schacht oder das Gehäuse stecken, z.B.

Kochlöffel.

▶ Vor der Verwendung den Einfüllschacht

und das Gehäuse auf Fremdkörper über-

prüfen.

Kennenlernen

Übersicht

Prüfen Sie nach dem Auspacken alle Teile

auf Transportschäden und die Vollständig-

keit der Lieferung.

→Abb. 1

Grundgerät

Fleischwolfaufsatz

Wurstfülleraufsatz

Kebbeaufsatz

Reinigungsbürste

Raspelaufsatz

→"Raspelaufsatz", Seite15

Griffschalen für den Transport

Je nach Modell

Drehschalter

Aufnahme und Antrieb für Aufsätze

Entriegelungstaste

Deckel für Aufbewahrungsfach

Aufbewahrungsfach für Lochschei-

ben

Kabelaufbewahrung

Einfüllschale

Schraubring

Lochscheibe grob

Messer

Förderschnecke mit Kupplung

Metallkammergehäuse

Lochscheibe mittel

Lochscheibe fein

Stopfer mit Aufbewahrungsfach

und Deckel

Wurstfülldüse

Lagerring für Wurstfüller

Je nach Modell

Drehschalter

Mit dem Drehschalter starten und stoppen

Sie die Verarbeitung und wählen die Ge-

schwindigkeit aus.

de Bedienung

Symbol Funktion

⁠

Zutaten mit höchster Ge-

schwindigkeit verarbeiten.

Zutaten mit niedriger Ge-

schwindigkeit verarbeiten.

Verarbeitung stoppen.

Festsitzende Lebensmittel mit

der Reverse-Funktion lösen.

Reverse-Funktion

Die Reverse-Funktion dient dazu, festsitzen-

de Lebensmittel durch kurzzeitiges Rück-

wärtslaufen der Förderschnecke wieder zu

lösen.

→"Störungen beheben", Seite16

Hinweis:Verwenden Sie die Reverse-Funk-

tion ausschließlich mit dem Fleischwolfauf-

satz.

Sicherheitssysteme

Hier finden Sie eine Übersicht über die Si-

cherheitssysteme Ihres Geräts.

Überlastsicherung

Die Überlastsicherung verhindert, dass der

Motor und andere Bauteile durch eine zu

hohe Belastung beschädigt werden.

→"Störungen beheben", Seite16

Thermoschutzschalter

Wenn der Motor überlastet wird oder sich

zu stark erhitzt, schaltet der Thermoschutz-

schalter das Gerät aus.

Sollbruchstelle

Wenn die Förderschnecke blockiert oder

überlastet wird, bricht die Kupplung an der

dafür vorgesehenen Sollbruchstelle.

Wiedereinschaltsicherung

Die Wiedereinschaltsicherung verhindert,

dass Ihr Gerät nach einem Stromausfall die

Verarbeitung selbstständig startet.

Das Gerät ist nach einem Stromausfall wie-

der eingeschaltet. Die Verarbeitung kann

erst wieder gestartet werden, nachdem der

Drehschalter auf

gestellt wurde.

Bedienung

Gerät und Teile vor dem ersten Ge-

brauch reinigen

1. Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Be-

rührung kommen, vor dem ersten Ge-

brauch reinigen.

2. Die gereinigten und getrockneten Teile

für die Verwendung bereitlegen.

Grundgerät vorbereiten

→Abb. 2 - 3

Fleischwolfaufsatz zusammenbauen

→Abb. 4 - 7

Aufsatz anbringen

→Abb. 8 - 11

Geschwindigkeitsempfehlungen

Einstel-

lung

Verwendung

Fleischwolfaufsatz (Lochschei-

ben 3mm, 4,5mm, 8mm)

Wurstfülleraufsatz

Kebbeaufsatz

Lochscheiben

Lochscheibe fein (3mm)

Lochscheibe mittel (4,5mm)

Lochscheibe grob (8mm)

Hinweis:Die grobe Lochscheibe

ist für die Verarbeitung von Ge-

flügelknochen geeignet.

Lebensmittel verarbeiten

→Abb. 12 - 18

Weitere Anwendungen

Kombinieren Sie Zubehörteile mit Teilen

des Fleischwolfaufsatzes, um weitere An-

wendungen zu ermöglichen.

Raspelaufsatz de

Hinweis:Bauen Sie den Aufsatz für die je-

weils gewünschte Anwendung zusammen.

Verwenden Sie den vorbereiteten Aufsatz,

wie für den Fleischwolfaufsatz beschrieben.

→"Aufsatz anbringen", Seite14

→"Lebensmittel verarbeiten", Seite14

Wurstfülleraufsatz zusammenbauen

Der Wurstfülleraufsatz eignet sich zum Be-

füllen von Kunst- und Naturdarm mit Brät

und zum Formen von Röllchen, z.B. für Ce-

vapcici.

→Abb. 19 - 22

Kebbeaufsatz zusammenbauen

Der Kebbeaufsatz eignet sich zum Formen

von Teig- oder Hackfleischtaschen.

→Abb. 23 - 25

Raspelaufsatz

Der Raspelaufsatz eignet sich zum Ras-

peln, Reiben und Schneiden von Lebens-

mitteln, z.B. von Käse, Obst, Gemüse, Nüs-

sen, Mandeln oder getrockneten Brötchen.

Übersicht

→Abb. 26

Raspelaufsatz

Verschluss für Trommeleinsätze

Gehäuse für Raspelaufsatz

Stopfer für Raspelaufsatz

Reibetrommel

Schneidetrommel

Raspeltrommel grob

Raspeltrommel fein

Je nach Modell

Geschwindigkeitsempfehlungen

Einstel-

lung

Verwendung

⁠

Reibetrommel

Schneidetrommel

Raspeltrommel grob

Raspeltrommel fein

Trommeleinsätze

Reibetrommel

Lebensmittel fein reiben, z.B.

Nüsse, Hartkäse, Kartoffeln.

Schneidetrommel

Lebensmittel in Scheiben schnei-

den, z.B. Gurken, Möhren, Rote

Beete.

Raspeltrommel grob

Lebensmittel in grobe Stücke

raspeln, z.B. Obst und Gemüse

wie Äpfel oder Karotten; Käse

wie Gouda oder Edamer.

Raspeltrommel fein

Lebensmittel in feine Stücke ras-

peln, z.B. Nüsse; Obst und Ge-

müse wie Äpfel oder Karotten;

Käse wie Gouda oder Edamer.

Hinweise

¡ Die Trommeleinsätze sind nicht geeignet

zur Verarbeitung von sehr weichen oder

sehr faserigen Lebensmitteln.

¡ Die empfohlene Dauerbetriebszeit be-

trägt 2Minuten.

Raspelaufsatz verwenden

→Abb. 27 - 36

Reinigungsübersicht

Hier finden Sie eine Übersicht, wie Sie das

Gerät und die weiteren Teile am besten rei-

nigen.

▶ Keine alkohol- oder spiritushaltigen Rei-

nigungsmittel verwenden.

▶ Keine scharfen, spitzen oder metalli-

schen Gegenstände benutzen.

▶ Keine scheuernden Tücher oder Reini-

gungsmittel verwenden.

Tipp:Reinigen Sie nach dem Gebrauch so-

fort alle Teile, damit die Rückstände nicht

antrocknen.

Hinweis:Folgende Teile nie im Geschirr-

spüler reinigen: Metallkammergehäuse,

Schraubring und Förderschnecke. Wenn

Sie diese Teile mit Reinigungsmitteln und

Wasser reinigen, das heißer als 40°C ist,

de Verarbeitungshinweise und Anwendungsbeispiele

kann sich der Oberflächenglanz der Teile

verändern. Die Funktion der Teile ist da-

durch nicht beeinträchtig.

→Abb. 37

Einzelteile aufbewahren

1. Nach der Reinigung die getrockneten

Zubehörteile des Fleischwolfaufsatzes

im Aufbewahrungsfach des Stopfers auf-

bewahren.

→Abb. 38

2. Um die Lochscheiben aufzubewahren,

den Deckel des Aufbewahrungsfachs

auf der Oberseite des Grundgeräts ab-

nehmen. Die Lochscheiben auf die vor-

gesehenen Halterungen legen und den

Deckel wieder verschließen.

→Abb. 39

Verarbeitungshinweise und Anwendungsbeispiele

Verarbeitungshinweise und

Anwendungsbeispiele

Verarbeitungshinweise und Anwendungsbeispiele

Verarbeitungshinweise

Fleischwolfaufsatz

¡ Alle Lochscheiben sind für Verarbeitung

von rohem Fleisch geeignet.

¡ Fleisch und große Lebensmittel in

Stücke schneiden, damit sie in den Ein-

füllschacht passen.

Wurstfülleraufsatz

¡ Nur fein zerkleinerte Lebensmittel mit

dem Wurstfülleraufsatz verarbeiten.

¡ Naturdarm vor der Verarbeitung 10Mi-

nuten in lauwarmem Wasser einweichen.

¡ Die Wursthülle nicht zu prall befüllen, da

die Würste sonst beim Kochen oder Bra-

ten platzen können.

Beispielrezept

Hier finden Sie ein Beispielrezept, das spe-

ziell für Ihr Gerät entwickelt wurde.

Gemahlene Erdnüsse

Zutaten

¡ 1500-2000g frische, rohe Erdnüsse

Zubereitung

¡ Den Fleischwolfaufsatz mit der feinen

Lochscheibe vorbereiten und anbringen.

¡ Die Erdnüsse in die Einfüllschale geben.

¡ Den Drehschalter auf

stellen.

¡ Während der Verarbeitung die Erdnüsse

gleichmäßig in den Einfüllschacht geben

und mit dem Stopfer nachdrücken.

¡ Die gesamte Menge innerhalb vom 2Mi-

nuten verarbeiten.

Hinweis:Die empfohlene Dauerbetriebszeit

beträgt 2Minuten.

Störungen beheben

Störung Ursache und Störungsbehebung

Gerät startet die Verar-

beitung nicht.

Drehschalter ist falsch eingestellt.

▶

Stellen Sie den Drehschalter vor der Verarbeitung auf

⁠.

Altgerät entsorgen de

Störung Ursache und Störungsbehebung

Lebensmittel werden

nicht verarbeitet, obwohl

das Grundgerät läuft.

Lebensmittel sitzen fest und haben den Aufsatz verstopft.

Stellen Sie den Drehschalter auf

und warten Sie den

Stillstand des Geräts ab.

Stellen Sie den Drehschalter für einige Sekunden auf

um die Reverse-Funktion zu starten und die festsitzenden

Lebensmittel zu lösen.

3. Warten SIe den Stillstand des Geräts ab.

Stellen Sie den Drehschalter auf

und prüfen Sie, ob

die Lebensmittel wieder normal verarbeitet werden.

Hinweis:Wenn sich die Störung so nicht beheben lässt, die

folgenden Schritte beachten.

Stellen Sie den Drehschalter auf

und warten Sie den

Stillstand des Geräts ab.

2. Ziehen Sie den Netzstecker.

3. Nehmen Sie den Aufsatz ab und zerlegen Sie den Auf-

satz.

4. Entfernen Sie festsitzende Lebensmittel und prüfen Sie,

ob sich Knochen, Sehnen oder andere harte Bestandteile

im Aufsatz oder in den Lebensmitteln befinden.

Die Kupplung der Förderschnecke wurde überlastet und ist

an der Sollbruchstelle gebrochen.

Hinweis:Ersatzteile mit Sollbruchstelle sind nicht Bestand-

teil unserer Garantieverpflichtungen. Eine neue Kupplung ist

unter der Bestellnummer 10029225 beim Kundendienst er-

hältlich.

1. Die Schraube lösen und die defekte Kupplung entneh-

men.

→Abb. 40

2. Die neue Kupplung einsetzen und festschrauben.

→Abb. 41

Gerät schaltet während

der Verarbeitung ab.

Motor ist überhitzt.

Stellen Sie den Drehschalter auf

und warten Sie den

Stillstand des Geräts ab.

2. Lassen Sie das Gerät abkühlen, um die Überlastsiche-

rung zu deaktivieren.

Altgerät entsorgen

1. Den Netzstecker der Netzanschlusslei-

tung ziehen.

2. Die Netzanschlussleitung durchtrennen.

3. Das Gerät umweltgerecht entsorgen.

Informationen über aktuelle Entsor-

gungswege erhalten Sie bei Ihrem Fach-

händler sowie Ihrer Gemeinde- oder

Stadtverwaltung.

de Kundendienst

Dieses Gerät ist entspre-

chend der europäischen

Richtlinie 2012/19/EU über

Elektro- und Elektronikaltge-

räte (waste electrical and

electronic equipment –

WEEE) gekennzeichnet.

Die Richtlinie gibt den Rah-

men für eine EU-weit gültige

Rücknahme und Verwertung

der Altgeräte vor.

Kundendienst

Detaillierte Informationen über die Garantie-

dauer und die Garantiebedingungen in Ih-

rem Land erhalten Sie bei unserem Kun-

dendienst, Ihrem Händler oder auf unserer

Website.

Die Kontaktdaten des Kundendiensts fin-

den Sie im beiliegenden Kundendienstver-

zeichnis oder auf unserer Website.

Safety en

Safety

¡ Read this instruction manual carefully.

¡ Keep the instruction manual and the product information safe for

future reference or for the next owner.

¡ Do not connect the appliance if it has been damaged in transit.

Only use this appliance:

¡ for applications described in these instructions.

¡ for normal processing quantities and for normal processing

times for domestic use.

¡ For cutting up raw or cooked food, e.g. meat, fish and veget-

ables.

¡ under supervision.

¡ in private households and in enclosed spaces in a domestic en-

vironment at room temperature.

¡ up to an altitude of max. 2000m above sea level.

The appliance must always be disconnected from the mains after

each use, whenever it is left unattended, prior to assembly, disas-

sembly or cleaning, in the event of an error and when you are

close to rotating parts.

This appliance can be used by persons with reduced physical,

sensory or mental capabilities or a lack of experience and/or

knowledge if they have been given supervision or instruction con-

cerning use of the appliance in a safe way and if they understand

the hazards involved.

Do not let children play with the appliance.

Cleaning and user maintenance must not be performed by chil-

dren.

The appliance must not be used by children. Keep children away

from the appliance and power cable.

▶ Never operate a damaged appliance.

▶ Never operate an appliance with a cracked or fractured surface.

▶ Never pull on the power cord to unplug the appliance. Always

unplug the appliance at the mains.

▶ If the appliance or the power cord is damaged, immediately un-

plug the power cord or switch off the fuse in the fuse box.

▶ Call customer services. →Page25

en Safety

▶ Connect and operate the appliance only in accordance with the

specifications on the rating plate.

▶ Never equip the appliance with an external switching device, e.g.

a timer or remote control.

▶ Repairs to the appliance should only be carried out by trained

specialist staff.

▶ Only use genuine spare parts when repairing the appliance.

▶ If the power cord of this appliance is damaged, it must be re-

placed by the manufacturer, the manufacturer's Customer Ser-

vice or a similarly qualified person in order to prevent any risk.

▶ Never immerse the appliance or the power cord in water or clean

in the dishwasher.

▶ Only use the appliance in enclosed spaces.

▶ Never expose the appliance to intense heat or humidity.

▶ Do not use steam- or high-pressure cleaners to clean the appli-

ance.

▶ Never let the power cord come into contact with hot appliance

parts or heat sources.

▶ Never let the power cord come into contact with sharp points or

edges.

▶ Never kink, crush or modify the power cord.

▶ Never place the appliance on or near hot surfaces.

▶ Keep hands, hair, clothing and utensils away from rotating parts.

▶ Only fit and remove attachments once the drive has stopped and

the appliance has been unplugged.

▶ Do not reach into the filling shaft.

▶ Only use the pusher to push down ingredients.

▶ Parts which show cracks or other damage or do not fit correctly

must be replaced with genuine spare parts.

▶ Never assemble attachments on the main unit.

▶ Only use the attachments once they are fully assembled.

▶ Never touch the sharp blades and edges with bare hands.

▶ Keep packaging material away from children.

▶ Do not let children play with packaging material.

▶ Keep small parts away from children.

▶ Do not let children play with small parts.

▶ Follow the cleaning instructions.

Avoiding material damage en

▶ Clean surfaces which come in contact with food before each

use.

Avoiding material damage

▶ Never operate the appliance for more

than 10minutes without stopping. Then

switch off the appliance and allow it to

cool down to room temperature.

▶ Do not operate the appliance at no-load.

▶ Do not insert objects into the filling shaft

or housing, e.g. wooden spoons.

▶ Before use, check the filling shaft and

housing for foreign objects.

Familiarising yourself with your appliance

Familiarising yourself with

your appliance

Familiarising yourself with your appliance

Overview

After unpacking all parts, check for any

damage in transit and completeness of the

delivery.

→Fig. 1

Main unit

Meat mincer attachment

Sausage filler attachment

Kebbe attachment

Cleaning brush

Shredding attachment

→"Shredding attachment",

Page22

Grips for transporting

Rotary switch

Holder and drive for attachments

Release button

Cover for storage compartment

Storage compartment for perfor-

ated discs

Cord storage

Filling tray

Threaded ring

Depending on the model

Perforated disc, coarse

Knife

Worm conveyor with clutch

Metal chamber housing

Perforated disc, medium

Perforated disc, fine

Pusher with storage compartment

and lid

Sausage filler nozzle

Sausage filler bearing ring

Depending on the model

Rotary switch

The rotary switch is used to start and stop

processing and select the speed.

Symbol Function

⁠

Process ingredients at max-

imum speed.

Process ingredients at low

speed.

Stop processing.

Food that has got stuck can

be released using the revers-

ing function.

Reversing function

The reversing function is designed to re-

lease food that has got stuck by briefly run-

ning the worm conveyor in reverse.

→"Troubleshooting", Page24

Note:The reversing function should only be

used with the meat mincer attachment.

Safety systems

You can find an overview of your appli-

ance's safety systems here.

Overload protection

The overload protection system prevents

the motor and other components from be-

ing damaged through being overloaded.

en Operation

→"Troubleshooting", Page24

Thermal circuit breaker

If the motor becomes overloaded or too

hot, the thermal circuit breaker will switch

the appliance off.

Predetermined breaking point

If the worm conveyor jams or becomes

overloaded, the clutch will break at the pre-

determined breaking point.

Restart lock-out

Restart lock-out prevents your appliance

from automatically restarting processing

after a power failure.

The appliance is switched on again after a

power failure. Processing cannot start

again until the rotary switch has been set to

⁠.

Operation

Cleaning the appliance and parts be-

fore using for the first time

1. Clean all parts that come into contact

with food before using for the first time.

2. Put the cleaned and dried parts out

ready for use.

Preparing the main unit

→Fig. 2 - 3

Assembling the meat mincer attach-

ment

→Fig. 4 - 7

Fitting the attachment

→Fig. 8 - 11

Recommended speeds

Setting Use

Meat mincer attachment (per-

forated discs 3mm, 4.5mm,

8mm)

Sausage filler attachment

Kebbe attachment

Perforated discs

Perforated disc, fine (3mm)

Perforated disc, medium

(4.5mm)

Perforated disc, coarse (8mm)

Note:The coarse perforated disc

is suitable for processing bones

from poultry.

Processing food

→Fig. 12 - 18

Additional applications

You can combine accessories with parts of

the meat mincer attachment for additional

applications.

Note:Assemble the attachment for the indi-

vidual application you require. Use the pre-

pared attachment as described for the

meat mincer attachment.

→"Fitting the attachment", Page22

→"Processing food", Page22

Assembling the sausage filler attachment

The sausage filler attachment is suitable for

filling artificial and natural casings with

meat and for shaping rolls, e.g. cevapcici.

→Fig. 19 - 22

Assembling the kebbe attachment

The kebbe attachment is suitable for shap-

ing dough or minced meat pockets.

→Fig. 23 - 25

Shredding attachment

The shredding attachment is suitable for

shredding, grating and slicing items such

as cheese, fruit, vegetables, nuts, almonds

or dry bread rolls.

Overview

→Fig. 26

Shredding attachment

Closure for barrel safety

Shredding housing

Pusher for shredding attachment

Depending on the model

Overview of cleaning en

Grating barrel

Slicing barrel

Shredding barrel coarse

Shredding barrel fine

Depending on the model

Recommended speeds

Setting Use

⁠

Grating barrel

Slicing barrel

Shredding barrel coarse

Shredding barrel fine

Barrel inserts

Grating barrel

Grating food finely, e.g. nuts,

hard cheese, potatoes.

Slicing barrel

Cutting food into slices, e.g. cu-

cumbers, carrots, beetroot.

Shredding barrel coarse

Shredding food into large

pieces, e.g. fruit and vegetables

like apples or carrots; cheese

like Gouda or Edam.

Shredding barrel fine

Shredding food into fine pieces,

e.g. nuts; fruit and vegetables

like apples or carrots; cheese

like Gouda or Edam.

Notes

¡ The barrel inserts are not suitable for

processing very soft or very fibrous

foods.

¡ The recommended continuous operating

time is 2minutes.

Using the shredding attachment

→Fig. 27 - 36

Overview of cleaning

You can find an overview of how to best

clean the appliance and the other parts

here.

▶ Do not use cleaning agents containing

alcohol or spirits.

▶ Do not use sharp, pointed or metal ob-

jects.

▶ Do not use abrasive cloths or cleaning

agents.

Tip:Clean all parts immediately after use

so that residues do not dry on.

Note:Never clean the following parts in the

dishwasher: metal chamber housing,

threaded ring and worm conveyor. If you

clean these parts with detergent and water

hotter than 40°C, this may affect the shiny

finish of the parts. It will not impair function-

ing of the parts.

→Fig. 37

Storing individual parts

1. After cleaning, keep the dried accessor-

ies of the meat mincer attachment in the

storage compartment for the pusher.

→Fig. 38

2. To store the perforated discs, take off the

cover of the storage compartment on top

of the main unit. Fit the perforated discs

onto the holders provided and close the

lid again.

→Fig. 39

Processing instructions and application examples

Processing instructions and

application examples

Processing instructions and application examples

Processing instructions

Meat mincer attachment

¡ All perforated discs are suitable for pro-

cessing raw meat.

¡ Cut meat and large items of food into

pieces so they fit into the filling shaft.

Sausage filler attachment

¡ Only process food that has been cut up

fine with the sausage filler attachment.

¡ Soak natural casing in lukewarm water

for 10minutes before processing.

¡ Do not stuff casings too full or the saus-

ages may burst during boiling or frying.

en Troubleshooting

Sample recipe

You can find a sample recipe that has been

specially developed for your appliance

here.

Ground peanuts

Ingredients

¡ 1500-2000g fresh raw peanuts

Preparation

¡ Prepare the meat mincer attachment

with the fine perforated disc and fit.

¡ Add the peanuts to the filling tray.

¡ Set the rotary switch to

⁠.

¡ Add the peanuts to the filling shaft evenly

during processing and press down with

the pusher.

¡ Process the entire quantity within

2minutes.

Note:The recommended continuous oper-

ating time is 2minutes.

Troubleshooting

Fault Cause and troubleshooting

Appliance does not start

processing.

Rotary switch is set incorrectly.

▶

Set the rotary switch to

before processing.

Food is not being pro-

cessed although the

main unit is running.

Food has got stuck and is blocking the attachment.

Set the rotary switch to

and wait until the appliance

stops.

Set the rotary switch to

for a few seconds to start the

reversing function and release the food that has got

stuck.

3. Wait until the appliance stops.

Set the rotary switch to

and check whether the food

is being processed normally again.

Note:If the fault cannot be eliminated in this manner, ob-

serve the following steps.

Set the rotary switch to

and wait until the appliance

stops.

2. Pull out the mains plug.

3. Remove the attachment and take it apart.

4. Remove food that has got stuck und check whether the

attachment or the food contains any sinews, bones or

other hard pieces.

The clutch of the worm conveyor has been overloaded and

has broken at the predetermined breaking point.

Note:Spare parts with a predetermined breaking point are

not covered by our warranty obligations. A new clutch is

available from customer service under order number

10029225.

1. Release the screw and remove the faulty clutch.

→Fig. 40

2. Insert the new clutch and screw in tight.

→Fig. 41

Disposing of old appliance en

Fault Cause and troubleshooting

Appliance switches off

during processing.

Motor is overheated.

Set the rotary switch to

and wait until the appliance

stops.

2. Allow the appliance to cool down to deactivate the over-

load protection device.

Disposing of old appliance

1. Unplug the appliance from the mains.

2. Cut through the power cord.

3. Dispose of the appliance in an environ-

mentally friendly manner.

Information about current disposal meth-

ods are available from your specialist

dealer or local authority.

This appliance is labelled in

accordance with European

Directive 2012/19/EU con-

cerning used electrical and

electronic appliances (waste

electrical and electronic

equipment - WEEE).

The guideline determines

the framework for the return

and recycling of used appli-

ances as applicable

throughout the EU.

Customer Service

Detailed information on the warranty period

and terms of warranty in your country is

available from our after-sales service, your

retailer or on our website.

The contact details for Customer Service

can be found in the enclosed Customer

Service directory or on our website.

fr Sécurité

Sécurité

¡ Lisez attentivement cette notice.

¡ Conservez la notice ainsi que les informations produit en vue

d’une réutilisation ultérieure ou pour un futur nouveau proprié-

taire.

¡ Ne branchez pas l’appareil si ce dernier a été endommagé du-

rant le transport.

Utilisez l‘appareil uniquement:

¡ pour les utilisations décrites dans cette notice.

¡ pour les quantités de préparation et durées de traitement habi-

tuelles pour un ménage.

¡ pour broyer des aliments crus ou cuits, p.ex. de la viande, du

poisson et des légumes.

¡ sous surveillance.

¡ pour un usage domestique privé et dans les pièces fermées

d’un domicile, à la température ambiante.

¡ jusqu'à une altitude maximale de 2000m au-dessus du niveau

de la mer.

L’appareil doit être débranché du secteur après chaque utilisation,

lorsqu’il n’est pas sous surveillance, avant son assemblage ou dé-

montage, avant le nettoyage, en cas de panne et lorsque les

pièces en rotation s’approchent.

Cet appareil peut être utilisé par des personnes aux capacités phy-

siques, sensorielles ou mentales réduites ou des personnes inex-

périmentées, à condition qu'elles soient surveillées ou qu'elles

aient été informées de l'utilisation de l'appareil et qu'elles com-

prennent les risques inhérents à son usage.

Les enfants ne sont pas autorisés à jouer avec l'appareil.

Le nettoyage et l’entretien de l'appareil ne doivent pas être effec-

tués par des enfants.

L'appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. Les enfants

doivent être tenus à distance de l’appareil et du cordon d’alimenta-

tion secteur.

▶ N'utilisez jamais un appareil endommagé.

▶ Ne jamais faire fonctionner l’appareil avec une surface fissurée

ou cassée.

Sécurité fr

▶ Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation secteur pour débran-

cher l'appareil du secteur. Débranchez toujours la fiche du cor-

don d'alimentation secteur.

▶ Si l'appareil ou le cordon d'alimentation secteur est endommagé,

débranchez immédiatement le cordon d'alimentation secteur ou

coupez le fusible dans le boîtier à fusibles.

▶ Appelez le service après-vente. →Page33

▶ Pour le raccordement et l’utilisation de l’appareil, respectez im-

pérativement les indications figurant sur la plaque signalétique.

▶ N'alimentez jamais l'appareil par l'intermédiaire d'un appareil de

commutation externe, par ex. une minuterie ou une télécom-

mande.

▶ Seul un personnel dûment qualifié peut entreprendre des répara-

tions sur l'appareil.

▶ Seules des pièces de rechange d'origine peuvent être utilisées

pour réparer l'appareil.

▶ Afin d’écarter tout danger quand le cordon d’alimentation sec-

teur de cet appareil est endommagé, seul le fabricant ou son

service après-vente ou toute autre personne de qualification

équivalente est habilité à le remplacer.

▶ Ne jamais plonger l’appareil ou le cordon d’alimentation secteur

dans l’eau et ne pas les mettre au lave-vaisselle.

▶ Utiliser l’appareil uniquement dans des pièces fermées.

▶ Ne jamais exposer l’appareil à une forte chaleur ou humidité.

▶ Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou haute pression pour net-

toyer l’appareil.

▶ Ne mettez jamais en contact le cordon d'alimentation avec des

sources de chaleur et des pièces chaudes de l'appareil.

▶ Ne mettez jamais en contact le cordon d'alimentation avec des

pointes acérées ou arêtes tranchantes.

▶ Ne pliez, n'écrasez ou ne modifiez jamais le cordon d'alimenta-

tion.

▶ Ne jamais poser l’appareil sur des surfaces chaudes ou à proxi-

mité de celles-ci.

▶ Tenir les mains, les cheveux, les vêtements et autres ustensiles à

distance des pièces en rotation.

fr Prévenir les dégâts matériels

▶ Mettre en place et retirer les embouts uniquement après immobi-

lisation de l’entraînement et débranchement de l’appareil.

▶ Ne pas introduire les doigts dans l’ouverture d’ajout.

▶ Utiliser uniquement le pilon poussoir pour rajouter des ingré-

dients.

▶ Les pièces présentant des fissures ou autres défauts évidents ou

qui sont mal positionnées doivent être remplacées par des

pièces de rechange d’origine.

▶ Ne jamais assembler les embouts sur l’appareil de base.

▶ Toujours assembler complètement les embouts avant de les utili-

ser.

▶ Ne jamais toucher les lames et arêtes acérées avec les mains

nues.

▶ Conserver les matériaux d’emballage hors de portée des en-

fants.

▶ Ne jamais laisser les enfants jouer avec les emballages.

▶ Conserver les petites pièces hors de portée des enfants.

▶ Ne pas laisser les enfants jouer avec les petites pièces.

▶ Respecter les consignes de nettoyage.

▶ Nettoyer les surfaces qui entrent en contact avec les denrées ali-

mentaires avant chaque utilisation.

Prévenir les dégâts matériels

▶ Ne jamais faire fonctionner l’appareil

sans interruption pendant plus de 10mi-

nutes. Éteindre ensuite l’appareil et le

laisser refroidir à la température am-

biante.

▶ Ne jamais faire tourner l’appareil à vide.

▶ Ne jamais introduire d’objet dans l’orifice

d’ajout ou le boîtier, par ex. une cuillère

en bois.

▶ S’assurer de l’absence de corps étran-

ger dans l’orifice d’ajout et le boîtier

avant l’utilisation.

Élimination de l'emballage

Les emballages sont écologiques et recy-

clables.

▶ Veuillez éliminer les pièces détachées

après les avoir triées par matière.

Eliminez l'emballage en res-

pectant l'environnement.

Description de l'appareil

Aperçu

Après avoir déballé le produit, inspectez

toutes les pièces pour détecter d’éventuels

dégâts dus au transport et pour vous assu-

rer de l'intégralité de la livraison.

→Fig. 1

Appareil de base

Hachoir à viande

Insert à saucisse

Insert à kebbé

Brosse denettoyage

Selon le modèle

Utilisation fr

Insert à râper

→"Insert à râper", Page30

Poignées de transport

Interrupteur rotatif

Logement et entraînement des ac-

cessoires

Touche de déverrouillage

Couvercle pour case de range-

ment

Case de rangement pour disques

ajourés

Rangement du cordon

Entonnoir

Anneau vissable

Disque ajouré, grossier

Lame

Vis sans fin avec raccord

Boîtier métal

Disque ajouré, moyen

Disque ajouré, fin

Poussoir avec espace de range-

ment et couvercle

Buse de remplissage de sau-

cisses

Bague d’appui pour l’embout à

saucisses

Selon le modèle

Interrupteur rotatif

L’interrupteur rotatif permet de démarrer et

d’arrêter le traitement et de sélectionner la

vitesse.

Symbole Fonction

⁠

Traiter les ingrédients à la vi-

tesse maximale.

Traiter les ingrédients à vi-

tesse faible.

Arrêter le traitement.

Décoincer les aliments avec la

fonction d’inversion.

Fonction d’inversion

La fonction d’inversion sert à retirer les ali-

ments bloqués par un fonctionnement en

sens inverse de la vis sans fin.

→"Dépannage", Page32

Remarque:Utilisez la fonction d’inversion

uniquement avec le hachoir à viande.

Systèmes de sécurité

Vous trouverez ici un aperçu des systèmes

de sécurité de votre appareil.

Sécurité anti-surcharge

La sécurité anti-surcharge empêche que le

moteur et d’autres composants ne soient

endommagés suite à une charge trop éle-

vée.

→"Dépannage", Page32

Disjoncteur thermique

Si le moteur est sursollicité ou devient trop

chaud, le disjoncteur thermique éteint l’ap-

pareil.

Zone de rupture programmée

Si la vis sans fin est bloquée ou sursollici-

tée, le raccord se rompt dans la zone de

rupture programmée à cet effet.

Sécurité anti-réenclenchement

La sécurité anti-réenclenchement empêche

que votre appareil ne reprenne le traitement

de manière automatique après une cou-

pure de courant.

L’appareil est remis en marche après une

panne de courant. Le traitement peut être

redémarré uniquement après que l’interrup-

teur rotatif a été amené en position

⁠.

Utilisation

Nettoyer l‘appareil et ses composants

avant la première utilisation

1. Avant la première utilisation, nettoyer

toutes les pièces qui entreront en

contact avec des produits alimentaires.

2. Tenir les composants préalablement net-

toyés et séchés à disposition pour l’utili-

sation.

fr Insert à râper

Préparer l’appareil de base

→Fig. 2 - 3

Assembler le hachoir à viande

→Fig. 4 - 7

Monter l’embout

→Fig. 8 - 11

Recommandations de vitesse

Réglage Utilisation

Hachoir à viande (disques

ajourés 3mm, 4,5mm, 8mm)

Insert à saucisse

Insert à kebbé

Disques ajourés

Disque ajouré, fin (3mm)

Disque ajouré, moyen (4,5mm)

Disque ajouré, grossier (8mm)

Remarque:Le disque ajouré

grossier convient au traitement

des os de volaille.

Transformer les aliments

→Fig. 12 - 18

Autres applications

Combinez les pièces d’accessoires avec

les pièces du hachoir à viande pour accé-

der à d’autres applications.

Remarque:Montez l’embout pour l’appli-

cation souhaitée. Utilisez l’embout préparé

comme décrit pour le hachoir à viande.

→"Monter l’embout", Page30

→"Transformer les aliments", Page30

Assembler l’insert à saucisse

L’insert à saucisse convient pour remplir

les boyaux artificiels et naturels de chair à

saucisse et pour former des rouleaux, par

exemple pour les cevapcici.

→Fig. 19 - 22

Assemblez l'insert à kebbé

L’insert à kebbé convient pour former des

boulettes de pâte ou de viande hachée.

→Fig. 23 - 25

Insert à râper

L’insert à râper convient pour râper et cou-

per des aliments, par exemple du fromage,

des fruits, des légumes, des noix, des

amandes ou des petits pains secs.

Aperçu

→Fig. 26

Insert à râper

Bouchon pour tambours

Boîtier d’insert à râper

Poussoir pour insert à râper

Tambour à râper

Tambour à découper

Tambour à râper grossier

Tambour à râper fin

Selon le modèle

Recommandations de vitesse

Réglage Utilisation

⁠

Tambour à râper

Tambour à découper

Tambour à râper grossier

Tambour à râper fin

Tambours

Tambour à râper

Râper finement les aliments, par

exemple les noix, les fromages à

pâte dure, les pommes de terre.

Tambour à découper

Émincer les aliments en

tranches fines et épaisses, p.ex.

les cornichons, les carottes, les

betteraves.

Guide de nettoyage fr

Tambour à râper grossier

Pour râper les aliments en gros

morceaux, p.ex. les fruits et les

légumes, comme les pommes

ou carottes; le fromage comme

le gouda ou l’édam.

Tambour à râper fin

Pour râper les aliments en petits

morceaux, p.ex. les noix; les

fruits et les légumes, comme les

pommes ou carottes; le fro-

mage comme le gouda ou

l’édam.

Remarques

¡ Les inserts de tambour ne conviennent

pas au traitement d’aliments très mous

ou très fibreux.

¡ La durée de fonctionnement continu re-

commandée est de 2minutes.

Utiliser l’insert à râper

→Fig. 27 - 36

Guide de nettoyage

Vous trouverez ici des instructions sur la

meilleure façon de nettoyer l'appareil et les

autres éléments.

▶ Ne pas utiliser de produit nettoyant

contenant de l’alcool ou de l’alcool à

brûler.

▶ Ne pas utiliser d’objets acérés, pointus

ou métalliques.

▶ Ne pas utiliser de chiffons abrasifs ou de

produits nettoyants.

Conseil:Après utilisation, nettoyer immé-

diatement toutes les pièces afin d’éviter

que les résidus ne se sèchent.

Remarque:Ne jamais nettoyer les pièces

suivantes au lave-vaisselle: boîtier métal,

anneau vissable et vis sans fin. Si vous net-

toyez ces pièces avec des produits de net-

toyage et de l’eau dont la température est

supérieure à 40°C, la brillance de la sur-

face des pièces peut être modifiée. La fonc-

tionnalité des pièces n’en est pas affectée.

→Fig. 37

Ranger les pièces détachées

1. Après le nettoyage, ranger les acces-

soires secs du hachoir à viande dans la

case de rangement du poussoir.

→Fig. 38

2. Pour ranger les disques ajourés, retirer

le couvercle de la case de rangement si-

tué sur la partie supérieure de l’appareil

de base. Placer les disques ajourés sur

les supports prévus et refermer le cou-

vercle.

→Fig. 39

Instructions d’utilisation et exemples

Instructions d’utilisation et

exemples

Instructions d’utilisation et exemples

Instructions d’utilisation

Hachoir à viande

¡ Tous les disques ajourés conviennent à

la préparation de la viande crue.

¡ Couper la viande et les aliments de

grande taille morceaux afin qu’ils

passent dans la cheminée de remplis-

sage.

Insert à saucisse

¡ Ne transformer que des aliments fine-

ment hachés avec l’insert à saucisse.

¡ Avant d’utiliser du boyau naturel, le faire

tremper environ 10minutes dans de

l’eau tiède.

¡ Ne pas trop remplir le boyau afin d’éviter

qu’il n’éclate lors de la cuisson.

Exemple de recette

Vous trouverez ici un exemple de recette

spécialement conçue pour votre appareil.

Cacahuètes moulues

Ingrédients

¡ 1500 à 2000g de cacahuètes fraîches

et crues

Préparation

¡ Préparer et fixer le hachoir à viande avec

le disque ajouré fin.

¡ Mettre les cacahuètes dans l’entonnoir.

¡ Amener l’interrupteur rotatif sur

⁠.

fr Dépannage

¡ Pendant le traitement, verser régulière-

ment les cacahuètes dans la cheminée

de remplissage et appuyer avec le pous-

soir.

¡ Traiter la quantité totale en 2minutes.

Remarque:La durée de fonctionnement

continu recommandée est de 2minutes.

Dépannage

Défaut Cause et dépannage

L’appareil ne démarre

pas le traitement.

Interrupteur rotatif est mal réglé.

▶ Avant le traitement, positionner l’interrupteur rotatif en po-

sition

⁠.

Les aliments ne sont pas

traités bien que l'appareil

de base fonctionne.

Les aliments sont coincés et obstruent l’embout.

Placez l’interrupteur rotatif sur

et attendez que l’appa-

reil s’arrête.

Placez le commutateur rotatif sur

pendant quelques se-

condes pour démarrer la fonction d’inversion et libérer

les aliments coincés.

3. Attendez que l’appareil s’arrête.

Mettez le commutateur rotatif sur

et vérifiez si les ali-

ments sont à nouveau traités normalement.

Remarque:Si le dysfonctionnement ne peut pas être corri-

gé de cette manière, suivre les étapes suivantes.

Placez l’interrupteur rotatif sur

et attendez que l’appa-

reil s’arrête.

2. Débranchez la fiche secteur.

3. Retirez l’embout et démontez-le.

4. Retirez les aliments coincés et vérifiez qu’il n’y a pas

d’os, de tendons ou d’autres éléments durs dans l’em-

bout ou dans les aliments.

Le raccord de la vis sans fin a été sursollicité et s’est cassé

dans la zone de rupture programmée.

Remarque:Les pièces de rechange à zone de rupture pro-

grammée ne sont pas couvertes par nos engagements de

garantie. Un nouveau raccord est disponible auprès du ser-

vice après-vente sous le numéro de commande 10029225.

1. Desserrer la vis et retirer le raccord défectueux.

→Fig. 40

2. Mettre en place le nouveau raccord et le visser.

→Fig. 41

L’appareil s’éteint pen-

dant son utilisation.

Le moteur a surchauffé.

Placez l’interrupteur rotatif sur

et attendez que l’appa-

reil s’arrête.

2. Laissez l’appareil refroidir pour désactiver la protection

anti-surcharge.

Mettre au rebut un appareil usagé fr

Mettre au rebut un appareil usagé

Mettre au rebut un appareil

usagé

Mettre au rebut un appareil usagé

1. Débrancher la fiche du cordon d’alimen-

tation secteur.

2. Couper le cordon d’alimentation secteur.

3. Éliminez l’appareil dans le respect de

l’environnement.

Vous trouverez des informations sur les

circuits actuels d'élimination auprès de

votre revendeur spécialisé ou de l’admi-

nistration de votre commune/ville.

Cet appareil est marqué se-

lon la directive européenne

2012/19/UE relative aux ap-

pareils électriques et électro-

niques usagés (waste elec-

trical and electronic equip-

ment - WEEE).

La directive définit le cadre

pour une reprise et une ré-

cupération des appareils

usagés applicables dans les

pays de la CE.

Service après-vente

Pour plus d'informations sur ladurée etles

conditions de la garantie dans votre pays,

adressez-vous à notre service après-vente,

à votre revendeur ou consulteznotre site

Web.

Vous trouverez les données de contact du

service après-vente dans la liste ci-jointe ou

sur notre site Web.

it Sicurezza

Sicurezza

¡ Leggere attentamente le presenti istruzioni.

¡ Conservare le istruzioni e le informazioni sul prodotto per il suc-

cessivo utilizzo o per il futuro proprietario.

¡ Non collegare l'apparecchio se ha subito danni durante il tra-

sporto.

Utilizzare l'apparecchio soltanto:

¡ per le applicazioni descritte nelle presenti istruzioni.

¡ per quantità e tempi di lavoro usuali nell’attività domestica.

¡ Per tritare alimenti crudi o cotti, ad es. carne, pesce e verdure.

¡ sotto sorveglianza;

¡ in case private e in locali chiusi in ambito domestico a tempera-

tura ambiente;

¡ fino a un'altitudine di massimo 2000m sul livello del mare.

Scollegare sempre l'apparecchio dalla corrente elettrica dopo ogni

utilizzo, se lasciato incustodito, prima del montaggio, dello smon-

taggio, della pulizia, in caso di guasti e se ci si avvicina a oggetti in

rotazione.

Questo apparecchio può essere usato da persone con ridotte fa-

coltà psichiche, sensoriali o mentali o con conoscenze e/o espe-

rienza insufficienti, purché siano sotto il controllo di persone adulte

o siano stati istruiti sull’uso sicuro dell’apparecchio e abbiano com-

preso i pericoli connessi all’uso dello stesso.

I bambini non devono giocare con l'apparecchio.

Ai bambini è vietato eseguire la pulizia e manutenzione di compe-

tenza dell’utente.

L’uso di questo apparecchio è vietato ai bambini. Tenere i bambini

lontani dall’apparecchio e dal cavo di alimentazione.

▶ Non mettere mai in funzione un apparecchio danneggiato.

▶ Non utilizzare mai un apparecchio con la superficie danneggiata.

▶ Non tirare mai il cavo di collegamento alla rete elettrica per stac-

care l'apparecchio dalla rete elettrica. Staccare sempre la spina

del cavo di alimentazione.

▶ Se l'apparecchio o il cavo di alimentazione è danneggiato, stac-

care subito la spina di alimentazione del cavo di alimentazione e

spegnere il fusibile nella scatola dei fusibili.

▶ Rivolgersi al servizio di assistenza clienti. →Pagina 41

Sicurezza it

▶ Collegare e utilizzare l’apparecchio solo in conformità con i dati

indicati sulla targhetta identificativa.

▶ Non alimentare mai l'apparecchio da un commutatore esterno

ad es. un timer esterno o un telecomando.

▶ Solo il personale adeguatamente specializzato e formato può

eseguire riparazioni sull'apparecchio.

▶ Per la riparazione dell'apparecchio possono essere impiegati

soltanto pezzi di ricambio originali.

▶ Al fine di evitare pericoli, se il cavo di alimentazione di questo

apparecchio subisce danni deve essere sostituito dal produttore,

dal suo servizio di assistenza clienti o da persona in possesso di

simile qualifica.

▶ Non immergere mai l'apparecchio o il cavo di alimentazione

nell'acqua e non metterli in lavastoviglie.

▶ Utilizzare l'apparecchio esclusivamente in luoghi chiusi.

▶ Non esporre mai l'apparecchio a calore e umidità eccessivi.

▶ Non lavare l'apparecchio con pulitori a vapore o idropulitrici.

▶ Non mettere mai il cavo di allacciamento alla rete a contatto con

fonti di calore o parti dell'apparecchio calde.

▶ Non mettere mai il cavo di allacciamento alla rete a contatto con

spigoli vivi.

▶ Non piegare, schiacciare o modificare mai il cavo di allaccia-

mento alla rete.

▶ Non disporre mai l’apparecchio sopra oppure in prossimità di

superfici calde.

▶ Tenere lontano mani, capelli, abiti e altri utensili dalle parti rotan-

ti.

▶ Applicare e rimuovere gli adattatori solo ad ingranaggio fermo

ed apparecchio scollegato.

▶ Non introdurre le mani nel pozzetto di riempimento.

▶ Per spingere gli ingredienti utilizzare solo il pestello.

▶ Sostituire i componenti che presentano incrinature o altri danni o

che non possono essere alloggiati correttamente nella propria

sede con ricambi originali.

▶ Non assemblare mai gli adattatori sull'apparecchio base.

▶ Utilizzare gli adattatori soltanto quando sono completamente as-

semblati.

it Prevenzione di danni materiali

▶ Non toccare mai le lame e i bordi taglienti a mani nude.

▶ Tenere lontano il materiale di imballaggio dai bambini.

▶ Vietare ai bambini di giocare con materiali d’imballaggio.

▶ Tenere i bambini lontano dalle parti piccole.

▶ Non lasciare che i bambini giochino con le parti piccole.

▶ Attenersi alle istruzioni per la pulizia.

▶ Pulire le superfici che vengono a contatto con gli alimenti prima

di ogni utilizzo.

Prevenzione di danni materiali

▶ Mai far funzionare l'apparecchio ininter-

rottamente per oltre 10minuti. Dopodi-

ché spegnere l'apparecchio e lasciarlo

raffreddare a temperatura ambiente.

▶ Non mettere mai l’apparecchio in funzio-

ne a vuoto.

▶ Non introdurre oggetti (es. cucchiai) nel

pozzetto di riempimento o nel corpo

dell'apparecchio.

▶ Prima dell'uso, verificare che il pozzetto

di riempimento e il corpo dell'apparec-

chio non presentino corpi estranei.

Conoscere l'apparecchio

Panoramica

Dopo il disimballaggio controllare che tutti i

componenti siano presenti e che non pre-

sentino danni dovuti al trasporto.

→Fig. 1

Apparecchio base

Kit tritacarne

Adattatore per insaccatrice

Adattatore per kebbe

Spazzola perpulizia

Adattatore sminuzzatore

→"Adattatore sminuzzatore",

Pagina 38

Maniglie per il trasporto

Manopola

Sede e ingranaggio per adattatori

A seconda del modello

Pulsante di sblocco

Coperchio per vano di conserva-

zione

Vano di conservazione per dischi

forati

Portacavo

Piatto di carico

Ghiera

Disco forato, grosso

Lama

Coclea di trasporto con giunto

Alloggiamento con camera in me-

tallo

Disco forato medio

Disco forato, fine

Pestello con vano di conservazio-

ne e coperchio

Ugello di riempimento

Anello del cuscinetto per insacca-

trice

A seconda del modello

Manopola

Utilizzare la manopola per avviare ed arre-

stare la lavorazione e selezionare la veloci-

tà.

Simbolo Funzione

⁠

Lavorare gli ingredienti a mas-

sima velocità.

Lavorare gli ingredienti a velo-

cità minima.

Funzionamento it

Simbolo Funzione

Arrestare la lavorazione.

Liberare gli alimenti incastrati

con la funzione reverse.

Funzione reverse

La funzione reverse serve a smuovere gli

alimenti incastrati facendo ruotare breve-

mente la coclea di trasporto in senso inver-

so.

→"Sistemazione guasti", Pagina 39

Nota:Utilizzare la funzione reverse esclusi-

vamente con l'adattatore tritacarne.

Sistemi di sicurezza

Di seguito è riportata una panoramica dei

sistemi di sicurezza dell'apparecchio.

Sicurezza di sovraccarico

La sicurezza di sovraccarico previene che il

motore ed altri componenti vengano dan-

neggiati da un sovraccarico eccessivo.

→"Sistemazione guasti", Pagina 39

Interruttore di protezione termica

Se il motore è sovraccarico o si scalda ec-

cessivamente, l'interruttore di protezione

termica spegne l'apparecchio.

Punto di rottura prestabilito

Quando la coclea di trasporto è bloccata o

sovraccarica, il giunto si rompe in corri-

spondenza dell'apposito punto di rottura

prestabilito.

Blocco di riaccensione

Il blocco di riaccensione previene che l'ap-

parecchio avvii autonomamente la lavora-

zione dopo un'interruzione dell'alimentazio-

ne.

In caso d’interruzione dell’alimentazione

elettrica l’apparecchio viene reinserito. La

lavorazione può essere riavviata solo dopo

aver impostato la manopola su

⁠.

Funzionamento

Pulizia dell’apparecchio e dei compo-

nenti prima di usarlo la prima volta

1. Prima del primo uso pulire tutte le parti,

che entrano in contatto con gli alimenti.

2. Predisporre le parti pulite ed asciugate

per l'utilizzo.

Preparazione dell'apparecchio base

→Fig. 2 - 3

Assemblaggio dell'adattatore tritacar-

→Fig. 4 - 7

Montaggio dell'adattatore

→Fig. 8 - 11

Consigli relativi alla velocità

Imposta-

zione

Utilizzo

Adattatore tritacarne (dischi fo-

rati 3mm, 4,5mm, 8mm)

Adattatore per insaccatrice

Adattatore per kebbe

Dischi forati

Disco forato fine (3mm)

Disco forato medio (4,5mm)

Disco forato grosso (8mm)

Nota:Il disco forato grosso è

adatto per lavorare ossa di polla-

me.

Lavorazione degli alimenti

→Fig. 12 - 18

Ulteriori applicazioni

Combinare gli accessori con i pezzi

dell'adattatore tritacarne per permettere al-

tri impieghi.

Nota:Montare l'adattatore per l'applicazio-

ne desiderata. Utilizzare l'adattatore prepa-

rato come descritto per l'adattatore tritacar-

ne.

→"Montaggio dell'adattatore", Pagina 37

→"Lavorazione degli alimenti", Pagina 37

it Adattatore sminuzzatore

Assemblaggio dell'adattatore per

insaccatrice

L'adattatore per insaccatrice è adatto per

riempire budelli artificiali e naturali con car-

ne trita e per formare rotoli, adesempio per

cevapcici.

→Fig. 19 - 22

Assemblaggio dell'adattatore per kebbe

L'adattatore per kebbe è adatto alla prepa-

razione di ravioli ripieni, anche con carne

macinata.

→Fig. 23 - 25

Adattatore sminuzzatore

L'adattatore sminuzzatore è adatto per smi-

nuzzare, grattugiare e tagliare alimenti,

ades. formaggio, frutta, verdura, noci, man-

dorle o pane raffermo.

Panoramica

→Fig. 26

Adattatore sminuzzatore

Chiusura tamburo

Corpo per adattatore sminuzzatore

Pestello per adattatore sminuzza-

tore

Tamburo grattugia

Tamburo di taglio

Tamburo sminuzzatore grosso

Tamburo sminuzzatore fine

A seconda del modello

Consigli relativi alla velocità

Imposta-

zione

Utilizzo

⁠

Tamburo grattugia

Tamburo di taglio

Tamburo sminuzzatore grosso

Tamburo sminuzzatore fine

Tamburi

Tamburo grattugia

Grattugiare finemente gli alimen-

ti, ades. noci, formaggio duro,

patate.

Tamburo di taglio

Tagliare gli alimenti a fette,

ades. cetrioli, carote, barbabie-

tole.

Tamburo sminuzzatore grosso

Sminuzzare grossolanamente gli

alimenti, ades. frutta e verdura

come mele o carote; formaggio

come il Gouda o l'Edamer.

Tamburo sminuzzatore fine

Sminuzzare finemente gli alimen-

ti, ades. noci; frutta e verdura

come mele o carote; formaggio

come il Gouda o l'Edamer.

Note

¡ I tamburi non sono idonei per lavorare

alimenti molto morbidi o molto fibrosi.

¡ La durata di funzionamento continua

consigliata è di 2minuti.

Utilizzo dell'adattatore sminuzzatore

→Fig. 27 - 36

Panoramica per la pulizia

Di seguito è riportata una panoramica per

una pulizia ottimale dell'apparecchio e dei

componenti.

▶ Non impiegare detergenti a base di al-

col.

▶ Non utilizzare oggetti taglienti, appuntiti o

metallici.

▶ Non usare panni o detergenti abrasivi.

Consiglio:Pulire tutte le parti subito dopo

l’uso per prevenire l'essiccamento dei resi-

dui.

Nota:Mai lavare i componenti seguenti in

lavastoviglie: alloggiamento con camera in

metallo, ghiera e coclea di trasporto. Se

questi componenti vengono lavati con de-

tersivi e acqua oltre 40°C, la superficie

può opacizzarsi. Il funzionamento dei com-

ponenti non è comunque compromesso.

→Fig. 37

Istruzioni per la lavorazione ed esempi di utilizzo it

Conservazione dei singoli pezzi

1. Dopo il lavaggio, conservare gli acces-

sori dell'adattatore tritacarne asciutti

nell'apposito vano di conservazione del

pestello.

→Fig. 38

2. Per riporre i dischi forati, togliere il co-

perchio del vano di conservazione sul la-

to superiore dell'apparecchio base. Si-

stemare i dischi forati negli appositi sup-

porti e richiudere il coperchio.

→Fig. 39

Istruzioni per la lavorazione ed esempi di utilizzo

Istruzioni per la lavorazione ed

esempi di utilizzo

Istruzioni per la lavorazione ed esempi di utilizzo

Istruzioni per la lavorazione

Adattatore tritacarne

¡ Tutti i dischi forati sono adatti per lavora-

re carne cruda.

¡ Tagliare a pezzi la carne e gli alimenti di

grosse dimensioni per farli entrare nella

bocca di carico.

Adattatore per insaccatrice

¡ Lavorare con l'adattatore per insaccatri-

ce solo alimenti sminuzzati finemente.

¡ Prima della lavorazione ammorbidire il

budello naturale per 10minuti in acqua

tiepida.

¡ Non riempire eccessivamente il budello

in quanto le salsicce potrebbero romper-

si durante la cottura.

Esempio di ricetta

Qui è riportata una ricetta di esempio ela-

borata appositamente per l'apparecchio.

Arachidi tritate

Ingredienti

¡ 1500-2000g di arachidi fresche crude

Preparazione

¡ Preparare l'adattatore tritacarne con il di-

sco forato fine e montarlo.

¡ Versare le arachidi nel piatto di carico.

¡ Portare la manopola su

⁠.

¡ Durante la lavorazione versare uniforme-

mente le arachidi nella bocca di carico e

premerle con il pestello.

¡ Lavorare l'intera quantità entro 2minuti.

Nota:La durata di funzionamento continua

consigliata è di 2minuti.

Sistemazione guasti

Anomalia Causa e ricerca guasti

L'apparecchio non avvia

la lavorazione.

Manopola non impostata correttamente.

▶

Prima della lavorazione portare la manopola su

⁠.

it Rottamazione di un apparecchio dismesso

Anomalia Causa e ricerca guasti

Gli alimenti non vengono

lavorati anche se l'appa-

recchio base gira.

Gli alimenti sono incastrati e hanno intasato l'adattatore.

Ruotare la manopola su

e attendere finché l'apparec-

chio non si è arrestato.

Posizionare la manopola per alcuni secondi su

per av-

viare la funzione reverse e liberare gli alimenti incastrati.

3. Attendere che l'apparecchio sia fermo.

Portare la manopola su

e controllare che gli alimenti

vengano di nuovo lavorati normalmente.

Nota:Se il problema non viene eliminato, seguire i passi se-

guenti.

Ruotare la manopola su

e attendere finché l'apparec-

chio non si è arrestato.

2. Staccare la spina di alimentazione.

3. Togliere l'adattatore e smontarlo.

4. Rimuovere gli alimenti incastrati e controllare che non vi

siano ossa, tendini o altre parti dure nell'adattatore o ne-

gli alimenti.

Il giunto della coclea di trasporto è stato sovraccaricato e si è

spezzato nel punto di rottura prestabilito.

Nota:Iricambi con punto di rottura prestabilito non rientra-

no nei nostri impegni di garanzia. È possibile ordinare un

nuovo giunto 10029225 presso il servizio di assistenza

clienti.

1. Svitare la vite e togliere il giunto rotto.

→Fig. 40

2. Inserire il nuovo giunto e serrarlo.

→Fig. 41

L’apparecchio si spegne

durante la lavorazione.

Il motore è surriscaldato.

Ruotare la manopola su

e attendere finché l'apparec-

chio non si è arrestato.

2. Lasciare raffreddare l’apparecchio per disattivare la sicu-

rezza di sovraccarico.

Rottamazione di un apparecchio dismesso

Rottamazione di un apparec-

chio dismesso

Rottamazione di un apparecchio dismesso

1. Staccare la spina del cavo di alimenta-

zione.

2. Tagliare il cavo di alimentazione.

3. Smaltire l'apparecchio nel rispetto

dell'ambiente.

Per informazioni sulle attuali procedure

di smaltimento rivolgersi al rivenditore

specializzato o al comune di competen-

za.

Questo apparecchio dispo-

ne di contrassegno ai sensi

della direttiva europea

2012/19/UE in materia di

apparecchi elettrici ed elet-

Servizio di assistenza clienti it

tronici (waste electrical and

electronic equipment -

WEEE).

Questa direttiva definisce le

norme per la raccolta e il ri-

ciclaggio degli apparecchi

dismessi valide su tutto il

territorio dell’Unione Euro-

pea.

Servizio di assistenza clienti

Informazioni dettagliate sulla durata della

garanzia e sulle condizioni di garanzia in

ciascun Paese sono reperibili presso il no-

stro servizio di assistenza clienti, presso il

proprio rivenditore o sul nostro sito Internet.

I dati di contatto del servizio di assistenza

clienti sono disponibili nell'elenco dei centri

di assistenza allegato o sul nostro sito Inter-

net.

nl Veiligheid

Veiligheid

¡ Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door.

¡ Bewaar de gebruiksaanwijzing en de productinformatie voor la-

ter gebruik of voor volgende eigenaren.

¡ Sluit het apparaat in geval van transportschade niet aan.

Gebruik het apparaat uitsluitend:

¡ voor extra toepassingen die in deze gebruiksaanwijzing zijn be-

schreven.

¡ voor verwerkingshoeveelheden en -tijden die gebruikelijk zijn in

het huishouden.

¡ voor het fijnmaken van rauwe of gekookte levensmiddelen, bijv.

vlees, vis en groente.

¡ onder toezicht.

¡ voor huishoudelijk gebruik en in gesloten ruimtes binnen de hui-

selijke omgeving bij kamertemperatuur.

¡ tot een hoogte van 2000m boven zeeniveau.

Het apparaat na ieder gebruik, als er geen toezicht aanwezig is,

voor de montage, demontage of reiniging en als u roterende on-

derdelen nadert, altijd van het net scheiden.

Dit apparaat mag door personen met verminderde lichamelijke,

zintuiglijke of geestelijke vermogens of gebrek aan ervaring en/of

kennis worden gebruikt indien dit onder toezicht gebeurt of indien

zij over het veilige gebruik van het apparaat zijn geïnstrueerd en de

hieruit voortvloeiende gevaren hebben begrepen.

Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

Reiniging en onderhoud door de gebruiker mogen niet worden uit-

gevoerd door kinderen.

Het apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt. Kinderen uit

de buurt van het apparaat en het aansluitsnoer houden.

▶ Nooit een beschadigd apparaat gebruiken.

▶ Nooit een apparaat met gescheurd of gebroken oppervlak ge-

bruiken.

▶ Nooit aan het netsnoer trekken, om het apparaat van het elektri-

citeitsnet te scheiden. Altijd aan de stekker van het netsnoer trek-

ken.

Veiligheid nl

▶ Wanneer het apparaat of het netsnoer is beschadigd, dan direct

de stekker van het netsnoer uit het stopcontact halen of de zeke-

ring in de meterkast uitschakelen.

▶ Contact opnemen met de servicedienst. →Pagina49

▶ Het apparaat uitsluitend aansluiten en gebruiken volgens de ge-

gevens op het typeplaatje.

▶ Nooit het apparaat via een externe schakelinrichting voeden, bij-

voorbeeld een tijdschakelaar of besturing op afstand.

▶ Alleen daarvoor geschoold vakpersoneel mag reparaties aan het

apparaat uitvoeren.

▶ Er mogen uitsluitend originele reserveonderdelen worden ge-

bruikt voor reparatie van het apparaat.

▶ Als het netsnoer van dit apparaat beschadigd raakt, moet het ter

vermijding van risico's worden vervangen door de fabrikant, de

servicedienst of een andere gekwalificeerde persoon.

▶ Nooit het apparaat of het netsnoer in water dompelen of in de

vaatwasser plaatsen.

▶ Gebruik het apparaat alleen in gesloten ruimtes.

▶ Stel het apparaat nooit bloot aan grote hitte en vochtigheid.

▶ Geen stoomreiniger of hogedrukreiniger gebruiken om het appa-

raat te reinigen.

▶ Nooit het aansluitsnoer met hete apparaatonderdelen of warmte-

bronnen in contact brengen.

▶ Nooit het aansluitsnoer met scherpe punten of randen in contact

brengen.

▶ Het aansluitsnoer nooit knikken, knellen of veranderen.

▶ Het apparaat nooit neerzetten op of in de buurt van hete opper-

vlakken.

▶ De handen, het haar, de kleding en andere voorwerpen uit de

buurt van roterende delen houden.

▶ De opzetstukken alleen aanbrengen en verwijderen wanneer de

aandrijving niet meer draait en de stekker uit het stopcontact is

verwijderd.

▶ Niet in de vulschacht grijpen.

▶ Alleen de stopper gebruiker om ingrediënten toe te voegen.

nl Materiële schade voorkomen

▶ Onderdelen die herkenbare barsten of andere beschadigingen

vertonen of niet goed zitten, door originele reserveonderdelen

vervangen.

▶ De opzetstukken nooit op het basisapparaat in elkaar zetten.

▶ De opzetstukken alleen in compleet gemonteerde toestand ge-

bruiken.

▶ Nooit de scherpe messen en randen met blote handen aanra-

ken.

▶ Verpakkingsmateriaal uit de buurt van kinderen houden.

▶ Laat kinderen niet met verpakkingsmateriaal spelen.

▶ Kleine onderdelen uit de buurt van kinderen houden.

▶ Kinderen niet met kleine onderdelen laten spelen.

▶ De reinigingsinstructies in acht nemen.

▶ Oppervlakken die met voedingsmiddelen in contact komen, voor

elk gebruik reinigen.

Materiële schade voorkomen

▶ Het apparaat nooit langer dan 10minu-

ten ononderbroken laten werken. Daarna

het apparaat uitschakelen en tot kamer-

temperatuur laten afkoelen.

▶ Het apparaat nooit onbelast laten draai-

en.

▶ Geen voorwerpen in de vulschacht of de

behuizing steken, bijv. kooklepel.

▶ Vóór het gebruik de vulschacht en de

behuizing op vreemde voorwerpen con-

troleren.

Uw apparaat leren kennen

Overzicht

Controleer na het uitpakken alle onderde-

len op transportschade en de volledigheid

van de levering.

→Fig. 1

Basisapparaat

Vleesmolenopzetstuk

Worstvulopzetstuk

Kibbeh-hulpstuk

Afhankelijk van het model

Reinigingsborstel

Versnipperopzetstuk

→"Versnipperopzetstuk",

Pagina46

Grepen voor het transport

Draaischakelaar

Opname en aandrijving voor hulp-

stukken

Ontgrendelknop

Deksel voor opbergvak

Opbergvak voor ponsschijven

Kabelvak

Vulschaal

Schroefring

Gatenschijf grof

Mes

Transportschroef met koppeling

Metalen behuizing met kamers

Ponsschijf gemiddeld

Gatenschijf fijn

Afhankelijk van het model

Bediening nl

Stopper met opbergvak en deksel

Worstvulmondstuk

Lagerring voor worstvuller

Afhankelijk van het model

Draaischakelaar

Met de draaischakelaar start en stopt u de

verwerking en kiest u de snelheid.

Symbool Functie

⁠

Ingrediënten op de hoogste

snelheid verwerken.

Ingrediënten op een lage snel-

heid verwerken.

Verwerking stoppen.

Vastzittende levensmiddelen

losmaken met de Reverse-

functie.

Reverse-functie

De Reverse-functie dient ervoor om vastzit-

tende levensmiddelen weer los te maken

door de transportschroef kort achteruit te

laten draaien.

→"Storingen verhelpen", Pagina47

Opmerking:Gebruik de Reverse-functie uit-

sluitend bij het vleesmolen-opzetstuk.

Veiligheidssystemen

Hier vindt u een overzicht van de veilig-

heidssystemen van uw apparaat.

Overbelastingsbeveiliging

De overbelastingsbeveiliging voorkomt dat

de motor en andere onderdelen door een

te hoge belasting worden beschadigd.

→"Storingen verhelpen", Pagina47

Thermische onderbreker

Wanneer de motor wordt overbelast of te

sterk verhit raakt, schakelt de thermische

onderbreker het apparaat uit.

Breekpunt

Als de transportschroef geblokkeerd raakt

of wordt overbelast, breekt de koppeling op

het daarvoor voorziene breekpunt.

Beveiliging tegen opnieuw inschakelen

De beveiliging tegen opnieuw inschakelen

voorkomt dat het apparaat de verwerking

na een stroomuitval automatisch start.

Het apparaat wordt na een stroomuitval

weer ingeschakeld. De verwerking kan pas

weer worden gestart nadat de draaischake-

laar op

is gezet.

Bediening

Apparaat en onderdelen vóór het eer-

ste gebruik reinigen

1. Alle onderdelen die met levensmiddelen

in aanraking komen voor het eerste ge-

bruik reinigen.

2. De gereinigde en gedroogde onderdelen

gereed leggen voor het gebruik.

Basisapparaat voorbereiden

→Fig. 2 - 3

Vleesmolen-opzetstuk in elkaar zet-

ten

→Fig. 4 - 7

Opzetstuk aanbrengen

→Fig. 8 - 11

Snelheidsadviezen

Instel-

ling

Gebruik

Vleesmolen-opzetstuk (pons-

schijven 3mm, 4,5mm,

8mm)

Worstvulopzetstuk

Kibbeh-opzetstuk

Ponsschijven

Ponsschijf fijn (3mm)

Ponsschijf gemiddeld (4,5mm)

Ponsschijf grof (8mm)

Opmerking:De grove ponsschijf

is geschikt voor de verwerking

van botjes van gevogelte.

nl Versnipperopzetstuk

Levensmiddelen verwerken

→Fig. 12 - 18

Andere toepassingen

U kunt accessoires met onderdelen van het

vleesmolen-opzetstuk combineren om an-

dere toepassingen mogelijk te maken.

Opmerking:Zet het opzetstuk voor de ge-

wenste toepassing in elkaar. Gebruik het

voorbereide opzetstuk zoals voor het vlees-

molen-opzetstuk is beschreven.

→"Opzetstuk aanbrengen", Pagina45

→"Levensmiddelen verwerken",

Pagina46

Worstvulopzetstuk in elkaar zetten

Het worstvulopzetstuk is geschikt voor het

vullen van kunst- en natuurdarm met worst-

vlees en voor het vormen van rolletjes, bijv.

voor cevapcici.

→Fig. 19 - 22

Kibbeh-hulpstuk monteren

Het kibbeh-opzetstuk is geschikt voor het

vormen van deeg- of gehaktzakjes.

→Fig. 23 - 25

Versnipperopzetstuk

Het versnipperopzetstuk is geschikt voor

het versnipperen, raspen en snijden van le-

vensmiddelen zoals kaas, fruit, groente, no-

ten, amandelen gedroogde broodjes.

Overzicht

→Fig. 26

Versnipperopzetstuk

Afsluitring voor trommelinzetstuk-

ken

Behuizing voor versnipperopzet-

stuk

Stopper voor versnipperopzetstuk

Rasptrommel

Snijtrommel

Versnippertrommel grof

Versnippertrommel fijn

Afhankelijk van het model

Snelheidsadviezen

Instel-

ling

Gebruik

⁠

Rasptrommel

Snijtrommel

Versnippertrommel grof

Versnippertrommel fijn

Trommelinzetstukken

Rasptrommel

Levensmiddelen fijn raspen, bijv.

noten, harde kaas, aardappelen.

Snijtrommel

Levensmiddelen in plakken snij-

den, bijv. komkommers, wortels,

rode bieten.

Versnippertrommel grof

Levensmiddelen in grove stukjes

versnipperen, bijv. groente en

fruit zoals appels of wortelen;

kaas zoals Goudse of Edammer

kaas.

Versnippertrommel fijn

Levensmiddelen in fijne stukjes

versnipperen, bijv. noten; groen-

te en fruit zoals appels of worte-

len; kaas zoals Goudse of Edam-

mer kaas.

Opmerkingen

¡ De trommelinzetstukken zijn niet ge-

schikt voor de verwerking van zeer zach-

te of zeer vezelige levensmiddelen.

¡ De aanbevolen continue bedrijfstijd be-

draagt 2 minuten.

Versnipperopzetstuk gebruiken

→Fig. 27 - 36

Reinigingsoverzicht

In dit overzicht wordt aangegeven hoe u het

apparaat en de verdere onderdelen het

beste kunt reinigen.

▶ Gebruik geen reinigingsmiddelen die al-

cohol of spiritus bevatten.

▶ Gebruik geen scherpe, puntige of meta-

len voorwerpen.

Verwerkingstips en toepassingsvoorbeelden nl

▶ Gebruik geen schurende doeken of

schurende reinigingsmiddelen.

Tip:Reinig direct na gebruik alle onderde-

len reinigen om het vastkoeken van resten

te voorkomen.

Opmerking:Volgende onderdelen nooit in

de vaatwasser reinigen: metalen behuizing

met kamers, schroefring en transport-

schroef. Als u deze onderdelen reinigt met

reinigingsmiddelen en wasser van meer

dan 40°C, kan de oppervlakteglans van de

onderdelen veranderen. Dit is echter niet

van invloed op de werking van de onderde-

len.

→Fig. 37

Onderdelen bewaren

1. Na de reiniging de gedroogde accessoi-

res van het vleesmolen-opzetstuk in het

opbergvak van de stopper opbergen.

→Fig. 38

2. Voor het opbergen van de ponsschijven

het deksel van het opbergvak aan de bo-

venzijde van het basisapparaat verwijde-

ren. De ponsschijven op de hiervoor be-

stemde houders aanbrengen en het dek-

sel weer sluiten.

→Fig. 39

Verwerkingstips en toepassingsvoorbeelden

Verwerkingstips en toepas-

singsvoorbeelden

Verwerkingstips en toepassingsvoorbeelden

Verwerkingstips

Vleesmolen-opzetstuk

¡ Alle ponsschijven zijn geschikt voor de

verwerking van rauw vlees.

¡ Vlees en grotere levensmiddelen in stuk-

ken snijden, zodat ze in de vulschacht

passen.

Worstvulopzetstuk

¡ Alleen fijngemaakte levensmiddelen met

het worstvulopzetstuk verwerken.

¡ Natuurdarm voor de verwerking 10mi-

nuten in lauwwarm water laten inweken.

¡ Het worstomhulsel niet te vol maken,

aangezien de worsten anders bij het ko-

ken of braden kunnen barsten.

Voorbeeldrecept

Hier vindt u een voorbeeldrecept dat speci-

aal voor uw apparaat is ontwikkeld.

Gemalen pinda's

Ingrediënten

¡ 1500-2000g verse, rauwe pinda's

Bereiding

¡ Het vleesmolen-opzetstuk met de fijne

ponsschijf voorbereiden en aanbrengen.

¡ De pinda's in de vulschaal doen.

¡ De draaischakelaar op

zetten.

¡ De pinda's tijdens de verwerking gelijk-

matig in de vulopening doen en met de

stopper aandrukken.

¡ De volledige hoeveelheid binnen 2minu-

ten verwerken.

Opmerking:De aanbevolen continue be-

drijfstijd bedraagt 2 minuten.

Storingen verhelpen

Storing Oorzaak en probleemoplossing

Apparaat start de verwer-

king niet.

Draaischakelaar is onjuist ingesteld.

▶

Zet de draaischakelaar voor de verwerking op

⁠.

nl Afvoeren van uw oude apparaat

Storing Oorzaak en probleemoplossing

Levensmiddelen worden

niet verwerkt, hoewel het

basistoestel loopt.

Er zitten levensmiddelen vast en deze hebben het opzetstuk

verstopt.

De draaischakelaar op

zetten en wachten tot het appa-

raat niet meer draait.

De draaischakelaar enkele seconden op

zetten om de

Reverse-functie te starten en de vastzittende levensmid-

delen los te maken.

3. Wachten tot het apparaat niet meer draait.

De draaischakelaar op

zetten en controleren of de le-

vensmiddelen weer normaal worden verwerkt.

Opmerking:De volgende stappen volgen wanneer de sto-

ring zo niet kan worden verholpen.

De draaischakelaar op

zetten en wachten tot het appa-

raat niet meer draait.

2. De stekker uit het stopcontact halen.

3. Het opzetstuk van het apparaat verwijderen en uit elkaar

nemen.

4. De vastzittende levensmiddelen verwijderen en controle-

ren of er zich botjes, zenen of andere harde bestandde-

len in het opzetstuk of in de levensmiddelen bevinden.

De koppeling van de transportschroef is overbelast geweest

en is op het breekpunt gebroken.

Opmerking:Vervangingsonderdelen met ingebouwde

breekpunten vallen niet onder onze garantieverplichtingen.

Een nieuwe koppeling is onder bestelnummer 10029225

verkrijgbaar bij de servicedienst.

1. De schroef losdraaien en de defecte koppeling verwijde-

ren.

→Fig. 40

2. De nieuwe koppeling aanbrengen en vastschroeven.

→Fig. 41

Het apparaat gaat tijdens

de verwerking uit.

Motor is oververhit.

De draaischakelaar op

zetten en wachten tot het appa-

raat niet meer draait.

2. Laat het toestel afkoelen om de overbelastingsbeveiliging

te deactiveren.

Afvoeren van uw oude apparaat

Afvoeren van uw oude appa-

raat

Afvoeren van uw oude apparaat

1. De stekker van het netsnoer uit het stop-

contact trekken.

2. Het netsnoer doorknippen.

3. Voer het apparaat milieuvriendelijk af.

Bij uw dealer en uw gemeente- of deel-

raadskantoor kunt u informatie verkrijgen

over de actuele afvoermethoden.

Servicedienst nl

Dit apparaat is gekenmerkt

in overeenstemming met de

Europese richtlijn 2012/19/

EU betreffende afgedankte

elektrische en elektronische

apparatuur (waste electrical

and electronic equipment -

WEEE).

De richtlijn geeft het kader

aan voor de in de EU geldi-

ge terugneming en verwer-

king van oude apparaten.

Servicedienst

Gedetailleerde informatie over de garantie-

periode en garantievoorwaarden in uw land

kunt u opvragen bij onze servicedienst, uw

dealer of op onze website.

De contactgegevens van de servicedienst

vindt u in de meegeleverde servicedienst-

lijst of op onze website.

da Sikkerhed

Sikkerhed

¡ Læs denne vejledning omhyggeligt igennem.

¡ Opbevar vejledningen og produktinformationerne til senere brug,

og giv dem videre til en senere ejer.

¡ Tilslut ikke apparatet i tilfælde af en transportskade.

Anvend kun apparatet:

¡ til anvendelser, der er beskrevet i denne brugsanvisning.

¡ til forarbejdningsmængder og -tider, som er almindelige i hus-

holdningen.

¡ til finhakning af rå eller kogte fødevarer, f.eks. kød, fisk og grønt-

sager.

¡ under opsyn

¡ ved stuetemperatur i privat husholdning og i lukkede rum i husli-

ge omgivelser.

¡ Op til en højde på maksimalt 2000m over havets overflade.

Apparatet skal altid afbrydes fra strømnettet efter hver brug, når

det ikke er under opsyn, før det samles, adskilles, rengøres og i til-

fælde af fejl, samt når du nærmer dig roterende dele.

Dette apparat kan bruges af personer med begrænsede fysiske,

sensoriske eller psykiske evner eller manglende erfaring og/eller

viden, hvis de overvåges eller er blevet instrueret i en sikker brug

af apparatet og har forstået de farer, der kan være forbundet med

brugen af apparatet.

Børn må ikke bruge apparatet til leg.

Rengøring og brugervedligeholdelse må ikke udføres af børn.

Apparatet må ikke bruges af børn. Børn skal altid befinde sig på

sikker afstand af apparatet og dets tilslutningsledning.

▶ Brug aldrig et beskadiget apparat.

▶ Brug aldrig et apparat med revnet eller ødelagt overflade.

▶ Træk aldrig i nettilslutningsledningen for at afbryde apparatets

forbindelse til strømnettet. Tag altid fat i nettilslutningsledningens

netstik, og træk det ud.

▶ Hvis apparatet eller nettilslutningsledningen er beskadiget, så

træk straks nettilslutningsledningens netstik ud, eller slå sikrin-

gen fra i sikringsskabet.

▶ Kontakt kundeservice. →Side56

Sikkerhed da

▶ Apparatet må kun tilsluttes og bruges iht. angivelserne på type-

skiltet.

▶ Forsyn aldrig apparatet via en ekstern kontaktanordning, f.eks.

tidsur eller fjernstyring.

▶ Kun fagpersonale, der er uddannet til det, må udføre reparatio-

ner på apparatet.

▶ Der må kun anvendes originale reservedele til reparation af ap-

paratet.

▶ Hvis nettilslutningsledningen til apparatet bliver beskadiget, skal

den udskiftes af producenten, producentens kundeservice eller

en lignende kvalificeret person for at undgå, at der opstår fare.

▶ Dyp aldrig apparatet eller nettilslutningsledningen i vand, og sæt

det aldrig i opvaskemaskinen.

▶ Anvend kun apparatet i lukkede rum.

▶ Udsæt aldrig apparatet for ekstrem varme og fugt.

▶ Brug ikke damprenser eller højtryksrenser til at rengøre appara-

tet.

▶ Nettilslutningsledningen må aldrig komme i kontakt med var-

mekilder eller varme apparatdele.

▶ Nettilslutningsledningen må aldrig komme i kontakt med skarpe

spidser eller kanter.

▶ Nettilslutningsledningen må aldrig knækkes, klemmes eller æn-

dres.

▶ Stil aldrig apparatet på eller i nærheden af varme overflader.

▶ Hold hænder, hår, tøj og andre genstande væk fra roterende de-

le.

▶ På-/forsatserne må kun sættes på og tages af, når drevet står

stille, og apparatet er afbrudt fra strømnettet.

▶ Stik ikke fingrene ind i påfyldningsskakten.

▶ Brug kun stopperen for at skubbe ingredienser i.

▶ Alle dele, der har sprækker eller andre skader, eller som ikke

sidder rigtigt mere, skal udskiftes med originale reservedele.

▶ På-/forsatserne må aldrig samles på motorenheden.

▶ På-/forsatserne må kun benyttes, når de er fuldstændig samlet.

▶ Berør aldrig de skarpe knive og kanter med de bare fingre.

▶ Opbevar emballagematerialet utilgængeligt for børn.

▶ Lad ikke børn lege med emballagemateriale.

da Forhindring af materielle skader

▶ Opbevar smådele utilgængeligt for børn.

▶ Lad ikke børn lege med smådele.

▶ Følg anvisningerne om rengøring.

▶ Rengør overflader, som kommer i kontakt med fødevarer, før

hver brug.

Forhindring af materielle skader

Forhindring af materielle

skader

Forhindring af materielle skader

▶ Brug aldrig apparatet i mere end 10mi-

nutter uden pause. Sluk apparatet deref-

ter, og lad det køle af til stuetemperatur.

▶ Brug aldrig apparatet i tomgang.

▶ Stik ikke genstande i påfyldningsskakten

eller huset, f.eks.grydeske.

▶ Kontrollér påfyldningsskakten og huset

for fremmedlegemer før anvendelse.

Lær apparatet at kende

Oversigt

Kontrollér alle dele for transportskader efter

udpakningen, og om leveringen indeholder

alle dele.

→Fig. 1

Motorenhed

Kødhakkerpåsats

Pølsestopperforsats

Kibbeh-forsats

Rengøringsbørste

Raspepåsats

→"Raspepåsats", Side53

Håndtag til transport

Drejekontakt

Holder og drev til forsatser

Sikkerhedsknap

Låg til opbevaringsrum

Opbevaringsrum til hulskiver

Kabelopbevaring

Påfyldningsskål

Afhængigt af model

Skruering

Hulskive, grov

Kniv

Transportsnegl med kobling

Metalkammerhus

Hulskive, middel

Hulskive, fin

Stopper med opbevaringsrum og

låg

Pølsedyse

Lejering til pølsestopper

Afhængigt af model

Drejekontakt

Med drejekontakten starter og stopper du

forarbejdningen og vælger hastigheden.

Symbol Funktion

⁠

Forarbejdning af ingredienser

ved højeste hastighed.

Forarbejdning af ingredienser

ved lav hastighed.

Stop af forarbejdning.

Løsning af fødevarer, der har

sat sig fast, med reverse-funk-

tionen.

Reverse-funktion

Reverse-funktionen bruges til at løsne føde-

varer, der har sat sig fast, ved kortvarigt at

lade transportsneglen køre baglæns.

→"Afhjælpning af fejl", Side55

Bemærk:Brug kun reverse-funktionen med

kødhakkerpåsatsen.

Betjening da

Sikkerhedssystemer

Her kan du finde en oversigt over appara-

tets sikkerhedssystemer.

Overbelastningssikring

Overbelastningssikringen forhindrer, at mo-

toren og andre dele bliver beskadiget som

følge af en for høj belastning.

→"Afhjælpning af fejl", Side55

Termisk beskyttelsesafbryder

Den termiske beskyttelsesafbryder slukker

apparatet, hvis motoren overbelastes eller

opvarmes for kraftigt.

Fast brudsted

Hvis transportsneglen blokeres eller over-

belastes, brækker koblingen på det dertil

beregnede faste brudsted.

Genindkoblingssikring

Genindkoblingssikringen forhindrer, at ap-

paratet af sig selv starter forarbejdningen

efter en strømafbrydelse.

Apparatet er tændt igen efter en strømafbry-

delse. Forarbejdningen kan først startes

igen, efter drejekontakten er stillet på ⁠.

Betjening

Rengøring af apparat og dele inden

første ibrugtagning

1. Rengør alle dele, som kommer i kontakt

med fødevarer, inden den første ibrug-

tagning.

2. Læg de rengjorte og tørrede dele klar til

anvendelsen.

Forberedelse af motorenhed

→Fig. 2 - 3

Samling af kødhakkerpåsats

→Fig. 4 - 7

Anbringelse af påsats

→Fig. 8 - 11

Hastighedsanbefalinger

Indstil-

ling

Anvendelse

Indstil-

ling

Anvendelse

Kødhakkerpåsats (hulskiver

3mm, 4,5mm, 8mm)

Pølsestopperforsats

Kibbeh-forsats

Hulskiver

Hulskive, fin (3mm)

Hulskive, middel (4,5mm)

Hulskive, grov (8mm)

Bemærk:Den grove hulskive er

egnet til at forarbejde fjerkræk-

nogler.

Forarbejdning af fødevarer

→Fig. 12 - 18

Yderligere anvendelser

Kombinér tilbehørsdele med kødhakkerpå-

satsens dele for at muliggøre yderligere

anvendelser.

Bemærk:Saml påsatsen til den pågælden-

de ønskede anvendelse. Anvend den klar-

gjorte påsats som beskrevet for kødhakker-

påsatsen.

→"Anbringelse af påsats", Side53

→"Forarbejdning af fødevarer", Side53

Samling af pølsestopperforsats

Pølsestopperforsatsen er beregnet til fyld-

ning af kunst- og naturtarme med pølsefars

og til formning af små farsruller, f.eks. til ce-

vapcici.

→Fig. 19 - 22

Samling af kibbeh-forsats

Kibbeh-forsatsen er beregnet til formning af

dej- eller hakkekødslommer.

→Fig. 23 - 25

Raspepåsats

Raspepåsatsen er beregnet til at rapse, rive

og skære fødevarer, f.eks. ost, frugt, grønt-

sager, nødder, mandler eller tørrede

rundstykker.

da Rengøringsoversigt

Oversigt

→Fig. 26

Raspepåsats

Lukning til tromleindsatser

Hus til raspepåsats

Stopper til raspepåsats

Rivetromle

Skæretromle

Raspetromle, grov

Raspetromle, fin

Afhængigt af model

Hastighedsanbefalinger

Indstil-

ling

Anvendelse

⁠

Rivetromle

Skæretromle

Raspetromle, grov

Raspetromle, fin

Tromleindsatser

Rivetromle

Fin rivning af fødevarer, f.eks.

nødder, hård ost eller kartofler.

Skæretromle

Skæring af fødevarer i skiver,

f.eks. agurker, gulerødder eller

rødbeder.

Raspetromle, grov

Raspning af fødevarer i grove

stykker, f.eks. frugt og grønt-

sager såsom æbler eller gule-

rødder eller ost såsom gouda el-

ler edamer.

Raspetromle, fin

Raspning af fødevarer i fine styk-

ker, f.eks. nødder, frugt og grønt-

sager såsom æbler eller gule-

rødder eller ost såsom gouda el-

ler edamer.

Bemærkninger

¡ Tromleindsatserne er ikke egnet til at

forarbejde meget bløde eller meget fi-

berholdige fødevarer.

¡ Den anbefalede konstante driftstid er

2minutter.

Anvendelse af raspepåsats

→Fig. 27 - 36

Rengøringsoversigt

Her kan du finde en oversigt over, hvordan

apparatet og de øvrige dele bedst rengø-

res.

▶ Brug ikke rengøringsmidler, der indehol-

der alkohol eller sprit.

▶ Brug ikke skarpe, spidse eller metalliske

genstande.

▶ Der må ikke anvendes skurrende klude

eller rengøringsmidler.

TipRengør straks alle dele efter brug, så

resterne ikke tørrer fast.

Bemærk:Rengør aldrig følgende dele i op-

vaskemaskinen: Metalkammerhus, skrue-

ring og transportsnegl. Når disse dele ren-

gøres med rengøringsmidler og vand, der

er varmere end 40°C, kan delenes over-

fladeglans ændre sig. Delenes funktion på-

virkes ikke deraf.

→Fig. 37

Opbevaring af enkeltdele

1. Opbevar kødhakkerpåsatsens tørre tilbe-

hørsdele i stopperens opbevaringsrum

efter rengøringen.

→Fig. 38

2. Tag opbevaringsrummets låg af på over-

siden af motorenheden for at opbevare

hulskiverne. Sæt hulskiverne på de dertil

beregnede holdere, og luk låget igen.

→Fig. 39

Anvisninger om forarbejdning og eksempler på brug da

Anvisninger om forarbejdning og eksempler på brug

Anvisninger om forarbejdning

og eksempler på brug

Anvisninger om forarbejdning og eksempler på brug

Anvisninger om forarbejdning

Kødhakkerpåsats

¡ Alle hulskiver er egnet til at forarbejde råt

kød.

¡ Skær kød og grove fødevarer i stykker,

så de passer i påfyldningsskakten.

Pølsestopperforsats

¡ Forarbejd kun fint hakkede fødevarer

med pølsestopperforsatsen.

¡ Læg naturtarmen i blød i lunkent vand i

ca. 10minutter før forarbejdningen.

¡ Fyld ikke tarmen for meget, da pølsen el-

lers kan springe under kogningen eller

stegningen.

Opskrifteksempel

Her kan du finde et opskrifteksempel, der

er udviklet specielt til dit apparat.

Malede jordnødder

Ingredienser

¡ 1500-2000g friske rå jordnødder

Tilberedning

¡ Klargør kødhakkerpåsatsen med den fi-

ne hulskive, og anbring den.

¡ Kom jordnødderne i påfyldningsskålen.

¡ Stil drejekontakten på

⁠.

¡ Kom jordnødderne ensartet i påfyld-

ningsskakten under forarbejdningen, og

tryk dem ned med stopperen.

¡ Forarbejd hele mængden inden for 2mi-

nutter.

Bemærk:Den anbefalede konstante drifts-

tid er 2minutter.

Afhjælpning af fejl

Fejl Årsag og fejlafhjælpning

Apparatet starter ikke

forarbejdningen.

Drejekontakten er indstillet forkert.

▶

Stil drejekontakten på

før forarbejdningen.

Fødevarerne forarbejdes

ikke, selvom motorenhe-

den kører.

Fødevarer sidder fast og har tilstoppet påsatsen.

Stil drejekontakten på

, og vent indtil apparatet står stil-

le.

Stil drejekontakten på

i nogle sekunder for at starte re-

verse-funktionen og løsne fødevarerne, der har sat sig

fast.

3. Vent, indtil apparatet står stille.

Stil drejekontakten på

, og kontrollér, om fødevarerne

igen forarbejdes normalt.

Bemærk:Hvis fejlen ikke kan afhjælpes på denne måde, så

følg de følgende trin.

Stil drejekontakten på

, og vent indtil apparatet står stil-

le.

2. Træk netstikket ud.

3. Tag påsatsen af, og skil den ad.

4. Fjern fødevarer, der har sat sig fast, og kontrollér, om der

findes knogler, sener eller andre hårde bestanddele i på-

satsen eller i fødevarerne.

Transportsneglens kobling blev overbelastet og er brækket

på det faste brudsted.

da Bortskaffelse af udtjent apparat

Fejl Årsag og fejlafhjælpning

Fødevarerne forarbejdes

ikke, selvom motorenhe-

den kører.

Bemærk:Reservedele med fast brudsted er ikke bestand-

del af vores garantiforpligtelser. En ny kobling kan købes

hos kundeservice under bestillingsnummeret 10029225.

1. Løsn skruen, og tag den defekte kobling ud.

→Fig. 40

2. Sæt den nye kobling i, og skru den fast.

→Fig. 41

Apparatet slukkes efter

brug.

Motoren er overophedet.

Stil drejekontakten på

, og vent indtil apparatet står stil-

le.

2. Lad apparatet afkøle for at deaktivere overbelastningssik-

ringen.

Bortskaffelse af udtjent apparat

1. Træk nettilslutningsledningens netstik

ud.

2. Skær nettilslutningsledningen over.

3. Bortskaf apparatet miljørigtigt.

Hvis der er tvivl om genbrugsordninger-

ne, og om hvor genbrugspladserne er

placeret, så kan forhandleren, kommu-

nen eller de kommunale myndigheder

kontaktes for at få yderligere information.

Dette apparat er klassificeret

iht. det europæiske direktiv

2012/19/EU om affald af

elektrisk- og elektronisk ud-

styr (waste electrical and

electronic equipment - WE-

EE).

Dette direktiv angiver ram-

merne for indlevering og re-

cycling af kasserede appara-

ter gældende for hele EU.

Kundeservice

Der findes detaljerede oplysninger om ga-

rantiperiode og garantibetingelser for det

aktuelle land hos vores kundeservice, den

lokale forhandler og på vores hjemmeside.

Kontaktdata for kundeservice findes i ved-

lagte liste over kundeserviceafdelinger eller

på vores hjemmeside.

Sikkerhet no

Sikkerhet

¡ Les nøye gjennom denne anvisningen.

¡ Oppbevar veiledningen og produktinformasjonen for senere bruk

eller for en senere eier.

¡ Ikke koble til apparatet dersom det har transportskader.

Apparatet må kun brukes:

¡ til bruk som ikke er beskrevet i denne anvisningen.

¡ til mengder og arbeidstider som er vanlige i en normal hushold-

ning.

¡ til kutting av rå eller kokte matvarer, f.eks. kjøtt, fisk og grønnsa-

ker.

¡ under tilsyn.

¡ ved romtemperatur i private husholdninger og i lukkede rom

hjemme.

¡ opp til høyde på maks 2000m over havet.

Apparatet må alltid kobles fra strømnettet etter bruk, når det ikke er

under tilsyn, før det settes sammen, tas fra hverandre, rengjøres,

ved feil og når du kommer i nærheten av roterende deler.

Dette apparatet kan brukes av personer med reduserte fysiske,

sensoriske eller mentale evner eller mangel på erfaring og/eller

kunnskap dersom de er under oppsyn eller har fått opplæring i sik-

ker bruk av apparatet og er informert om farene ved bruk av ap-

paratet.

Barn må ikke få leke med apparatet.

Rengjøring og brukervedlikehold må ikke foretas av barn.

Apparatet må ikke brukes av barn. Barn må holdes borte fra ap-

paratet og strømkabelen.

▶ Bruk aldri apparatet hvis det har skader.

▶ Bruk aldri apparatet med sprukket eller knust overflate.

▶ Dra aldri i strømledningen når du skal koble vaskemaskinen fra

strømnettet. Dra alltid i pluggen på strømledningen.

▶ Hvis vaskemaskinen eller strømledningen er skadet, må du dra

ut støpselet eller slå av sikringen i sikringsskapet umiddelbart.

▶ Ta kontakt med kundeservice. →Side63

▶ Maskinen må kun tilkobles og brukes i henhold til angivelsene

på typeskiltet.

no Sikkerhet

▶ Maskinen må aldri forsynes med strøm via en ekstern

bryteranordning, f.eks. tidsur eller fjernstyring.

▶ Kun opplært fagpersonell skal utføre reparasjoner på maskinen.

▶ Det må kun brukes originale reservedeler til reparasjon av

maskinen.

▶ Dersom det oppstår skader på apparatets strømkabel, må den

skiftes ut av produsenten, kundeservice eller av en annen kvalifi-

sert person for å unngå at det oppstår fare.

▶ Dypp aldri apparatet eller strømkabelen i vann eller legg dem i

oppvaskmaskinen.

▶ Apparatet skal kun brukes i lukkede rom.

▶ Utsett aldri apparatet for kraftig varme eller fuktighet.

▶ Ikke bruk dampstråle eller høytrykksspyler for å rengjøre appara-

tet.

▶ La aldri strømkabelen være i kontakt med varme maskindeler el-

ler varmekilder.

▶ La aldri strømkabelen komme i kontakt med skarpe spisser eller

kanter.

▶ Du må aldri få knekk på, klemme sammen eller endre strøm-

kabelen.

▶ Apparatet må aldri plasseres på eller i nærheten av varme over-

flater.

▶ Hold hender, hår, klær og andre gjenstander på avstand fra

roterende deler.

▶ Oppsatsene må kun settes på og tas av når drevet og det fra-

koblede apparatet står stille.

▶ Ikke grip inn i påfyllingssjakten.

▶ Bruk kun støteren for å skyve inn ingrediensene.

▶ Skift ut deler som har riss eller andre skader, eller som ikke sitter

korrekt, med original-reservedeler.

▶ Oppsatsene må aldri settes sammen på grunnapparatet.

▶ Oppsatsene må kun brukes i komplett montert tilstand.

▶ Du må aldri berøre skarpe kniver og kanter med bare hender.

▶ Hold emballasjen borte fra barn.

▶ Barn må ikke få leke med emballasjen.

▶ Hold smådeler borte fra barn.

▶ Ikke la barn leke med smådeler.

Unngå materielle skader no

▶ Følg rengjøringsanvisningene.

▶ Overflater som kommer i kontakt med næringsmidler skal

rengjøres før hver bruk.

Unngå materielle skader

▶ Du må aldri bruke apparatet kontinuerlig

i mer enn10minutter om gangen. Slå

den deretter apparatet av og la det av-

kjøles til romtemperatur.

▶ Apparatet må aldri brukes ubelastet.

▶ Ikke stikk gjenstander, f.eks. sleiv, ned i

påfyllingssjakten eller inn i huset.

▶ Kontroller påfyllingssjakten og huset

med tanke på uvedkommende gjen-

stander, før de tas i bruk.

Bli kjent med

Oversikt

Etter fjerning av emballasjen må du

kontrollere alle delene med henblikk på

transportskader og forvisse deg om at in-

gen deler mangler.

→Fig. 1

Grunnapparat

Kjøttkvernpåsats

Pølsestapperpåsats

Kebbepåsats

Rengjøringsbørste

Raspepåsats

→"Raspepåsats", Side60

Fordypede grep for transport

Dreiebryter

Feste og drev for påsatser

Utløsningstast

Lokk for oppbevaringsrom

Oppbevaringsrom for hullskiver

Kabeloppbevaring

Matebrett

Skruring

Avhengig av modell

Hullskive, grov

Kniv

Mateskrue med kobling

Metallkammerhus

Hullskive, middels

Hullskive, fin

Stapper med oppbevaringsrom og

deksel

Pølsestapperdyse

Lagerring for pølsestapper

Avhengig av modell

Dreiebryter

Med dreiebryteren starter og stopper du be-

arbeidningen og velger hastighet.

Symbol Funksjon

⁠

Bearbeid ingrediensene med

høyeste hastighet.

Bearbeid ingrediensene med

lav hastighet.

Stopp bearbeidningen.

Løsne matvarer som har satt

seg fast, med revers-funksjo-

nen.

Revers-funksjon

Revers-funksjonen har til oppgave å løsne

matvarer som har satt seg fast, ved at mate-

skruen roterer bakover en kort tid.

→"Utbedring av feil", Side62

Merk:Revers-funksjonen må kun brukes

med kjøttkvernpåsats.

Sikkerhetssystemer

Her finner du en oversikt over apparatets

sikkerhetssystemer.

no Betjening

Overlastvern

Overbelastningssikringen hindrer at moto-

ren og andre komponenter får skader på

grunn av for høy belastning.

→"Utbedring av feil", Side62

Termisk vernebryter

Hvis motoren overbelastes eller oppvarmes

for mye, kobler den termiske vernebryteren

ut apparatet.

Fastlagt bruddsted

Hvis mateskruen blokkeres eller overbelas-

tes, brekker koblingen i det hertil tiltenkte

bruddstedet.

Sikring mot gjeninnkobling

Sikringen mot gjeninnkobling hindrer at ap-

paratet starter bearbeidningen automatisk

etter et strømbrudd.

Slå apparatet på igjen etter strømbrudd. Be-

arbeidningen kan ikke startes igjen før drie-

bryteren er satt på

⁠.

Betjening

Rengjøre apparat og deler før første

gangs bruk

1. Alle deler som kommer i berøring med

matvarer, må rengjøres omhyggelig før

første bruk.

2. Legg de rengjorte og tørkede delene klar

til bruk.

Forberedelse av grunnapparatet

→Fig. 2 - 3

Sette sammen kjøttkvernpåsatsen

→Fig. 4 - 7

Montere påsatsen

→Fig. 8 - 11

Anbefalte hastigheter

Inn-

stilling

Bruk

Kjøttkvernpåsats (hullskiver

3mm, 4,5mm, 8mm)

Pølsestapperpåsats

Kebbepåsats

Hullskiver

Hullskive, fin (3mm)

Hullskive, middels (4,5mm)

Hullskive, grov (8mm)

Merk:Den store hullskiven er

egnet til bearbeiding av bein fra

fugl.

Behandle matvarer

→Fig. 12 - 18

Øvrige bruksområder

Kombiner tilbehørsdeler med deler av kjøtt-

kvernpåsatsen for å muliggjøre ytterligere

bruksområder.

Merk:Sett sammen påsatsen for det til enh-

ver tid ønskede bruksområdet. Bruk den

klargjorte påsatsen som beskrevet for kjøtt-

kvernpåsatsen.

→"Montere påsatsen", Side60

→"Behandle matvarer", Side60

Sette sammen pølsestapperpåsatsen

Pølsestapperpåsatsen brukes til å fylle

kunstig tarm og naturtarm med pølsefarse,

og til å forme ruller, f.eks. til cevapcici.

→Fig. 19 - 22

Sette sammen kebbepåsats

Kebbepåsatsen brukes til å forme deigpu-

ter som skal fylles med f.eks. kjøttdeig.

→Fig. 23 - 25

Raspepåsats

Raspepåsatsen er egnet til rasping, riving

og skjæring av matvarer, f.eks. ost, frukt,

grønnsaker, nøtter, mandler eller tørkete

rundstykker.

Oversikt

→Fig. 26

Raspepåsats

Lås for trommelinnsatser

Hus for raspepåsats

Avhengig av modell

Oversikt over rengjøring no

Støter for raspepåsats

Rivetrommel

Skjæretrommel

Raspetrommel, grov

Raspetrommel, fin

Avhengig av modell

Anbefalte hastigheter

Inn-

stilling

Bruk

⁠

Rivetrommel

Skjæretrommel

Raspetrommel, grov

Raspetrommel, fin

Trommelinnsatser

Rivetrommel

Til fin riving av matvarer, f.eks.

nøtter, hard ost, poteter.

Skjæretrommel

Til å skjære matvarer i tykke ski-

ver, f.eks. agurker, gulrøtter,

rødbeter.

Raspetrommel, grov

Raspe matvarene i grove styk-

ker, f.eks. frukt og grønnsaker,

f.eks. epler eller gulrøtter; ost

som f.eks. gouda eller edamer.

Raspetrommel, fin

Rasping av matvarer i fine styk-

ker, f.eks. nøtter, frukt og grønn-

saker som epler eller gulrøtter;

ost, som gouda eller edamer.

Merknader

¡ Trommelinnsatsene er ikke egnet til be-

arbeidning av svært myke matvarer eller

matvarer med spesielt mye fiber.

¡ Anbefalt kontinuerlig bruk er 2minutter.

Bruk av raspepåsats

→Fig. 27 - 36

Oversikt over rengjøring

Her finner du en oversikt over hvordan du

best kan rengjøre apparatet og de andre

delene.

▶ Ikke bruk rengjøringsmidler som innehol-

der alkohol eller sprit.

▶ Ikke bruk skarpe, spisse gjenstander el-

ler metallgjenstander.

▶ Ikke bruk skurekluter eller skurende

rengjøringsmidler.

Tips:Rengjør alle deler rett etter bruk for å

hindre at rester tørker inn.

Merk:Følgende deler skal ikke rengjøres i

oppvaskmaskin: metallkammerhus,

skruring og mateskrue. Hvis du rengjør dis-

se delene med rengjøringsmidler og vann

som er varmere enn 40°C, kan det skje en

forandring av delenes overflateglans. Dette

nedsetter ikke delenes funksjon.

→Fig. 37

Oppbevaring av enkeltdelene

1. Etter at tilbehørsdelene til kjøttkvernpå-

satsen er blitt rengjort og tørket, skal de

oppbevares i oppbevaringsrommet til

støteren.

→Fig. 38

2. For å oppbevare hullskivene tas lokket

av oppbevaringsrommet på oppsiden av

grunnapparatet. Legg hullskivene på de

hertil tiltenkte holderne og lukk lokket

igjen.

→Fig. 39

Merknader om bearbeiding og eksempler på bruk

Merknader om bearbeiding og

eksempler på bruk

Merknader om bearbeiding og eksempler på bruk

Merknader om bearbeiding

Kjøttkvernpåsats

¡ Alle hullskivene er egnet til bearbeiding

av rått kjøtt.

¡ Skjær kjøtt og store matvarer i stykker,

slik at de passer ned i påfyllingssjakten.

Pølsestapperpåsats

¡ Kun finkuttede matvarer skal bearbeides

med pølsestapperpåsatsen.

no Utbedring av feil

¡ Naturtarmen må bløtlegges i lunkent

vann i ca. 10 minutter før bearbeiding.

¡ Ikke overfyll pølseskinnet slik at det blir

for stramt, da kan pølsene sprekke når

de kokes eller stekes.

Eksempel på oppskrift

Her finner du et eksempel på oppskrift som

er utviklet spesielt for ditt apparat.

Malte peanøtter

Ingredienser

¡ 1500-2000g ferske, rå peanøtter

Tilberedning

¡ Klargjør og monter kjøttkvernpåsatsen

med den fine hullskiven.

¡ Ha peanøttene på matebrettet.

¡ Sett dreiebryteren på

⁠.

¡ Ha peanøttene jevnt på påfyllingssjakten

under bearbeidingen og trykk dem ned

med støteren.

¡ Bearbeid hele mengden i løpet av 2mi-

nutter.

Merk:Anbefalt kontinuerlig bruk er 2minut-

ter.

Utbedring av feil

Feil Årsak og feilsøking

Apparatet starter ikke be-

arbeidningen.

Dreiebryteren er feil innstilt.

▶

Sett dreiebryteren på

⁠før bearbeidningen.

Matvarene bearbeides

ikke, selv om grunnap-

paratet går.

Matvarene sitter fast og har blokkert påsatsen.

Sett dreiebryteren på

, og vent til apparatet har stanset.

Sett dreiebryteren på

⁠i noen sekunder for å starte re-

vers-funksjonen og løsne matvarene som sitter fast.

3. Vent til apparatet har stanset.

Sett dreiebryteren på

, og kontroller om matvarene

igjen kan bearbeides normalt.

Merk:Følg punktene nedenfor dersom feilen ikke kan

utbedres på denne måten.

Sett dreiebryteren på

, og vent til apparatet har stanset.

2. Trekk ut støpselet.

3. Ta påsatsen av og ta den fra hverandre.

4. Fjern matvarene som sitter fast, og kontroller om det fin-

nes bein, sener eller andre harde bestanddeler i påsat-

sen eller i matvarene.

Mateskruens kobling er overbelastet og har brukket i det

fastlagte bruddstedet.

Merk:Reservedeler med fastlagt bruddsted er ikke inkludert

i våre garantiforpliktelser. Du kan få en ny kobling hos

kundeservice under bestillingsnummer10029225.

1. Løsne skruen og ta ut den defekte koblingen.

→Fig. 40

2. Sett inn og skru fast den nye koblingen.

→Fig. 41

Avfallsbehandling av gammelt apparat no

Feil Årsak og feilsøking

Apparatet slås av under

bearbeidningen.

Motoren er overopphetet.

Sett dreiebryteren på

, og vent til apparatet har stanset.

2. La apparatet avkjøles for å deaktivere overlastvernet.

Avfallsbehandling av gammelt apparat

Avfallsbehandling av gammelt

apparat

Avfallsbehandling av gammelt apparat

1. Trekk ut strømkabelens støpsel.

2. Kapp av strømkabelen.

3. Kast apparatet på en miljøvennlig måte.

Du kan innhente informasjon om aktuelle

muligheter for avfallsbehandling hos en

spesialisert forhandler eller hos kom-

muneadministrasjonen der du bor.

Dette apparatet er klassifi-

sert i henhold til det europe-

iske direktivet 2012/19/EU

om avhending av elektrisk-

og elektronisk utstyr (waste

electrical and electronic

equipment – WEEE).

Direktivet angir rammene for

innlevering og gjenvinning

av innbytteprodukter.

Kundeservice

Du får detaljert informasjon om garantitid

og garantivilkår i ditt land hos vår

kundeservice, din forhandler eller på våre

nettsider.

Kontaktinformasjonen for kundeservice fin-

ner du i den vedlagte kundeserviceoversik-

ten eller på våre nettsider.

sv Säkerhet

Säkerhet

¡ Läs igenom anvisningen noga.

¡ Förvara bruksanvisningen och produktinformationen för senare

användning eller till nästa ägare.

¡ Anslut inte enheten om den har transportskador.

Använd bara apparaten:

¡ för tillämpningar som beskrivs i den här anvisningen.

¡ med de bearbetningsmängder och bearbetningstider som nor-

malt förekommer i hushåll.

¡ för finfördelning av råa eller kokta matvaror, t.ex. kött, fisk och

grönsaker.

¡ under tillsyn.

¡ i privata hushåll och i slutna utrymmen i hemmiljö vid rumstem-

peratur.

¡ upp till max. 2000°möh.

Dra alltid ur sladden efter användning, när du inte har apparaten

under uppsikt, före hopsättning, isärtagning, rengöring, vid fel och

när du närmar dig roterande delar.

Apparaten får användas av personer med nedsatt fysisk, sensorisk

eller mental förmåga eller brist på erfarenhet och/eller kunskap,

om de står under tillsyn eller om de har instruerats om hur appara-

ten ska användas säkert och har förstått de risker som samman-

hänger med detta.

Låt inte barn leka med enheten.

Barn får inte utföra rengöring och användarskötsel.

Låt inte barn använda apparaten. Håll barn borta från apparaten

och anslutningsledningen.

▶ Använd aldrig skadad enhet.

▶ Använd aldrig en apparat med sprucken trasig yta.

▶ Dra aldrig i sladden för att göra maskinen strömlös. Dra alltid i

kontakten, inte sladden.

▶ Dra direkt ur sladdens kontakt eller slå av säkringen i proppskå-

pet om maskin eller sladd är skadade.

▶ Ring service. →Sid.70

▶ Anslut och använd bara maskinen enligt uppgifterna på typskyl-

ten.

Säkerhet sv

▶ Mata aldrig maskinen via externbrytare som t.ex. timer eller fjärr-

kontroll.

▶ Det är bara specialutbildad personal som får reparera maskinen.

▶ Maskinen får bara repareras med originalreservdelar.

▶ Om apparatens nätanslutningsledning blir skadad måste den för

att risker ska förhindras bytas av tillverkaren eller dennes kund-

tjänst eller av en person med likvärdiga kvalifikationer.

▶ Sänk aldrig ner apparaten eller nätanslutningsledningen i vatten

och maskindiska dem inte.

▶ Använd bara maskinen i slutna utrymmen.

▶ Exponera aldrig maskinen för kraftig värme och fukt.

▶ Använd inte ångrengöring eller högtryckstvätt för att rengöra ap-

paraten.

▶ Låt aldrig sladden komma i kontakt med heta maskindelar eller

värmekällor.

▶ Låt aldrig sladden komma i kontakt med vassa spetsar eller kan-

ter.

▶ Vecka, kläm och ändra aldrig sladden.

▶ Ställ aldrig enheten på eller i närheten av heta ytor.

▶ Låt inte händer, hår, kläder eller andra husgeråd komma i närhe-

ten av roterande delar.

▶ Tillsatserna får sättas på och tas av enbart när drivningen står

stilla och apparaten är bortkopplad från elnätet.

▶ Stoppa inte ned handen i påfyllningsröret.

▶ Använd enbart påmataren för att trycka in ingredienser.

▶ Byt delar som är spruckna eller skadade på annat sätt, eller som

inte sitter fast korrekt, mot originalreservdelar.

▶ Sätt aldrig ihop tillsatserna på motordelen.

▶ Använd tillsatsen enbart i komplett ihopsatt tillstånd.

▶ Vidrör aldrig de vassa knivarna och kanterna med bara händer.

▶ Låt inte barn komma i närheten av förpackningsmaterial.

▶ Låt inte barn leka med förpackningsmaterialet.

▶ Låt inte barn komma i närheten av smådelar.

▶ Låt inte barn leka med smådelar.

▶ Följ rengöringsanvisningarna.

▶ Rengör före varje användning de ytor som kan komma i kontakt

med matvaror.

sv Undvika sakskador

Undvika sakskador

▶ Låt aldrig apparaten vara i gång oavbru-

tet längre än 10minuter. Stäng därefter

av apparaten och låt den svalna till rums-

temperatur.

▶ Kör aldrig apparaten på tomgång.

▶ Sätt inte in föremål, t.ex. slevar, i påfyll-

ningsröret eller höljet.

▶ Kontrollera före användning att det inte

finns främmande föremål i påfyllningsrö-

ret och höljet.

Lär känna

Översikt

Kontrollera efter uppackningen att inga de-

lar är transportskadade och att leveransen

är komplett.

→Fig. 1

Motordel

Köttkvarntillsats

Korvstoppningstillsats

Kebbetillsats

Rengöringsborste

Rivtillsats

→"Rivtillsats", Sid.67

Greppurtag för transport

Strömvred

Tillsatsfäste och -drivning

Låsknapp

Lock till förvaringsfack

Förvaringsfack för rivskivor

Kabelfack

Matarbord

Låsring

Hålskiva grov

Kniv

Transportskruv med koppling

Metallkammarhus

Beroende på modell

Hålskiva medel

Hålskiva fin

Påmatare med förvaringsfack och

lock

Korvstoppningsmunstycke

Lagerring till korvstoppare

Beroende på modell

Vridreglage

Med vridreglaget startar och stoppar du be-

arbetningen och väljer hastigheten.

Symbol Funktion

⁠

Bearbeta ingredienser på max-

hastighet.

Bearbeta ingredienser på låg

hastighet.

Stoppa bearbetningen.

Lossa fastnade matvaror med

Reverse-funktionen.

Reverse-funktion

Reverse-funktionen används för att lösgöra

fastnade matvaror genom att transportskru-

ven kortvarigt körs bakåt.

→"Avhjälpning av fel", Sid.69

Notera:Använd reverse-funktionen enbart

tillsammans med köttkvarntillsats.en.

Säkerhetssystem

Här följer en översikt över apparatens sä-

kerhetssystem.

Överlastskydd

Överlastskyddet förhindrar att motorn och

andra komponenter skadas på grund av

alltför hög belastning.

→"Avhjälpning av fel", Sid.69

Värmeskyddsbrytare

Om du överbelastar motorn eller om den

blir för varm stänger värmeskyddsbrytaren

av apparaten.

Brottanvisning

Om transportskriven blir blockerad eller

överbelastad bryts kopplingen av vid den

för ändamålet avsedda brottanvisningen.

Användning sv

Återstartspärr

Återstartspärren förhindrar att apparaten

startar bearbetningen automatiskt efter ett

strömbortfall.

Apparaten är åter inkopplad efter ett ström-

bortfall. Bearbetningen kan inte startas om

förrän vridreglaget har ställts i läge

⁠.

Användning

Rengöring av apparater och delar fö-

re den första användningen

1. Rengör alla delar som kommer i kontakt

med matvaror innan du använder dem

första gången.

2. Lägg fram de rengjorda och torkade de-

larna så att de är klara att använda.

Förberedelse av motordelen

→Fig. 2 - 3

Hopsättning av köttkvarntillsatsen

→Fig. 4 - 7

Montering av tillsatsen

→Fig. 8 - 11

Hastighetsrekommendationer

Inställ-

ning

Användning

Köttkvarntillsats (rivskivor

3mm, 4,5mm, 8mm)

Korvstoppningstillsats

Kebbetillsats

Hålskivor

Rivskiva, fin (3mm)

Rivskiva, medel (4,5mm)

Rivskiva, grov (8mm)

Notera:Den grova rivskivan är

lämplig för bearbetning av fågel-

ben.

Bearbeta livsmedel

→Fig. 12 - 18

Andra användningssätt

Kombinera tillbehör med köttkvarntillsat-

sens delar så kan de användas på fler sätt.

Notera:Sätt ihop tillsatsen så att den pas-

sar till den önskade användningen. Använd

den förberedda tillsatsen enligt beskrivning-

en för köttkvarnstillsatsen.

→"Montering av tillsatsen", Sid.67

→"Bearbeta livsmedel", Sid.67

Hopsättning nav korvstoppningstillsatsen

Korvstoppningstillsatsen är lämplig för fyll-

ning av syntet- och naturfjälster med färs

och för formning av småkorvar, t.ex. för ce-

vapcici.

→Fig. 19 - 22

Sätta ihop kebbetillsatsen

Kebbetillsatsen passar för att forma klimp

eller köttfärspiroger.

→Fig. 23 - 25

Rivtillsats

Strimlingstillsatsen är lämplig för strimling,

rivning och skärning a matvaror, t.ex. ost,

frukt, grönsaker, nötter, mandel eller torkat

bröd.

Översikt

→Fig. 26

Rivtillsats

Spärr för truminsatser

Hölje till strimlingstillsats

Stöt till strimlingstillsats

Rivtrumma

Skärtrumma

Strimlingstrumma, grov

Strimlingstrumma, fin

Beroende på modell

Hastighetsrekommendationer

Inställ-

ning

Användning

⁠

Rivtrumma

Skärtrumma

sv Rengöringsöversikt

Inställ-

ning

Användning

Strimlingstrumma, grov

Strimlingstrumma, fin

Truminsatser

Rivtrumma

Riv matvarorna fint, t.ex. nötter,

hårdost, potatis.

Skärtrumma

Skär matvarorna i skivor, t.ex.

gurka, morötter, rödbetor.

Strimlingstrumma, grov

Strimla matvaror i tjocka bitar,

t.ex. frukt, och grönsaker som

äpplen, eller morötter, ost som

Gouda eller Edamer.

Strimlingstrumma, fin

Strimla matvarorna till tunna bi-

tar, t.ex. nötter, frukt, och grönsa-

ker som äpplen eller morötter,

ost som Gouda eller Edamer.

Anmärkningar

¡ Truminsatserna är inte lämpliga för bear-

betning av mycket mjuka eller mycket fi-

berrika matvaror.

¡ Den rekommenderade kontinuerliga

drifttiden är 2minuter.

Användning av strimlingstillsatsen

→Fig. 27 - 36

Rengöringsöversikt

Här följer en översikt över hur apparaten

och övriga delar bäst kan rengöras.

▶ Använd inga alkoholhaltiga rengörings-

medel.

▶ Använd inga vassa, spetsiga eller metal-

liska föremål.

▶ Använd inga trasor eller rengöringsme-

del som kan repa apparaten.

Tips!Rengör alla delar direkt efter använd-

ningen så att inga rester torkar in.

Notera:Maskindiska aldrig följande delar:

metallkammarhuset, skruvringen och trans-

portskruven. Om du diskar de här delarna

med diskmedel och vatten som är varmare

än 40°C kan delarnas ytglans ändras. Det

påverkare inte delarnas funktion.

→Fig. 37

Förvara delarna

1. När de torkade tillbehören har rengjorts

förvarar du köttkvarntillsatsen i stötens

förvaringsfack.

→Fig. 38

2. Förvara rivskivorna genom att ta av lock-

et ¨på förvaringsfacken på motordelens

ovansida. Lägg rivskivorna i tillhörande

hållare och sätt tillbaka locket.

→Fig. 39

Bearbetningsanvisningar och användningsexempel

Bearbetningsanvisningar och

användningsexempel

Bearbetningsanvisningar och användningsexempel

Bearbetningsanvisningar

Köttkvarntillsats

¡ Alla rivskivorna är lämpliga för bearbet-

ning av rått kött.

¡ Skär kött och tjocka matvaror i bitar så

att får plats i påfyllningsröret.

Korvstoppningstillsats

¡ Bearbeta bara fint sönderdelade matva-

ror med korvstoppningstillsatsen.

¡ Blötlägg naturtarmsfjälster 10minuter i

ljummet vatten före bearbetning.

¡ Stoppa inte korvskinnet alltför hårt efter-

som korven då kan spricka vid kokning

eller stekning.

Receptexempel

Här följer ett receptexempel som har tagits

fram speciellt för din apparat.

Malda jordnötter

Ingredienser

¡ 1500-2000g färska råa jordnötter

Tillagning

¡ Gör i ordning köttkvarntillsatsen med

den fina rivskivan och montera den.

¡ Häll jordnötterna i påfyllningsröret.

¡ Ställ vredet i läge

⁠.

Avhjälpning av fel sv

¡ Häll under bearbetningen jordnötterna

likformigt i påfyllningsröret och tryck ned

dem med stöten.

¡ Bearbeta hela mängden inom 2minuter.

Notera:Den rekommenderade kontinuerli-

ga drifttiden är 2minuter.

Avhjälpning av fel

Fel Orsak och felsökning

Apparaten startar inte be-

arbetningen.

Vridreglaget är fel inställt.

▶

Ställ före bearbetningen vridreglaget i läge

⁠.

Matvarorna blir inte bear-

betade, trots att grundap-

paraten är igång.

Matvaror har fastnad och satt igen tillsatsen.

Ställ vredet i läge

och vänta tills apparaten står stilla.

Ställ in der några sekunder vredet i läge

, så att rever-

se-funktionen startar och lösgör de matvaror som har

fastnat.

3. Vänta tills apparaten står stilla.

Ställ vredet i läge

och kontrollera om matvarorna be-

arbetas normalt.

Notera:Vidta följande åtgärder om felet inte går att avhjälpa

på detta sätt.

Ställ vredet i läge

och vänta tills apparaten står stilla.

2. Ta ut stickkontakten.

3. Ta av tillsatsen och ta isär den.

4. Ta bort matvaror som har fastnat och kontrollera om ben,

senor, eller andra hårda beståndsdelar finns i tillsatsen el-

ler i matvarorna.

Transportskrivens koppling har överbelastats och gått av vid

brottanvisningen.

Notera:Reservdelar med överbelastningsskydd ingår inte i

våra garantiåtaganden. En ny koppling kan levereras från

kundtjänsten under beställningsnumret 10029225.

1. Lossa skruven och ta ut den defekta kopplingen.

→Fig. 40

2. Sätt in den nya kopplingen och skruva fast den.

→Fig. 41

Apparaten stängs av un-

der bearbetningen.

Motorn är överhettad.

Ställ vredet i läge

och vänta tills apparaten står stilla.

2. Låt apparaten svalna så att överlastsäkringen avaktiveras.

Omhändertagande av begagnade apparater

Omhändertagande av begagna-

de apparater

Omhändertagande av begagnade apparater

1. Ta ut nätanslutningsledningens stickkon-

takt.

2. Klipp av nätanslutningsledningen.

3. Omhänderta enheten miljövänligt.

Information om aktuell avfallshantering

kan du få hos återförsäljare och kom-

mun.

sv Kundtjänst

Denna enhet är märkt i en-

lighet med der europeiska

direktivet 2012/19/EU om

avfall som utgörs av eller in-

nehåller elektroniska produk-

ter (waste electrical and e-

lectronic equipment -

WEEE).

Direktivet anger ramarna för

inom EU giltigt återtagande

och korrekt återvinning av

uttjänta enheter.

Kundtjänst

Utförligare information om garantitid och

garantivillkor i ditt land finns hos service,

återförsäljare eller på vår webbsajt.

Kontaktuppgifterna till kundtjänsten finns i

den medföljande kundtjänstförteckningen

eller på vår webbplats.

Turvallisuus fi

Turvallisuus

¡ Lue tämä ohje huolellisesti.

¡ Säilytä ohjeet ja tuotetiedot myöhempää käyttötarvetta tai

mahdollista uutta omistajaa varten.

¡ Jos laitteessa on kuljetusvaurioita, älä kytke laitetta käyttöön.

Käytä laitetta vain:

¡ tässä käyttöohjeessa kuvattuihin käyttötarkoituksiin.

¡ kotitalouksissa tavallisten määrien käsittelyyn ja keskeytyksettä

ainoastaan ohjeissa ilmoitetun ajan.

¡ raakojen tai keitettyjen elintarvikkeiden, esim. lihan, kalan ja

vihannesten hienontamiseen.

¡ valvonnan alaisena.

¡ yksityisissä kotitalouksissa ja kodinomaisen ympäristön

suljetuissa tiloissa huonelämpötilassa.

¡ enintään 2000m korkeudella merenpinnasta.

Irrota laite verkkovirrasta aina, kun sen käyttö lopetetaan, sitä ei

voida valvoa, ennen sen kokoamista, purkamista tai puhdistusta,

häiriötilanteissa ja lähestyttäessä pyöriviä osia.

Fyysisiltä, sensorisilta tai henkisiltä valmiuksiltaan rajoitteiset taikka

kokemattomat ja/tai taitamattomat henkilöt voivat käyttää tätä

laitetta, jos heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo heitä

tai on perehdyttänyt heidät laitteen turvalliseen käyttöön ja käytöstä

aiheutuviin vaaroihin.

Lapset eivät saa leikkiä laitteella.

Lapset eivät saa puhdistaa laitetta tai tehdä sille mitään käyttäjälle

kuuluvia huoltotöitä.

Lapset eivät saa käyttää laitetta. Pidä lapset poissa laitteen ja

liitäntäjohdon lähettyviltä.

▶ Älä käytä viallista laitetta.

▶ Jos laitteen pinta on haljennut tai murtunut, sitä ei saa missään

tapauksessa käyttää.

▶ Älä vedä verkkojohdosta, kun irrotat laitteen sähköverkosta.

Vedä aina verkkojohdon pistokkeesta.

▶ Jos laite tai verkkojohto on rikki, irrota heti verkkojohdon pistoke

tai kytke sulake sulakerasiassa pois päältä.

▶ Soita huoltopalveluun. →Sivu 77

fi Turvallisuus

▶ Liitä laite ainoastaan tyyppikilvessä olevien tietojen mukaiseen

sähköverkkoon.

▶ Älä syötä laitteeseen virtaa ulkoisella kytkentälaitteella,

esimerkiksi kellokytkimellä tai kauko-ohjaimella.

▶ Laitteen korjaustöitä saavat tehdä vain alan ammattilaiset.

▶ Laitteen korjaukseen saa käyttää vain alkuperäisiä varaosia.

▶ Jos laitteen verkkojohto vaurioituu, sen saa turvallisuussyistä

vaihtaa vain valmistaja, sen huoltopalvelu tai vastaavan

pätevyyden omaava henkilö.

▶ Laitetta tai verkkojohtoa ei saa upottaa veteen eikä pestä

astianpesukoneessa.

▶ Käytä laitetta vain suljetuissa tiloissa.

▶ Älä altista laitetta voimakkaalle kuumuudelle tai kosteudelle.

▶ Älä käytä laitteen puhdistukseen höyry- tai painepesuria.

▶ Varmista, että verkkojohto ei koske laitteen kuumiin osiin tai

lämmönlähteisiin.

▶ Varmista, että verkkojohto ei koske teräviin ulokkeisiin tai

reunoihin.

▶ Verkkojohtoa ei saa taittaa, jättää puristuksiin eikä muuttaa.

▶ Älä koskaan aseta laitetta kuumien pintojen päälle tai

läheisyyteen.

▶ Pidä kädet, hiukset, vaatteet tms. loitolla pyörivistä osista.

▶ Irrota ja kiinnitä hyllyt vain, kun käyttöliitäntä on pysähtynyt ja laite

irrotettu pistorasiasta.

▶ Älä laita sormia täyttöaukkoon.

▶ Kun lisäät aineksia, käytä aina syöttöpaininta.

▶ Osat, joissa on halkeamia tai muita vaurioita tai jotka eivät ole

kunnolla kohdallaan, on vaihdettava valmistajan alkuperäisiin

varaosiin.

▶ Älä koskaan kokoa hyllyjä peruslaitteesssa.

▶ Käytä laitetta vain, kun sen kaikki osat ovat paikoilleen

kiinnitettyinä.

▶ Älä milloinkaan koske teräviin teriin ja reunoihin paljain käsin.

▶ Pidä pakkausmateriaali poissa lasten ulottuvilta.

▶ Älä anna lasten leikkiä pakkausmateriaalilla.

▶ Pidä pienet osat poissa lasten ulottuvilta.

▶ Älä anna lasten leikkiä pienillä osilla.

Esinevahinkojen välttäminen fi

▶ Noudata puhdistusohjeita.

▶ Puhdista aina ennen käyttöä kaikki pinnat, jotka ovat

kosketuksissa elintarvikkeiden kanssa.

Esinevahinkojen välttäminen

▶ Laitetta ei saa käyttää jatkuvasti

pidempään kuin 10minuuttia Tämän

jälkeen kytke laite pois päältä ja anna

sen jäähtyä huoneenlämpötilaan.

▶ Älä koskaan käytä laitetta tyhjäkäynnillä.

▶ Älä työnnä täyttöaukkoon tai runkoon

esineitä, esim. lastaa.

▶ Tarkista ennen käyttöä, ettei

täyttöaukossa ja rungossa ole

ylimääräisiä esineitä.

Tutustuminen

Yleiskatsaus

Kun olet poistanut kaikki osat

pakkauksesta, tarkista ettei niissä ole

kuljetusvaurioita ja että kaikki osat ovat

mukana.

→Kuva 1

Peruslaite

Lihamylly

Makkarantäyttöputki

Kibbeh-varuste

Puhdistusharja

Raastinosa

→"Raastinosa", Sivu 74

Kahvat kuljetusta varten

Kierrettävä valitsin

Kannatin käyttölaitteelle ja

lisäosille

Avaamispainike

Säilytyslokeron kansi

Säilytyslokero reikälevyjä varten

Johdon säilytystila

Täyttöastia

Mallista riippuen

Kiinnitysrengas

Reikälevy, karkea

Terä

Syöttöruuvi kytkimellä

Metallikammion kotelo

Reikälevy, keskikarkea

Reikälevy, hieno

Syöttöpainin, säilytyslokero ja

kansi

Makkarantäyttösuutin

Laakerirengas makkaran

täyttölaitetta varten

Mallista riippuen

Kierrettävä valitsin

Kierrettävällä valitsimella aloitetaan ja

lopetetaan ainesten käsittely sekä valitaan

nopeus.

Symboli Toiminto

⁠

Ainesten käsittely suurimmalla

nopeudella.

Ainesten käsittely alhaisella

nopeudella.

Käsittelyn lopettaminen.

Irrota juuttunut ruoka

peruutustoiminnolla.

Peruutustoiminto

Peruutustoiminnon avulla voit irrottaa kiinni

juuttuneet elintarvikkeet pyörittämällä

syöttöruuvia hetken ajan taaksepäin.

→"Toimintahäiriöiden korjaaminen", Sivu

Huomautus:Käytä peruutustoimintoa vain

lihamyllyn lisäosan kanssa.

Turvajärjestelmät

Tästä löydät yhteenvedon laitteen

turvajärjestelmistä.

fi Käyttö

Ylikuormitussuoja

Ylikuormitussuoja estää moottorin ja

muiden osien vioittumisen liian suuren

kuormituksen seurauksena.

→"Toimintahäiriöiden korjaaminen", Sivu

Lämpösuojakytkin

Jos moottori ylikuormitetaan tai

ylikuumenee, lämpösuojakytkin sammuttaa

laitteen.

Murtumiskohta

Jos syöttöruuvi ylikuormittuu tai jumiutuu,

kytkin murtuu suunnitellusta

murtumiskohdasta.

Uudelleenkäynnistymissuoja

Uudelleenkäynnistymissuoja estää laitteen

käynnistymisen itsestään virran katkettua.

Laite kytkeytyy jälleen päälle sähkökatkon

jälkeen. Käsittely voidaan aloittaa uudelleen

vasta, kun kierrettävä valitsin on viety

asentoon

⁠.

Käyttö

Laitteen ja sen osien puhdistaminen

ennen ensimmäistä käyttöä

1. Puhdista ennen käyttöä kaikki laitteen

osat, jotka joutuvat kosketuksiin

elintarvikkeiden kanssa.

2. Aseta puhdistetut ja kuivatut osat

valmiiksi käyttöä varten.

Peruslaitteen esivalmistelut

→Kuva 2 - 3

Lihamyllyn kokoonpano

→Kuva 4 - 7

Lisäosan kiinnittäminen

→Kuva 8 - 11

Nopeussuositukset

Säätö Käyttö

Lihamylly (reikälevyt 3mm,

4,5mm, 8mm)

Makkarantäyttöputki

Kibbeh-varuste

Reikälevyt

Reikälevy, hieno (3mm)

Reikälevy, keskikarkea (4,5mm)

Reikälevy, karkea (8mm)

Huomautus:Karkea reikälevy

soveltuu siipikarjan luiden

käsittelyyn.

Elintarvikkeiden käsittely

→Kuva 12 - 18

Muut käyttötavat

Yhdistä lisävarusteet lihamyllyn lisäosien

kanssa mahdollistaaksesi lisäsovelluksia.

Huomautus:Kokoa hylly haluttua

sovellusta varten. Käytä valmistettua hyllyä

lihamyllylle kuvatulla tavalla.

→"Lisäosan kiinnittäminen", Sivu 74

→"Elintarvikkeiden käsittely", Sivu 74

Makkarantäyttöputken kokoonpano

Makkarantäyttöputki sopii keino- ja

luonnonsuolen täyttämiseen lihamassalla ja

kääryleiden muotoiluun, esimerkiksi

Cevapcicia varten.

→Kuva 19 - 22

Kibbeh-varusteen kokoaminen

Kibbeh-varuste sopii taikina- tai

jauhelihataskujen muotoiluun.

→Kuva 23 - 25

Raastinosa

Raastinosa raastaa, hienontaa ja viipaloi

ruoka-aineet, esim. juuston, hedelmät ja

vihannekset, rouhii pähkinät, mantelit,

kuivat sämpylät.

Yleiskatsaus

→Kuva 26

Raastinosa

Rummun lisäosien sulku

Raastinosan runko

Mallista riippuen

Puhdistusohjeet fi

Raastinosan syöttöpainin

Raastinrumpu

Leikkuurumpu

Raastinrumpu, karkea

Raastinrumpu, hieno

Mallista riippuen

Nopeussuositukset

Säätö Käyttö

⁠

Raastinrumpu

Leikkuurumpu

Raastinrumpu, karkea

Raastinrumpu, hieno

Rummun lisäosat

Raastinrumpu

Raastaa hienoksi elintarvikkeet,

esim. mantelit, kovan juuston ja

perunat.

Leikkuurumpu

Leikkaa elintarvikkeet, esim.

kurkut, porkkanat, punajuuret.

Raastinrumpu, karkea

Raastaa karkeasti elintarvikkeet,

esim. hedelmät, vihannekset tai

juustot kuten goudan tai edamin.

Raastinrumpu, hieno

Raastaa hienosti elintarvikkeet,

esim. pähkinät; hedelmät,

vihannekset, kuten omenat tai

porkkanat ja juustot kuten

goudan tai edamin.

Huomautukset

¡ Rummun lisäosat eivät sovellu erittäin

pehmeiden tai erittäin kuitumaisten

elintarvikkeiden käsittelyyn.

¡ Suositeltu yhtäjaksoinen käyttöaika on

2minuuttia.

Raastinosan käyttö

→Kuva 27 - 36

Puhdistusohjeet

Tästä löydät ohjeita laitteen ja muiden osien

puhdistusta varten.

▶ Älä käytä alkoholi- tai spriipitoista

puhdistusainetta.

▶ Älä käytä teräväreunaisia tai -kärkisiä tai

metalliesineitä.

▶ Älä käytä hankaavia liinoja tai

puhdistusaineita.

Ohje:Puhdista kaikki osat käytön jälkeen,

jotta elintarvikkeiden jäänteet eivät kuivu

niihin kiinni.

Huomautus:Älä koskaan puhdista

seuraavia osia astianpesukoneessa:

metallikammion kotelo, ruuvirengas ja

syöttöruuvi. Jos puhdistat nämä osat

pesuaineilla ja vedellä, jonka lämpötila on

yli 40 °C, osien pinnan kiilto saattaa

muuttua. Tämä ei vaikuta osien toimintaan.

→Kuva 37

Yksittäisten osien säilyttäminen

1. Säilytä kuivatut lihamyllyn lisäosat

puhdistuksen jälkeen syöttöpainimen

säilytyslokerossa.

→Kuva 38

2. Kun haluat säilyttää reikälevyjä, irrota

peruslaitteen päällä olevan

säilytyslokeron kansi. Aseta reikälevyt

mukana toimitetuille pidikkeille ja sulje

kansi uudelleen.

→Kuva 39

Käsittelyohjeita ja käyttöesimerkkejä

Käsittelyohjeita ja

käyttöesimerkkejä

Käsittelyohjeita ja käyttöesimerkkejä

Käsittelyohjeita

Lihamylly

¡ Kaikki reikälevyt soveltuvat raa'an lihan

käsittelyyn.

¡ Leikkaa raa'at ja isokokoiset

elintarvikkeet paloiksi, jotta ne sopivat

syöttösuppiloon.

Makkarantäyttöputki

¡ Käsittele vain hienoksi leikattuja

elintarvikkeita makkarantäyttöputkella.

fi Toimintahäiriöiden korjaaminen

¡ Liota luonnonsuolta ennen käsittelyä

haaleassa vedessä 10minuuttia.

¡ Varo täyttämästä makkaroiden kuorta

liian täyteen, koska makkarat saattavat

silloin haljeta keitettäessä tai

paistettaessa.

Reseptiesimerkki

Tästä löydät reseptiesimerkin, joka on

suunniteltu erityisesti laitettasi varten.

Jauhetut maapähkinät

Ainekset

¡ 1500–2000 g tuoreita, raakoja

maapähkinöitä

Valmistus

¡ Valmistele ja kiinnitä lihamyllyn hienon

reikälevyn kanssa.

¡ Kaada maapähkinät täyttöastiaan.

¡ Käännä kierrettävä valitsin asentoon

⁠.

¡ Aseta maapähkinät käsittelyn

yhteydessä tasaisesti täyttösuppiloon ja

paina alas syöttöpainimella.

¡ Käsittele koko määrä kahdessa

minuutissa.

Huomautus:Suositeltu yhtäjaksoinen

käyttöaika on 2minuuttia.

Toimintahäiriöiden korjaaminen

Toimintahäiriöiden

korjaaminen

Toimintahäiriöiden korjaaminen

Vika Syy ja vianhaku

Laite ei aloita käsittelyä. Kierrettävä valitsin on asetettu väärin.

▶ Käännä kierrettävä valitsin ennen käsittelyn aloittamista

asentoon

⁠.

Elintarvikkeita ei

käsitellä, vaikka

perusliate toimii.

Elintarvike on juuttunut ja tukkinut hyllyn.

Aseta kierrettävä valitsin asentoon

ja odota laitteen

pysähtymistä.

Käännä kierrettävä valitsin asentoon

muutamaksi

sekunniksi käynnistääksesi peruutustoiminnon ja

vapauttaaksesi juuttuneen elintarvikkeen.

3. Odota, kunnes laite pysähtyy.

Aseta kierrettävä valitsin asentoon

ja tarkista, että

elintarvikkeet on taas käsitelty normaalisti.

Huomautus:Jos häiriötä ei voida korjata tällä tavalla,

noudata alla olevia ohjeita.

Aseta kierrettävä valitsin asentoon

ja odota laitteen

pysähtymistä.

2. Irrota verkkopistoke.

3. Irrota hylly ja poista se.

4. Poista kiinni juuttunut elintarvike ja tarkista, onko hyllyssä

tai elintarvikkeessa luita, jänteitä tai muita kovia osia.

Syöttöruuvin kytkin on ylikuormittunut ja murtunut

murtumiskohdasta.

Huomautus:Murtumiskohdalla varustetut varaosat eivät

kuulu takuun piiriin. Uuden kytkimen voit tilata

huoltopalvelusta tilausnumerolla 10029225.

Käytöstä poistetun laitteen hävittäminen fi

Vika Syy ja vianhaku

Elintarvikkeita ei

käsitellä, vaikka

perusliate toimii.

1. Irrota ruuvi ja poista viallinen kytkin.

→Kuva 40

2. Aseta uusi kytkin paikalleen ja kierrä kiinni.

→Kuva 41

Laite kytkeytyy käsittelyn

aikana pois päältä.

Moottori on ylikuumentunut.

Aseta kierrettävä valitsin asentoon

ja odota laitteen

pysähtymistä.

2. Anna laitteen jäähtyä, jotta ylikuormitussuoja palautuu

normaalitilaan.

Käytöstä poistetun laitteen hävittäminen

Käytöstä poistetun laitteen

hävittäminen

Käytöstä poistetun laitteen hävittäminen

1. Irrota verkkojohdon pistoke

pistorasiasta.

2. Katkaise verkkojohto.

3. Hävitä laite ympäristöystävällisesti.

Tarkempia tietoja

kierrätysmahdollisuuksista saat

kodinkoneliikkeistä sekä paikkakuntasi

jätehuollosta vastaavilta viranomaisilta.

Tämän laitteen merkintä

perustuu käytettyjä sähkö- ja

elektroniikkalaitteita (waste

electrical and electronic

equipment - WEEE)

koskevaan direktiiviin

2012/19/EU.

Tämä direktiivi määrittää

käytettyjen laitteiden

palautus- ja kierrätys-

säännökset koko EU:n

alueella.

Huoltopalvelu

Lisätietoja käyttömaan takuuajasta ja

takuuehdoista saat huoltopalvelustamme,

jälleenmyyjältäsi tai verkkosivultamme.

Huoltopalvelun yhteystiedot löytyvät

oheisesta huoltopalveluluettelosta tai

internet-sivuiltamme.

es Seguridad

Seguridad

¡ Lea atentamente estas instrucciones.

¡ Conservar las instrucciones y la información del producto para

un uso posterior o para futuros propietarios.

¡ No conecte el aparato en el caso de que haya sufrido daños du-

rante el transporte.

Utilizar el aparato únicamente:

¡ para aplicaciones que no están descritas en estas instrucciones

de uso.

¡ para cantidades y tiempos de funcionamiento habituales de uso

doméstico.

¡ Para triturar alimentos crudos o cocidos, pej., carne, pescado o

verduras.

¡ bajo la supervisión de una persona.

¡ en el uso doméstico privado y en espacios cerrados del entorno

doméstico a temperatura ambiente.

¡ hasta una altura de 2000msobre el nivel del mar.

El aparato debe desconectarse siempre de la red eléctrica des-

pués de cada uso, cuando se vaya a dejar sin vigilancia, antes del

montaje, desmontaje, limpieza, en caso de avería y cuando usted

se vaya a acercar a las piezas giratorias.

Este aparato los pueden manejar personas con facultades físicas,

sensoriales o mentales disminuidas o bien con falta de experien-

cia y/o de conocimientos, si lo hacen bajo supervisión o han sido

instruidas acerca del uso seguro del aparato y han comprendido

los peligros resultantes de ello.

No deje que los niños jueguen con el aparato.

La limpieza y el cuidado del aparato a cargo del usuario no debe-

rán ser efectuados por niños.

El aparato no deberá ser usado por niños. Mantenga a los niños

alejados del aparato y del cable de conexión.

▶ No ponga nunca en funcionamiento un aparato dañado.

▶ No hacer funcionar nunca un aparato con una superficie agrieta-

da o rota.

▶ No tirar nunca del cable de conexión a la red eléctrica para de-

senchufar el aparato. Desenchufar siempre el cable de conexión

de red de la toma de corriente.

Seguridad es

▶ Si el aparato o el cable de conexión de red están dañados, de-

senchufar inmediatamente el cable de conexión de red o desco-

nectar el interruptor automático del cuadro eléctrico.

▶ Llame al Servicio de Asistencia Técnica. →Página85

▶ Conectar y poner en funcionamiento el aparato solo de confor-

midad con los datos que figuran en la placa de características

del mismo.

▶ No alimentar nunca el aparato a través de un dispositivo de con-

mutación externo, como por ejemplo, un reloj avisador o un

mando a distancia.

▶ Solo el personal especializado puede realizar reparaciones e in-

tervenciones en el aparato.

▶ Utilizar únicamente piezas de repuesto originales para la repara-

ción del aparato.

▶ Si el cable de conexión de red de este aparato resulta dañado,

debe sustituirlo el fabricante, el Servicio de Asistencia Técnica o

una persona cualificada a fin de evitar posibles situaciones de

peligro.

▶ No sumergir nunca en agua el aparato o el cable de conexión

de red ni introducirlos en el lavavajillas.

▶ Utilizar el aparato solo en espacios interiores.

▶ No exponer el aparato a altas temperaturas y humedad.

▶ No utilizar limpiadores por chorro de vapor ni de alta presión pa-

ra limpiar el aparato.

▶ Evitar siempre que el cable de conexión de red entre en contac-

to con piezas calientes del aparato o fuentes de calor.

▶ Evite siempre que el cable de conexión de red entre en contacto

con esquinas o bordes afilados.

▶ No doble, aplaste ni modifique nunca el cable de conexión de

red.

▶ No colocar nunca el aparato sobre o cerca de superficies calien-

tes.

▶ Mantener las manos, el cabello, la ropa y otros utensilios aleja-

dos de las piezas giratorias.

▶ Montar y desmontar los accesorios solo cuando el accionamien-

to se haya detenido completamente y se haya extraído el enchu-

fe del aparato de la toma de corriente.

es Evitar daños materiales

▶ No introducir las manos en la boca de llenado.

▶ Usar siempre el empujador para introducir posteriormente los in-

gredientes.

▶ Piezas que presenten grietas u otros daños, o bien que no

asienten correctamente, deben cambiarse por piezas de repues-

to originales.

▶ No montar nunca los accesorios sobre la base motriz.

▶ Utilizar los accesorios solo completamente ensamblados.

▶ No tocar nunca las cuchillas ni los bordes con las manos.

▶ Mantener el material de embalaje fuera del alcance de los niños.

▶ No permita que los niños jueguen con el embalaje.

▶ Mantener las piezas pequeñas fuera del alcance de los niños.

▶ No permita que los niños jueguen con piezas pequeñas.

▶ Respetar las indicaciones de limpieza.

▶ Antes de cada uso, limpiar las superficies que entren en contac-

to con alimentos.

Evitar daños materiales

▶ No hacer funcionar el aparato más de

10minutos sin interrupción. A continua-

ción, apagar el aparato y dejar que se

enfríe a temperatura ambiente.

▶ No poner nunca en marcha el aparato

en vacío.

▶ No introducir objetos en la boca de lle-

nado o la carcasa, p. ej. cuchara.

▶ Antes de utilizar el aparato, comprobar

que no haya objetos extraños en la boca

de llenado ni en la carcasa.

Familiarizándose con el aparato

Familiarizándose con el apara-

Familiarizándose con el aparato

Vista general

Al desembalar el aparato, comprobar que

estén todas las piezas y que no presenten

daños ocasionados durante el transporte.

→Fig. 1

Base motriz

Picadora de carne

Accesorio para llenar embutido

En función del modelo

Accesorio para kebbe

Cepillo de limpieza

Accesorio para rallar y cortar

→"Accesorio para rallar y cortar",

Página82

Asideros para el transporte

Mando giratorio

Alojamiento y transmisión para ac-

cesorios

Tecla de desbloqueo

Tapa del compartimento de alma-

cenamiento

Compartimento de almacenamien-

to para discos perforados

Recogida del cable

Bandeja de carga

Anillo roscado

Disco perforado, grueso

Cuchilla

En función del modelo

Manejo es

Tornillo de alimentación con aco-

plamiento

Cuerpo

Disco perforado medio

Disco perforado, fino

Empujador con compartimento pa-

ra guardar accesorios y tapa

Boquilla para llenar embutido

Aro de rodamiento para embutido-

En función del modelo

Mando giratorio

Con el mando giratorio se inicia y detiene el

proceso, y se selecciona la velocidad.

Símbolo Función

⁠

Procesar los ingredientes con

la velocidad máxima.

Procesar los ingredientes con

una velocidad baja.

Detener la elaboración.

Desprender los alimentos

adheridos con la función de

marcha atrás.

Función de marcha atrás

La función de marcha atrás sirve para des-

prender alimentos que hayan podido que-

darse adheridos mediante una breve mar-

cha atrás del tornillo de alimentación.

→"Solucionar pequeñas averías",

Página83

Nota:Utilice la función de marcha atrás úni-

camente con la picadora de carne.

Sistemas de seguridad

Aquí encontrará una vista general de los

sistemas de seguridad del aparato.

Seguro contra sobrecarga

El seguro contra sobrecarga evita que el

motor y otros componentes se dañen debi-

do a una carga demasiado elevada.

→"Solucionar pequeñas averías",

Página83

Interruptor de protección térmica

Si el motor se sobrecarga o se calienta de-

masiado, el interruptor de protección térmi-

ca desconecta el aparato.

Punto de rotura prescrito

Si el tornillo de alimentación se bloquea o

sobrecarga, el acoplamiento se rompe por

el punto de rotura prescrito previsto.

Protección contra puesta en marcha

fortuita

La protección contra puesta en marcha for-

tuita evita que el aparato inicie el procesa-

miento autónomamente después de una

apagón.

Después de un apagón el aparato se co-

necta otra vez. El procesamiento se puede

volver a iniciar una vez que el mando gira-

torio se coloque en posición

⁠.

Manejo

Limpiar el aparato y las piezas antes

de usarlo por primera vez

1. Limpiar todas las piezas que entren en

contacto con los alimentos antes de

usar el aparato por primera vez.

2. Tener preparadas las piezas limpias y

secas para su utilización.

Preparativos de la base motriz

→Fig. 2 - 3

Montar la picadora de carne

→Fig. 4 - 7

Colocar el accesorio

→Fig. 8 - 11

Velocidades recomendadas

Ajustes Utilización

Picadora de carne (discos per-

forados 3mm, 4,5mm, 8mm)

Accesorio para llenar embuti-

Accesorio para kibbe

Discos perforados

es Accesorio para rallar y cortar

Disco perforado fino (3mm)

Disco perforado medio (4,5mm)

Disco perforado grueso (8mm)

Nota:El disco perforado basto

es adecuado para procesar hue-

sos de ave.

Procesar los alimentos

→Fig. 12 - 18

Otras aplicaciones

Combine accesorios con piezas de la pica-

dora de carne para obtener otras aplicacio-

nes.

Nota:Monte el accesorio para la aplicación

que desee. Utilice el accesorio preparado

como se describe para la picadora de car-

ne.

→"Colocar el accesorio", Página81

→"Procesar los alimentos", Página82

Montar el accesorio para llenar embutido

El accesorio para llenar embutido es ade-

cuado para embutir piel artificial de salchi-

cha y tripas naturales con masa de salchi-

cha, así como para formar rollitos como,

p.ej., cevapcici.

→Fig. 19 - 22

Armar el accesorio para kebbe

El accesorio para kibbe es adecuado para

elaborar empanadas o albóndigas rellenas

de carne.

→Fig. 23 - 25

Accesorio para rallar y cortar

El accesorio para rallar y cortar es adecua-

do para rallar y cortar alimentos, p.ej., que-

so, fruta, verdura, nueces, almendras o pa-

necillos secos.

Vista general

→Fig. 26

Accesorio para rallar y cortar

Cierre para accesorios de cono

En función del modelo

Carcasa del accesorio para rallar

y cortar

Empujador del accesorio para ra-

llar y cortar

Cono para rallado estrella

Cono para cortar

Cono para rallar grueso

Cono para rallar fino

En función del modelo

Velocidades recomendadas

Ajustes Utilización

⁠

Cono para rallado estrella

Cono para cortar

Cono para rallar grueso

Cono para rallar fino

Accesorios de cono

Cono para rallado estrella

Para el rallado estrella fino de

los alimentos, p.ej., nueces,

queso duro, patatas.

Cono para cortar

Los alimentos se cortan en roda-

jas, p.ej., pepinos, zanahorias,

remolacha.

Cono para rallar grueso

Para rallar los alimentos en tro-

zos gruesos, p.ej., fruta y verdu-

ra, como manzanas o zanaho-

rias; quesos tipo gouda o eda-

mer.

Cono para rallar fino

Para rallar los alimentos en tro-

zos finos, p.ej., nueces, fruta y

verdura, como manzanas o za-

nahorias; quesos tipo gouda o

edamer.

Notas

¡ Los accesorios de cono no son adecua-

dos para procesar alimentos muy blan-

dos o fibrosos.

¡ El tiempo de funcionamiento continuo re-

comendado es de 2minutos.

Vista general de la limpieza es

Uso del accesorio para rallar y cortar

→Fig. 27 - 36

Vista general de la limpieza

Aquí encontrará una vista general con los

métodos de limpieza adecuados para el

aparato y el resto de piezas.

▶ No utilizar productos de limpieza que

contengan alcohol.

▶ No utilizar objetos afilados, en punta o

metálicos.

▶ No utilizar paños ni productos de limpie-

za abrasivos.

Consejo:Limpiar todas las piezas directa-

mente después de utilizarlas, a fin de evitar

que restos se sequen en la superficie.

Nota:No lavar nunca las siguientes piezas

en el lavavajillas: cuerpo, anillo roscado y

tornillo de alimentación. Si estas piezas se

lavan con detergente y agua con una tem-

peratura superior a 40°C, puede cambiar

el brillo de la superficie de las piezas. Esto

no afecta al funcionamiento de las piezas.

→Fig. 37

Guardar las piezas individuales

1. Después de la limpieza, guardar los ac-

cesorios secos de la picadora de carne

en el compartimento de almacenamiento

del empujador.

→Fig. 38

2. Para guardar los discos perforados, qui-

tar la tapa del compartimento de alma-

cenamiento en la parte superior de la

base motriz. Colocar los discos perfora-

dos en la sujeción prevista y volver a ce-

rrar la tapa.

→Fig. 39

Indicaciones de procesamiento y ejemplos de uso

Indicaciones de procesamiento

y ejemplos de uso

Indicaciones de procesamiento y ejemplos de uso

Indicaciones de procesamiento

Picadora de carne

¡ Todos los discos perforados son ade-

cuados para procesar carne cruda.

¡ Cortar la carne y los alimentos de gran

tamaño en trozos grandes para que en-

tren en la boca de llenado.

Accesorio para llenar embutido

¡ Con el accesorio para llenar embutido

solo pueden procesarse alimentos fina-

mente picados.

¡ Reblandecer la tripa natural durante

aprox. 10minutos en agua templada an-

tes de embutir la carne en ella.

¡ No introducir demasiada carne en la tri-

pa, ya que si no se abriría al cocerla o

freírla.

Receta de ejemplo

Aquí encontrará una receta de ejemplo es-

pecialmente desarrollada para su aparato.

Cacahuetes triturados

Ingredientes

¡ 1500-2000g de cacahuetes crudos

frescos

Preparación

¡ Preparar la picadora de carne y colocar

el disco perforado fino.

¡ Poner los cacahuetes en la bandeja de

carga.

¡ Colocar el mando giratorio en la posi-

ción

⁠.

¡ Mientras se procesan, introducir unifor-

memente los cacahuetes en la boca de

llenado y empujar con el empujador.

¡ Procesar todos los cacahuetes en 2mi-

nutos.

Nota:El tiempo de funcionamiento conti-

nuo recomendado es de 2minutos.

Solucionar pequeñas averías

es Eliminación del aparato usado

Fallo Causa y resolución de problemas

El aparato no inicia el

procesamiento de los ali-

mentos.

El mando giratorio está mal ajustado.

▶ Antes de procesar, colocar el mando giratorio en la posi-

ción

⁠.

Los alimentos no son

procesados aunque la

base motriz está en mar-

cha.

Los alimentos se han adherido y han obstruido el accesorio.

Ponga el mando giratorio en

y espere hasta que se

detenga el aparato.

Ponga el mando giratorio durante unos segundos en

para iniciar la función de marcha atrás y desprender los

alimentos adheridos.

3. Espere hasta que se detenga el aparato.

Ponga el mando giratorio en

y compruebe si los ali-

mentos vuelven a procesarse normalmente.

Nota:Si no puede subsanarse la avería, deben tenerse en

cuenta los siguientes pasos.

Ponga el mando giratorio en

y espere hasta que se

detenga el aparato.

2. Desenchufar el cable de conexión de la toma de corrien-

te.

3. Retirar el accesorio y desarmarlo.

4. Retirar los alimentos adheridos y compruebe si hay hue-

sos, tendones u otras partes duras en el accesorio o los

alimentos.

El acoplamiento del tornillo de alimentación se ha sobrecar-

gado y se ha partido por el punto de rotura prescrito.

Nota:Los repuestos con punto de rotura prescrito no entran

dentro de nuestras obligaciones de garantía. Puede solici-

tarse un nuevo acoplamiento al Servicio de Asistencia Téc-

nica con el n.° de pedido 10029225.

1. Aflojar el tornillo y retirar el acoplamiento defectuosos.

→Fig. 40

2. Colocar y enroscar el nuevo acoplamiento.

→Fig. 41

El aparato se desconec-

ta durante el procesa-

miento.

El motor se ha sobrecalentado.

Ponga el mando giratorio en

y espere hasta que se

detenga el aparato.

2. Dejar enfriar el aparato para que se desactive el seguro

contra sobrecarga.

Eliminación del aparato usado

1. Desenchufar el cable de conexión de

red de la toma de corriente.

2. Cortar el cable de conexión de red.

3. Desechar el aparato de forma respetuo-

sa con el medio ambiente.

Servicio de Asistencia Técnica es

Puede obtener información sobre las ví-

as y posibilidades actuales de desecho

de materiales de su distribuidor o ayun-

tamiento local.

Este aparato está marcado

con el símbolo de cumpli-

miento con la Directiva Euro-

pea 2012/19/UE relativa a

los aparatos eléctricos y

electrónicos usados (Resi-

duos de aparatos eléctricos

y electrónicos RAEE).

La directiva proporciona el

marco general válido en to-

do el ámbito de la Unión Eu-

ropea para la retirada y la

reutilización de los residuos

de los aparatos eléctricos y

electrónicos.

Servicio de Asistencia Técnica

Para obtener información detallada sobre

el periodo de validez de la garantía y las

condiciones de garantía en su país, pónga-

se en contacto con nuestro Servicio de

Asistencia Técnica o con su distribuidor, o

bien consulte nuestra página web.

Los datos de contacto del Servicio de Asis-

tencia Técnica se encuentran en el directo-

rio adjunto o en nuestra página web.

pt Segurança

Segurança

¡ Leia atentamente este manual.

¡ Guarde estas instruções e as informações sobre o produto para

posterior utilização ou para entregar a futuros proprietários.

¡ Se detetar danos de transporte, não ligue o aparelho.

Utilize o aparelho apenas:

¡ para utilizações que estejam descritas neste manual.

¡ para as quantidades e frequências normais num lar.

¡ para triturar alimentos crus ou cozinhados, p.ex. carne, peixe e

legumes.

¡ sob supervisão.

¡ para uso doméstico e em espaços fechados domésticos à tem-

peratura ambiente.

¡ a uma altitude até 2000m acima do nível do mar.

Desligar sempre o aparelho da corrente após cada utilização,

sempre que fique sem vigilância, antes de se montar, desmontar,

limpar, em caso de anomalia e se se aproximar de peças em rota-

ção.

Este aparelho pode ser utilizado por pessoas com capacidades fí-

sicas, sensoriais ou mentais limitadas ou com falta de experiência

e/ou conhecimentos, desde que supervisionadas ou informadas

sobre como trabalhar com o aparelho de forma segura e instruí-

das sobre os perigos inerentes.

As crianças não podem brincar com o aparelho.

A limpeza e a manutenção pelo utilizador não podem ser realiza-

das por crianças.

O aparelho não pode ser utilizado por crianças. Manter as crian-

ças afastadas do aparelho e da ficha de ligação.

▶ Nunca operar um aparelho danificado.

▶ Nunca operar um aparelho com a superfície fissurada ou que-

brada.

▶ Para desligar o aparelho da fonte de alimentação nunca puxar

pelo cabo elétrico. Remover o cabo elétrico sempre pela ficha.

▶ Se o aparelho ou o cabo elétrico estiver avariado, puxe o cabo

ou a ficha da tomada ou desligue o fusível no quadro elétrico.

▶ Contactar a Assistência Técnica. →Página 93

Segurança pt

▶ Ligar e operar o aparelho unicamente de acordo com as indica-

ções na placa de características.

▶ Nunca alimentar o aparelho através de um comutador externo,

p. ex., temporizador ou telecomando.

▶ As reparações no aparelho apenas podem ser realizadas por

técnicos qualificados.

▶ Para a reparação do aparelho só podem ser utilizadas peças so-

bresselentes originais.

▶ Se o cabo de alimentação deste aparelho sofrer algum dano,

deverá ser substituído pelo fabricante ou pela sua Assistência

Técnica, ou por um técnico devidamente qualificado para o efei-

to, para se evitarem situações de perigo.

▶ Nunca mergulhar o aparelho ou o cabo elétrico em água e nun-

ca o lavar na máquina de lavar loiça.

▶ Utilize o aparelho apenas em espaços fechados.

▶ Nunca exponha o aparelho a calor intenso e humidade.

▶ Não utilizar aparelhos de limpeza a vapor ou de alta pressão pa-

ra limpar o aparelho.

▶ Não permitir, em caso algum, que o cabo elétrico entre em con-

tacto com componentes do aparelho quentes ou com fontes de

calor.

▶ Não permitir, em caso algum, que o cabo elétrico entre em con-

tacto com pontas afiadas ou arestas vivas.

▶ Não permitir, em caso algum, que o cabo elétrico seja dobrado,

esmagado ou modificado.

▶ Nunca colocar o aparelho sobre ou nas proximidades de super-

fícies quentes.

▶ Mantenha as mãos, os cabelos, o vestuário e outros utensílios

afastados das peças em rotação.

▶ Coloque e retire os acessórios apenas com o acionamento imo-

bilizado e o aparelho desligado da tomada.

▶ Não tocar no canal de enchimento.

▶ Utilizar apenas o calcador para adicionar ingredientes.

▶ Peças que apresentem fissuras ou outros danos, ou que não es-

tejam colocadas corretamente, têm de ser substituídas por pe-

ças sobressalentes originais.

▶ Nunca monte os acessórios no aparelho base.

pt Evitar danos materiais

▶ Utilize os acessórios apenas em estado totalmente montado.

▶ Nunca toque com as mãos nas lâminas e arestas afiadas.

▶ Manter o material de embalagem fora do alcance das crianças.

▶ Não permitir que as crianças brinquem com o material de emba-

lagem.

▶ Manter as peças pequenas fora do alcance das crianças.

▶ Não permitir que as crianças brinquem com peças pequenas.

▶ Ter em atenção as indicações de limpeza.

▶ Limpar as superfícies que entram em contacto com os alimentos

antes de cada utilização.

Evitar danos materiais

▶ Nunca utilize ininterruptamente o apare-

lho durante mais do que 10minutos. Em

seguida, o aparelho deve ser desligado

e arrefecer até atingir a temperatura am-

biente.

▶ Nunca utilize o aparelho em vazio.

▶ Não introduzir objetos no canal de enchi-

mento ou na caixa, p.ex. colher de cozi-

nha.

▶ Antes da utilização, verificar o canal de

enchimento e a caixa quanto a corpos

estranhos.

Familiarização

Vista geral

Depois de desembalar o aparelho, há que

verificar todas as peças quanto a danos de

transporte e se o material fornecido está

completo.

→Fig. 1

Aparelho base

Acessório para picador de carne

Acessório para enchidos

Acessório para bolinhos de carne

Escova de limpeza

Acessório para ralar

→"Acessório para ralar", Página

Conforme o modelo

Pegas para o transporte

Seletor rotativo

Alojamento e acionamento para

acessórios

Botão de desbloqueio

Tampa do compartimento de arru-

mação

Compartimento de arrumação pa-

ra discos perfurados

Arrumação do cabo

Recipiente de enchimento

Anel roscado

Disco com furos, grosso

Lâmina

Parafuso sem-fim de transporte

com acoplamento

Caixa com câmaras de metal

Disco perfurado, médio

Disco com furos, fino

Calcador com compartimento de

arrumação e tampa

Bocal para enchidos

Anel de rolamento para acessório

para enchidos

Conforme o modelo

Operação pt

Seletor rotativo

O seletor rotativo permite-lhe iniciar e parar

o processamento e selecionar a velocida-

de.

Símbolo Função

⁠

Processar os ingredientes

com a velocidade máxima.

Processar os ingredientes

com uma velocidade mais bai-

xa.

Parar o processamento.

Soltar alimentos presos com a

função de inversão.

Função de inversão

A função de inversão permite soltar alimen-

tos presos no aparelho, pondo o parafuso

sem-fim de transporte a funcionar breve-

mente para trás.

→"Eliminar falhas", Página 91

Nota:Use a função de inversão exclusiva-

mente com o acessório para picador de

carne.

Sistemas de segurança

Aqui encontra uma vista geral dos sistemas

de segurança do seu aparelho.

Proteção contra sobrecarga

A proteção contra sobrecarga impede que

o motor e outros componentes fiquem da-

nificados devido a uma carga demasiado

elevada.

→"Eliminar falhas", Página 91

Interruptor de proteção térmica

Se o motor é sobrecarregado ou aquece

demasiado, o interruptor de proteção térmi-

ca desliga o aparelho.

Ponto teórico de rutura

Se o parafuso sem-fim de transporte blo-

quear ou ficar sobrecarregado, o acopla-

mento parte no ponto teórico de rutura pre-

visto para o efeito.

Proteção contra ligação indevida

A proteção contra ligação indevida impede

que o seu aparelho inicie autonomamente

o processamento após uma falha de ener-

gia.

O aparelho está ligado novamente após

uma falha de energia. O processamento só

pode ser reiniciado depois de o seletor ro-

tativo ser colocado em

⁠.

Operação

Limpar o aparelho e as peças antes

da primeira utilização

1. Limpe todas as peças que entrem em

contacto com alimentos antes da primei-

ra utilização.

2. Prepare as peças limpas e secas para a

utilização.

Preparar o aparelho base

→Fig. 2 - 3

Montar o acessório para picador de

carne

→Fig. 4 - 7

Colocar o acessório

→Fig. 8 - 11

Velocidades recomendadas

Regula-

ção

Utilização

Acessório para picador de

carne (discos perfurados

3mm, 4,5mm, 8mm)

Acessório para enchidos

Acessório para bolinhos de

carne

Discos perfurados

Disco perfurado, fino (3mm)

Disco perfurado, médio

(4,5mm)

Disco perfurado, grosso (8mm)

pt Acessório para ralar

Nota:O disco perfurado grosso

é indicado para o processamen-

to de ossos de aves.

Processar os alimentos

→Fig. 12 - 18

Outras aplicações

Combine acessórios com peças do aces-

sório para picador de carne para permitir

mais aplicações.

Nota:Monte o acessório para a respetiva

aplicação desejada. Use o acessório pre-

parado da forma descrita para o acessório

para picador de carne.

→"Colocar o acessório", Página 89

→"Processar os alimentos", Página 90

Montar o acessório para enchidos

O acessório para enchidos é adequado pa-

ra encher tripa artificial e natural com carne

de enchido e para moldar rolinhos, p.ex.,

para Cevapcici.

→Fig. 19 - 22

Monte o acessório para bolinhos de carne

O acessório para bolinhos de carne é ade-

quado para moldar rissóis de massa e de

carne.

→Fig. 23 - 25

Acessório para ralar

O acessório para ralar serve para ralar, ras-

par e cortar alimentos, p. ex., queijo, fruta,

legumes, nozes, amêndoas ou pãezinhos

secos.

Vista geral

→Fig. 26

Acessório para ralar

Fecho para insertos de tambor

Caixa para acessório para ralar

Calcador para acessório para ra-

lar

Tambor para raspar

Tambor para cortar

Conforme o modelo

Tambor para ralar, grosso

Tambor para ralar, fino

Conforme o modelo

Velocidades recomendadas

Regula-

ção

Utilização

⁠

Tambor para raspar

Tambor para cortar

Tambor para ralar, grosso

Tambor para ralar, fino

Insertos de tambor

Tambor para raspar

Para raspar fino alimentos, p.ex.

nozes, queijo duro, batatas.

Tambor para cortar

Para cortar alimentos em rode-

las, p.ex. pepinos, cenouras, be-

terraba.

Tambor para ralar, grosso

Para ralar alimentos em peda-

ços grossos, p.ex. fruta e legu-

mes, como maças ou cenouras;

queijo como Gouda ou Edam.

Tambor para ralar, fino

Para ralar alimentos em peda-

ços finos, p.ex. nozes; fruta e le-

gumes, como maças ou cenou-

ras; queijo como Gouda ou

Edam.

Notas

¡ Os insertos de tambor não são adequa-

dos para o processamento de alimentos

muito macios ou fibrosos.

¡ O tempo de funcionamento contínuo re-

comendado é de 2minutos.

Usar o acessório para ralar

→Fig. 27 - 36

Vista geral da limpeza

Encontra aqui uma vista geral da melhor

forma de limpar o aparelho e as restantes

peças.

Indicações de utilização e exemplos de aplicação pt

▶ Não utilizar detergentes que contenham

álcool ou álcool etílico.

▶ Não utilizar objetos cortantes, pontiagu-

dos ou metálicos.

▶ Não utilizar panos ou detergentes abra-

sivos.

Dica:Limpe imediatamente todas as peças

após a utilização, para que os resíduos não

sequem.

Nota:Nunca limpar as seguintes peças na

máquina de lavar loiça: caixa com câmaras

de metal, anel roscado e parafuso sem-fim

de transporte. Limpar estas peças com de-

tergentes e água mais quente do que

40°C, pode causar alterações no brilho da

superfície das peças. A função das peças

não fica limitada por isso.

→Fig. 37

Guardar peças individuais

1. Após a limpeza, guarde os acessórios

secos do acessório para picador de car-

ne no compartimento de arrumação do

calcador.

→Fig. 38

2. Para armazenar os discos perfurados,

remova a tampa do compartimento de

arrumação na parte de cima do apare-

lho base. Coloque os discos perfurados

no suportes previstos e volte a fechar a

tampa.

→Fig. 39

Indicações de utilização e exemplos de aplicação

Indicações de utilização e

exemplos de aplicação

Indicações de utilização e exemplos de aplicação

Indicações de utilização

Acessório para picador de carne

¡ Todos os discos perfurados são ade-

quados para o processamento de carne

crua.

¡ Corte carne e alimentos grandes em pe-

daços, para que passem pelo canal de

enchimento.

Acessório para enchidos

¡ Processe apenas alimentos triturados

com o acessório para enchidos.

¡ Demolhe a tripa natural em água morna

durante 10minutos antes de a utilizar.

¡ Não encha demasiado a tripa do enchi-

do, pois, caso contrário, os enchidos po-

dem rebentar ao serem cozidos ou fri-

tos.

Dica de receita

Aqui encontra uma dica de receita que foi

desenvolvida especialmente para o seu

aparelho.

Amendoins moídos

Ingredientes

¡ 1500-2000g de amendoins frescos,

crus

Preparação

¡ Prepare e coloque o acessório para pi-

cador de carne com o disco perfurado fi-

no.

¡ Coloque os amendoins no recipiente de

enchimento.

¡ Coloque o seletor rotativo em

⁠.

¡ Durante o processamento, despeje os

amendoins uniformemente no canal de

enchimento e pressione com o calcador.

¡ Processe toda a quantidade em 2minu-

tos.

Nota:O tempo de funcionamento contínuo

recomendado é de 2minutos.

Eliminar falhas

Avaria Causa e diagnóstico

O aparelho não inicia o

processamento.

O seletor rotativo está regulado incorretamente.

▶

Coloque o seletor rotativo em

antes de iniciar o pro-

cessamento.

pt Eliminar o aparelho usado

Avaria Causa e diagnóstico

Os alimentos não são

processados, apesar de

o aparelho estar a funci-

onar.

Alimentos estão presos e entupiram o acessório.

Coloque o seletor rotativo em

e espere que o aparelho

pare.

2. Coloque o seletor rotativo durante alguns segundos em

, para iniciar a função de inversão e soltar alimentos

presos.

3. Aguarde a paragem do aparelho.

Coloque o seletor rotativo em

e verifique se os ali-

mentos são novamente processados de forma normal.

Nota:Se não for possível eliminar a falha, observe os se-

guintes passos.

Coloque o seletor rotativo em

e espere que o aparelho

pare.

2. Retire a ficha da tomada.

3. Retire o acessório e desmonte o acessório.

4. Retire os alimentos presos e verifique, se existem ossos,

tendões ou outros componentes duros no acessório ou

na comida.

O acoplamento do parafuso sem-fim de transporte fim foi so-

brecarregado e está partido no ponto teórico de rutura.

Nota:Peças de substituição com ponto teórico de rutura

não fazem parte das nossas obrigações de garantia. Um

novo acoplamento pode ser adquirido nos nossos Serviços

Técnicos com o número de encomenda 10029225.

1. Solte o parafuso e remova o acoplamento com defeito.

→Fig. 40

2. Coloque e enrosque bem o acoplamento novo.

→Fig. 41

O aparelho desliga-se

durante o processamen-

to.

O motor está demasiado quente.

Coloque o seletor rotativo em

e espere que o aparelho

pare.

2. Deixe o aparelho arrefecer para desativar a proteção

contra sobrecarga.

Eliminar o aparelho usado

1. Desligar a ficha de rede do cabo elétri-

co.

2. Cortar o cabo elétrico.

3. Elimine o aparelho de forma ecológica.

Para obter mais informações sobre os

procedimentos atuais de eliminação,

contacte o seu Agente Especializado ou

os Serviços Municipais da sua zona.

Este aparelho está marcado

em conformidade com a Di-

rectiva 2012/19/UE relativa

aos resíduos de equipamen-

Assistência Técnica pt

tos eléctricos e electrónicos

(waste electrical and electro-

nic equipment - WEEE).

A directiva estabelece o

quadro para a criação de

um sistema de recolha e va-

lorização dos equipamentos

usados válido em todos os

Estados Membros da União

Europeia.

Assistência Técnica

Pode obter informações detalhadas sobre

o período e as condições de garantia no

seu país junto da nossa Assistência Técni-

ca, do comerciante ou na nossa página

web.

Os dados de contacto da Assistência Téc-

nica encontram-se no registo de pontos de

Assistência Técnica em anexo ou na nossa

página web.

el Ασφάλεια

Ασφάλεια

¡ Διαβάστε προσεκτικά αυτές τις οδηγίες.

¡ Φυλάξτε τις οδηγίες καθώς και τις πληροφορίες προϊόντος για

μετέπειτα χρήση ή για τον επόμενο κάτοχο της συσκευής.

¡ Μη συνδέετε τη συσκευή σε περίπτωση ζημιάς κατά τη μεταφο-

ρά.

Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο:

¡ για εφαρμογές, που περιγράφονται σε αυτές τις οδηγίες.

¡ Για ποσότητες και χρόνους επεξεργασίας, συνήθεις για το νοικο-

κυριό.

¡ Για τον τεμαχισμό ωμών ή βρασμένων τροφίμων, π.χ. κρέας, ψάρι

και λαχανικά.

¡ κάτω από επιτήρηση.

¡ στα ιδιωτικά νοικοκυριά και σε κλειστούς χώρους του οικιακού

περιβάλλοντος σε θερμοκρασία δωματίου.

¡ μέχρι ένα ύψος από 2000 m πάνω από την επιφάνεια της θάλασ-

σας.

Η συσκευή μετά από κάθε χρήση, σε περίπτωση μη επιτήρησης,

πριν από τη συναρμολόγηση, την αποσυναρμολόγηση ή τον καθαρι-

σμό, σε περίπτωση σφάλματος και όταν πλησιάζετε σε κινούμενα

μέρη πρέπει να αποσυνδέεται πάντοτε από το δίκτυο του ρεύμα-

τος.

Αυτή η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με περιορι-

σμένες φυσικές, αισθητήριες ή πνευματικές ικανότητες ή με ανε-

παρκή εμπειρία και/ή ανεπαρκείς γνώσεις, όταν επιτηρούνται ή

έχουν ενημερωθεί σχετικά με την ασφαλή χρήση της συσκευής και

έχουν κατανοήσει τους πιθανούς από τη χρήση της συσκευής κιν-

δύνους.

Τα παιδιά δεν επιτρέπεται να παίζουν με τη συσκευή.

Ο καθαρισμός και η συντήρηση από το χρήστη δεν επιτρέπεται να

εκτελείται από παιδιά.

Η συσκευή δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιείται από παιδιά. Κρατάτε

τα παιδιά μακριά από τη συσκευή και το καλώδιο σύνδεσης.

▶ Μη λειτουργείτε ποτέ μια συσκευή που έχει υποστεί ζημιά.

▶ Μη λειτουργείτε ποτέ μια συσκευή με ραγισμένη ή σπασμένη επι-

φάνεια.

Ασφάλεια el

▶ Μην τραβάτε ποτέ το καλώδιο σύνδεσης, για να αποσυνδέσετε

τη συσκευή από τοι δίκτυο του ρεύματος. Τραβάτε πάντοτε το

φις του καλωδίου σύνδεσης.

▶ Όταν η συσκευή ή το καλώδιο σύνδεσης έχει ζημιά, τραβήξτε

αμέσως το φις του καλωδίου σύνδεσης ή κατεβάστε την

ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών.

▶ Καλέστε την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών. →Σελίδα 101

▶ Συνδέστε και χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σύμφωνα με τα

στοιχεία που αναφέρονται στην πινακίδα τύπου.

▶ Μην τροφοδοτείτε τη συσκευή ποτέ μέσω μιας εξωτερικής διάτα-

ξης μεταγωγής, π.χ. χρονοδιακόπτης ή τηλεχειρισμός.

▶ Μόνο εκπαιδευμένο γι’ αυτό, ειδικευμένο προσωπικό επιτρέπεται

να πραγματοποιήσει επισκευές στη συσκευή.

▶ Μόνο γνήσια ανταλλακτικά επιτρέπεται να χρησιμοποιηθούν για

την επισκευή της συσκευής.

▶ Εάν το καλώδιο σύνδεσης στο δίκτυο του ρεύματος αυτής της

συσκευής υποστεί ζημιά, πρέπει να αντικατασταθεί από τον κατα-

σκευαστή ή την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών του ή από ένα

αντίστοιχα ειδικευμένο άτομο, για την αποφυγή επικινδύνων κα-

ταστάσεων.

▶ Η συσκευή και το καλώδιο σύνδεσης στο δίκτυο του ρεύματος

δεν επιτρέπονται να βυθίζονται ποτέ μέσα σε νερό ούτε να

πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.

▶ Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε κλειστούς χώρους.

▶ Μην εκθέτετε τη συσκευή ποτέ σε μεγάλη ζέστη και υγρασία.

▶ Μη χρησιμοποιείτε συσκευές εκτόξευσης ατμού ή συσκευές κα-

θαρισμού υψηλής πίεσης, για να καθαρίσετε τη συσκευή.

▶ Μη φέρνετε ποτέ το καλώδιο σύνδεσης σε επαφή με καυτά μέρη

συσκευών ή πηγές θερμότητας.

▶ Μην αφήνετε ποτέ το καλώδιο σύνδεσης στο δίκτυο να έρθει σε

επαφή με αιχμηρές μύτες ή κοφτερές ακμές.

▶ Μην τσακίζετε, μη συνθλίβετε ή μη μετατρέπετε ποτέ το καλώδιο

σύνδεσης στο δίκτυο.

▶ Μην τοποθετείτε τη συσκευή ποτέ επάνω ή κοντά σε καυτές επι-

φάνειες.

▶ Κρατάτε τα χέρια, τα μαλλιά, τα ρούχα και άλλα αντικείμενα μα-

κριά από τα περιστρεφόμενα μέρη.

el Αποφυγή των υλικών ζημιών

▶ Τοποθετείτε και αφαιρείτε τα προσαρτήματα μόνο με ακινητοποι-

ημένο τον μηχανισμό κίνησης και με αποσυνδεδεμένη τη συ-

σκευή.

▶ Μην πιάνετε μέσα στο στόμιο πλήρωσης.

▶ Χρησιμοποιείτε μόνο το εξάρτημα ώθησης, για να ξανασπρώξετε

υλικά.

▶ Αντικαταστήστε εξαρτήματα, τα οποία εμφανίζουν ρωγμές ή άλ-

λες ζημιές ή δεν προσαρμόζονται σωστά, με γνήσια ανταλλακτι-

κά.

▶ Μη συναρμολογείτε τα προσαρτήματα ποτέ στη βασική συσκευή.

▶ Χρησιμοποιείτε τα προσαρτήματα μόνο σε πλήρως συναρμολογη-

μένη κατάσταση.

▶ Μην ακουμπήσετε ποτέ τα κοφτερά μαχαίρια και τις κοφτερές

ακμές με γυμνά χέρια.

▶ Κρατάτε τα υλικά συσκευασίας μακριά από τα παιδιά.

▶ Μην αφήνετε τα παιδιά να παίζουν με τα υλικά συσκευασίας.

▶ Κρατάτε τα μικρά κομμάτια μακριά από τα παιδιά.

▶ Μην αφήνετε τα παιδιά να παίζουν με μικρά κομμάτια.

▶ Προσέχετε τις υποδείξεις καθαρισμού.

▶ Καθαρίζετε τις επιφάνειες, που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα,

πριν από κάθε χρήση.

Αποφυγή των υλικών ζημιών

▶ Μη λειτουργείτε ποτέ τη συσκευή για πε-

ρισσότερο από 10λεπτά χωρίς διακοπή.

Μετά απενεργοποιήστε τη συσκευή και

αφήστε την να κρυώσει στη θερμοκρασία

περιβάλλοντος.

▶ Μη λειτουργείτε ποτέ τη συσκευή χωρίς

τρόφιμα (κενή λειτουργία).

▶ Μη βάζετε κανένα αντικείμενο (π.χ. κου-

τάλα) μέσα στο στόμιο πλήρωσης ή στο

περίβλημα.

▶ Πριν τη χρήση ελέγξτε το στόμιο πλήρω-

σης και το περίβλημα για τυχόν ξένα

σώματα.

Γνωριμία

Επισκόπηση

Μετά το ξεπακετάρισμα ελέγξτε όλα τα

μέρη για ενδεχόμενες ζημιές μεταφοράς

καθώς και για την πληρότητα της παράδο-

σης.

→Εικ. 1

Βασική συσκευή

Επίθεμα κρεατομηχανής

Εξάρτημα πλήρωσης λουκάνικου

Επίθεμα κεμπέ

Βούρτσα καθαρισμού

Προσάρτημα ξυσίματος

→"Προσάρτημα ξυσίματος",

Σελίδα 98

Ανάλογα με το μοντέλο

Χειρισμός el

Λαβές για τη μεταφορά

Περιστρεφόμενος διακόπτης

Τποδοχή και μηχανισμός κίνησης

των προσαρτημάτων

Πλήκτρο απασφάλισης

Καπάκι για θήκη φύλαξης

Θήκη φύλαξης για διάτρητους δί-

σκους

Φύλαξη καλωδίου

Δοχείο πλήρωσης

Βιδωτός δακτύλιος

Διάτρητος δίσκος, χοντρός

Μαχαίρι

Ελικοειδές γρανάζι με ζεύξη

Μεταλλικό περίβλημα θαλάμου

Διάτρητος δίσκος, μεσαίος

Διάτρητος δίσκος, λεπτός

Εξάρτημα ώθησης με θήκη φύλα-

ξης και καπάκι

Ακροφύσιο πλήρωσης λουκάνικου

Δακτύλιος για γεμιστικό λουκάνι-

κων

Ανάλογα με το μοντέλο

Περιστρεφόμενος διακόπτης

Με τον περιστρεφόμενο διακόπτη ξεκινάτε

και σταματάτε την επεξεργασία και επιλέγε-

τε την ταχύτητα.

Σύμβολο Λειτουργία

⁠

Επεξεργασία των υλικών με την

υψηλότερη ταχύτητα.

Επεξεργασία των υλικών με χα-

μηλή ταχύτητα.

Τερματισμός της επεξεργασί-

ας.

Απεμπλέξτε τα μαγκωμένα

τρόφιμα με τη λειτουργία αντι-

στροφής.

Λειτουργία αντιστροφής

Η λειτουργία αντιστροφής χρησιμεύει για

την απεμπλοκή ξανά των μαγκωμένων τρο-

φίμων μέσω σύντομης κίνησης προς τα πίσω

του ελικοειδούς γραναζιού.

→"Αποκατάσταση βλαβών", Σελίδα 100

Σημείωση:Χρησιμοποιείτε τη λειτουργία

αντιστροφής αποκλειστικά με το επίθεμα

κρεατομηχανής.

Συστήματα ασφαλείας

Εδώ θα βρείτε μια επισκόπηση των συστη-

μάτων ασφαλείας της συσκευής σας.

Ασφάλεια υπερφόρτωσης

Η ασφάλεια υπερφόρτωσης εμποδίζει την

πρόκληση ζημιών στον κινητήρα και στα άλ-

λα εξαρτήματα λόγω ενός πολύ υψηλού

φορτίου.

→"Αποκατάσταση βλαβών", Σελίδα 100

Διακόπτης θερμικής προστασίας

Όταν το μοτέρ επιβαρυνθεί ή θερμανθεί πο-

λύ, ο διακόπτης θερμικής προστασίας απε-

νεργοποιεί τη συσκευή.

Σημείο προκαθορισμένης θραύσης

Όταν το ελικοειδές γρανάζι μπλοκάρει ή

υπερφορτωθεί, η ζεύξη σπάει στο προκαθο-

ρισμένο για αυτό σημείο θραύσης.

Ασφάλεια επανεργοποίησης

Η ασφάλεια επανεργοποίησης εμποδίζει τη

συσκευή σας να ξεκινήσει από μόνη της την

επεξεργασία, μετά από μια διακοπή ρεύμα-

τος.

Μετά από μια διακοπή ρεύματος η συσκευή

ενεργοποιείται ξανά. Η επεξεργασία μπορεί

να ξεκινήσει ξανά μόνο, αφού πρώτα ο περι-

στρεφόμενος διακόπτης έχει τεθεί στο

⁠.

Χειρισμός

Καθαρισμός της συσκευής και των

εξαρτημάτων πριν την πρώτη χρήση

1. Καθαρίζετε προσεκτικά πριν την πρώτη

χρήση, όλα τα εξαρτήματα, που έρχονται

σε επαφή με τρόφιμα.

2. Προετοιμάστε τα καθαρισμένα και στε-

γνωμένα εξαρτήματα για τη χρήση.

el Προσάρτημα ξυσίματος

Προετοιμασία της βασικής συσκευής

→Εικ. 2 - 3

Συναρμολόγηση επιθέματος κρεατο-

μηχανής

→Εικ. 4 - 7

Τοποθέτηση προσαρτήματος

→Εικ. 8 - 11

Συστάσεις ταχύτητας

Ρύθμιση Χρήση

Επίθεμα κρεατομηχανής

(διάτρητοι δίσκοι 3mm,

4,5mm, 8mm)

Εξάρτημα πλήρωσης λουκάνι-

κου

Εξάρτημα κεμπέ

Διάτρητοι δίσκοι

Διάτρητος δίσκος, λεπτός

(3mm)

Διάτρητος δίσκος, μεσαίος

(4,5mm)

Διάτρητος δίσκος, χοντρός

(8mm)

Σημείωση:Ο χοντρός διάτρητος

δίσκος είναι κατάλληλος για την

επεξεργασία οστών πουλερικών.

Επεξεργασία τροφίμων

→Εικ. 12 - 18

Περαιτέρω εφαρμογές

Συνδυάστε τα εξαρτήματα με μέρη του επι-

θέματος κρεατομηχανής, για να επιτρέψετε

περαιτέρω εφαρμογές.

Σημείωση:Συναρμολογήστε το προσάρτη-

μα για την εκάστοτε επιθυμητή εφαρμογή.

Χρησιμοποιήστε το προετοιμασμένο προ-

σάρτημα, όπως περιγράφεται για το επίθεμα

κρεατομηχανής.

→"Τοποθέτηση προσαρτήματος", Σελίδα

→"Επεξεργασία τροφίμων", Σελίδα 98

Συναρμολόγηση εξαρτήματος πλήρωσης

λουκάνικου

Το εξάρτημα πλήρωσης λουκάνικου είναι

κατάλληλο για την πλήρωση τεχνητών και

φυσικών εντέρων με κρέας και για σχηματι-

σμό ρολών, π.χ. Β. για σουτζουκάκια

(cevapci).

→Εικ. 19 - 22

Συναρμολόγηση του επιθέματος κεμπέ

Το εξάρτημα κεμπέ είναι κατάλληλο για τη

διαμόρφωση πιτών ζύμης και πιτών κιμά.

→Εικ. 23 - 25

Προσάρτημα ξυσίματος

To προσάρτημα ξυσίματος ενδείκνυται για

ξύσιμο, τρίψιμο και κοπή τροφίμων, π.χ. τυ-

ριού, φρούτων, λαχανικών, καρυδιών, αμυ-

γδάλων ή ξερών ψωμακιών.

Επισκόπηση

→Εικ. 26

Προσάρτημα ξυσίματος

Κλείστρο για εξαρτήματα τυ-

μπάνου

Περίβλημα για προσάρτημα τυ-

μπάνου ξυσίματος

Εξάρτημα ώθησης για προσάρτημα

ξυσίματος

Τύμπανο τριψίματος

Τύμπανο κοπής

Τύμπανο χοντρού ξυσίματος

Τύμπανο λεπτού ξυσίματος

Ανάλογα με το μοντέλο

Συστάσεις ταχύτητας

Ρύθμιση Χρήση

⁠

Τύμπανο τριψίματος

Τύμπανο κοπής

Τύμπανο χοντρού ξυσίματος

Τύμπανο λεπτού ξυσίματος

Εξαρτήματα τυμπάνου

Επισκόπηση καθαρισμού el

Τύμπανο τριψίματος

Λεπτό τρίψιμο τροφίμων, π.χ. κα-

ρυδιών, σκληρών τυριών, πατα-

τών.

Τύμπανο κοπής

Κοπή τροφίμων σε φέτες, π.χ. αγ-

γούρια, καρότα, παντζάρια.

Τύμπανο χοντρού ξυσίματος

Ξύσιμο τροφίμων σε χοντρά κομ-

μάτια, π.χ. φρούτα και λαχανικά,

όπως μήλα ή καρότα, τυρί, όπως

γκούντα ή ένταμ.

Τύμπανο λεπτού ξυσίματος

Ξύσιμο τροφίμων σε λεπτά κομ-

μάτια, π.χ. καρύδια, φρούτα και

λαχανικά, όπως μήλα ή καρότα,

τυρί, όπως γκούντα.

Υποδείξεις

¡ Τα εξαρτήματα τυμπάνου δεν είναι κα-

τάλληλα για την επεξεργασία πολύ μαλα-

κών ή ινωδών τροφίμων, π.χ. πράσο ή

μάνγκο.

¡ Ο συνιστώμενος χρόνος συνεχούς λει-

τουργίας είναι 2λεπτά.

Χρήση προσαρτήματος ξυσίματος

→Εικ. 27 - 36

Επισκόπηση καθαρισμού

Εδώ θα βρείτε μια επισκόπηση, πώς να κα-

θαρίσετε καλύτερα τη συσκευή και τα πε-

ραιτέρω εξαρτήματα.

▶ Μην χρησιμοποιείτε καθαριστικά που πε-

ριέχουν αλκοόλη ή οινόπνευμα.

▶ Μη χρησιμοποιήσετε κανένα κοφτερό,

αιχμηρό ή μεταλλικό αντικείμενο.

▶ Μη χρησιμοποιείτε σκληρά πανιά ή απορ-

ρυπαντικά.

Συμβουλή:Καθαρίστε αμέσως μετά τη χρή-

ση όλα τα εξαρτήματα, για να εμποδίσετε

την ξήρανση τυχών υπολειμμάτων.

Σημείωση:Μην καθαρίσετε ποτέ τα παρα-

κάτω εξαρτήματα σε πλυντήριο πάτων: Με-

ταλλικό περίβλημα θαλάμου, βιδωτό δακτύ-

λιο και ελικοειδές γρανάζι. Εάν καθαρίσετε

αυτά τα εξαρτήματα με καθαριστικό προϊόν

και νερό, το οποίο έχει θερμοκρασία πάνω

από 40°C, μπορεί να αλλάξει η λάμψη της

επιφάνειας των εξαρτημάτων. Αυτό δεν επη-

ρεάζει τη λειτουργία των εξαρτημάτων.

→Εικ. 37

Φύλαξη των ξεχωριστών εξαρτη-

μάτων

1. Μετά τον καθαρισμό, αποθηκεύστε τα

στεγνά εξαρτήματα του επιθέματος κρε-

ατομηχανής στη θήκη φύλαξης του εξαρ-

τήματος ώθησης.

→Εικ. 38

2. Για τη φύλαξη των διάτρητων δίσκων

αφαιρέστε το καπάκι της θήκης φύλαξης

στην επάνω πλευρά της βασικής συσκευ-

ής. Τοποθετήστε τους διάτρητους δί-

σκους στις προβλεπόμενες υποδοχές και

κλείστε ξανά το καπάκι.

→Εικ. 39

Υποδείξεις επεξεργασίας και παραδείγματα εφαρμογών

Υποδείξεις επεξεργασίας και

παραδείγματα εφαρμογών

Υποδείξεις επεξεργασίας και παραδείγματα εφαρμογών

Προσέξτε τις υποδείξεις επεξεργασί-

ας

Επίθεμα κρεατομηχανής

¡ Όλοι οι διάτρητοι δίσκοι είναι κατάλληλοι

για επεξεργασία ωμού κρέατος.

¡ Κόψτε το κρέας και τα μεγάλα τρόφιμα

σε κομμάτια, για να χωρούν στο στόμιο

πλήρωσης.

Εξάρτημα πλήρωσης λουκάνικου

¡ Επεξεργάζεστε μόνο ψιλοκομμένα τρόφι-

μα με το εξάρτημα πλήρωσης λουκάνι-

κου.

¡ Πριν την επεξεργασία μουλιάστε το φυσι-

κό έντερο για 10λεπτά σε χλιαρό νερό.

¡ Μη γεμίζετε υπερβολικά το περίβλημα

του λουκάνικου, επειδή διαφορετικά τα

λουκάνικα μπορεί να "σκάσουν" κατά το

βράσιμο ή το ψήσιμο.

Παράδειγμα συνταγής

Εδώ θα βρείτε ένα παράδειγμα συνταγής,

το οποίο εξελίχτηκε ειδικά για τη συσκευή

σας.

el Αποκατάσταση βλαβών

100

Αλεσμένα φιστίκια

Υλικά συνταγής

¡ 1.500-2.000g φρέσκα, ωμά φιστίκια

Παρασκευή

¡ Προετοιμάστε και τοποθετήστε το επίθε-

μα κρεατομηχανής με τον λεπτό διάτρη-

το δίσκο.

¡ Βάλτε τα φιστίκια στο δοχείο πλήρωσης.

¡ Θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στο

⁠.

¡ Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας ει-

σάγετε ομοιόμορφα τα φιστίκια στο

στόμιο πλήρωσης και πιέστε με το εξάρ-

τημα ώθησης.

¡ Επεξεργαστείτε τη συνολική ποσότητα

εντός 2λεπτών.

Σημείωση:Ο συνιστώμενος χρόνος συνε-

χούς λειτουργίας είναι 2λεπτά.

Αποκατάσταση βλαβών

Βλάβη Αιτίες και αντιμετώπιση προβλημάτων

Η συσκευή δεν ξεκινά

την επεξεργασία.

Ο περιστρεφόμενος διακόπτης είναι λάθος ρυθμισμένος.

▶ Πριν την επεξεργασία, θέστε τον περιστρεφόμενο δια-

κόπτη στο

⁠.

Τα τρόφιμα δεν επεξερ-

γάζονται, παρόλο που η

συσκευή λειτουργεί κανο-

νικά.

Τα τρόφιμα έχουν κολλήσει και έχει φράξει το προσάρτημα.

Θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στο

και περιμένε-

τε την ακινητοποίηση της συσκευής.

2. Θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη για μερικά δευτε-

ρόλεπτα στο

, για να ξεκινήσετε τη λειτουργία αντιστρο-

φής και να απεμπλέξετε τα μαγκωμένα τρόφιμα.

3. Περιμένετε την ακινητοποίηση της συσκευής.

Θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στο

και ελέγξτε

αν μπορεί να συνεχιστεί κανονικά η επεξεργασία των τρο-

φίμων.

Σημείωση:Εάν δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί η δυσλειτουρ-

γία με αυτόν τον τρόπο, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα.

Θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στο

και περιμένε-

τε την ακινητοποίηση της συσκευής.

2. Τραβήξτε το φις από την πρίζα.

3. Αφαιρέστε το προσάρτημα και αποσυναρμολογήστε το

εξάρτημα.

4. Αφαιρέστε τα μαγκωμένα τρόφιμα και ελέγξτε αν υπάρ-

χουν κόκκαλα, τένοντες ή άλλα σκληρά συστατικά στο

προσάρτημα ή στα τρόφιμα.

Η ζεύξη του ελικοειδούς γραναζιού υπερφορτώθηκε και

έσπασε στο σημείο προκαθορισμένης θραύσης.

Σημείωση:Ανταλλακτικά με προκαθορισμένο σημείο θραύ-

σης δεν αποτελούν μέρος των υποχρεώσεών μας στα πλαί-

σια της παροχής εγγύησης. Μια νέα ζεύξη είναι διαθέσιμη

κάτω από τον αριθμό παραγγελίας 10029225 στην υπηρε-

σία εξυπηρέτησης πελατών.

1. Λύστε τη βίδα και αφαιρέστε την ελαττωματική ζεύξη.

→Εικ. 40

Απόσυρση παλιάς συσκευής el

101

Βλάβη Αιτίες και αντιμετώπιση προβλημάτων

Τα τρόφιμα δεν επεξερ-

γάζονται, παρόλο που η

συσκευή λειτουργεί κανο-

νικά.

2. Τοποθετήστε τη νέα ζεύξη και σφίξτε την.

→Εικ. 41

Η συσκευή τίθεται κατά

την επεξεργασία εκτός

λειτουργίας.

Ο κινητήρας είναι υπερθερμασμένος.

Θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στο

και περιμένε-

τε την ακινητοποίηση της συσκευής.

2. Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει, για την απενεργοποίηση

της ασφάλειας υπερφόρτωσης.

Απόσυρση παλιάς συσκευής

1. Τραβήξτε το φις του καλωδίου σύνδεσης

στο δίκτυο του ρεύματος.

2. Κόψτε το καλώδιο σύνδεσης στο δίκτυο

του ρεύματος.

3. Αποσύρετε τη συσκευή σύμφωνα με τους

κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος.

Πληροφορίες σχετικά με τους επίκαιρους

τρόπους απόσυρσης θα βρείτε στο ειδι-

κό κατάστημα ή στην αρμόδια τοπική Δη-

μοτική Αρχή σας.

Αυτή η συσκευή χαρακτηρί-

ζεται σύμφωνα με την ευρω-

παϊκή οδηγία 2012/19/ΕE

περί ηλεκτρικών και ηλεκτρο-

νικών συσκευών (waste

electrical and electronic

equipment - WEEE).

Η οδηγία προκαθορίζει τα

πλαίσια για μια απόσυρση

και αξιοποίηση των παλιών

συσκευών με ισχύ σ’ όλη την

ΕΕ.

Υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών

Υπηρεσία εξυπηρέτησης πε-

λατών

Υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών

Λεπτομερείς πληροφορίες για τον χρόνο εγ-

γύησης και τους όρους εγγύησης στη χώρα

σας θα λάβετε από την υπηρεσία εξυπη-

ρέτησης πελατών της εταιρείας μας, τον

έμπορό σας ή την ιστοσελίδα μας.

Τα στοιχεία επικοινωνίας της υπηρεσίας εξυ-

πηρέτησης πελατών θα τα βρείτε στον συ-

νημμένο κατάλογο της υπηρεσίας εξυπη-

ρέτησης πελατών ή στην ιστοσελίδα μας.

tr Güvenlik

102 AEEE Yönetmeliǧine Uygundur. PCB içermez.

Güvenlik

¡ Bu kılavuzu dikkatlice okuyunuz.

¡ Kılavuzu ve ürün bilgilerini, ileride kullanmak için veya cihazın

muhtemel bir sonraki sahibi için saklayın.

¡ Nakliye hasarı varsa cihaz bağlantılarını kurmayınız.

Cihazı sadece şu amaçla kullanınız:

¡ bu kılavuzda belirtilen uygulamalar için.

¡ evde işlenilen miktar ve süreler için kullanın.

¡ Çiğ veya pişmiş besinleri doğramak için, örneğin et, balık ve

sebze.

¡ gözünüzü cihazdan ayırmadan kullanın.

¡ özel konutlarda ve özel konutların kapalı mekanlarında oda

sıcaklığında.

¡ deniz seviyesinden en fazla 2000m yüksekliğe kadar kullanın.

Her kullanımdan sonra, gözetim altında değilken, birleştirme,

ayırma ve temizlik öncesinde, hata durumunda ve dönen parçalara

yaklaştığınızda cihazınızın elektrik fişini çekiniz.

Bu cihaz fiziksel, algısal veya zihinsel becerileri sınırlı olan ya da

deneyimi ve bilgisi yetersiz olan kişiler tarafından, mutlaka sorumlu

bir kişinin nezareti altında veya ancak cihazın güvenli kullanımı

konusunda bilgilendirilmiş ve kullanımdan kaynaklanan tehlikeleri

anlamış olmaları halinde kullanılabilir.

Çocukların cihaz ile oynamasına izin vermeyiniz.

Temizlik ve kullanıcının yapacağı bakım çalışmaları çocuklar

tarafından yapılmamalıdır.

Bu cihaz çocuklar tarafından kullanılmamalıdır. Çocuklar cihazdan

ve bağlantı hattından uzak tutulmalıdır.

▶ Hasarlı cihazlar kesinlikle kullanılmamalıdır.

▶ Yüzeyi çatlamış olan veya kırık olan bir cihazı kesinlikle

kullanmayın.

▶ Cihazı elektrik şebekesinden ayırmak için kesinlikle şebeke

bağlantı kablosundan tutularak çekilmemelidir. Her zaman

şebeke bağlantı kablosunun fişinden tutularak çekilmelidir.

▶ Cihaz veya şebeke bağlantı kablosu arızalıysa fiş derhal

çekilmeli veya sigorta kutusundan sigorta kapatılmalıdır.

▶ Müşteri hizmetlerini arayınız. →Sayfa109

Güvenlik tr

103

▶ Cihazı sadece tip plakasındaki bilgilere göre bağlanmalı ve

işletilmelidir.

▶ Cihaz zamanlayıcı veya uzaktan kumanda gibi harici anahtarlama

tertibatları üzerinden kesinlikle kullanılmamalıdır.

▶ Sadece bunun eğitimini almış uzman personel cihazda onarımlar

yapabilir.

▶ Cihazın onarımı sırasında sadece orijinal yedek parçalar

kullanılmalıdır.

▶ Bu cihazın elektrik kablosu zarar görmüşse tehlikenin önlenmesi

için, üretici, müşteri hizmetleri veya benzer kalifikasyona sahip bir

kişi tarafından değiştirilmelidir.

▶ Cihazı veya elektrik kablosunu kesinlikle suya sokmayın veya

bulaşık makinesine koymayın.

▶ Cihazı yalnızca kapalı alanlarda kullanın.

▶ Cihazı kesinlikle aşırı sıcaklığa ve ıslaklığa maruz bırakmayın.

▶ Cihazı temizlemek için buharlı temizleyiciler veya yüksek basınçlı

temizleyiciler kullanmayın.

▶ Şebeke bağlantı kablosunun cihazın sıcak parçaları veya ısı

kaynakları ile temas etmesine asla izin vermeyiniz.

▶ Şebeke bağlantı kablosunun keskin uçlar veya kenarlar ile temas

etmesine asla izin vermeyiniz.

▶ Şebeke bağlantı kablosunu asla bükmeyiniz, ezmeyiniz veya

değiştirmeyiniz.

▶ Cihazı kesinlikle sıcak yüzeylerin üzerine veya yakınına

koymayınız.

▶ Ellerinizi, saçlarınızı, kıyafetlerinizi ve diğer kişisel eşyalarınızı

döner parçalardan uzak tutun.

▶ Üst parçaları sadece tahrik duruyorken ve cihaz çıkartılmış

durumdayken takınız ve çıkartınız.

▶ Elinizi besin doldurma ağzına sokmayın.

▶ Malzemeleri eklemek için sadece tıkacı kullanın.

▶ Gözle görülür renk değişimleri, çatlaklar veya başka hasarlar

olan veya yerine doğru oturmayan parçaları orijinal yedek

parçalarla değiştirin.

▶ Üst parçaları kesinlikle ana cihaz üzerinde monte etmeyiniz.

▶ Üst parçaları mutlaka komple monte edilmiş şekilde kullanınız.

▶ Keskin bıçaklara ve kenarlara asla çıplak elle dokunmayın.

tr Maddi hasarların önlenmesi

104

▶ Ambalaj malzemesini çocuklardan uzak tutun.

▶ Çocukların ambalaj malzemeleri ile oynamasına izin vermeyin.

▶ Küçük parçaları çocuklardan uzak tutun.

▶ Çocukların küçük parçalarla oynamasına izin vermeyin.

▶ Temizlik bilgilerini dikkate alın.

▶ Gıda maddeleri ile temas eden yüzeyleri her kullanımdan önce

temizleyin.

Maddi hasarların önlenmesi

▶ Cihazı kesinlikle 10dakikadan uzun süre

kesintisiz şekilde çalıştırmayınız. Bu süre

geçtiğinde cihazı kapatınız ve oda

sıcaklığına kadar soğumasını bekleyiniz.

▶ Cihazı kesinlikle malzemesiz

çalıştırmayın.

▶ Dolum ağzına veya gövdeye herhangi bir

cisim sokmayın, örn. kaşık.

▶ Kullanmadan önce dolum ağzında ve

gövdede yabancı cisim olup olmadığını

kontrol edin.

Cihazı tanıma

Genel bakış

Ambalajından çıkardıktan sonra tüm

parçalarda nakliyeden kaynaklanan

hasarlar olup olmadığını ve parçaların

eksiksiz olup olmadığını kontrol edin.

→Şek. 1

Ana cihaz

Et kıyma makinesi parçası

Sosis doldurma ünitesi

Kebbe ünitesi

Temizleme fırçası

Rendeleme ünitesi

→"Rendeleme ünitesi", Sayfa106

Taşıma için tutma girintisi

Döner şalter

Ekler için yuva ve tahrik

Kilidi açma düğmesi

Modele bağlı

Muhafaza gözü için kapak

Delikli diskler için muhafaza gözü

Kablo muhafaza bölümü

Malzeme doldurma kabı

Montaj bileziği

Kaba delikli disk

Bıçak

Kuplajlı burgu

Metal hazne gövdesi

Orta delikli disk

İnce delikli disk

Muhafaza gözlü tıkaç ve kapak

Sosis doldurma ağızlığı

Sucuk doldurma ünitesi için yatak

halkası

Modele bağlı

Döner şalter

İşlemeyi döner şalter ile başlatıp

durdurduktan sonra hızı seçin.

Sembol Fonksiyon

⁠

Malzemeleri en yüksek hızda

işleme.

Malzemeleri en düşük hızda

işleme.

İşlemeyi durdurma.

Yapışmış besinleri ters

çevirme fonksiyonu ile çözme.

Kullanım tr

105

Terse çevirme fonksiyonu

Terse çevirme fonksiyonu, burguyu kısa

süre geriye doğru döndürerek yapışmış

besin maddelerinin tekrar çözülmesini

sağlamak için kullanılır.

→"Arızaları giderme", Sayfa107

Not:Terse çevirme fonksiyonunu sadece et

kıyma makinesi parçasıyla birlikte

kullanınız.

Emniyet sistemleri

Bu bölümde cihazınızdaki emniyet

sistemlerine ilişkin bir genel bakış

bulabilirsiniz.

Aşırı yüklenme emniyeti

Aşırı yükleme emniyeti, motorun ve diğer

parçaların çok yüksek yüklenme nedeniyle

hasar görmelerini önler.

→"Arızaları giderme", Sayfa107

Termal devre kesici

Motorun aşırı yüklenmesi veya aşırı ısınması

durumunda, termal devre kesici cihazı

kapatacaktır.

Kırılma noktası

Burgunun bloke olması veya aşırı

yüklenmesi durumunda, kuplaj öngörülen

kırılma noktasından kırılır.

Tekrar devreye girme emniyeti

Tekrar devreye girme emniyeti, cihazınızın

bir elektrik kesintisi sonrasında tekrar

devreye girerek kendiliğinden işlemeye

başlamasını engeller.

Cihaz bir elektrik kesintisi sonrasında tekrar

açık duruma gelir. İşleme ancak, döner

şalter

konumuna ayarlandıktan sonra

tekrar çalıştırılabilir.

Kullanım

Cihazın ve parçaların ilk kullanımdan

önce temizlenmesi

1. Gıda maddeleri ile temas edecek tüm

parçaları ilk kullanımdan önce temizleyin.

2. Temizlenen ve kurutulan parçaları

kullanmak üzere hazır bulundurun.

Ana cihazın hazırlanması

→Şek. 2 - 3

Et kıyma makinesi parçasının

birleştirilmesi

→Şek. 4 - 7

Üst parçanın takılması

→Şek. 8 - 11

Önerilen hız değerleri

Ayar Kullanımı

Et kıyma makinesi parçası

(delikli disk 3mm, 4,5mm,

8mm)

Sosis doldurma ünitesi

İçli köfte aparatı

Delikli diskler

İnce delikli disk (3mm)

Orta delikli disk (4,5mm)

Kaba delikli disk (8mm)

Not:Kaba delikli disk, kümes

hayvanı kemiklerinin işlenmesi

için uygundur.

Besinlerin işlenmesi

→Şek. 12 - 18

Diğer uygulamalar

Diğer uygulamaların yapılabilmesini

sağlamak için, et kıyma makinesi

parçalarını aksesuarlar ile birleştiriniz.

Not:İstediğiniz uygulama için olan üst

parçayı birleştirerek oluşturunuz.

Hazırladığınız üst parçayı, et kıyma

makinesi parçası için açıklanan şekilde

kullanınız.

→"Üst parçanın takılması", Sayfa105

→"Besinlerin işlenmesi", Sayfa105

tr Rendeleme ünitesi

106

Sosis doldurma ünitesinin birleştirilmesi

Sosis doldurma ünitesi, yapay ve doğal

kılıfları sosis eti ile doldurmak ve

örneğinCevapcici yaparken rulo

oluşturmak için uygundur.

→Şek. 19 - 22

Kebbe ünitesinin birleştirilmesi

İçli köfte aparatı, hamur bohçalarının ve

kıymalı bohçaların yapılması içindir.

→Şek. 23 - 25

Rendeleme ünitesi

Rendeleme ünitesi peynir, meyve, sebze,

fındık, badem veya kurutulmuş kahvaltılık

ekmek gibi besinlerin kesilmesi,

doğranması ve rendelenmesi için uygundur.

Genel bakış

→Şek. 26

Rendeleme ünitesi

Tambur ek parçaları için kapak

Rendeleme ünitesi için gövde

Rendeleme ünitesi için tıkaç

Rendeleme tamburu

Kesme silindiri

Kaba rendeleme silindiri

İnce rendeleme silindiri

Modele bağlı

Önerilen hız değerleri

Ayar Kullanımı

⁠

Rendeleme tamburu

Kesme silindiri

Kaba rendeleme silindiri

İnce rendeleme silindiri

Tambur ek parçaları

Rendeleme tamburu

Fındık, sert peynir, patates gibi

besinleri ince şekilde rendeler.

Kesme silindiri

Salatalık, havuç, pancar gibi

besinleri ince dilimler halinde

keser.

Kaba rendeleme silindiri

Elma veya havuç gibi meyve ve

sebzeleri, Gouda veya Edam gibi

peynirleri iri parçalar şeklinde

rendeler.

İnce rendeleme silindiri

Kuruyemişleri, elma veya havuç

gibi meyve ve sebzeleri, Gouda

veya Edam gibi peynirleri ince

parçalar şeklinde rendeler.

Notlar

¡ Tambur ek parçaları çok yumuşak veya

çok lifli besinlerin işlenmesi için uygun

değildir.

¡ Önerilen kesintisiz çalıştırma süresi

2dakikadır.

Rendeleme ünitesinin kullanılması

→Şek. 27 - 36

Temizliğe genel bakış

Burada cihazı ve parçaları en iyi şekilde

nasıl temizleyebileceğinize dair bir genel

bakış bulabilirsiniz.

▶ Alkol veya ispirto içeren temizleme

maddeleri kullanmayınız.

▶ Keskin, sivri uçlu veya metalik cisimler

kullanmayınız.

▶ Aşındırıcı nitelikte bez veya temizleme

maddeleri kullanılmamalıdır.

İpucu:Artıkların kuruyarak yapışmasını

engellemek için tüm parçaları kullandıktan

hemen sonra temizleyin.

Not:Şu parçaları kesinlikle bulaşık

makinesinde yıkamayınız: Metal hazne

gövdesi, montaj bileziği ve burgu. Bu

parçaları deterjan ve 40°C üzerinde sıcak

su ile temizlerseniz parçaların yüzey

parlaklığı değişebilir. Bu durum parçaların

işlevini etkilemez.

→Şek. 37

İşleme uyarıları ve uygulama örnekleri tr

107

Ayrı parçaların saklanması

1. Temizledikten sonra, et kıyma makinesi

parçasının kurumuş aksesuarlarını

tıkacın muhafaza gözünde saklayınız.

→Şek. 38

2. Delikli diskleri muhafaza etmek için, ana

cihazın üst tarafındaki muhafaza gözü

kapağını çıkartınız. Delikli diskleri

buradaki tutuculara yerleştiriniz ve

kapağı tekrar kapatınız.

→Şek. 39

İşleme uyarıları ve uygulama örnekleri

İşleme uyarıları ve uygulama

örnekleri

İşleme uyarıları ve uygulama örnekleri

İşleme uyarıları

Et kıyma makinesi parçası

¡ Tüm delikli diskler çiğ etin işlenmesi için

uygundur.

¡ Etleri ve büyük besinleri, dolum

hücresine sığabilecek parçalar halinde

kesiniz.

Sosis doldurma ünitesi

¡ Sosis doldurma ünitesinde sadece ince

kıyılmış besinleri işleyiniz.

¡ Doğal bağırsağı işlemeden önce

10dakika ılık suda yumuşatınız.

¡ Sosis sarmalarını "tıka basa"

doldurmayınız, aksi halde sosisler

pişerken veya kızarırken patlayabilir.

Örnek tarif

Burada cihazınız için özel olarak geliştirilmiş

olan bir örnek tarif bulabilirsiniz.

Çekilmiş yer fıstığı

Malzemeler

¡ 1500-2000 g taze, çiğ yer fıstığı

Hazırlama

¡ Et kıyma makinesi parçasını ince delikli

diski takarak hazırlayınız ve cihaza

takınız.

¡ Yer fıstıklarını malzeme doldurma kabına

yerleştiriniz.

¡ Döner şalteri konumuna getiriniz.

¡ İşleme sırasında fıstıkları dolum

hücresine eşit şekilde koyunuz ve tıkaç

ile bastırınız.

¡ Tüm miktarı 2 dakika boyunca işleyiniz.

Not:Önerilen kesintisiz çalıştırma süresi

2dakikadır.

Arızaları giderme

Hata Nedeni ve sorun giderme

Cihaz işlemeyi

başlatmıyor.

Döner şalter yanlış ayarlanmış.

▶

İşleme öncesinde döner şalteri

konumuna getirin.

tr Eski cihazları atığa verme

108

Hata Nedeni ve sorun giderme

Ana cihaz çalışıyor ancak

yiyecekler işlenmiyor.

Besin maddeleri yapışmış ve üst parçayı tıkamış.

Döner şalteri

konumuna getiriniz ve cihazın durmasını

bekleyiniz.

2. Terse çevirme fonksiyonunu başlatmak ve yapışmış

besinlerin çözülmesini sağlamak için döner şalteri birkaç

saniye

konumunda tutunuz.

3. Cihazın durmasını bekleyiniz.

Döner şalteri

konumuna getiriniz ve besinlerin tekrar

normal şekilde işlenip işlenmediğini kontrol ediniz.

Not:Arızayı bu şekilde gideremezseniz aşağıdaki adımları

uygulayınız.

Döner şalteri

konumuna getiriniz ve cihazın durmasını

bekleyiniz.

2. Cihazın fişini prizden çekiniz.

3. Üst parçayı çıkartınız ve parçalarına ayırınız.

4. Yapışmış besinleri temizleyiniz ve üst parçada veya

besinin içinde kemik, tendon veya başka sert parçaların

olup olmadığını kontrol ediniz.

Burgunun kuplajı aşırı yüklenmiş ve öngörülen nominal

kırılma noktasından kırılmış.

Not:Nominal kırılma noktasına sahip olan yedek parçalar,

bizim garanti sorumluluğumuz kapsamında değildir. Yeni bir

kuplajı, 10029225 sipariş numarasıyla müşteri

hizmetlerinden temin edebilirsiniz.

1. Vidayı sökünüz ve arızalı kuplajı çıkartınız.

→Şek. 40

2. Yeni kuplajı yerleştiriniz ve sıkıca vidalayınız.

→Şek. 41

Cihaz işleme esnasında

kapanıyor.

Motor aşırı ısınmış.

Döner şalteri

konumuna getiriniz ve cihazın durmasını

bekleyiniz.

2. Aşırı yüklenme emniyetinin devre dışı kalması için cihazın

soğumasını bekleyiniz.

Eski cihazları atığa verme

1. Elektrik kablosunun elektrik fişini çekin.

2. Elektrik kablosunu kesip ayırın.

3. Cihazı çevreye zarar vermeyecek şekilde

imha ediniz.

Güncel imha yol ve yöntemleri hakkında

bilgi edinmek için lütfen yetkili satıcınıza

veya bağlı olduğunuz belediyeye ya da

şehir idaresine başvurunuz.

Bu ürün T.C. Çevre ve

Şehircilik Bakanlığı

tarafından yayımlanan “Atık

Elektrikli ve Elektronik

Eşyaların Kontrolü

Müşteri hizmetleri tr

109

Yönetmeliği”nde belirtilen

zararlı ve yasaklı maddeleri

içermez.

AEEE yönetmeliğine

uygundur.

Bu ürün, geri dönüşümlü ve

tekrar kullanılabilir nitelikteki

yüksek kaliteli parça ve

malzemelerden üretilmiştir.

Bu nedenle, ürünü, hizmet

ömrünün sonunda evsel

veya diğer atıklarla birlikte

atmayın. Elektrikli ve

elektronik cihazların geri

dönüşümü için bir toplama

noktasına götürün. Bu

toplama noktalarını

bölgenizdeki yerel yönetime

sorun. Kullanılmış ürünleri

geri kazanıma vererek

çevrenin ve doğal

kaynakların korunmasına

yardımcı olun. Ürünü

atmadan önce çocukların

güvenliği için elektrik fişini

kesin ve kilit mekanizmasını

kırarak çalışmaz duruma

getirin.

Müşteri hizmetleri

Ülkenizde geçerli olan garanti süresi ve

garanti koşulları ile ilgili ayrıntılı bilgileri

müşteri hizmetlerimizden, yetkili

satıcınızdan veya Web sitemizden

alabilirsiniz.

İthalatçı Firma: BSH Ev Aletleri ve Sanayi

Ticaret A.Ş.

Fatih Sultan Mehmet Mah. Balkan Cad.

No:51

Ümraniye-İstanbul-Türkiye

Tel : 0216 528 90 00 Fax : 0216 528 99

Üretici Firma : BSH Hausgeräte GmbH

Carl-Wery Straße 34

81739 München, Germany

www.bosch-home.com

Müşteri hizmetlerinin irtibat bilgileri, ekteki

müşteri hizmetleri dizninde veya web

sitemizde yer almaktadır.

Tüm yetkili servis istasyonlarının iletişim

bilgilerine aşağıdaki web sitemizden

ulaşabilirsiniz.

https://www.bosch-yetkiliservisi.com/

Ayrıca yetkili servis istasyonlarına ait

bilgiler, ilgili bakanlık tarafından oluşturulan

www.servis.gov.tr adresli web sitesinde yer

almaktadır.

pl Bezpieczeństwo

110

Bezpieczeństwo

¡ Należy dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję.

¡ Instrukcję należy zachować i starannie przechowywać jako źró-

dło informacji, a także z myślą o innych użytkownikach.

¡ Jeżeli w trakcie transportu urządzenie zostało uszkodzone, nie

wolno go podłączać.

Urządzenia należy używać wyłącznie:

¡ do zastosowań opisanych w tej instrukcji.

¡ do przetwarzania ilości typowych dla gospodarstw domowych w

typowym dla gospodarstw domowych czasie.

¡ do rozdrabniania surowych lub gotowanych artykułów spożyw-

czych, np. mięsa, ryb i warzyw.

¡ ciągle je nadzorując.

¡ w prywatnym gospodarstwie domowym i zamkniętych otocze-

niach domowych w temperaturze pokojowej.

¡ do wysokości 2000m nad poziomem morza.

Urządzenie musi być odłączane od sieci po każdym użyciu, w razie

braku nadzoru, przed złożeniem, rozłożeniem, rozpoczęciem

czyszczenia, w razie wystąpienia błędu oraz przy zbliżaniu się do

obracających się części.

Osobom o zredukowanych zdolnościach fizycznych, sensorycz-

nych i umysłowych lub nieposiadającym odpowiedniego doświad-

czenia i/lub wiedzy wolno używać urządzenia tylko pod warunkiem,

że znajdują się pod opieką innych osób lub zostały poinstruowane

w zakresie bezpiecznej obsługi urządzenia i rozumieją zagrożenia

z niej wynikające.

Dzieciom nie wolno bawić się urządzeniem.

Dzieciom nie wolno wykonywać żadnych przewidzianych dla użyt-

kownika czynności z zakresu czyszczenia i konserwacji urządzenia.

Tego urządzenia nie wolno obsługiwać dzieciom. Dzieciom należy

uniemożliwić dostęp do urządzenia i jego przewodu zasilającego.

▶ Nigdy nie włączać uszkodzonego urządzenia.

▶ Nigdy nie używać urządzenia, jeżeli jego powierzchnia jest pęk-

nięta lub złamana.

▶ Nigdy nie ciągnąć za przewód przyłączeniowy, aby odłączyć

urządzenie od sieci. Zawsze ciągnąć za wtyczkę przewodu przy-

łączeniowego.

Bezpieczeństwo pl

111

▶ W przypadku uszkodzenia urządzenia lub przewodu przyłącze-

niowego należy natychmiast wyciągnąć wtyczkę przewodu przy-

łączeniowego lub wyłączyć bezpiecznik w skrzynce bezpieczni-

kowej.

▶ Wezwać serwis. →Strona117

▶ Urządzenie należy podłączyć iużytkować zgodnie zinformacjami

podanymi natabliczce znamionowej.

▶ Nigdy nie zasilać urządzenia poprzez zewnętrzne urządzenie

przełączające, np. wyłącznik czasowy lub pilot zdalnego sterowa-

nia.

▶ Naprawy urządzenia mogą być wykonywane wyłącznie przez wy-

kwalifikowany personel.

▶ Do naprawy urządzenia należy używać wyłącznie oryginalnych

części zamiennych.

▶ W przypadku uszkodzenia przewodu sieciowego tego urządze-

nia należy zlecić jego wymianę przez producenta, jego serwis lub

przez odpowiednio wykwalifikowaną osobę, co jest koniecznym

warunkiem wykluczenia zagrożeń.

▶ Nigdy nie zanurzać urządzenia lub przewodu sieciowego w wo-

dzie ani nie umieszczać ich w zmywarce do naczyń.

▶ Używać urządzenia wyłącznie w zamkniętych pomieszczeniach.

▶ Nigdy nie narażać urządzenia na działanie wysokiej temperatury i

wilgoci.

▶ Nie używać do czyszczenia urządzenia myjek parowych ani ci-

śnieniowych.

▶ Nigdy nie dopuszczać do kontaktu przewodu przyłączeniowego

z gorącymi częściami urządzenia lub źródłami ciepła.

▶ Nigdy nie dopuszczać do kontaktu przewodu przyłączeniowego

z przedmiotami zakończonymi ostrym czubkiem i ostrymi krawę-

dziami.

▶ Nigdy nie załamywać, nie zgniatać ani nie modyfikować przewo-

du przyłączeniowego.

▶ Nigdy nie ustawiać urządzenia na gorących powierzchniach ani

w ich pobliżu.

▶ Do obracających się części nie zbliżać rąk, włosów, części odzie-

ży oraz innych przyborów.

pl Zapobieganie szkodom materialnym

112

▶ Zakładać i zdejmować przystawki tylko przy nieruchomym napę-

dzie i wtyczce urządzenia odłączonej od sieci elektrycznej.

▶ Nie wkładać palców do otworu do napełniania.

▶ Do dodawania składników zawsze używać popychacza.

▶ Części posiadające pęknięcia lub inne uszkodzenia albo niepo-

prawnie zamocowane muszą zostać wymienione na oryginalne

części zamienne.

▶ Nigdy nie składać przystawek na korpusie urządzenia.

▶ Używać tylko całkowicie zmontowanych przystawek.

▶ Nigdy nie dotykać ostrych noży i krawędzi gołymi rękoma.

▶ Materiały z opakowania należy trzymać poza zasięgiem dzieci.

▶ Nie pozwalać dzieciom na zabawę opakowaniem, aszczególnie

folią.

▶ Drobne części należy trzymać poza zasięgiem dzieci.

▶ Nie należy pozwalać dzieciom na zabawę drobnymi częściami.

▶ Należy przestrzegać wskazówek dotyczących czyszczenia.

▶ Powierzchnie mające kontakt zżywnością należy czyścić przed

każdym użyciem.

Zapobieganie szkodom materialnym

Zapobieganie szkodom mate-

rialnym

Zapobieganie szkodom materialnym

▶ Nie włączać urządzenia bez przerw na

czas dłuższy niż 10min. Po tym czasie

urządzenie należy wyłączyć i zaczekać,

aż ostygnie do temperatury pokojowej.

▶ Nigdy nie włączać pustego urządzenia.

▶ Nie wkładać do otworu do napełniania

ani do obudowy żadnych przedmiotów,

np. chochli.

▶ Przed użyciem przystawki sprawdzić, czy

w otworze do napełniania i obudowie nie

ma ciał obcych.

Poznawanie urządzenia

Przegląd

Po rozpakowaniu należy sprawdzić wszyst-

kie części pod kątem ewentualnych uszko-

dzeń podczas transportu.

→Rys. 1

Korpus urządzenia

W zależności od modelu

Maszyna do mielenia mięsa

Nasadka masarska

Przystawka do kebbe

Szczotka do czyszczenia

Szatkownica

→"Szatkownica", Strona114

Uchwyty do transportowania

Przełącznik obrotowy

Uchwyt do napędu i przystawek

Przycisk zwalniający

Pokrywa schowka

Schowek do przechowywania sitek

Schowek dla kabla

Taca wsypowa

Nakrętka

Tarcza perforowana do grubego

tarcia

W zależności od modelu

Obsługa pl

113

Nóż

Ślimak ze sprzęgłem

Metalowa obudowa komory miele-

nia

Sitko do średniego mielenia

Tarcza perforowana do drobnego

tarcia

Popychacz ze schowkiem i pokry-

wą

Dysza nasadki masarskiej

Pierścień do przechowywania na-

sadki masarskiej

W zależności od modelu

Przełącznik obrotowy

Przełącznik obrotowy służy do włączania i

wyłączania urządzenia i wybierania prędko-

ści.

Symbol Funkcja

⁠

Mieszanie składników przy naj-

wyższej prędkości obrotowej.

Mieszanie składników przy ni-

skiej prędkości obrotowej.

Przerwać przetwarzanie.

Odblokować zablokowane ar-

tykuły spożywcze przy użyciu

funkcji revers.

Funkcja revers

Funkcja revers służy do odblokowywania

artykułów spożywczych przez krótkotrwałe

odwrócenie kierunku obrotów ślimaka.

→"Usuwanie usterek", Strona116

Uwaga:Funkcji revers należy używać wy-

łącznie w połączeniu z maszyną do miele-

nia mięsa.

Systemy zabezpieczające

W tym miejscu można znaleźć przegląd

systemów bezpieczeństwa urządzenia.

Zabezpieczenie przed przeciążeniem

Zabezpieczenie przed przeciążeniem zapo-

biega uszkodzeniu silnika i innych części

przez nadmierne obciążenie.

→"Usuwanie usterek", Strona116

Bezpiecznik termiczny

Bezpiecznik termiczny wyłącza urządzenie

w przypadku przegrzania lub nadmiernego

nagrzania silnika.

Miejsce przewidzianego przełomu

W przypadku zablokowania lub przeciąże-

nia ślimaka sprzęgło łamie się w przewi-

dzianym konstrukcyjnie miejscu.

Zabezpieczenie przed ponownym

włączeniem

Zabezpieczenie przed ponownym włącze-

niem uniemożliwia samoczynne rozpoczę-

cie pracy przez urządzenie po przerwie w

zasilaniu prądem.

Po przerwie w zasilaniu prądem urządzenie

jest ponownie włączone. Pracę można jed-

nak ponownie rozpocząć dopiero po usta-

wieniu przełącznika obrotowego w położe-

niu

⁠.

Obsługa

Czyszczenie urządzenia i jego części

przed pierwszym użyciem

1. Wszystkie części, które stykają się zarty-

kułam,i spożywczymi, należy przed uży-

ciem dokładnie umyć.

2. Przygotować wyczyszczone i wysuszone

części do użycia.

Przygotowywanie korpusu urządze-

nia

→Rys. 2 - 3

Składanie maszyny do mielenia mię-

→Rys. 4 - 7

Zakładanie przystawki

→Rys. 8 - 11

Zalecane prędkości

Ustawie-

nie

Zastosowanie

Maszyna do mielenia mięsa

(sitka 3mm, 4,5mm, 8mm)

pl Szatkownica

114

Ustawie-

nie

Zastosowanie

Nasadka masarska

Przystawka do kebbe

Sitka

Sitko do drobnego mielenia

(3mm)

Sitko do średniego mielenia

(4,5mm)

Sitko do grubego mielenia

(8mm)

Uwaga:Siko do grubego miele-

nia nadaje się do przetwarzania

kości drobiowych.

Przetwarzanie produktów spożyw-

czych

→Rys. 12 - 18

Inne zastosowania

Aby umożliwić korzystać z dalszych funkcji

przystawek, można je łączyć z częściami

maszyny do mielenia mięsa.

Uwaga:Złożyć przystawkę potrzebną do

wykonania potrzebnej funkcji. Użyć przygo-

towanej przystawki w sposób opisany w

części dotyczącej maszyny do mielenia

mięsa.

→"Zakładanie przystawki", Strona113

→"Przetwarzanie produktów spożywczych",

Strona114

Składanie nasadki masarskiej

Nasadka masarska jest przeznaczona do

napełniania sztucznych i naturalnych osło-

nek mięsem oraz do formowania nadzienia

w rulon, np. do cevapcici.

→Rys. 19 - 22

Montaż przystawki do kebbe

Przystawka do kebbe jest przeznaczona do

formowania ciasta lub zmielonego mięsa w

ten sposób, aby umożliwić wypełnienie go

dowolnym nadzieniem.

→Rys. 23 - 25

Szatkownica

Szatkownica jest przeznaczona do szatko-

wania, przecierania i krojenia artykułów

spożywczych, np. sera, owoców, warzyw,

orzechów, migdałów czy wysuszonych bu-

łek.

Przegląd

→Rys. 26

Szatkownica

Zamek wkładów bębnowych

Obudowa szatkownicy

Popychacz do szatkownicy

Bęben do przecierania

Bęben do szatkowania na plaster-

Bęben do szatkowania na grubo

Bęben do szatkowania na drobno

W zależności od modelu

Zalecane prędkości

Ustawie-

nie

Zastosowanie

⁠

Bęben do przecierania

Bęben do szatkowania na pla-

sterki

Bęben do szatkowania na gru-

Bęben do szatkowania na

drobno

Wkłady bębnowe

Bęben do przecierania

Drobne przecieranie artykułów

spożywczych, np. orzechów,

twardych serów, ziemniaków.

Bęben do szatkowania na pla-

sterki

Krojenie artykułów spożywczych,

np. ogórków, marchewek, bura-

ków, na plasterki.

Przegląd procesu czyszczenia pl

115

Bęben do szatkowania na grubo

Szatkowanie artykułów spożyw-

czych, np. owoców i warzyw ta-

kich jak jabłka albo marchew lub

serów takich jak gouda czy eda-

mer, na grube lub drobne kawał-

ki.

Bęben do szatkowania na drob-

Szatkowanie artykułów spożyw-

czych, np. orzechów, owoców i

warzyw takich jak jabłka albo

marchew czy serów takich jak

gouda czy edamer na drobne

kawałki.

Uwagi

¡ Wkłady bębnowe nie nadają się do prze-

twarzania bardzo miękkich lub bardzo

włóknistych produktów.

¡ Zalecany czas pracy ciągłej wynosi

2min.

Używanie szatkownicy

→Rys. 27 - 36

Przegląd procesu czyszczenia

W tym miejscu pokazany jest przegląd opty-

malnego sposobu czyszczenia urządzenia i

jego dalszych części.

▶ Nie używać środków czyszczących za-

wierających alkohol lub spirytus.

▶ Nie używać ostrych, spiczastych czy me-

talowych przedmiotów.

▶ Nie stosować szorstkich ściereczek ani

środków do szorowania.

Wskazówka:Po użyciu od razu czyścić

wszystkie części, aby nie dopuścić do zasy-

chania pozostałości składników.

Uwaga:Nigdy nie myć w zmywarce nastę-

pujących części: metalowa obudowa komo-

ry mielenia, nakrętka i ślimak. Mycie tych

części przy użyciu detergentów i wody o

temperaturze przewyższającej 40°C może

naruszyć błyszczącą optykę ich powierzch-

ni. Nie ma to jednak wpływu na sposób

działania tych części.

→Rys. 37

Przechowywanie elementów wyposa-

żenia

1. Po wyczyszczeniu przechowywać suche

elementy maszyny do mielenia mięsa

przechowywać w schowku popychacza.

→Rys. 38

2. Aby umieścić sitka w miejscu ich prze-

chowywania, zdjąć pokrywę schowka w

górnej części korpusu urządzenia. Umie-

ścić sitka w odpowiednich uchwytach i

zamknąć pokrywę.

→Rys. 39

Wskazówki dotyczące przygotowywania artykułów i przykłady zastosowań

Wskazówki dotyczące przygo-

towywania artykułów i przykła-

dy zastosowań

Wskazówki dotyczące przygotowywania artykułów i przykłady zastosowań

Wskazówki dotyczące przygotowywa-

nia

Maszyna do mielenia mięsa

¡ Wszystkie sitka nadają się do przetwa-

rzania surowego mięsa.

¡ Mięso i duże artykuły pokroić na kawałki

pasujące do otworu wsypowego.

Nasadka masarska

¡ Przy użyciu nasadki masarskiej przetwa-

rzać tylko drobno rozdrobnione produk-

ty.

¡ Przed napełnieniem jelita naturalnego

moczyć je w letniej wodzie przez około

10minut.

¡ Osłonki do kiełbas nie wypełniać nad-

miernie, ponieważ podczas gotowania

lub smażenia kiełbasy mogłyby zostać

rozerwane.

Przykładowy przepis

W tym miejscu został podany przykładowy

przepis przystosowany specjalnie do posia-

danego urządzenia.

Mielone orzeszki ziemne

Składniki

¡ 1500–2000g świeżych, surowych

orzeszków ziemnych

pl Usuwanie usterek

116

Przyrządzanie

¡ Przygotować maszynę do mielenia mię-

sa z sitkiem do drobnego mielenia i zało-

żyć ją.

¡ Umieścić orzeszki ziemne na tacy wsy-

powej.

¡ Ustawić przełącznik obrotowy na

⁠.

¡ Podczas przetwarzania równomiernie

wsypywać orzeszki ziemne do otworu

wsypowego i dociskać popychaczem.

¡ Całą ilość przetworzyć w ciągu 2min.

Uwaga:Zalecany czas pracy ciągłej wynosi

2min.

Usuwanie usterek

Usterka Przyczyna i rozwiązywanie problemów

Urządzenie nie zaczyna

pracować.

Nieprawidłowo ustawiony przełącznik obrotowy.

▶ Przed rozpoczęciem przetwarzania ustawić przełącznik

obrotowy na

⁠.

Produkty nie są przetwa-

rzane, mimo że urządze-

nie działa.

Artykuły spożywcze zostały zablokowane i zatkały przystaw-

kę.

Ustawić przełącznik obrotowy na

i zaczekać na zatrzy-

manie napędu urządzenia.

Ustawić przełącznik obrotowy na kilka sekund na

, aby

uruchomić funkcję revers i odblokować artykuły spożyw-

cze.

3. Zaczekać na zatrzymanie napędu urządzenia.

Ustawić przełącznik obrotowy na

i sprawdzić, czy jest

znowu możliwe normalne przetwarzanie artykułów spo-

żywczych.

Uwaga:Jeżeli problemu nie można usunąć w ten sposób,

wykonać opisane niżej czynności.

Ustawić przełącznik obrotowy na

i zaczekać na zatrzy-

manie napędu urządzenia.

2. Odłączyć wtyczkę urządzenia z gniazda sieciowego.

3. Zdjąć i rozłożyć przystawkę.

4. Usunąć zablokowane artykuły spożywcze i sprawdzić, czy

w przystawce i w artykułach spożywczych nie ma kości,

ścięgien i innych twardych części.

Sprzęgło ślimaka zostało przeciążone ipękło wmiejscu prze-

widzianym konstrukcyjnie.

Uwaga:Części zamienne zmiejscem przewidzianego prze-

łomu nie są objęte zobowiązaniem gwarancyjnym. Nowe

sprzęgło można nabyć w serwisie pod numerem katalogo-

wym 10029225.

1. Odkręcić śrubę i wyjąć uszkodzone sprzęgło.

→Rys. 40

2. Założyć i przykręcić nowe sprzęgło.

→Rys. 41

Utylizacja zużytego urządzenia pl

117

Usterka Przyczyna i rozwiązywanie problemów

Urządzenie wyłącza się

podczas przetwarzania

składników.

Silnik jest przegrzany.

Ustawić przełącznik obrotowy na

i zaczekać na zatrzy-

manie napędu urządzenia.

2. Zaczekać, aż urządzenie ostygnie, co spowoduje dezakty-

wację systemu zabezpieczającego przed przeciążeniem.

Utylizacja zużytego urządzenia

1. Odłączyć wtyczkę przewodu sieciowego

od gniazda sieciowego.

2. Przeciąć przewód sieciowy.

3. Urządzenie utylizować zgodnie z przepi-

sami o ochronie środowiska naturalne-

go.

Informacje o aktualnych możliwościach

utylizacji można uzyskać od sprzedawcy

lub w urzędzie miasta lub gminy.

To urządzenie jest oznaczo-

ne zgodnie z Dyrektywą Eu-

ropejską 2012/09/UE oraz

polską Ustawą z dnia 29 lip-

ca 2005r. „O zużytym sprzę-

cie elektrycznym i elektro-

nicznym” (Dz.U. z 2005 r. Nr

180, poz. 1495) symbolem

przekreślonego kontenera

na odpady. Takie oznakowa-

nie informuje, że sprzęt ten,

po okresie jego użytkowania

nie może być umieszczany

łącznie z innymi odpadami

pochodzącymi z gospodar-

stwa domowego. Użytkownik

jest zobowiązany do odda-

nia go prowadzącym zbiera-

nie zużytego sprzętu elek-

trycznego i elektronicznego.

Prowadzący zbieranie, w tym

lokalne punkty zbiórki, skle-

py oraz gminne jednostka,

tworzą odpowiedni system

umożliwiający oddanie tego

sprzętu. Właściwe postępo-

wanie ze zużytym sprzętem

elektrycznym i elektronicz-

nym przyczynia się do unik-

nięcia szkodliwych dla zdro-

wia ludzi i środowiska natu-

ralnego konsekwencji, wyni-

kających z obecności skład-

ników niebezpiecznych oraz

niewłaściwego składowania i

przetwarzania takiego sprzę-

tu.

Serwis

Dokładne informacje na temat okresu i wa-

runków gwarancji można uzyskać od na-

szego serwisu, od sprzedawcy urządzenia

lub na naszej stronie internetowej.

Dane kontaktowe serwisu można znaleźć

tutaj lub w dołączonym wykazie punktów

serwisowych albo na naszej stronie interne-

towej.

cs Bezpečnost

118

Bezpečnost

¡ Pečlivě si přečtěte tento návod.

¡ Uschovejte návod a také informace o výrobku pro pozdější pou-

žití nebo pro následujícího majitele.

¡ Vpřípadě poškození při přepravě spotřebič nepřipojujte.

Spotřebič používejte pouze:

¡ pro použití, která jsou popsána v tomto návodu.

¡ pro množství zpracovávaná běžně v domácnosti a jim odpovída-

jící doby.

¡ k sekání syrových nebo vařených potravin, např. masa, ryb a ze-

leniny.

¡ pod dozorem.

¡ pro soukromé použití v domácnosti a v uzavřených místnostech

domova při prostorové teplotě.

¡ do maximální nadmořské výšky 2000m nad mořem.

Spotřebič se musí po každém použití, pokud není pod dozorem,

před smontováním, demontáží, čištěním, vpřípadě poruchy

apokud se přibližujete krotujícím částem, vždy odpojit od elek-

trické sítě.

Tento spotřebič mohou používat osoby s omezenými fyzickými,

senzorickými nebo duševními schopnostmi nebo s nedostatečnými

zkušenostmi a/nebo znalostmi, pokud jsou pod dohledem nebo

byly instruovány o bezpečném použití spotřebiče a pochopily z

toho vyplývající nebezpečí.

Děti si nesmí se spotřebičem hrát.

Čištění aúdržbu spotřebiče nesmí provádět děti.

Spotřebič nesmí používat děti. Dětem zabraňte vpřístupu ke spo-

třebiči apřívodnímu kabelu.

▶ Vžádném případě nepoužívejte poškozený spotřebič.

▶ Nikdy nepoužívejte spotřebič s natrženým nebo zlomeným povr-

chem.

▶ Při odpojování spotřebiče zelektrické sítě nikdy netahejte za sí-

ťový kabel. Vždy tahejte za síťovou zástrčku síťového kabelu.

▶ Pokud je spotřebič nebo síťový kabel poškozený, ihned odpojte

síťovou zástrčku ze zásuvky nebo vypněte pojistku vpojistkové

skříňce.

▶ Kontaktujte zákaznický servis. →Strana 124

Bezpečnost cs

119

▶ Spotřebič zapojujte apoužívejte pouze vsouladu súdaji na typo-

vém štítku.

▶ Spotřebič nikdy nenapájejte prostřednictvím externího spínacího

zařízení, např. časového spínače nebo dálkového ovládání.

▶ Opravy spotřebiče smí provádět pouze odborný personál, který

je ktomu vyškolený.

▶ Kopravě spotřebiče se smí používat pouze originální náhradní

díly.

▶ Pokud je síťový kabel tohoto spotřebiče poškozený, musí ho vy-

měnit výrobce, jeho zákaznický servis nebo podobně kvalifi-

kovaná osoba, aby se zabránilo ohrožení.

▶ Spotřebič nebo síťový kabel nikdy neponořujte do vody a ne-

dávejte ho do myčky na nádobí.

▶ Spotřebič používejte pouze vuzavřených místnostech.

▶ Spotřebič nikdy nevystavujte velkému teplu avlhkosti.

▶ Při čištění spotřebiče nepoužívejte parní nebo vysokotlaké čisti-

če.

▶ Zajistěte, aby se síťový kabel nikdy nedostal do kontaktu shorký-

mi částmi spotřebiče nebo zdroji tepla.

▶ Zajistěte, aby se síťový kabel nikdy nedostal do kontaktu sostrý-

mi rohy nebo hranami.

▶ Síťový kabel nikdy nelámejte, nestlačujte aneprovádějte na něm

změny.

▶ Spotřebič nikdy neumisťujte na horkém povrchu nebo v blízkosti

horkých povrchů.

▶ Ruce, vlasy, oděv a ostatní předměty neumisťujte do blízkosti ro-

tujících dílů.

▶ Násady nasazujte a vyndávejte pouze v klidovém stavu pohonu a

u odpojeného spotřebiče.

▶ Nesahejte do plnicí šachty.

▶ Při posunování přísad používejte pouze pěchovadlo.

▶ Díly, které vykazují trhliny nebo jiná poškození nebo díly, které

správně nesedí, vyměňte za originální náhradní díly.

▶ Nástavce nikdy nesestavujte na základním spotřebiči.

▶ Nástavce používejte jen v kompletně sestaveném stavu.

▶ Ostrých nožů a hran se nikdy nedotýkejte holýma rukama.

▶ Obalový materiál uchovávejte mimo dosah dětí.

cs Zabránění věcným škodám

120

▶ Nedovolte dětem, aby si hrály sobalovým materiálem.

▶ Malé části uchovávejte mimo dosah dětí.

▶ Nedovolte dětem, aby si hrály smalými částmi.

▶ Dodržujte pokyny pro čištění.

▶ Před každým použitím čistěte povrchy, které mají kontakt s po-

travinami.

Zabránění věcným škodám

▶ Spotřebič nikdy neprovozujte bez přeru-

šení déle než 10minut. Poté spotřebič

vypněte a nechte vychladnout na

pokojovou teplotu.

▶ Spotřebič nikdy neprovozujte ve volno-

běhu.

▶ Do plnicí šachty nebo krytu nevsunujte

žádné předměty, např. vařechy.

▶ Před použitím zkontrolujte, zda se v plni-

cí šachtě a krytu nenachází cizí tělesa.

Seznámení

Přehled

Po vybalení zkontrolujte všechny díly na po-

škození vzniklá při přepravě a jejich

kompletnost.

→Obr. 1

Základní spotřebič

Nástavec na mlýnek na maso

Nástavec plničky salámů

Nástavec na kibbehy

Čisticí kartáček

Vložka na krouhání

→"Vložka na krouhání", Strana

122

Přepravní úchyty

Otočný přepínač

Uchycení apohon pro nástavce

Uvolňovací tlačítko

Víko přihrádky

Přihrádka na děrované kotouče

Vzávislosti na modelu

Uložení kabelu

Plnicí miska

Šroubovací prstenec

Děrovaný kotouč, hrubý

Nůž

Dopravní šnek se spojkou

Pouzdro s kovovými komorami

Děrovaný kotouč, střední

Děrovaný kotouč, jemný

Pěchovadlo spřihrádkou avíkem

Tryska plničky salámů

Ložiskový kroužek pro plničku

salámů

Vzávislosti na modelu

Otočný přepínač

Otočným přepínačem spustíte a zastavíte

zpracování a zvolíte rychlost.

Symbol Funkce

⁠

Přísady zpracujte s maximální

rychlostí.

Přísady zpracujte s nízkou

rychlostí.

Zastavení zpracování.

Usazené potraviny uvolněte

pomocí zpětné funkce.

Zpětná funkce

Zpětná funkce slouží k uvolnění usazených

potravin tak, že krátce provede zpětný chod

dopravního šneku.

→"Odstranění poruch", Strana 123

Poznámka:Zpětnou funkci používejte vý-

hradně s nástavcem na mlýnek na maso.

Ovládání cs

121

Bezpečnostní systémy

Zde naleznete přehled bezpečnostních sys-

témů vašeho spotřebiče.

Pojistka proti přetížení

Pojistka proti přetížení zabrání tomu, aby

nedošlo k poškození motoru a jiných sou-

částí příliš vysokým zatížením.

→"Odstranění poruch", Strana 123

Spínač tepelné ochrany

V případě přetížení motoru nebo jeho

nadměrného zahřátí vypne spínač tepelné

ochrany spotřebič.

Místo zlomu

V případě zablokování nebo přetížení do-

pravního šneku se spojka zlomí na ur-

čeném místě zlomu.

Pojistka proti opětovnému zapnutí

Pojistka proti opětovnému zapnutí zabrání

tomu, aby váš spotřebič po výpadku prou-

du samovolně spustil zpracování.

Spotřebič je po výpadku proudu opět za-

pnutý. Zpracování je možné opět spustit jen

po nastavení otočného přepínače na ⁠.

Ovládání

Čištění spotřebiče a součástí před

prvním použitím

1. Všechny součásti, které přichází do

kontaktu s potravinami před prvním pou-

žitím vyčistěte.

2. Vyčištěné a suché součásti si připravte

pro použití.

Příprava základního spotřebiče

→Obr. 2 - 3

Sestavení nástavce na mlýnek na ma-

→Obr. 4 - 7

Nasazení nástavce

→Obr. 8 - 11

Doporučené rychlosti

Nasta-

vení

Použití

Nasta-

vení

Použití

Nástavec na mlýnek na maso

(děrované kotouče 3mm,

4,5mm, 8mm)

Nástavec plničky salámů

Nástavec na kibbehy

Děrované kotouče

Děrovaný kotouč, jemný (3mm)

Děrovaný kotouč, střední

(4,5mm)

Děrovaný kotouč, hrubý (8mm)

Poznámka:Hrubý děrovaný

kotouč je vhodný ke zpracování

drůbežích kostí.

Zpracování potravin

→Obr. 12 - 18

Další použití

K umožnění dalších použití kombinujte díly

příslušenství s díly nástavce na mlýnek na

maso.

Poznámka:Sestavte nástavec pro pří-

slušné požadované použití. Použijte připra-

vený nástavec, jak je popsáno pro nástavec

na mlýnek na maso.

→"Nasazení nástavce", Strana 121

→"Zpracování potravin", Strana 121

Sestavení nástavce plničky salámů

Nástavec plničky salámů je vhodný pro

plnění umělých nebo přírodních střívek ma-

sovou hmotou apro tvarování šišek, např.

na čevabčiči.

→Obr. 19 - 22

Smontování nástavce na kibbehy

Nástavec na kibbehy je vhodný pro tva-

rování těstovinových taštiček nebo dutých

šišek zmletého masa.

→Obr. 23 - 25

cs Vložka na krouhání

122

Vložka na krouhání

Vložka na krouhání je vhodná ke krouhání,

strouhání a řezání potravin jako je např. sýr,

ovoce, zelenina, ořechy, mandle nebo

suché housky.

Přehled

→Obr. 26

Vložka na krouhání

Uzávěr vložek bubnu

Pouzdro vložky na krouhání

Pěchovadlo pro vložku na

krouhání

Buben struhadla

Řezací buben

Buben na krouhání, hrubý

Buben na krouhání, jemný

Vzávislosti na modelu

Doporučené rychlosti

Nasta-

vení

Použití

⁠

Buben struhadla

Řezací buben

Buben na krouhání, hrubý

Buben na krouhání, jemný

Vložky bubnu

Buben struhadla

Jemné strouhání potravin, např.

ořechů, tvrdého sýra, brambor.

Řezací buben

Krájení potravin na plátky, např.

okurky, mrkev, červená řepa.

Buben na krouhání, hrubý

Krouhání potravin na hrubé

kousky, např. ovoce a zelenina

jako jsou jablka nebo mrkev, sý-

ry např. gouda nebo edamer.

Buben na krouhání, jemný

Krouhání potravin na jemné

kousky, např. ořechy, ovoce a

zelenina jako jsou jablka nebo

mrkev, sýry např. gouda nebo

edamer.

Poznámky

¡ Vložky bubnu nejsou vhodné ke zpra-

cování velmi měkkých nebo velmi

vláknitých potravin.

¡ Doporučená doba nepřetržitého provozu

činí 2minuty.

Použití vložky na krouhání

→Obr. 27 - 36

Přehled čištění

Zde je uveden přehled, jak nejlépe vyčistíte

spotřebič a ostatní součásti.

▶ Nepoužívejte čisticí prostředky obsahují-

cí alkohol nebo líh.

▶ Nepoužívejte ostré, špičaté nebo kovové

předměty.

▶ Nepoužívejte drsné utěrky ani abrazivní

čistící prostředky.

Tip:Po použití ihned všechny součásti vy-

čistěte, nedochází pak k zasychání zbytků.

Poznámka:Tyto části nikdy nečistěte v

myčce nádobí: pouzdro s kovovými komo-

rami, šroubovací prstenec a dopravní šnek.

Pokud budete tyto díly čistit čisticími

prostředky a vodou teplejší než 40°C, mů-

že se změnit lesk povrchu dílů. Funkce dílů

tím není ovlivněna.

→Obr. 37

Uložení jednotlivých součástí

1. Po vyčištění uložte suché díly příslušen-

ství nástavce na mlýnek na maso do při-

hrádky vpěchovadle.

→Obr. 38

2. K uskladnění děrovaných kotoučů

sejměte víko přihrádky na horní straně

základního spotřebiče. Děrované kotou-

če umístěte na určené držáky a víko opět

uzavřete.

→Obr. 39

Pokyny pro použití a příklady použití cs

123

Pokyny pro použití a příklady použití

Pokyny pro použití a příklady

použití

Pokyny pro použití a příklady použití

Pokyny pro použití

Nástavec na mlýnek na maso

¡ Všechny děrované kotouče jsou určeny

ke zpracování syrového masa.

¡ Maso a velké potraviny nakrájejte na

kousky, aby prošly plnicí šachtou.

Nástavec plničky salámů

¡ Pomocí nástavce plničky salámů zpra-

covávejte pouze jemně nasekané po-

traviny.

¡ Před plněním nechte přírodní střívko

10minut namočené ve vlažné vodě.

¡ Neplňte příliš „napěchovaně“, jinak

mohou klobásy při pečení nebo vaření

prasknout.

Příklad receptu

Zde najdete příkladný recept, který byl vyvi-

nut speciálně pro váš spotřebič.

Mleté burské oříšky

Přísady

¡ 1500-2000g čerstvých, nezpra-

covaných burských oříšků

Příprava

¡ Připravte si nástavec na mlýnek na maso

s jemným děrovaným kotoučem a na-

saďte ho.

¡ Do plnicí misky nasypte burské oříšky.

¡ Nastavte otočný přepínač do polohy

⁠.

¡ Během zpracování doplňujte do plnicí

šachty rovnoměrně burské oříšky a při-

tlačte je pěchovadlem.

¡ Celé množství zpracujte během 2minut.

Poznámka:Doporučená doba nepřetrži-

tého provozu činí 2minuty.

Odstranění poruch

Závada Příčina ařešení závady

Spotřebič nespustí zpra-

cování.

Otočný přepínač je chybně nastaven.

▶

Před zpracováním nastavte otočný přepínač do polohy

⁠.

Nedochází ke zpracování

potravin přesto, že zá-

kladní spotřebič běží.

Potraviny jsou usazené a ucpaly nástavec.

Nastavte otočný přepínač na

a vyčkejte, až se spotře-

bič zastaví.

Nastavte otočný přepínač na několik sekund na

pro

spuštění zpětné funkce a uvolnění usazených potravin.

3. Počkejte, dokud se spotřebič nezastaví.

Otočný přepínač nastavte na

a zkontrolujte, zda jsou

potraviny opět normálně zpracovávány.

Poznámka:Pokud nelze chybu tímto způsobem odstranit,

postupujte podle níže uvedených kroků.

Nastavte otočný přepínač na

a vyčkejte, až se spotře-

bič zastaví.

2. Vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky.

3. Sejměte nástavec a rozložte ho.

4. Odstraňte usazené potraviny a zkontrolujte, zda se v ná-

stavci nebo v potravinách nenachází kosti, šlachy nebo ji-

né tvrdé části.

Došlo k přetížení spojky dopravního šneku a jejímu zlomení v

místě žádaného zlomu.

cs Likvidace starého spotřebiče

124

Závada Příčina ařešení závady

Nedochází ke zpracování

potravin přesto, že zá-

kladní spotřebič běží.

Poznámka:Náhradní díly s místem žádaného zlomu nejsou

součástí našich záručních povinností. Nová spojka je k

dostání v zákaznickém servisu pod obj. č.10029225.

1. Uvolněte šroub a vyjměte defektní spojku.

→Obr. 40

2. Vložte novou spojku a sešroubujte.

→Obr. 41

Spotřebič se během pou-

žívání vypne.

Motor je přehřátý.

Nastavte otočný přepínač na

a vyčkejte, až se spotře-

bič zastaví.

2. K deaktivaci pojistky proti přetížení nechte spotřebič vy-

chladnout.

Likvidace starého spotřebiče

1. Vytáhněte síťovou zástrčku síťového

kabelu ze zásuvky.

2. Odpojte síťový kabel.

3. Spotřebič ekologicky zlikvidujte.

Informace oaktuálních možnostech likvi-

dace obdržíte uspecializovaného

prodejce nebo na obecním nebo měst-

ském úřadu.

Tento spotřebič je označen v

souladu s evropskou směrni-

cí 2012/19/EU o nakládání

s použitými elektrickými a

elektronickými zařízeními

(waste electrical and electro-

nic equipment - WEEE).

Tato směrnice stanoví

jednotný evropský (EU) rá-

mec pro zpětný odběr a

recyklování použitých za-

řízení.

Zákaznický servis

Podrobné informace ozáruční době azá-

ručních podmínkách ve vaší zemi obdržíte

usvého zákaznického servisu, svého

prodejce nebo na našich internetových

stránkách.

Kontaktní údaje zákaznického servisu viz

přiložený seznam servisních služeb nebo

naše webová stránka.

Bezpečnosť sk

125

Bezpečnosť

¡ Starostlivo si prečítajte tento návod.

¡ Návod, ako aj ďalšie informácie oprodukte uschovajte pre ne-

skoršie použitie alebo ďalšieho majiteľa.

¡ Nepripájajte spotrebič, ak došlo kpoškodeniu počas prepravy.

Tento spotrebič používajte len:

¡ na druhy použitia, ktoré sú opísané v tomto návode,

¡ pre množstvá bežne spracúvané vdomácnosti apri bežných

časoch spracovania.

¡ na mletie surových alebo varených potravín, napr. mäsa, rýb a

zeleniny,

¡ pod dozorom.

¡ vsúkromných domácnostiach avuzavretých priestoroch domá-

ceho prostredia pri izbovej teplote.

¡ maximálne do výšky 2000m nad morom.

Spotrebič vždy odpojte od elektrickej siete po každom použití

alebo ak je spotrebič bez dozoru, pred jeho zmontovaním, rozobe-

raním, čistením, vprípade poruchy akeď prichádzate do blízkosti

rotujúcich častí.

Tento spotrebič môžu používať osoby so zníženými fyzickými, sen-

zorickými alebo mentálnymi schopnosťami alebo osoby snedos-

tatočnými skúsenosťami a/alebo vedomosťami iba vtedy, ak sú

pod dozorom, alebo ak boli poučené obezpečnej obsluhe

spotrebiča aporozumeli prípadným nebezpečenstvám.

Deti sa so spotrebičom nesmú hrať.

Čistenie apoužívateľskú údržbu nesmú vykonávať deti.

Spotrebič nesmú používať deti. Deti sa musia zdržiavať vbezpeč-

nej vzdialenosti od spotrebiča aprívodného vedenia.

▶ Nikdy nepoužívajte poškodený spotrebič.

▶ Nikdy nepoužívajte spotrebič s prasknutým alebo zlomeným po-

vrchom.

▶ Nikdy neťahajte za sieťové prívodné vedenie, keď ho chcete od-

pojiť od elektrickej siete. Vždy odpojte sieťovú zástrčku sieťového

prívodného vedenia.

▶ Keď je spotrebič alebo sieťové prívodné vedenie poškodené,

okamžite vytiahnite zástrčku sieťového prívodného vedenia alebo

vypnite poistku vpoistkovej skrini.

sk Bezpečnosť

126

▶ Zavolajte zákaznícky servis. →Strana131

▶ Spotrebič pripojte aprevádzkujte len podľa údajov na výrobnom

štítku.

▶ Nikdy spotrebič nenapájajte cez externý spínací mechanizmus,

napr. spínacie hodiny alebo diaľkové ovládanie.

▶ Spotrebič môže opravovať iba príslušne vyškolený personál.

▶ Pri oprave spotrebiča sa smú používať len originálne náhradné

súčiastky.

▶ Keď sa poškodí sieťový prípojný kábel tohto spotrebiča, musí ho

vymeniť výrobca alebo jeho zákaznícky servis alebo podobne

kvalifikovaná osoba, aby sa zabránilo ohrozeniam.

▶ Spotrebič ani napájací kábel nikdy neponárajte do vody ani ho

neumývajte v umývačke riadu.

▶ Spotrebič používajte iba vuzavretých priestoroch.

▶ Nikdy nevystavujte spotrebič vysokým teplotám alebo vlhkosti.

▶ Na čistenie spotrebiča nepoužívajte parný čistič ani vysoko-

tlakový čistič.

▶ Sieťové prívodné vedenie sa nikdy nesmie dostať do kontaktu

shorúcimi časťami spotrebiča alebo tepelnými zdrojmi.

▶ Sieťové prívodné vedenie sa nikdy nesmie dostať do kontaktu

sostrými špicami alebo hranami.

▶ Nikdy neohýbajte, nestláčajte ani nevymieňajte sieťové prívodné

vedenie.

▶ Nikdy neumiestňujte spotrebič na horúce povrchy ani doich blíz-

kosti.

▶ Ruky, vlasy, oblečenie a iné predmety držte preč od rotujúcich

častí.

▶ Nadstavce nasadzujte a odoberajte len vtedy, keď je pohon za-

stavený a spotrebič je odpojený.

▶ Nesiahajte do plniaceho hrdla.

▶ Na pridávanie prísad používajte len napchávadlo.

▶ Časti, ktoré vykazujú praskliny alebo iné poškodenia alebo nie

sú správne usadené sa musia vymeniť za originálne náhradné

diely.

▶ Nadstavce nikdy nezostavujte na základnom spotrebiči.

▶ Nadstavce používajte len vtedy, ak sú kompletne zmontované.

▶ Ostrých nožov a hrán sa nikdy nedotýkajte holými rukami.

Zabránenie vecným škodám sk

127

▶ Obalový materiál uchovávajte mimo detí.

▶ Nenechajte deti hrať sa sobalovým materiálom.

▶ Drobné časti uchovávajte mimo dosahu detí.

▶ Nenechajte deti hrať sa drobnými dielmi.

▶ Dodržiavajte pokyny týkajúce sa čistenia.

▶ Plochy, ktoré prichádzajú do styku spotravinami, vyčistite pred

každým použitím.

Zabránenie vecným škodám

▶ Nikdy nepoužívajte spotrebič neprerušo-

vane dlhšie ako 10minút. Potom nechaj-

te spotrebič vychladnúť na izbovú teplo-

tu.

▶ Spotrebič nikdy neprevádzkujte v chode

naprázdno.

▶ Nezavádzajte do plniaceho hrdla alebo

krytu žiadne predmety, napr. varechy.

▶ Pred použitím skontrolujte, či sa v

plniacom hrdle a kryte nenachádzajú

cudzie predmety.

Oboznámenie sa

Prehľad

Po vybalení skontrolujte všetky diely na

eventuálne poškodenia vzniknuté pri pre-

prave a úplnosť pri dodaní.

→Obr. 1

Základný spotrebič

Nadstavec mlynček na mäso

Nadstavec plničky klobás

Nadstavec na výrobu fašírok

Kefa na čistenie

Strúhadlo

→"Strúhadlo", Strana129

Úchytka na prepravu

Otočný prepínač

Úchytka apohon pre nadstavce

Tlačidlo pre odblokovanie

Kryt na odkladaciu priehradku

Podľa modelu

Odkladacia priehradka na dier-

kované kotúče

Uloženie kábla

Plniaca miska

Skrutkovací krúžok

Disk sveľkými otvormi

Nôž

Závitovkový dopravník so spojkou

Kryt kovovej komory

Dierkovaný kotúč so strednými

otvormi

Disk smalými otvormi

Piest sodkladacou priehradkou

avekom

Dýza na plnenie klobás

Ložiskový krúžok pre plničku klo-

bás

Podľa modelu

Otočný prepínač

Pomocou otočného spínača spustite a za-

stavte spracovanie a zvoľte rýchlosť.

Symbol Funkcia

⁠

Prísady spracujte pri najvyššej

rýchlosti.

Prísady spracujte pri nízkej

rýchlosti.

Zastavenie spracovania.

Uvoľniť pevne usadené po-

traviny s funkciou spätného

chodu.

sk Obsluha

128

Funkcia spätného chodu

Funkcia spätného chodu slúži na to, aby sa

pevne usadené potraviny uvoľnili krátkodo-

bým chodom závitovkového dopravníka do-

zadu.

→"Odstránenie porúch", Strana130

Poznámka:Funkciu spätného chodu použi-

te výhradne na nadstavec mlynček na mä-

so.

Bezpečnostné systémy

Tu nájdete prehľad bezpečnostných systé-

mov vášho spotrebiča.

Poistka proti preťaženiu

Poistka proti preťaženiu zabraňuje, aby sa

motor a ďalšie konštrukčné diely poškodili

následkom vysokého zaťaženia.

→"Odstránenie porúch", Strana130

Tepelný istič

Keď sa motor preťaží alebo sa silno zohre-

je, tepelný istič spotrebič vypne.

Predurčené miesto zlomenia

Ak sa závitovkový dopravníka zablokuje

alebo preťaží, spojka sa zlomí na predur-

čenom mieste zlomenia.

Poistka proti opätovnému zapnutiu

Poistka proti opätovnému zapnutiu bráni,

aby váš spotrebič po výpadku prúdu sám

spustil spracovanie.

Spotrebič je po výpadku prúdu znovu za-

pnutý. Spracovanie sa môže znovu spustiť

až vtedy, keď sa otočný spínač nastaví na

⁠.

Obsluha

Čistenie spotrebiča a dielov pred

prvým použitím

1. Všetky diely, ktoré sú v kontakte s po-

travinami, pred prvým použitím vyčistite.

2. Pripravte vyčistené a vysušené diely na

použitie.

Príprava základného spotrebiča

→Obr. 2 - 3

Zmontovanie nadstavca mlynčeka na

mäso

→Obr. 4 - 7

Nasadenie nadstavca

→Obr. 8 - 11

Odporúčané rýchlosti

Nastave-

nie

Používanie

Nadstavec mlynček na mäso

(dierkovaný kotúč 3mm,

4,5mm, 8mm)

Nadstavec plničky klobás

Nadstavec na výrobu fašírok

Dierkované kotúče

Dierkovaný kotúč s malými otvor-

mi (3mm)

Dierkovaný kotúč so strednými

otvormi (4,5mm)

Dierkovaný kotúč sveľkými ot-

vormi (8mm)

Poznámka:Dierkovaný kotúč s

veľkými dierkami je vhodný na

spracovanie hydinových kostí.

Spracovanie potravín

→Obr. 12 - 18

Ďalšie použitie

Skombinujte diely príslušenstva s dielmi

nadstavca mlynčeka na mäso, aby boli

možné ďalšie použitia.

Poznámka:Zmontujte nadstavec pre žela-

né použitie. Použite pripravený nadstavec

podľa popisu pre nadstavec mlynčeka na

mäso.

→"Nasadenie nadstavca", Strana128

→"Spracovanie potravín", Strana128

Zmontovanie nadstavca plničky klobás

Nadstavec plničky klobás je vhodný na

plnenie umelých aprírodných črievok mä-

som ana tvarovanie roliek, napr. čevapčiči.

→Obr. 19 - 22

Strúhadlo sk

129

Zmontovanie nadstavca na výrobu fašírok

Nadstavec na výrobu fašírok je vhodný na

tvarovanie pirôžkov alebo taštičiek plne-

ných mletým mäsom.

→Obr. 23 - 25

Strúhadlo

Strúhadlo sa hodí na strúhanie, trenie a

rezanie potravín, napr. syra, ovocia, zeleni-

ny, orechov, mandlí alebo suchých žemlí.

Prehľad

→Obr. 26

Strúhadlo

Uzáver na nadstavce bubna

Kryt na strúhadlo

Posúvač na strúhadlo

Strúhací bubon

Rezací bubon

Strúhací bubon hrubý

Strúhací bubon jemný

Podľa modelu

Odporúčané rýchlosti

Nastave-

nie

Používanie

⁠

Strúhací bubon

Rezací bubon

Strúhací bubon hrubý

Strúhací bubon jemný

Nadstavce bubna

Strúhací bubon

Jemné strúhanie potravín, napr.

orechov, tvrdého syra, zemiakov.

Rezací bubon

Krájanie potravín na plátky, napr.

uhorky, mrkva, červená repa.

Strúhací bubon hrubý

Strúhanie potravín na hrubé kús-

ky, napr. ovocia a zeleniny ako

sú jablká alebo mrkva, syr ako

gouda alebo eidam.

Strúhací bubon jemný

Strúhanie potravín na malé kús-

ky, napr. orechy, ovocie a zeleni-

na ako sú jablká alebo mrkva,

syr ako gouda alebo ementál.

Poznámky

¡ Nadstavce bubna sú vhodné na spraco-

vanie veľmi mäkkých alebo veľmi vlákni-

tých potravín.

¡ Odporúčaný čas nepretržitej prevádzky

je 2minút.

Použitie strúhadla

→Obr. 27 - 36

Prehľad čistenia

Tu nájdete prehľad o ideálnom spôsobe

čistenia spotrebiča a ďalších dielov.

▶ Nepoužívajte čistiace prostriedky sobsa-

hom alkoholu alebo liehu.

▶ Nepoužívajte ostré, špicaté alebo kovové

predmety.

▶ Nepoužívajte drsné utierky ani čistiace

prostriedky.

Tip:Po použití okamžite vyčistite všetky

diely, aby zvyšky neprischli.

Poznámka:Tieto diely neumývajte v umý-

vačke riadu: kryt kovovej komory,

skrutkovací krúžok a závitovkový dopravník.

Ak čistíte tieto diely čistiacim prostriedkom

a vodou teplejšou ako 40°C, môže sa lesk

povrchu dielu zmeniť. Funkcia dielov sa tým

nezmení.

→Obr. 37

Skladovanie jednotlivých dielov

1. Po vyčistení vysušené diely príslušenstva

uložte do odkladacej priehradky posúva-

ča.

→Obr. 38

2. Na uskladnenie dierkovaných kotúčov

odoberte veko odkladacej priehradky na

hornej strane základného spotrebiča.

Dierkované kotúča položte na určené dr-

žiaky a veko znova zatvorte.

→Obr. 39

sk Pokyny na spracovanie a príklady použitia

130

Pokyny na spracovanie a príklady použitia

Pokyny na spracovanie a prí-

klady použitia

Pokyny na spracovanie a príklady použitia

Pokyny na spracovanie

Nadstavec mlynček na mäso

¡ Všetky dierkované kotúče sú vhodné na

spracovanie surového mäsa.

¡ Mäso a veľké potraviny nakrájajte na

kúsky, aby prešli plniacim hrdlom.

Nadstavec plničky klobás

¡ Pomocou nadstavca plničky klobás

spracúvajte len jemne nasekané po-

traviny.

¡ Pred spracovaním namočte prírodné

črievko na cca 10minút do vlažnej vody.

¡ Obal klobásy neplňte príliš doplna, inak

sa môže stať, že klobásy pri varení alebo

pečení prasknú.

Názorný recept

Tu nájdete názorný recept, ktorý bol vytvo-

rený špeciálne pre váš spotrebič.

Mleté orechy

Ingrediencie

¡ 1500 – 2000g čerstvých surových ore-

chov

Príprava

¡ Pripravte a pripevnite nadstavec mlynček

na mäso s dierkovaným kotúčom s malý-

mi dierkami.

¡ Orechy dajte do plniacej misky.

¡ Otočný prepínač nastavte na

⁠.

¡ Počas spracovania orechy pridávajte do

plniaceho hrdla rovnomerne a pritláčajte

ich posúvačom.

¡ Celé množstvo spracujte do 2 minút.

Poznámka:Odporúčaný čas nepretržitej

prevádzky je 2minút.

Odstránenie porúch

Porucha Príčina ariešenie problémov

Spotrebič nespustil

spracovanie.

Nesprávne nastavenie otočného spínača.

▶

Otočný spínač pred spracovaním nastavte do polohy

⁠.

Potraviny sa nespracujú,

aj keď základný

spotrebič beží.

Potraviny sú pevne usadené a upchali nadstavec.

Otočný prepínač prepnite do polohy

a počkajte, kým

sa spotrebič nezastaví.

2. Otočný prepínač na niekoľko sekúnd prepnite do polohy

, čím sa spustí funkcia spätného chodu a uvoľnia sa

usadené potraviny.

3. Počkajte, kým spotrebič zastaví.

Otočný prepínač prepnite do polohy

a skontrolujte, či

sa potraviny opäť spracúvajú normálne.

Poznámka:Ak nie je poruchu možné takto odstrániť, dodrž-

te tieto kroky.

Otočný prepínač prepnite do polohy

a počkajte, kým

sa spotrebič nezastaví.

2. Vytiahnite sieťovú zástrčku.

3. Odoberte nadstavec a rozoberte ho.

4. Odstráňte usadené potraviny a skontrolujte, či sa v nad-

stavci alebo potravinách nenachádzajú kosti, šľachy

alebo iné tvrdé časti.

Likvidácia starého spotrebiča sk

131

Porucha Príčina ariešenie problémov

Potraviny sa nespracujú,

aj keď základný

spotrebič beží.

Spojka závitovkového dopravníka sa preťažila a zlomila sa na

určenom mieste zlomu.

Poznámka:Na náhradné diely s predurčeným zlomom sa

nevzťahuje naša záruka. Novú spojku si môžete objednať

cez náš zákaznícky servis pod obj. číslom 10029225.

1. Uvoľnite skrutku a odoberte chybnú spojku.

→Obr. 40

2. Nasaďte apevne naskrutkujte novú spojku.

→Obr. 41

Spotrebič sa počas po-

užívania vypne.

Motor je prehriaty.

Otočný prepínač prepnite do polohy

a počkajte, kým

sa spotrebič nezastaví.

2. Nechajte spotrebič vychladnúť, čím sa poistka proti preťa-

ženiu deaktivuje.

Likvidácia starého spotrebiča

1. Odpojte sieťovú zástrčku napájacieho

kábla.

2. Odrežte napájací kábel.

3. Spotrebič zlikvidujte ekologickým spôso-

bom.

Oaktuálnych spôsoboch likvidácie sa in-

formujte uvášho špecializovaného

predajcu alebo uorgánov obecnej, príp.

mestskej správy.

Tento spotrebič je označený

v súlade s európskou smer-

nicou 2012/19/EÚ o na-

kladaní s použitými elektric-

kými a elektronickými za-

riadeniami (waste electrical

and electronic equipment -

WEEE).

Táto smernica stanoví

jednotný európsky (EU) rá-

mec pre spätný odber a

recyklovanie použitých za-

riadení.

Zákaznícky servis

Podrobné informácie ozáručnej lehote

azáručných podmienkach vo vašej krajine

vám poskytne zákaznícky servis alebo

predajca, prípadne ich nájdete na našom

webe.

Kontaktné údaje zákazníckeho servisu náj-

dete v priloženom adresári zákazníckej

služby alebo na našej webovej stránke.

ro Siguranţa

132

Siguranţa

¡ Citiţi cu atenţie acest manual.

¡ Păstraţi instrucţiunile, precum şi informaţiile producătorului în ve-

derea utilizării ulterioare sau înmânării acestora următorului pro-

prietar.

¡ Nu este permisă punerea în funcţiune a aparatului dacă acesta a

fost deteriorat în timpul transportului.

Utilizați acest aparat numai:

¡ pentru aplicaţiile care sunt descrise în aceste instrucţiuni.

¡ pentru cantităţi şi durate uzuale de procesare.

¡ pentru mărunţirea alimentelor crude sau fierte, deex. carne, peş-

te şi legume.

¡ sub supraveghere.

¡ în locuinţa proprie şi în încăperi închise din mediul casnic, la tem-

peratura camerei.

¡ până la o înălţime de 2000m deasupra nivelului mării.

Înainte de orice utilizare, când nu este supravegheat, înainte de

asamblare, dezasamblare, curăţare, în caz de defecţiune şi când

piesele rotitoare se apropie aparatul trebuie întotdeauna deconec-

tat de la reţeaua electrică.

Acest aparat poate fi utilizat de persoane cu capacităţi fizice, sen-

zoriale sau mentale reduse sau fără experienţă şi/sau cunoştinţe,

dacă sunt supravegheate sau au fost instruite în legătură cu utiliza-

rea în siguranţă a aparatului şi au înţeles pericolele care rezultă din

aceasta.

Copiii nu trebuie lăsaţi să se joace cu aparatul.

Curăţarea şi întreţinerea aparatului nu trebuie să fie efectuate de

copii decât sub supraveghere.

Acest aparat nu trebuie utilizat de copii. Copiii trebuie ţinuţi la dis-

tanţă de aparat şi de cablul de alimentare electrică al acestuia.

▶ Nu utilizaţi niciodată un aparat deteriorat.

▶ Nu utilizaţi un aparat care are suprafaţa cu fisuri sau spartă.

▶ Nu trageţi niciodată de cablul de alimentare electrică pentru a

deconecta aparatul de la reţeaua de alimentare electrică. Scoa-

teţi întotdeauna din priză ştecherul cablului de alimentare electri-

că.

Siguranţa ro

133

▶ Dacă aparatul sau cablul de alimentare electrică este deteriorat,

scoateţi imediat ştecherul din priză sau decuplaţi siguranţa din

cutia cu siguranţe.

▶ Contactaţi unitatea de service abilitată. →Pagina139

▶ Aparatul se va conecta şi utiliza numai conform datelor de pe

plăcuţa cu date tehnice.

▶ Nu racordaţi aparatul la o altă sursă de comutare, de exemplu, la

un comutator temporizat sau la un sistem de comandă de la dis-

tanţă.

▶ Numai personalul de specialitate are permisiunea de a efectua

lucrări de reparaţii la nivelul aparatului.

▶ La reparaţia aparatului trebuie utilizate numai piese de schimb

originale.

▶ Dacă se deteriorează cablul de racordare la reţea al acestui apa-

rat, acesta trebuie înlocuit de către producător, de către serviciul

său pentru clienţi sau de către o persoană calificată în mod simi-

lar, pentru a evita pericolele.

▶ Nu cufundaţi niciodată aparatul sau cablul de alimentare de la

reţea în apă sau nu le curăţaţi în maşina de spălat vase.

▶ Utilizaţi aparatul numai în spaţii închise.

▶ Nu expuneţi niciodată aparatul la căldură şi umiditate excesive.

▶ Nu utilizaţi pentru curăţarea aparatului aparate de curăţat cu jet

sub presiune sau cu jet de abur.

▶ Cablul de alimentare electrică nu trebuie să intre niciodată în

contact cu surse de căldură sau cu componentele fierbinţi ale

aparatului.

▶ Cablul de alimentare electrică nu trebuie să intre niciodată în

contact cu vârfuri sau muchii ascuţite.

▶ Nu este permisă îndoirea, strangularea sau modificarea cablului

de alimentare electrică.

▶ Nu aşezaţi aparatul niciodată pe sau în apropiere de suprafeţe fi-

erbinţi.

▶ Nu ţineţi mâinile, părul, îmbrăcămintea şi alte ustensile în apropi-

erea pieselor care se rotesc.

▶ Montaţi şi scoateţi accesoriile numai când mecanismul de acţio-

nare este oprit şi aparatul este decuplat.

▶ Nu introduceţi mâinile în canalul de alimentare.

ro Evitarea deteriorărilor

134

▶ Utilizaţi numai unealta pentru îndesare pentru a împinge ingre-

dientele care trebuie adăugate.

▶ Piesele care prezintă rupturi sau alte deteriorări sau care nu sunt

fixate corect vor fi schimbate cu piese de schimb originale.

▶ Nu asamblaţi niciodată accesoriile cu aparatul de bază.

▶ Utilizaţi accesoriile numai în stare complet montată.

▶ Nu atingeţi niciodată cuţitul şi muchiile ascuţite cu mâinile goale.

▶ Nu lăsaţi copii în apropierea ambalajului.

▶ Nu lăsaţi copii să se joace cu materialul de ambalaj.

▶ Nu lăsaţi copii în apropierea pieselor mici.

▶ Nu lăsaţi copii să se joace cu piesele mici.

▶ Respectaţi indicaţiile privind curăţarea.

▶ Curăţaţi înainte de fiecare utilizare suprafeţele care intră în con-

tact cu alimentele.

Evitarea deteriorărilor

▶ Nu lăsați niciodată aparatul să lucreze

neîntrerupt timp de mai mult de 10 minu-

te. Apoi, opriți aparatul și lăsaţi-l să se ră-

cească la temperatura camerei.

▶ Nu lăsaţi niciodată aparatul să funcţione-

ze în gol.

▶ Nu introduceţi obiecte în canalul de ali-

mentare sau în carcasă, deex, lingura

de lemn.

▶ Înainte de utilizare verificaţi să nu fie

obiecte străine în canalul de alimentare

şi în carcasă.

Cunoaşterea

Vedere de ansamblu

După despachetare verificaţi ca livrarea să

fie completă și ca toate piesele să nu pre-

zinte eventuale deteriorări din transport.

→Fig. 1

Aparatul de bază

Accesoriu mașină de tocat carne

Atașament de umplutură pentru

cârnați

Accesoriu pentru chiftele

În funcţie de model

Perie de curățare

Accesoriu pentru răzuit

→"Accesoriu pentru răzuit",

Pagina136

Plăci-mâner pentru transport

Comutatorul rotativ

Suport şi mecanism de acţionare

pentru accesorii

Tastă de deblocare

Capac pentru compartimentul de

depozitare

Compartiment de depozitare pen-

tru discuri perforate

Păstrarea cablului

Cupă de umplere

Inel filetat

Disc perforat mare

Cuţit

Șnec de pompare cu cuplă

Carcasă metalică a camerei

Disc perforat mediu

Disc perforat fin

În funcţie de model

Deservirea ro

135

Împingător cu compartiment de

depozitare şi capac

Duză pentru umplut cârnați

Inel de rulment pentru accesoriu

pentru umplerea cârnaților

În funcţie de model

Comutatorul rotativ

Prin intermediul comutatorului rotativ porniţi

şi opriţi prelucrarea şi alegeţi viteza de pre-

lucrare.

Simbol Funcţie

⁠

Prelucraţi ingredientele la cea

mai mare viteză.

Prelucraţi ingredientele cu vite-

ză redusă.

Oprirea prelucrării.

Desprindeți alimentele blocate

folosind funcția inversă.

Funcție inversă

Funcția inversă servește la desprinderea

alimentelor blocate prin deplasarea înapoi

de scurtă a durată a șnecului de pompare.

→"Remediaţi defecţiunile", Pagina137

Notă:Utilizați funcția inversă exclusiv cu ac-

cesoriul mașinii de tocat carne.

Sisteme de siguranţă

Aici găsiţi o privire de ansamblu asupra sis-

temelor de siguranţă a aparatului dvs.

Siguranţa la suprasarcină

Siguranţa la suprasarcină previne ca moto-

rul şi celelalte componente să se deteriore-

ze datorită unei suprasolicitări.

→"Remediaţi defecţiunile", Pagina137

Comutator de protecție termică

Dacă motorul este suprasolicitat sau dacă

se încălzește prea tare, comutatorul de pro-

tecție termică oprește aparatul.

Punctul nominal de ruptură

Dacă șnecul de pompare este blocat sau

este suprasolicitat, cupla se rupe la punctul

nominal de rupere, prevăzut în acest sens.

Siguranţa la repornire

Siguranţa pentru o repornire accidentală

împiedică repornirea automată a preparării

efectuate de aparatul dvs. după o întrerupe-

re de curent.

După o întrerupere de curent aparatul este

din nou conectat. Prelucrarea poate fi re-

pornită numai după ce comutatorul rotativ a

fost poziţionat pe

⁠.

Deservirea

Curăţarea aparatului şi a pieselor

acestuia înainte de prima utilizare

1. Toate piesele care intră în contact cu ali-

mentele se curăţă înainte de prima utili-

zare.

2. Aşezaţi la îndemână piesele curăţate şi

uscate în vederea utilizării.

Pregătirea aparatului de bază

→Fig. 2 - 3

Asamblarea accesoriului mașinii de

tocat

→Fig. 4 - 7

Montarea accesoriului

→Fig. 8 - 11

Recomandări cu privire la viteză

Setare Utilizare

Accesoriu mașină de tocat

carne (discuri perforate 3mm,

4,5mm, 8mm)

Atașament de umplutură pen-

tru cârnați

Accesoriu pentru chiftele

Discuri perforate

Disc perforat fin (3mm)

Disc perforat mediu (4,5mm)

Disc perforat mare (8mm)

ro Accesoriu pentru răzuit

136

Notă:Discul perforat mare este

adecvat pentru procesarea oase-

lor de pasăre.

Procesarea alimentelor

→Fig. 12 - 18

Alte utilizări

Combinați piese de accesorii cu piese ale

accesoriului mașinii de tocat carne pentru a

permite alte utilizări.

Notă:Asamblați accesoriul pentru utilizarea

respectivă. Utilizați accesoriul pregătit așa

cum este descris pentru accesoriul mașinii

de tocat carne.

→"Montarea accesoriului", Pagina135

→"Procesarea alimentelor", Pagina136

Asamblarea atașamentului de umplutură

pentru cârnați

Atașamentul de umplutură pentru cârnaţi

este adecvat pentru umplerea intestinelor

sintetice şi intestinelor naturale cu carne to-

cată şi pentru formarea de rulouri, deexem-

plu, pentru cevapcici.

→Fig. 19 - 22

Asamblarea accesoriului pentru chiftele

Accesoriul pentru chiftele este adecvat pen-

tru formarea umpluturilor cu carne tocată şi

aluaturilor cu carne tocată.

→Fig. 23 - 25

Accesoriu pentru răzuit

Accesoriul pentru răzuit este adecvat pen-

tru răzuirea, mărunțirea și tăierea alimente-

lor, de ex. brânză, fructe, legume, nuci,

migdale sau chifle uscate.

Vedere de ansamblu

→Fig. 26

Accesoriu pentru răzuit

Capac pentru inserții tambur

Carcasă pentru accesoriu pentru

răzuit

Împingător pentru accesoriu pen-

tru răzuit

În funcţie de model

Tambur răzătoare

Tambur de tăiere

Tambur de raspătoare mare

Tambur de raspătoare fin

În funcţie de model

Recomandări cu privire la viteză

Setare Utilizare

⁠

Tambur răzătoare

Tambur de tăiere

Tambur de raspătoare mare

Tambur de raspătoare fin

Inserții tambur

Tambur răzătoare

Mărunțirea fină a alimentelor, de

ex. nuci, brânzeturi de consisten-

ță tare, cartofi.

Tambur de tăiere

Tăiați alimentele în felii groase

sau subţiri, deex. castraveți,

morcovi, sfeclă roșie.

Tambur de raspătoare mare

Răzuiţi alimentele grosier, deex.

fructe și legume precum mere

sau morcovi; caşcaval, cum ar fi

cel de tip Gouda sau Edamer.

Tambur de raspătoare fin

Răzuiţi alimentele fin, deex.

nuci; fructe și legume precum

mere sau morcovi; caşcaval,

cum ar fi cel de tip Gouda sau

Edamer.

Observaţii

¡ Inserțiile tambur nu sunt adecvate pentru

prelucrarea alimentelor foarte moi sau

foarte fibroase.

¡ Durata de funcționare continuă recoman-

dată este de 2minute.

Utilizarea accesoriului pentru răzuit

→Fig. 27 - 36

Vedere de ansamblu curăţare ro

137

Vedere de ansamblu curăţare

Aici găsiţi o vedere de ansamblu despre

cum puteţi curăţa aparatul şi celelalte piese

componente cel mai bine.

▶ Nu utilizaţi agenţi de curăţare cu conţinut

de alcool sau alcool etilic.

▶ Nu utilizaţi obiecte tăioase, ascuţite sau

metalice.

▶ Nu utilizaţi lavete abrazive sau deter-

genţi.

Recomandare:Curăţaţi toate piesele imedi-

at după utilizare, pentru ca resturile să nu

se usuce pe ele.

Notă:Nu curățați niciodată următoarele pie-

se în mașina de spălat vase: carcasa meta-

lică a camerei, inelul filetat și șnecul de

pompare. În cazul în care curățați aceste

piese cu detergenți și apă la o temperatură

de peste 40°C, luciul suprafeței pieselor

se poate modifica. Funcționarea pieselor

nu este afectată prin aceasta.

→Fig. 37

Depozitarea pieselor individuale

1. După curăţare, depozitaţi piesele uscate

ale accesoriului mașinii de tocat carne în

compartimentul de depozitare al împing-

ătorului.

→Fig. 38

2. Pentru a depozita discurile perforate,

scoateți capacul compartimentului de

depozitare de pe partea superioară a

aparatului de bază. Așezați discurile per-

forate pe suporturile prevăzute și închi-

deți la loc capacul.

→Fig. 39

Indicaţii de prelucrare și exemple de utilizare

Indicaţii de prelucrare și exem-

ple de utilizare

Indicaţii de prelucrare și exemple de utilizare

Indicaţii de prelucrare

Accesoriu mașină de tocat carne

¡ Toate discurile perforate sunt adecvate

pentru procesarea cărnii roșii.

¡ Tăiaţi în bucăţi carnea și alimentele mari,

pentru ca să intre în canalul de alimenta-

re.

Atașament de umplutură pentru cârnați

¡ Procesați cu atașamentul de umplutură

pentru cârnați doar alimente mărunțite

fin.

¡ Înmuiaţi intestinele naturale în apă căldu-

ţă cu aproximativ 10minute înainte de

preparare.

¡ Nu umpleţi cârnatul până la refuz, în caz

contrar, acesta ar putea plesni în timpul

preparării.

Exemplu de reţetă

Aici găsiți o rețetă-exemplu, care a fost de-

voltată special pentru aparatul dvs.

Arahide măcinate

Ingrediente

¡ 1500-2000g arahide crude, proaspete

Preparare

¡ Pregătiți și atașați accesoriul mașină de

tocat carne cu discul perforat fin.

¡ Introduceți arahidele în tava de umplere.

¡ Aduceţi comutatorul rotativ în poziţia

⁠.

¡ În timpul procesării, introduceți uniform

arahidele în canalul de alimentare și pre-

sați din nou cu împingătorul.

¡ Procesați întreaga cantitate în decurs de

2 minute.

Notă:Durata de funcționare continuă reco-

mandată este de 2minute.

Remediaţi defecţiunile

Defecţiune Cauzele şi remedierea defectelor

Aparatul nu porneşte

prelucrarea.

Comutatorul rotativ este setat incorect.

▶

Înainte de prelucrare poziţionaţi comutatorul rotativ pe

⁠.

ro Predarea aparatului vechi

138

Defecţiune Cauzele şi remedierea defectelor

Alimentele nu sunt pro-

cesate, cu toate că apa-

ratul de bază funcționea-

ză.

Alimentele stau pe loc și au înfundat accesoriul.

Aduceți comutatorul rotativ în poziția

și așteptați opri-

rea aparatului.

2. Aduceți comutatorul rotativ timp de câteva secunde în po-

ziția

pentru a porni funcția inversă și a desprinde ali-

mentele blocate.

3. Aşteptaţi oprirea aparatului.

Aduceți comutatorul rotativ în poziția

și verificați dacă

alimentele sunt procesate din nou normal.

Notă:Dacă defecțiunea nu poate fi remediată astfel, respec-

tați următorii pași.

Aduceți comutatorul rotativ în poziția

și așteptați opri-

rea aparatului.

2. Scoateţi ştecherul din priză.

3. Scoateți accesoriul și dezasamblați-l.

4. Îndepărtați alimentele blocate și verificați dacă în acceso-

riu sau în alimente există oase, tendoane sau alte compo-

nente dure.

Cupla șnecului de pompare a fost suprasolicitată și este rup-

tă în punctul nominal de rupere.

Notă:Piesele de schimb cu punct de rupere prestabilit nu

fac parte din obligaţiile noastre de garanţie. Puteți procura o

nouă cuplă de la unitatea de service abilitată, cu numărul de

comandă 10029225.

1. Desfaceți șurubul și scoateți cupla defectă.

→Fig. 40

2. Introduceți și înșurubați bine noua cuplă.

→Fig. 41

Aparatul se deconectea-

ză în timpul preparării.

Motorul este supraîncălzit.

Aduceți comutatorul rotativ în poziția

și așteptați opri-

rea aparatului.

2. Lăsaţi aparatul să se răcească pentru a dezactiva sigu-

ranţa la suprasarcină.

Predarea aparatului vechi

1. Scoateţi ştecherul cablului de racordare

la reţea din priză.

2. Separaţi cablul de alimentare.

3. Eliminaţi în mod ecologic aparatul.

Informaţii despre modalităţile curente de

eliminare ecologică a aparatelor pot fi

obţinute de la distribuitorii comerciali de

specialitate, dar şi de la primăria sau ad-

ministraţia locală.

Acest aparat este marcat co-

respunzător directivei euro-

pene 2012/19/UE în privinţa

aparatelor electrice şi elec-

Serviciul clienţi ro

139

tronice vechi (waste electri-

cal and electronic equip-

ment – WEEE).

Directiva prescrie cadrul

pentru o preluare înapoi, va-

labilă în întreaga UE, şi valo-

rificarea aparatelor vechi.

Serviciul clienţi

Pentru informaţii detaliate despre perioada

şi condiţiile de garanţie din ţara dumnea-

voastră, adresaţi-vă serviciului de asistenţă

pentru clienţi, distribuitorului local sau acce-

saţi site-ul nostru web.

Datele de contact ale serviciului pentru cli-

enţi le găsiţi în lista ataşată a unităţilor de

service pentru clienţisau pe pagina noastră

de internet.

bg Безопасност

140

Безопасност

¡ Прочетете внимателно това ръководство.

¡ Запазете ръководството, както и продуктовата информация,

за по-нататъшна справка или за следващите собственици.

¡ Не свързвайте уреда в случай на повреда, получена по време

на транспортирането.

Използвайте уреда само:

¡ за приложения, описани в настоящото ръководство.

¡ за домакински количества и времена на обработка.

¡ за раздробяване на сурови или готвени хранителни продукти,

напр.месо, риба и зеленчуци.

¡ под надзор.

¡ в домакинството и в затворени помещения в домашна обста-

новка при стайна температура.

¡ на височина до 2000 м над морското равнище.

Уредът винаги трябва да се изключва от мрежата, когато не е

под наблюдение, преди сглобяване, разглобяване и почиства-

не, в случай на повреда и когато се приближавате до ротиращи

части.

Този уред може да се използва от лица с ограничени психичес-

ки, сетивни или умствени способности или без опит и/или зна-

ния, ако са под наблюдение или са инструктирани по отноше-

ние на безопасната употреба на уреда и са разбрали опаснос-

тите, произтичащи от работата с него.

Децата не трябва да играят с уреда.

Почистването и поддръжката от страна на потребителя не

трябва да се извършват от деца.

Уредът не трябва да се използва от деца. Дръжте децата далеч

от уреда и захранващия кабел.

▶ Никога не пускайте в експлоатация повреден уред.

▶ Никога не използвайте уред с напукана или счупена повърх-

ност.

▶ Никога не дърпайте кабела за свързване към мрежата, за да

отделите уреда от електрозахранващата мрежа. Винаги хва-

щайте щепсела на кабела за свързване към мрежата.

Безопасност bg

141

▶ Ако уредът или кабелът за свързване към мрежата са повре-

дени, незабавно издърпайте щепсела на кабела за свързва-

не към мрежата от контакта или изключете предпазителя в

кутията с предпазители.

▶ Свържете се със службата за обслужване на клиенти.

→Страница147

▶ Свързвайте и експлоатирайте уреда само в съответствие с

данните на фабричната табелка.

▶ Никога не захранвайте уреда посредством външно комутаци-

онно устройство, напр. таймер или дистанционно управле-

ние.

▶ Само обучен за целта специализиран персонал трябва да из-

вършва ремонти на уреда.

▶ За ремонта на уреда трябва да се използват само оригинал-

ни резервни части.

▶ Ако кабелът за свързване към мрежата на този уред бъде

повреден, той трябва да се смени от производителя или него-

вия отдел по обслужване на клиенти, или от друго лице с по-

добна квалификация, за да се избегнат опасности.

▶ Никога не потапяйте уреда или кабела за свързване към

мрежата във вода и не ги поставяйте в съдомиялната маши-

на.

▶ Използвайте уреда само в затворени помещения.

▶ Никога не излагайте уреда на силна топлина и влага.

▶ За почистване на уреда не използвайте машина за почиства-

не с пара или с високо налягане.

▶ Никога не допускайте контакт на кабела за свързване към

мрежата с източници на топлина или горещи части на уреда.

▶ Никога не допускайте контакт на кабела за свързване към

мрежата с остри върхове или ръбове.

▶ Никога не прегъвайте, не притискайте и не променяйте кабе-

ла за свързване към мрежата.

▶ Никога не поставяйте уреда върху или в близост до горещи

повърхности.

▶ Дръжте далеч от въртящи се части ръцете, косите, облеклото

и други принадлежности.

bg Предотвратяване на материални щети

142

▶ Поставяйте и сваляйте приставките само когато задвижване-

то е в покой и щепселът на уреда е изключен от контакта.

▶ Не посягайте в отвора за пълнене.

▶ За изтласкване на съставки използвайте само избутвача.

▶ Сменете части, които имат напуквания или други повреди

или не са разположени правилно, с оригинални резервни

части.

▶ Никога не сглобявайте приставките върху основния уред.

▶ Използвайте приставките само в напълно сглобено състоя-

ние.

▶ Никога не докосвайте острите ножове и ръбове с незащите-

ни ръце.

▶ Дръжте далеч от деца опаковъчния материал.

▶ Не допускайте деца да играят с опаковъчния материал.

▶ Дръжте далеч от деца малките части.

▶ Не допускайте деца да играят с малки части.

▶ Спазвайте указанията за почистване.

▶ Почиствайте преди всяка употреба повърхностите, влизащи в

контакт с хранителни продукти.

Предотвратяване на материални щети

Предотвратяване на матери-

ални щети

Предотвратяване на материални щети

▶ Никога не експлоатирайте уреда по-

дълго от 10минута. След това изклю-

чете уреда и го оставете да се охлади

до стайна температура.

▶ Никога не оставяйте уреда да работи

на празен ход.

▶ Не вкарвайте предмети, напр.готварс-

ки лъжици, в отвора за пълнене или

корпуса.

▶ Преди употреба проверете отвора за

пълнене и корпуса за чужди тела.

Запознаване

Общ преглед

След разопаковането проверете всички

части за щети, получени при транспорти-

рането, и комплектността на доставката.

→Фиг. 1

Основен уред

Приставка за месомелачка

Приставка за пълнене на колба-

си

Приставка за кибе

Четка за почистване

Приставка за накълцване

→"Приставка за накълцване",

Страница144

Вдлъбнатини за хващане с цел

преместване

Въртящ се превключвател

Поставка и задвижване за прис-

тавките

Бутон за включване

Капак за отделението за съхра-

нение

В зависимост от модела

Обслужване bg

143

Отделение за съхранение на

перфорираните дискове

Място за съхранение на захран-

ващия кабел

Съд за пълнене

Резбови пръстен

Диск с големи отвори

Hож

Шнек със съединител

Корпус с метални камери

Перфориран диск, среден

Диск с фини отвори

Избутвач с отделение за съхра-

нение и капак

Дюза за пълнене на колбаси

Опорен пръстен за накрайника

за пълнене на колбаси

В зависимост от модела

Въртящ се превключвател

С въртящия се превключвател стартира-

те и спирате обработката и избирате

скоростта.

Символ Функция

⁠

Обработете съставките на

най-висока скорост.

Обработете съставките на

ниска скорост.

Спрете обработката.

Освободете заклещени хра-

нителни продукти чрез ре-

версивната функция.

Реверсивна функция

Реверсивната функция служи за осво-

бождаване на заклещени хранителни

продукти чрез краткрайно движение на

заден ход на шнека.

→"Отстраняване на неизправности",

Страница146

Бележка:Използвайте реверсивната

функция единствено с приставката месо-

мелачка.

Защитни системи

Тук ще намерите общ преглед на защит-

ните системи на Вашия уред.

Защита срещу претоварване

Защитата срещу претоварване предотв-

ратява повреда на двигателя и други ком-

поненти поради твърде високо натовар-

ване.

→"Отстраняване на неизправности",

Страница146

Превключвател за термозащита

Превключвателят за термозащита изк-

лючва уреда в случай на претоварване

или силно загряване на двигателя.

Зададено място за счупване

В случай на претоварване или блокиране

на шнека съединителят се отчупва при

предвиденото за целта място за счупва-

не.

Блокировка срещу повторно

включване

Блокировката срещу повторно включва-

не предотвратява самостоятелно старти-

ране на Вашия уред след прекъсване на

електрозахранването.

Уредът отново е включен след прекъсва-

не на електрозахранването. Обработката

може да се стартира отново едва след

поставяне на въртящия се превключва-

тел на

⁠.

Обслужване

Почистване на уреда и частите пре-

ди първата употреба

1. Преди първата употреба почистете

всички части, влизащи в контакт с хра-

нителни продукти.

2. Подгответе почистените и подсушени

части така, че да са под ръка за упот-

реба.

Подготовка на основния уред

→Фиг. 2 - 3

bg Приставка за накълцване

144

Сглобяване на приставката месо-

мелачка

→Фиг. 4 - 7

Поставяне на приставка

→Фиг. 8 - 11

Препоръки относно скоростта

Наст-

ройка

Употреба

Приставка месомелачка

(перфорирани дискове

3mm, 4,5mm, 8mm)

Приставка за пълнене на

колбаси

Приставка за кебе

Перфорирани дискове

Перфориран диск, фин (3mm)

Перфориран диск, среден

(4,5mm)

Перфориран диск, груб (8mm)

Бележка:Грубият перфориран

диск е подходящ за обработка

на птичи кости.

Обработка на хранителни продукти

→Фиг. 12 - 18

Други приложения

За допълнителни приложения комбини-

райте принадлежностите с части на прис-

тавката месомелачка.

Бележка:Сглобете приставката според

съответно желаното приложение. Изпол-

звайте подготвената приставка, както е

описано за приставката месомелачка.

→"Поставяне на приставка",

Страница144

→"Обработка на хранителни продукти",

Страница144

Сглобяване на приставката за пълнене

на колбаси

Приставката за пълнене на колбаси е

подходяща за пълнене на изкуствени и

естествени обвивки с пълнежна маса и

за оформяне на ролца, напр. кебапчета.

→Фиг. 19 - 22

Сглобяване на приставката за кибе

Приставката за кебе е подходяща за

оформяне на тестени джобове, напр. с

пълнеж от кайма.

→Фиг. 23 - 25

Приставка за накълцване

Приставката за накълцване е подходяща

за накълцване, настъргване и нарязване

на хранителни продукти, напр.сирене,

плодове, зеленчуци, ядки, бадеми или су-

хи хлебчета.

Общ преглед

→Фиг. 26

Приставка за накълцване

Блокировка за барабанните

приставки

Корпус за приставката за накъл-

цване

Избутвач за приставката за на-

кълцване

Барабан за настъргване

Барабан за нарязване

Барабан за накълцване на едро

Барабан за накълцване на ситно

В зависимост от модела

Препоръки относно скоростта

Наст-

ройка

Употреба

⁠

Барабан за настъргване

Барабан за нарязване

Барабан за накълцване на

едро

Указания за почистване bg

145

Наст-

ройка

Употреба

Барабан за накълцване на

ситно

Барабанни приставки

Барабан за настъргване

Фино настъргване на хранител-

ни продукти, напр.ядки, твър-

до сирене, картофи.

Барабан за нарязване

Нарязване на хранителни про-

дукти на шайби, напр.краста-

вици, моркови, червено цвек-

ло.

Барабан за накълцване на ед-

ро

Накълцване на едро на храни-

телни продукти, напр.плодове

и зеленчуци (като ябълки или

моркови), както и сирена (като

Gouda или Edam).

Барабан за накълцване на сит-

но

Накълцване на ситно на храни-

телни продукти, напр.ядки,

плодове и зеленчуци (като

ябълки или моркови), както и

сирена (като Gouda или Edam).

Бележки

¡ Барабанните приставки не са подходя-

щи за обработване на много меки или

силно влакнести хранителни продукти.

¡ Препоръчителното време на непре-

късната работа е 2минути.

Употреба на приставката за накълц-

ване

→Фиг. 27 - 36

Указания за почистване

Тук ще намерите обзор на указанията за

оптимално почистване на уреда и остана-

лите части.

▶ Не използвайте съдържащи алкохол

почистващи препарати.

▶ Не използвайте остри, режещи или ме-

тални предмети.

▶ Не използвайте абразивни кърпи или

почистващи препарати.

Съвет:След употреба незабавно почис-

тете всички части, за да избегнете засъх-

ване на остатъците.

Бележка:Никога не почиствайте в съдо-

миялна машина следните части: корпус с

метални камери, резбов пръстен и шнек.

Ако почиствате тези части с почистващи

средства и вода с температура над

40°C, повърхностният блясък на частите

може да се промени. Това не нарушава

функционалността на частите.

→Фиг. 37

Съхраняване на отделните части

1. След почистването съхранявайте под-

сушените принадлежности на пристав-

ката месомелачка в отделението за

съхранение на избутвача.

→Фиг. 38

2. За прибиране на перфорираните дис-

кове свалете капака на отделението

за съхранение на горната страна на

основния уред. Поставете перфорира-

ните дискове върху предвидените за

целта държачи и отново затворете ка-

пака.

→Фиг. 39

Указания за обработка и примерни приложения

Указания за обработка и при-

мерни приложения

Указания за обработка и примерни приложения

Указания за обработка

Приставка месомелачка

¡ Всички перфорирани дискове са под-

ходящи за обработка на сурово месо.

¡ Нарежете месото и големите храни-

телни продукти на парчета, за да се

побират в отвора за пълнене.

Приставка за пълнене на колбаси

¡ С приставката за пълнене на колбаси

обработвайте само фино раздробени

хранителни продукти.

bg Отстраняване на неизправности

146

¡ Преди обработката накиснете естест-

вените обвивки за около 10 минути в

хладка вода.

¡ Не препълвайте обвивката, в противен

случай колбасите могат да се спукат

по време на варене или печене.

Примерна рецепта

Тук ще намерите примерна рецепта, раз-

работена специално за Вашия уред.

Смлени фъстъци

Съставки

¡ 1500–2000g пресни, сурови фъстъ-

ци

Приготвяне

¡ Подгответе приставката месомелачка

с финия перфориран диск и я поставе-

те.

¡ Сипете фъстъците във ваничката за

пълнене.

¡ Поставете въртящия се превключва-

тел на

⁠.

¡ По време на обработката сипете рав-

номерно фъстъците в отвора за пълне-

не и ги притиснете надолу с избутвача.

¡ Обработете цялото количество в рам-

ките на 2минути.

Бележка:Препоръчителното време на

непрекъсната работа е 2минути.

Отстраняване на неизправности

Отстраняване на неизправ-

ности

Отстраняване на неизправности

Неизправност Причина и отстраняване на неизправности

Уредът не стартира об-

работката.

Въртящият се превключвател е настроен неправилно.

▶

Поставете въртящия се превключвател на

преди об-

работката.

Хранителните продукти

не се обработват, въп-

реки че основният уред

работи.

Приставката е запушена поради заклещени хранителни

продукти.

Поставете въртящия се превключвател на

и изча-

кайте спирането на уреда.

Поставете въртящия се превключвател на

за някол-

ко секунди, за да стартирате реверсивната функция и

да освободите заклещените хранителни продукти.

3. Изчакайте спирането на уреда.

Поставете въртящия се превключвател на

и прове-

рете дали хранителните продукти отново се преработ-

ват нормално.

Бележка:Ако неизправността не може да се отстрани

по този начин, вземете под внимание следните стъпки.

Поставете въртящия се превключвател на

и изча-

кайте спирането на уреда.

2. Изключете щепсела от контакта.

3. Свалете приставката и я разглобете.

4. Отстранете заклещени хранителни продукти и прове-

рете дали в приставката или в хранителните продукти

се намират кости, сухожилия или други твърди компо-

ненти.

Съединителят на шнека е бил претоварен и се е отчупил

при зададеното място за счупване.

Предаване за отпадъци на излезли от употреба уреди bg

147

Неизправност Причина и отстраняване на неизправности

Хранителните продукти

не се обработват, въп-

реки че основният уред

работи.

Бележка:Резервни части със зададено място за счупва-

не не се покриват от нашата гаранция. Нов съединител

може да се закупи от отдела по обслужване на клиенти

чрез каталожния номер 10029225.

1. Отвийте винта и извадете дефектния съединител.

→Фиг. 40

2. Поставете новия съединител и го завинтете.

→Фиг. 41

Уредът се изключва по

време на обработката.

Двигателят е прегрял.

Поставете въртящия се превключвател на

и изча-

кайте спирането на уреда.

2. Оставете уреда да се охлади, за да деактивирате за-

щитата срещу претоварване.

Предаване за отпадъци на излезли от употреба уреди

Предаване за отпадъци на из-

лезли от употреба уреди

Предаване за отпадъци на излезли от употреба уреди

1. Издърпайте от контакта щепсела на

кабела за свързване към мрежата.

2. Прережете кабела за свързване към

мрежата.

3. Предайте уреда за отпадъци по еколо-

госъобразен начин.

Актуална информация относно начи-

ните на предаване за oтпaдъци ще по-

лучите oт Вашия специализиран тъpг-

oвeц, както и от съответната oбщинcкa

или гpaдcкa yпpaвa.

Този уред е обозначен в

съответствие с европейс-

ката директива 2012/19/

EC за стари електрически

и електронни уреди (waste

electrical and electronic

equipment - WEEE).

Тази директива регламен-

тира валидните в рамките

на ЕС правила за приема-

не и използване на стари

уреди.

Отдел по обслужване на клиенти

Отдел по обслужване на кли-

енти

Отдел по обслужване на клиенти

Подробна информация относно гаранци-

онния срок и гаранционните условия във

Вашата страна ще получите от нашия от-

дел по обслужване на клиенти, Вашия

търговец или на нашата уеб страница.

Данните за контакт на отдела по обслуж-

ване на клиенти ще намерите в приложе-

ния указател с отдели по обслужване на

клиенти или на нашата уеб страница.

uk Безпека

148

Безпека

¡ Будь ласка, уважно прочитайте цю інструкцію.

¡ Збережіть інструкцію й інформацію про прилад для пізнішого

користування або для наступного власника приладу.

¡ Не підключайте прилад, якщо його пошкоджено під час

транспортування.

Користуйтеся приладом лише за таких умов:

¡ для цілей, описаних у цій інструкції.

¡ для обробки продуктів у кількості і з тривалістю, звичайними

для домашнього господарства.

¡ для подрібнювання сирих або варених продуктів, наприклад

м’яса, риби й овочів.

¡ під наглядом.

¡ у приватних домогосподарствах і в закритих приміщеннях

побутового призначення за кімнатної температури.

¡ на висоті щонайбільше 2000м над рівнем моря.

Після кожного користування приладом, перш ніж залишати йо-

го без нагляду, перед складанням, розбиранням і чищенням, у

разі несправності, а також перед доступом до обертових

деталей від’єднуйте прилад від електромережі.

Особи з фізичними, сенсорними або ментальними вадами або

особи, яким бракує знань та досвіду, можуть користуватися

приладом лише під наглядом або якщо вони пройшли підго-

товку з безпечного користування приладом та розуміють мож-

ливу небезпеку.

Дітям заборонено гратися з приладом.

Дітям заборонено чистити й обслуговувати прилад.

Дітям заборонено користуватися цим приладом. Прилад і

кабель живлення слід берегти від дітей.

▶ Ніколи не користуйтеся пошкодженим приладом.

▶ Заборонено користуватися приладом, поверхня якого трі-

снула чи зламалася.

▶ Не тягніть за мережний кабель, щоб від’єднати прилад від ме-

режі. Завжди тягніть тільки за мережний штекер мережного

кабелю.

Безпека uk

149

▶ Якщо прилад або мережний кабель пошкоджений, негайно

від'єднайте мережевий штекер розподільного блока або ви-

мкніть запобіжник у розподільному блоці.

▶ Зателефонуйте до сервісного центру. →Стор.155

▶ Прилад дозволено підключати до електромережі й експлуа-

тувати лише відповідно до даних, зазначених на заводській

табличці.

▶ Забороняється використання приладу в приміщеннях, де

електрична мережа не обладнана заземлювальним

проводом.

▶ В жодному разі не підключайте прилад до зовнішнього роз-

подільного пристрою для живлення, наприклад, таймера або

пульта дистанційного керування.

▶ Ремонтувати прилад дозволено тільки фахівцям.

▶ Для ремонту приладу дозволяється використовувати лише

оригінальні запчастини.

▶ Щоб уникнути небезпек, у разі пошкодження кабелю живлен-

ня цього приладу його заміну має виконувати виробник,

сервісний центр або особа з відповідною кваліфікацією.

▶ Ніколи не занурюйте ні прилад, ні кабель живлення у воду й

не мийте в посудомийній машині.

▶ Використовуйте прилад лише в закритих приміщеннях.

▶ Бережіть прилад від високої температури й вологи.

▶ Не можна чистити прилад за допомогою парового або ви-

сокотискового приладу.

▶ Не допускайте контакту кабелю живлення з гарячими части-

нами приладу чи іншими джерелами тепла.

▶ Не допускайте контакту мережного кабелю з гострими

предметами.

▶ Не перегинайте, не перетискайте й не переобладнуйте

кабель живлення.

▶ У жодному разі не ставте прилад на гарячі поверхні або по-

близу них.

▶ Руки, волосся, одяг тощо слід тримати на безпечній відстані

від частин приладу, що обертаються.

▶ Установлювати і знімати насадки можна тільки тоді, коли

привод нерухомий, а прилад від’єднаний від електромережі.

uk Як уникнути матеріальних збитків

150

▶ Не просовуйте руку в завантажувальну горловину.

▶ Підштовхуйте інгредієнти тільки штовхачем.

▶ Частини, що мають помітні тріщини чи інші пошкодження або

ж не тримаються як слід, необхідно замінити оригінальними

запчастинами.

▶ Складати насадки безпосередньо на основному блоці прила-

ду заборонено.

▶ Користуватися насадками можна тільки в повністю

складеному стані.

▶ Ніколи не торкайтеся ножів і крайок голими руками.

▶ Бережіть пакувальні матеріали від дітей.

▶ Не дозволяйте дітям гратися з пакувальним матеріалом.

▶ Бережіть дрібні деталі від дітей.

▶ Не дозволяйте дітям гратися з дрібними деталями.

▶ Виконуйте вказівки з чищення.

▶ Поверхні, які контактують з харчовими продуктами, слід чи-

стити перед кожним користуванням.

Як уникнути матеріальних збитків

Як уникнути матеріальних

збитків

Як уникнути матеріальних збитків

▶ Користуватися приладом без перерви

можна максимум 10хв. Після цього ви-

мкніть прилад і дайте йому охолонути

до кімнатної температури.

▶ Заборонено вмикати порожній прилад.

▶ Не вставляйте предмети, як-от

черпаки, у завантажувальну горловину

або корпус.

▶ Перед користуванням перевірте, чи

немає в завантажувальній горловині й

корпусі сторонніх предметів.

Знайомство

Огляд

Після розпакування перевірте, чи

комплект повний і чи не пошкодило якісь

частини під час транспортування.

→Мал. 1

Основний блок приладу

Насадка-м’ясорубка

Залежно від моделі

Насадка для ковбасок

Насадка для кеббе

Щітка для чищення

Шаткувальна насадка

→"Шаткувальна насадка",

Стор.152

Рукоятки для транспортування

Поворотний перемикач

Кріплення та привод для

насадок

Кнопка розблокування

Кришка відділення для зберіган-

ня

Відділення для зберігання

перфорованих дисків

Місце для зберігання кабелю

Завантажувальна чаша

Гвинтове кільце

Залежно від моделі

Експлуатація uk

151

Перфорований диск із великими

отворами

Ніж

Подавальний шнек зі зчепленням

Металевий корпус із камерами

Перфорований диск із середніми

отворами

Перфорований диск із дрібними

отворами

Штовхач з відсіком і кришкою

для зберігання

Ковбасний наконечник

Підшипникове кільце для

ковбасного шприца

Залежно від моделі

Поворотний перемикач

Поворотний перемикач слугує для запу-

ску й зупинення обробки, а також для ви-

бору швидкості.

Символ Функція

⁠

Обробка інгредієнтів на ви-

щій швидкості.

Обробка інгредієнтів на ниж-

чій швидкості.

Зупинка обробки.

Звільнення застряглих

продуктів функцією реверсу.

Функція реверсу

Функція реверсу слугує для звільнення

застряглих продуктів короткочасним

зворотним обертанням подавального

шнека.

→"Усунення несправностей", Стор.154

Зауваження:Використовуйте функцію

реверсу лише з насадкою-м’ясорубкою.

Системи безпеки

Тут наведено огляд систем безпеки при-

ладу.

Захист від перевантаження

Захист від перевантаження запобігає по-

шкодженню двигуна й інших частин через

зависоке навантаження.

→"Усунення несправностей", Стор.154

Теплозахисний вимикач

У разі перевантаження або перегріву

двигуна теплозахисний вимикач вимикає

прилад.

Місце заданого злому

Якщо подавальний шнек блокується або

перевантажується, зчеплення ламається

у спеціально передбаченому місці.

Захист від повторного ввімкнення

Захист від повторного ввімкнення запобі-

гає автоматичному запуску обробки

після знеструмлення приладу.

Після знеструмлення прилад знову вми-

кається. Запустити обробку можна тільки

після того, як ви повернете перемикач у

позицію

⁠.

Експлуатація

Очищення приладу і його деталей

перед першим використанням

1. Усі деталі, які контактують із харчови-

ми продуктами, перед першим кори-

стуванням слід помити.

2. Підготуйте вимиті й висушені деталі до

застосування.

Підготовка основного блока

→Мал. 2 - 3

Складання насадки-м’ясорубки

→Мал. 4 - 7

Розміщення насадки

→Мал. 8 - 11

Рекомендації щодо швидкості

Нала-

штуван-

ня

Застосування

Насадка-м’ясорубка

(перфоровані диски 3мм,

4,5мм, 8мм)

uk Шаткувальна насадка

152

Нала-

штуван-

ня

Застосування

Насадка для ковбасок

Насадка для кеббе

Перфоровані диски

Перфорований диск із дрібни-

ми отворами (3мм)

Перфорований диск із

середніми отворами (4,5мм)

Перфорований диск із велики-

ми отворами (8мм)

Зауваження:Перфорованим

диском з великими отворами

можна обробляти кістки птиці.

Обробка продуктів

→Мал. 12 - 18

Додаткові способи застосування

Щоб уможливити додаткові способи за-

стосування, поєднуйте з частинами

насадки-м’ясорубки спеціальне прилад-

дя.

Зауваження:Складіть насадку для бажа-

ного способу застосування. Викори-

стовуйте підготовлену насадку так, як

описано для насадки-м’ясорубки.

→"Розміщення насадки", Стор.151

→"Обробка продуктів", Стор.152

Складання насадки для ковбасок

Насадка для ковбасок призначена, щоб

заповнювати фаршем природні та штучні

ковбасні оболонки і щоб формувати

ковбаски, як-от чевапчичі.

→Мал. 19 - 22

Збирання насадки для кеббе

Насадка для кеббе придатна для форму-

вання конвертиків з тіста або фаршу.

→Мал. 23 - 25

Шаткувальна насадка

Шаткувальна насадка призначена для

шаткування, натирання й нарізання

продуктів, як-от сиру, фруктів та овочів,

мигдалю й інших горіхів або черствих бу-

лочок.

Огляд

→Мал. 26

Шаткувальна насадка

Фіксатор для барабанних

вставок

Корпус для шаткувальної насад-

ки

Штовхач для шаткувальної насад-

ки

Натиральний барабан

Різальний барабан

Шаткувальний барабан з велики-

ми отворами

Шаткувальний барабан із дрібни-

ми отворами

Залежно від моделі

Рекомендації щодо швидкості

Нала-

штуван-

ня

Застосування

⁠

Натиральний барабан

Різальний барабан

Шаткувальний барабан з

великими отворами

Шаткувальний барабан із

дрібними отворами

Барабанні вставки

Натиральний барабан

Дрібне натирання продуктів,

наприклад горіхів, твердого си-

ру, картоплі.

Огляд чищення uk

153

Різальний барабан

Нарізання продуктів, як-от огі-

рки, морква чи буряк, скиб-

ками.

Шаткувальний барабан з вели-

кими отворами

Шаткування продуктів, як-от

фрукти й овочі (наприклад,

яблука чи морква) або сир (на-

приклад, гауда або едам),

великими шматками.

Шаткувальний барабан із

дрібними отворами

Шаткування продуктів, як-от

горіхи, фрукти й овочі (напри-

клад, яблука чи морква) або

сир (наприклад, гауда або

едам) дрібними шматками.

Вказівки

¡ Барабанними вставками не можна

обробляти дуже м’які або дуже волок-

нисті продукти.

¡ Рекомендований час безперервної

роботи становить 2хвилин.

Використання шаткувальної насад-

ки

→Мал. 27 - 36

Огляд чищення

Тут розглянуто, як найкраще чистити при-

лад й інші частини.

▶ Не використовуйте засоби для очище-

ння, що містять спирт.

▶ Не використовуйте загострені або

металеві предмети.

▶ Не використовуйте жорсткі ганчірки

або засоби для очищення.

Порада:Одразу після користування чи-

стьте всі деталі, щоб залишки не присиха-

ли.

Зауваження:У посудомийній машині не

можна мити такі частини: металевий

корпус із камерами, гвинтове кільце й

подавальний шнек. Миття цих частин

мийними засобами й водою з

температурою понад 40°C може при-

звести до того, що їхня поверхня втратить

блиск. На функційну придатність частин

це не впливає.

→Мал. 37

Зберігання окремих деталей

1. Чисте й сухе приладдя насадки-

м’ясорубки покладіть на зберігання

всередину штовхача.

→Мал. 38

2. Щоб помістити на зберігання

перфоровані диски, зніміть кришку від-

ділення для зберігання зверху

основного блока приладу. Покладіть

перфоровані диски на спеціально

передбачені тримачі; знову зачиніть

кришку.

→Мал. 39

Вказівки щодо обробки й приклади застосування

Вказівки щодо обробки й

приклади застосування

Вказівки щодо обробки й приклади застосування

Вказівки щодо обробки

Насадка-м’ясорубка

¡ Усі перфоровані диски придатні, щоб

обробляти сире м’ясо.

¡ Великі шматки м’яса й інших продуктів

слід різати дрібнішими кавалками, щоб

вони пройшли в завантажувальну

горловину.

Насадка для ковбасок

¡ Насадкою для ковбасок можна

обробляти тільки дрібно перемелені

продукти.

¡ Замочіть натуральну оболонку перед

обробкою на 10 хвилин у теплій воді.

¡ Не заповнюйте ковбасну оболонку

занадто щільно, інакше ковбаски мо-

жуть лопнути під час варіння або сма-

ження.

Приклад рецепту

Тут наведено приклад рецепту,

складений спеціального для цього прила-

ду.

uk Усунення несправностей

154

Мелений арахіс

Інгредієнти

¡ 1500—2000г свіжого сирого арахісу

Приготування

¡ Устаткуйте насадку-м’ясорубку

перфорованим диском із дрібними

отворами й установіть насадку на при-

лад.

¡ Засипте арахіс у завантажувальну ча-

шу.

¡ Поверніть перемикач у положення

⁠.

¡ Під час обробки рівномірно додавайте

арахіс у завантажувальну горловину й

підштовхуйте його штовхачем.

¡ Обробіть усю кількість протягом 2хви-

лин.

Зауваження:Рекомендований час без-

перервної роботи становить 2хвилин.

Усунення несправностей

Несправність Причина та усунення несправностей

Прилад не запускає

обробку.

Неправильно встановлено поворотний перемикач.

▶

Перед обробкою поверніть перемикач у позицію

⁠.

Прилад працює, але

продукти не перемелю-

ються.

Продукти застрягли й забили насадку.

Установіть поворотний перемикач у положення

і за-

чекайте, доки прилад повністю зупиниться.

2. На кілька секунд установіть поворотний перемикач у

положення

, щоб запустити функцію реверсу і

звільнити застряглі продукти.

3. Зачекайте, доки прилад повністю зупиниться.

Установіть поворотний перемикач у положення

перевірте, чи відновилася звичайна обробка продуктів.

Зауваження:Якщо несправність не зникла, виконайте

описані нижче дії.

Установіть поворотний перемикач у положення

і за-

чекайте, доки прилад повністю зупиниться.

2. Від’єднайте прилад від електромережі.

3. Зніміть і розберіть насадку.

4. Приберіть застряглі продукти; переконайтеся, що ні в

насадці, ні в продуктах немає твердих часток, як-от зе-

рнин або кісточок.

Зчеплення подавального шнека перевантажилося й пола-

малося в заданому місці.

Зауваження:На запасні деталі з заданим місцем злому

наші гарантійні зобов'язання непоширюються. Нове

зчеплення можна замовити в сервісній службі за номе-

ром 10029225.

1. Відпустіть гвинт і зніміть зіпсоване зчеплення.

→Мал. 40

2. Установіть і пригвинтіть нове зчеплення.

→Мал. 41

Утилізація старих приладів uk

155

Несправність Причина та усунення несправностей

Прилад вимикається під

час обробки.

Двигун перегрівся.

Установіть поворотний перемикач у положення

і за-

чекайте, доки прилад повністю зупиниться.

2. Дайте приладу охолонути, щоб деактивувати захист від

перевантаження.

Утилізація старих приладів

1. Витягніть штепсельну вилку кабелю

живлення.

2. Переріжте кабель живлення.

3. Утилізуйте прилад екологічним

способом.

Інформацію щодо актуальних способів

утилізації можна отримати у продавця

приладу або органів місцевого

самоврядування.

Цей прилад маркіровано

згідно положень

європейської Директиви

2012/19/EU стосовно

електронних та електро-

приладів, що були у ви-

користанні (waste electrical

and electronic equipment -

WEEE). Директивою ви-

значаються можливості, які

є дійсними у межах

Європейського союзу, що-

до прийняття назад та ути-

лізації бувших у викори-

станні приладів.

Сервісні центри

Докладніші відомості про термін і умови

гарантії у вашій країні можна отримати в

сервісній службі, у дилера й на нашому

сайті.

Виробник: "БСХ Хаузгерете ГмбХ" вул.

Карл-Вері-Штрасе, 34, м. Мюнхен, 81739,

Німеччина

Імпортер: ТОВ "БСХ Побутова Техніка"

вул. Радищева, 10/14 корп.Б, м. Київ,

Україна

Контактні дані сервісного центру можна

знайти в долученому довіднику або на на-

шому сайті.

ru Безопасность

156

Безопасность

¡ Внимательно прочитайте данное руководство.

¡ Сохраните инструкцию и информацию о приборе для дальнейше-

го использования или для передачи следующему владельцу.

¡ В случае обнаружения повреждений, связанных с транспортиров-

кой, не подключайте прибор.

Используйте прибор только:

¡ для дополнительных прикладных задач, описанных в этой

инструкции.

¡ для переработки количества продуктов и времени обработки, ха-

рактерных для домашнего хозяйства;

¡ для измельчения сырых или вареных продуктов, таких как мясо,

рыба и овощи.

¡ под присмотром;

¡ в бытовых условиях и в закрытых помещениях домашних хо-

зяйств при комнатной температуре.

¡ на высоте не более 2000м над уровнем моря.

После каждого применения прибора, перед тем, как оставлять его

без надзора, перед сборкой, разборкой и очисткой, в случае неис-

правности, а также перед доступом к вращающимся деталям при-

бор следует отсоединять от электросети.

Этот прибор могут использовать лица с ограниченными физически-

ми, сенсорными или умственными способностями или не имеющи-

ми достаточного опыта или знаний, если они находятся под присмот-

ром или после получения указаний по безопасному использованию

прибора и после того, как они осознали опасности, связанные с не-

правильным использованием.

Детям запрещено играть с прибором.

Очистку и обслуживание прибора запрещается выполнять детям.

Прибор нельзя использовать детям. Не допускайте детей к прибору

и его сетевому проводу.

▶ Категорически запрещается эксплуатировать поврежденный при-

бор.

▶ Категорически запрещается эксплуатация прибора, поверхность

которого имеет трещины или повреждена.

Безопасность ru

157

▶ Запрещается тянуть за сетевой кабель, чтобы отсоединить прибор

от сети электропитания. Вынимайте из розетки вилку сетевого ка-

беля.

▶ В случае повреждения прибора или сетевого кабеля немедленно

выньте вилку сетевого кабеля из розетки или отключите

предохранитель в блоке предохранителей.

▶ Обратитесь в сервисную службу. →

Страница163

▶ При подключении прибора и его эксплуатации соблюдайте дан-

ные, приведенные на фирменной табличке.

▶ Запрещается оснащать прибор внешним переключателем, напри-

мер, таймером или пультом дистанционного управления.

▶ Ремонтировать прибор разрешается только квалифицированным

специалистам.

▶ Для ремонта прибора можно использовать только оригинальные

запчасти.

▶ Во избежание опасностей замена поврежденного сетевого кабе-

ля данного прибора может быть выполнена только производи-

телем или авторизованной им сервисной службой либо лицом,

имеющим аналогичную квалификацию.

▶ Категорически запрещается погружать прибор в воду или поме-

щать его в посудомоечную машину.

▶ Используйте прибор только в закрытом помещении.

▶ Не пользуйтесь прибором при слишком высокой температуре или

влажности.

▶ Не используйте для очистки прибора пароочистители или очисти-

тели высокого давления.

▶ Ни в коем случае не допускайте контакта сетевого кабеля с горя-

чими частями прибора или с источниками тепла.

▶ Ни в коем случае не допускайте контакта сетевого кабеля с

острыми концами или кромками.

▶ Запрещается перегибать, защемлять или переоборудовать сете-

вой кабель.

▶ Никогда не ставьте прибор на горячие поверхности или рядом с

ними.

▶ Не допускайте контакта рук, волос, одежды и других предметов с

вращающимися деталями.

ru Предотвращение материального ущерба

158

▶ Насадки можно устанавливать и снимать только после остановки

привода и отсоединения прибора от сети.

▶ Не опускайте руки в загрузочный ствол.

▶ Для подталкивания ингредиентов используйте только толкатель.

▶ Части прибора с трещинами или другими повреждениями, а так-

же с неплотной посадкой должны быть заменены оригинальными

частями.

▶ Собирать насадки прямо на блоке двигателя запрещено.

▶ Использовать насадки можно только в уже полностью собранном

состоянии.

▶ Не трогайте острые ножи и кромки голыми руками.

▶ Не подпускайте детей к упаковочному материалу.

▶ Не позволяйте детям играть с упаковочным материалом.

▶ Не подпускайте детей к мелким деталям.

▶ Не позволяйте детям играть с мелкими деталями.

▶ Соблюдайте указания по очистке.

▶ Поверхности, контактирующие с продуктами питания, следует

очищать перед каждым использованием.

Предотвращение материального ущерба

Предотвращение материально-

го ущерба

Предотвращение материального ущерба

▶ Не используйте прибор без перерыва

дольше чем 10мин. После этого вы-

ключите прибор и дайте ему остыть до

комнатной температуры.

▶ Никогда не включайте прибор вхоло-

стую.

▶ Не вводите какие-либо предметы в за-

грузочный ствол или корпус, например,

разливательную ложку.

▶ Перед использованием проверьте за-

грузочный ствол и корпус на наличие

посторонних предметов.

Знакомство с прибором

Обзор

После распаковки проверьте все детали

на отсутствие транспортных повреждений,

а также комплектность поставки.

→

Рис.

Блок двигателя

Насадка-мясорубка

Насадка для набивки колбас

Насадка-кеббе

Щетка для очистки

Насадка для шинковки

→

"Насадка для шинковки",

Страница160

Накладки рукояток для переме-

щения

Поворотный переключатель

Крепление и привод насадки

Кнопка фиксации

Крышка отделения для хранения

Отделение для хранения формо-

вочных дисков

Отсек для хранения кабеля

В зависимости от модели

Эксплуатация ru

159

Загрузочный лоток

Кольцо с резьбой

Формовочный диск для крупной

рубки

Нож

Шнек со сцеплением

Металлический корпус

Формовочный диск для средней

рубки

Формовочный диск для мелкой

рубки

Толкатель с отсеком для хране-

ния и крышкой

Трубка колбасного шприца

Опорный диск для колбасного

шприца

В зависимости от модели

Поворотный переключатель

Поворотным переключателем запускает-

ся и останавливается переработка, а так-

же выбирается скорость.

Символ Функция

⁠

Переработка ингредиентов на

высокой скорости.

Переработка ингредиентов на

низкой скорости.

Остановка переработки.

Освобождение застрявших

продуктов функцией реверса.

Функция реверса

Функция реверса служит для того, чтобы

путем кратковременного обратного вра-

щения шнека освобождать застрявшие

продукты.

→

"Устранение неисправностей",

Страница162

Заметка:Используйте функцию реверса

только с насадкой-мясорубкой.

Системы безопасности

Здесь приводится обзор систем безопас-

ности вашего прибора.

Защита от перегрузки

Защита от перегрузки препятствует повре-

ждению электромотора и других компо-

нентов вследствие слишком высокой на-

грузки.

→

"Устранение неисправностей",

Страница162

Выключатель теплозащиты

В случае перегрузки или перегрева двига-

теля выключатель теплозащиты выключа-

ет прибор.

Заданное место слома

В случае блокировки или перегрузки дер-

жателя шнека сцепление ломается в спе-

циально предусмотренном месте.

Блокировка повторного

включения

Блокировка повторного включения пре-

пятствует тому, что прибор сам запустит

переработку после сбоя в энергоснабже-

нии.

После сбоя в энергоснабжении прибор

снова включен. Однако переработку мож-

но запустить снова лишь после установки

поворотного переключателя в положение

⁠.

Эксплуатация

Очистка прибора и отдельных

деталей перед первым исполь-

зованием

Все детали, соприкасающиеся с про-

дуктами, следует очистить перед пер-

вым использованием.

Очищенные и просушенные детали по-

ложите наготове для использования.

Подготовка блока двигателя

→

Рис.

2 - 3

Сборка насадки-мясорубки

→

Рис.

4 - 7

ru Насадка для шинковки

160

Установка насадки

→

Рис.

8 - 11

Рекомендации по настройке

скорости

На-

стройка

Применение

Насадка-мясорубка (формо-

вочные диски 3мм, 4,5мм,

8мм)

Насадка для набивки колбас

Насадка-кеббе

Формовочные диски

Формовочный диск для мелкой

рубки (3мм)

Формовочный диск для средней

рубки (4,5мм)

Формовочный диск для крупной

рубки (8мм)

Заметка:Формовочным диском

для крупной рубки можно обра-

батывать кости птицы.

Обработка продуктов

→

Рис.

12 - 18

Дополнительные функции

Сочетая принадлежности с частями на-

садки-мясорубки, можно выполнять до-

полнительные функции.

Заметка:Соберите насадку для выполне-

ния желаемой функции. Используйте под-

готовленную насадку, как описано для на-

садки-мясорубки.

→

"Установка насадки", Страница160

→

"Обработка продуктов", Страница160

Сборка насадки для набивки

колбас

Насадка для набивки колбас подходит для

заполнения фаршем искусственных и на-

туральных оболочек, а также для фор-

мирования колбасок, таких как чевапчичи.

→

Рис.

19 - 22

Сборка насадки-кеббе

Насадка-кеббе используется при вылепли-

вании изделий из теста или мясного фар-

ша.

→

Рис.

23 - 25

Насадка для шинковки

Насадка для шинковки используется при

шинковке, натирании и нарезании продук-

тов, например сыра, овощей и фруктов,

миндальных и прочих орехов, а также су-

хих булочек.

Обзор

→

Рис.

Насадка для шинковки

Затвор для барабанных вставок

Корпус насадки для шинковки

Толкатель насадки для шинковки

Терочный барабан

Барабанчик для нарезки

Барабан для крупной шинковки

Барабан для мелкой шинковки

В зависимости от модели

Рекомендации по настройке

скорости

На-

стройка

Применение

⁠

Терочный барабан

Барабанчик для нарезки

Барабан для крупной шинков-

ки

Барабан для мелкой шинков-

ки

Барабанные вставки

Терочный барабан

Мелкое натирание продуктов,

например орехов, твердого сы-

ра, картофеля.

Обзор очистки ru

161

Барабанчик для нарезки

Нарезка ломтиками продуктов,

например огурцов, моркови,

свеклы.

Барабан для крупной шинковки

Шинковка продуктов, например

фруктов и овощей (яблок, мор-

кови и т.п.) или сыра (такого

как гауда, эдам), крупными ку-

сочками.

Барабан для мелкой шинковки

Шинковка продуктов, например

орехов, фруктов и овощей

(яблок, моркови и т.п.) или сы-

ра (такого как гауда, эдам),

мелкими кусочками.

Примечания

¡ Барабанные вставки не пригодны для

переработки очень мягких или очень

волокнистых продуктов.

¡ Рекомендуемое время непрерывной

работы составляет 2минуты.

Использование насадки для

шинковки

→

Рис.

27 - 36

Обзор очистки

Здесь приведен обзор оптимальной

чистки прибора и других частей.

▶ Не используйте моющие средства, со-

держащие алкоголь или спирт.

▶ Не используйте металлические и остро-

конечные предметы, а также предметы

с острыми кромками.

▶ Не применяйте грубую ткань или абра-

зивные чистящие средства.

Рекомендация:Сразу после использова-

ния очищайте все части прибора, чтобы

остатки продуктов не присыхали.

Заметка:Следующие части нельзя мыть в

посудомоечной машине: металлический

корпус, кольцо с резьбой и шнек. Мытье

этих частей с помощью моющих средств и

воды температурой более 40°C может

лишить их поверхность блеска. На функци-

ональную пригодность частей это не влия-

ет.

→

Рис.

Хранение деталей прибора

После очистки и сушки поместите при-

надлежности насадки-мясорубки на

хранение внутрь толкателя.

→

Рис.

Чтобы поместить на хранение формо-

вочные диски, снимите крышку отделе-

ния для хранения сверху блока двигате-

ля. Положите формовочные диски на

специально предусмотренные крепле-

ния и снова закройте крышку.

→

Рис.

Рекомендации по обработке и примеры использования

Рекомендации по обработке и

примеры использования

Рекомендации по обработке и примеры использования

Рекомендации по обработке

Насадка-мясорубка

¡ Все формовочные диски подходят для

обработки сырого мяса.

¡ Большие куски мяса и других продук-

тов следует резать на меньшие кусоч-

ки, чтобы они прошли в загрузочную ка-

меру.

Насадка для набивки колбас

¡ С помощью насадки для набивки кол-

бас можно обрабатывать только хоро-

шо измельченные продукты.

¡ Перед обработкой замочите натураль-

ные оболочки в теплой воде на 10ми-

нут.

¡ Не набивайте оболочку для колбас

слишком плотно, иначе колбаски могут

лопнуть при варке или жарке.

Пример рецепта

Здесь приведен пример рецепта, состав-

ленный специально для вашего прибора.

Молотый арахис

Ингредиенты

¡ 1500—2000г свежего сырого арахиса

ru Устранение неисправностей

162

Приготовление

¡ Подготовьте насадку-мясорубку, уста-

новив формовочный диск для мелкой

рубки.

¡ Насыпьте арахис в загрузочный лоток.

¡ Установите поворотный переключатель

в положение

⁠.

¡ Во время обработки равномерно до-

бавляйте арахис в загрузочную камеру

и подталкивайте толкателем.

¡ Обработайте всю порцию за 2минуты.

Заметка:Рекомендуемое время непре-

рывной работы составляет 2минуты.

Устранение неисправностей

Неисправность Причина и устранение неисправностей

Прибор не запускает

переработку.

Поворотный переключатель установлен в неправильное

положение.

▶

Установите поворотный переключатель перед перера-

боткой на

⁠.

Переработка продуктов

не выполняется, хотя

основной блок работает.

Продукты застряли и забились в насадке.

Установите поворотный переключатель в положение

и дождитесь полной остановки прибора.

На несколько секунд установите поворотный переклю-

чатель в положение

, чтобы запустить функцию ревер-

са и освободить застрявшие продукты.

Дождитесь полной остановки прибора.

Установите поворотный переключатель в положение

и проверьте, возможна ли снова нормальная обработка

продуктов.

Заметка:Если неисправность не удалось устранить таким

образом, см. инструкции далее.

Установите поворотный переключатель в положение

и дождитесь полной остановки прибора.

Извлеките штепсельную вилку из розетки.

Снимите и разберите насадку.

Удалите застрявшие продукты и проверьте, нет ли в

продуктах или в насадке косточек, зерен и т.п. твердых

частиц.

Сцепление шнека перегружено и сломалось в заданном

месте.

Заметка:На запасные части с заданным местом слома

наши гарантийные обязательства не распространяются.

Новое сцепление можно приобрести в сервисной службе

по номеру 10029225.

Отпустите винт и снимите неисправное сцепление.

→

Рис.

Установите и привинтите новое сцепление.

→

Рис.

Утилизaция cтapoгo бытового прибора ru

163

Неисправность Причина и устранение неисправностей

Во время переработки

прибор отключается.

Перегрев двигателя.

Установите поворотный переключатель в положение

и дождитесь полной остановки прибора.

Чтобы деактивировать защиту от перегрузки, необходи-

мо дать прибору остыть.

Утилизaция cтapoгo бытового прибора

Утилизaция cтapoгo бытового

прибора

Утилизaция cтapoгo бытового прибора

Выньте из розетки вилку сетевого кабе-

ля.

Обрежьте сетевой кабель прибора.

Утилизируйте прибор в соответствии с

экологическими нормами.

Сведения о возможных способах утили-

зации можно получить в специализиро-

ванном торговом предприятии, а также

в районных или городских органах

управления.

Данный прибор имеет от-

метку о соответствии евро-

пейским нормам 2012/19/

EU утилизации электриче-

ских и электронных прибо-

ров (waste electrical and

electronic equipment -

WEEE).

Данные нормы определяют

действующие на террито-

рии Евросоюза правила

возврата и утилизации ста-

рых приборов.

Сервисная служба

Подробную информацию о гарантийном

сроке и условиях гарантии в вашей стране

вы можете запросить в нашей сервисной

службе, у вашего продавца или найти на

нашем сайте.

Адрес и телефон сервисной службы мож-

но найти в прилагаемом перечне сер-

висных служб или на нашем веб-сайте.

Для доступа к контактам служб клиентско-

го сервиса, вы также можете использо-

вать данный QR код.

https://www.bosch-home.ru

Импортер/Организация, принимающая

претензии по качеству/ ТОО «BSH Home

Appliances (БСХ Хоум Аплайансэс)» Рес-

публика Казахстан, г. Алматы, ул. Хаджи

Мукана, 22/5, 7 этаж

e-mail: [email protected]

Срок службы устройства – 7 лет.

На территории Республики Казахстан, при

обнаружении неисправности, звоните в

сервисный контакт-центр 5454 (только для

мобильных телефонов).

Сделано в Китае

kk Қауіпсіздік

164

Қауіпсіздік

¡ Бұл нұсқаулықты мұқият оқып шығыңыз.

¡ Нұсқаулықты және өнім мәліметтерін келешекте пайдалану

үшін сақтап қойыңыз.

¡ Құрылғыны тасымалдау зақымдары болғанда қоспаңыз.

Құрылғыны тек төмендегілер үшін пайдаланыңыз:

¡ осы нұсқаулықта сипатталған пайдалану әдістері үшін.

¡ қалыпты тұрмыстық өңдеу көлемдері және өңдеу уақыты үшін.

¡ шикі немесе қайнатылған ас өнімдерін майдалау үшін,

мысалы, ет, балық және жеміс.

¡ қадағалауда ұстау керек.

¡ жеке үй-жайларда және үйдегі жабық бөлмелерде бөлме

температурасында.

¡ теңіз деңгейінен 2000м биіктікке дейін.

Құрылғыны әр пайдаланғаннан кейін, оны бақылаусыз

қалдырғанда, құрастырудан, бөлшектеуден, тазалаудан бұрын,

ақау орын алған және сіз айналмалы бөлшектерге жақындаған

жағдайда әрдайым электр желісінен ажыратыңыз.

Аталмыш құрылғыны дене, сезім және ақыл-ой қабілеттері

шектеулі, сонымен бірге тәжірибесі және білімі жеткіліксіз

адамдар тек бақылауда болған жағдайда немесе құрылғыны

қауіпсіз түрде қолдану бойынша нұсқау алып, қолданудан пайда

болатын тәуекелдерді түсінген жағдайда ғана қолдана алады.

Балаларға осы құрылғымен ойнауға рұқсат етпеңіз.

Балаларға ересектер қадағалауысыз тазалау және алдын алу

қызметі үшін орындалатын әрекеттерді орындауға рұқсат

етпеңіз.

Құрылғыны балалардың пайдалануына жол бермеу керек.

Балаларды құрылғыдан және байланыс кабелінен аулақ

ұстаңыз.

▶ Тек қана зақымдалған құрылғыны пайдаланыңыз.

▶ Құрылғыны ешқашан сызылған немесе бұзылған беттермен

пайдаланбаңыз.

▶ Құрылғыны электр желісінен ажырату үшін желілік кабельден

тартуға тыйым салынады. Желіге қосу кабелді ашасынан

тартыңыз.

Қауіпсіздік kk

165

▶ Құрылғы немесе желілік кабель зақымданған жағдайда, желі

кабелінің ашасын розеткадан дереу шығарып алыңыз немесе

сақтандырғыш блогындағы сақтандырғышты өшіріңіз.

▶ Қолдау көрсету қызметіне хабарласыңыз. →

Бет171

▶ Бұйымды тек қана бұйым тақташасында көрсетілген

мәліметтері бойынша іске қосып қолданыңыз.

▶ Құрылғыны сыртқы қосқышпен, мысалы, таймермен немесе

қашықтан басқару пультімен жабдықтауға тыйым салынады.

▶ Құрылғыдағы жөндеу жұмыстарын тек білікті мамандар

орындай алады.

▶ Құрылғыны жөндеу үшін тек түпнұсқа бөлшектері ғана

пайдаланылуы мүмкін.

▶ Осы бұйымның желі кабелі бұзылып зақымданған күйде болса,

қауіптердің пайда болуын болдырмау үшін, оның шығарушы

немесе техникалық қызмет көрсету орталығының маманы

арқылы, немесе осыларға ұқсас арнайы білімі бар адам

тарабынан ауыстырылуы қажет.

▶ Құрылғыны немесе желіге қосу сымын ешқашан суға

батырмаңыз немесе ыдыс жуғыш машинаға салмаңыз.

▶ Құрылғыны тек жабық бөлмелерде пайдаланыңыз.

▶ Құрылғыға қатты жылудың немесе ылғалдың тиюіне жол

бермеңіз.

▶ Құрылғыны тазалау үшін булап тазартқыш немесе жоғары

басымдылықты булап тазартқышты пайдаланбаңыз.

▶ Еш жағдайда желі кабелін ыстық құрылғы бөліктеріне немесе

жылу көздеріне тигізбеңіз.

▶ Желі кабелін өткір ұштарға немесе шеттерге тигізбеңіз.

▶ Желі кабелін бүкпеңіз, баспаңыз немесе өзгертпеңіз.

▶ Еш жағдайда құрылғыны ыстық беттердің үстіне немесе

жанына қоймаңыз.

▶ Қол, шаш, киім мен басқа да жабдықтарды айналып тұрған

бөліктерден алшақ ұстаңыз.

▶ Саптамаларды жетек тоқтағанда және құрылғы шығарылғанда

ғана енгізуге және шығарып алуға болады.

▶ Толтыру науасына қол сұқпаңыз.

▶ Таптауышты тек ингредиенттерді салу үшін пайдаланыңыз.

kk Материалдық залалдың алдын алу

166

▶ Сызаттары немесе басқа да зақымдары бар немесе дұрыс

тұрмаған бөліктерді түпнұсқа қосалқы бөліктермен

алмастырыңыз.

▶ Саптамаларды ешқашан негізгі блокта құрастырмаңыз.

▶ Саптамаларды тек толық құрастырылған күйде пайдаланыңыз.

▶ Еш жағдайда өткір пышақ пен жиектерге жалаң қолмен

тимеңіз.

▶ Орама материалды балалардан алыс ұстаңыз.

▶ Балаларға орам материалдарымен ойнауға рұқсат етпеңіз.

▶ Кіші бөлшектерді балалардан алыс ұстаңыз.

▶ Балаларға кіші бөлшектерді ойнауға рұқсат етпеңіз.

▶ Тазалау бойынша нұсқауларға назар аударыңыз.

▶ Ас өнімдерімен жанасатын беттерді әр пайдалану алдында

тазалау керек.

Материалдық залалдың алдын алу

Материалдық залалдың

алдын алу

Материалдық залалдың алдын алу

▶ Құрылғыны ешқашан 10минуттан

артық үздіксіз пайдаланбаңыз. Содан

кейін құрылғыны өшіріп, бөлме

температурасында суытыңыз.

▶ Еш жағдайда құрылғыны бос жүріс

күйінде пайдаланбаңыз.

▶ Толтыру науасына немесе корпусқа ас

қасық сияқты ешқандай заттар

салмаңыз.

▶ Пайдаланбас бұрын толтыру науасы

мен корпуста бөгде заттардың бар-

жоғын тексеріп шығыңыз.

Танысу

Шолу

Жеткізіп алған соң барлық бөлшектерді

тасымалдау зақымдарын және жинақ

толығына тексеріңіз.

→

Сур.

Негізгі блок

Ет тартқыш қондырмасы

Шұжық толтырғыш саптама

Үлгіге байланысты

Кеббе саптамасы

Тазалау қылшағы

Үккіш саптама

→

"Үккіш саптама", Бет168

Тасымалдауға арналған тұтқа

қаптары

Айналмалы ажыратқыш

Саптамаларға арналған бекіткіш

және жетек

Босату түймесі

Сақтау ұяшығына арналған

қақпақ

Саңылаулы дискілерге арналған

сақтау ұяшығы

Кабельді сақтау орны

Толтыру табағы

Бұрандалы сақина

Ірі саңылаулы диск

Пышақ

Муфтасы бар шнек

Металл камералы корпус

Үлгіге байланысты

Басқару kk

167

Орташа саңылаулы диск

Ықшам саңылаулы диск

Сақтау ұяшығы мен қақпағы бар

таптауыш

Шұжық толтырғыш шүмек

Шұжық толтырғышқа арналған

мойынтірек сақинасы

Үлгіге байланысты

Айналмалы ажыратқыш

Айналмалы ажыратқыш өңдеуді бастау

және тоқтату және жылдамдықты таңдау

үшін пайдаланылады.

Таңба Функция

⁠

Ингредиенттерді ең жоғары

жылдамдықпен өңдеу.

Ингредиенттерді төменірек

жылдамдықпен өңдеу.

Өңдеуді тоқтату.

Тұрып қалған ас өнімдерін

кері айналдыру

функциясының көмегімен

босату.

Кері айналдыру функциясы

Кері айналдыру функциясы тұрып қалған

ас өнімдерін шнекті қысқа уақытта кері

айналдыру арқылы босатуға арналған.

→

"Ақауларды жою", Бет169

Жазба:Кері айналдыру функциясын ет

тартқыш саптамамен ғана пайдаланыңыз.

Қауіпсіздік жүйесі

Осы бөлімде құрылғының қауіпсіздік

жүйесіне шолу берілген.

Артық жүктемеден қорғаныс

Артық жүктемеден қорғаныс қозғалтқыш

пен басқа құрамдас бөліктердің жоғары

жүктемеден зақымдалуына жол

бермейді.

→

"Ақауларды жою", Бет169

Жылу ажыратқышы

Қозғалтқышқа артық жүктеме түскен

немесе ол тым қатты қызып кеткен

жағдайда, жылу ажыратқышы құрылғыны

өшіреді.

Белгіленген сындыру орны

Шнек бұғатталған немесе оған артық

жүктеме түскен жағдайда, муфта арнайы

белгіленген сындыру орнында сынады.

Қайта іске қосылудан

қорғаныс

Қайта іске қосылудан қорғаныс құрылғыға

ток берілуі үзілгеннен кейін өңдеуді

өздігінен бастауға жол бермейді.

Құрылғы ток берілуі үзілгеннен кейін қайта

қосылады. Өңдеуді тек айналмалы

ажыратқышты

позициясына қойғаннан

кейін қайтадан іске қосуға болады.

Басқару

Құрылғы мен бөліктерді алғаш

рет қолданар алдында тазалау

Ас өнімдерімен жанасатын барлық

бөліктерді алғаш рет пайдаланбас

бұрын тазалап шығыңыз.

Тазаланған және кептірілген бөліктерді

пайдалануға дайындап қойыңыз.

Негізгі блокты дайындау

→

Сур.

2 - 3

Ет тартқыш саптаманы

құрастыру

→

Сур.

4 - 7

Саптаманы орнату

→

Сур.

8 - 11

Жылдамдық ұсыныстары

Реттеу Пайдалану

Ет тартқыш саптама (3мм,

4,5мм, 8мм саңылаулы

дискілер)

Шұжық толтырғыш саптама

Кеббе саптамасы

kk Үккіш саптама

168

Саңылаулы дискілер

Ықшам саңылаулы диск (3мм)

Орташа саңылаулы диск

(4,5мм)

Ірі саңылаулы диск (8мм)

Жазба:Ірі саңылаулы диск құс

сүйектерін өңдеуге арналған.

Ас өнімдерін өңдеу

→

Сур.

12 - 18

Қосымша қолдану түрлері

Қосымша қолдану түрлері үшін керек-

жарақтарды ет тартқыш саптаманың

бөлшектерімен қиыстыруға болады.

Жазба:Саптаманы өзіңіз қалайтын

қолданыс түрі үшін құрастырыңыз.

Дайындалған саптаманы ет тартқыш

саптама үшін сипатталғандай

қолданыңыз.

→

"Саптаманы орнату", Бет167

→

"Ас өнімдерін өңдеу", Бет168

Шұжық толтырғыш саптаманы

құрастыру

Шұжық толтырғыш саптама жасанды

және табиғи қабықшаларды етпен толтыру

және орамаларды (мысалы, чевапчичи)

жасау үшін жарамды.

→

Сур.

19 - 22

Кеббе саптамасын құрастыру

Кеббе саптамасы қамырдан немесе

тартылған еттен қалталар жасау үшін

жарамды.

→

Сур.

23 - 25

Үккіш саптама

Үккіш саптама ас өнімдерін (мысалы,

ірімшік, жеміс, көкөніс, жаңғақ, бадам

немесе құрғатылған нан) үгу, ұсату және

турау үшін жарамды.

Шолу

→

Сур.

Үккіш саптама

Барабан ендірмелеріне арналған

құлып

Үккіш саптамаға арналған корпус

Үккіш саптамаға арналған

таптауыш

Ұсатқыш барабан

Кескіш барабан

Ірі үккіш барабан

Ықшам үккіш барабан

Үлгіге байланысты

Жылдамдық ұсыныстары

Реттеу Пайдалану

⁠

Ұсатқыш барабан

Кескіш барабан

Ірі үккіш барабан

Ықшам үккіш барабан

Барабан ендірмелері

Ұсатқыш барабан

Ас өнімдерін ұсату, мысалы,

жаңғақ, қатты ірімшік, картоп.

Кескіш барабан

Ас өнімдерін тілімдеп кесу,

мысалы, қияр, сәбіз, қызылша.

Ірі үккіш барабан

Ас өнімдерін ірі тілімдерге үгу,

мысалы, алма немесе сәбіз

сияқты жемістер мен

көкөністер; гауда немесе эдам

ірімшігі сияқты ірімшік.

Ықшам үккіш барабан

Ас өнімдерін ұсақ тілімдерге

үгу, мысалы, алма немесе сәбіз

сияқты жемістер мен

көкөністер; гауда немесе эдам

ірімшігі сияқты ірімшік.

Жазбалар

¡ Барабан ендірмелері өте жұмсақ

немесе өте талшықты ас өнімдерін

өңдеуге жарамайды.

Тазалауға шолу kk

169

¡ Ұсынылатын үздіксіз жұмыс уақыты

2минутты құрайды.

Үккіш саптаманы пайдалану

→

Сур.

27 - 36

Тазалауға шолу

Осы бөлімде құрылғы мен басқа

бөлшектерді ең оңтайлы тазалау

әдістеріне шолу келтірілген.

▶ Құрамында спирт немесе алкоголь бар

тазалау құралдарын пайдаланбаңыз.

▶ Өткір, ұштық немесе металды заттарды

пайдаланбаңыз.

▶ Ешқандай қырғыш шүберектерді

немесе тазалағыш құралдарды

пайдаланбаңыз.

Кеңес:Қалдықтар кеуіп қалмауы үшін,

барлық бөліктерді жұмыс аяқталған соң

бірден тазалап шығыңыз.

Жазба:Мына бөлшектерді ешқашан

ыдыс-аяқ жуу машинасында

тазаламаңыз: металл камералы корпус,

бұрандалы сақина және шнек. Аталмыш

бөлшектерді тазалағыш құралдармен

және 40°C-тан ыстық сумен тазалаған

жағдайда, бөлшектердің беткі жалтыры

өзгеруі мүмкін. Бұл бөлшектердің

жұмысына әсер етпейді.

→

Сур.

Бөлшектерді сақтау

Ет тартқыш саптаманың кептірілген

керек-жарақтарын тазалағаннан кейін

таптауыштың сақтау ұяшығында

сақтаңыз.

→

Сур.

Саңылаулы дискілерді сақтау үшін

негізгі блоктың жоғарғы жағындағы

сақтау ұяшығының қақпағын алып

тастаңыз. Саңылаулы дискілерді

арнайы ұстағыштарға қойып, қақпақты

қайта жабыңыз.

→

Сур.

Өңдеу бойынша нұсқаулар және қолдану мысалдары

Өңдеу бойынша

нұсқаулар және қолдану

мысалдары

Өңдеу бойынша нұсқаулар және қолдану мысалдары

Өңдеу бойынша нұсқаулар

Ет тартқыш саптама

¡ Барлық саңылаулы дискілер шикі етті

өңдеуге арналған.

¡ Ет пен ірі ас өнімдерін толтыру

науасына салу мүмкін болуы үшін,

оларды тілімдеп тураңыз.

Шұжық толтырғыш саптама

¡ Шұжық толтырғыш саптамамен тек

ұсақ майдаланған ас өнімдерін өңдеңіз.

¡ Табиғи ішек қабықшасын өңдеу

алдында 10минут бойы жылы суда

жібітіп алыңыз.

¡ Шұжық қабықшасын "тығыз"

толтырмаңыз, себебі шұжықтар

қайнату немесе қуыру кезінде

жарылуы мүмкін.

Рецепт мысалы

Осы бөлімде құрылғыңыз үшін арнайы

әзірленген рецепт мысалы берілген.

Ұнтақталған жержаңғақ

Ингредиенттер

¡ 1500-2000г балғын, шикі жержаңғақ

Әзірлеу

¡ Ет тартқыш саптаманы ықшам

саңылаулы дискімен бірге дайындап,

орнатыңыз.

¡ Жержаңғақты толтыру табағына

салыңыз.

¡ Айналмалы ажыратқышты

позициясына қойыңыз.

¡ Өңдеу барысында жержаңғақты

толтыру науасына біркелкі салып,

таптауышпен итеріп тұрыңыз.

¡ Бүкіл мөлшерді 2минут бойы өңдеңіз.

Жазба:Ұсынылатын үздіксіз жұмыс

уақыты 2минутты құрайды.

Ақауларды жою

kk Ақауларды жою

170

Ақаулық Ақаулардың себебі және оларды жою

Құрылғы өңдеуді

бастамайды.

Айналмалы ажыратқыш қате реттелген.

▶

Айналмалы ажыратқышты өңдеу алдында

позициясына қойыңыз.

Негізгі блок жұмыс істеп

тұрса да, ас өнімдері

өңделмейді.

Ас өнімдері тұрып қалды және саптаманы бұғаттап қойды.

Айналмалы ажыратқышты

позициясына қойып,

құрылғы тоқтағанша күтіңіз.

Кері айналдыру функциясын іске қосу және тұрып

қалған ас өнімдерін босату үшін айналмалы

ажыратқышты бірнеше секундқа

позициясына

қойыңыз.

Құрылғы тоқтағанша күтіңіз.

Айналмалы ажыратқышты

позициясына қойып, ас

өнімдерінің қайтадан қалыпты өңделіп жатқанын

тексеріңіз.

Жазба:Бұл әдіс ақауды жоюға көмектеспесе, төмендегі

қадамдарды орындаңыз.

Айналмалы ажыратқышты

⁠позициясына қойып,

құрылғы тоқтағанша күтіңіз.

Ашаны розеткадан шығарыңыз.

Саптаманы шығарып, бөлшектеңіз.

Тұрып қалған ас өнімдерін алып тастаңыз және сүйек,

сіңір немесе басқа қатты бөліктер саптамада немесе ас

өнімдерінде болмағанын тексеріңіз.

Шнек муфтасына артық жүктеме түсті және ол белгіленген

сындыру орнында сынды.

Жазба:Белгіленген сындыру орны бар қосалқы

бөлшектер біздің кепілдік бойынша міндеттемелерімізге

кірмейді. Жаңа муфта қызмет көрсету орталығында

10029225 тапсырыс нөмірі бойынша қолжетімді.

Бұранданы босатып, ақаулы муфтаны шығарыңыз.

→

Сур.

Жаңа муфтаны енгізіп, бұрап бекітіңіз.

→

Сур.

Құрылғы өңдеу кезінде

өшіп қалады.

Қозғалтқыш қатты қызып кетті.

Айналмалы ажыратқышты

⁠позициясына қойып,

құрылғы тоқтағанша күтіңіз.

Артық жүктемеден қорғанысты ажырату үшін

құрылғыны суытыңыз.

Ескі құрылғыны кәдеге жарату kk

171

Ескі құрылғыны кәдеге жарату

Ескі құрылғыны кәдеге

жарату

Ескі құрылғыны кәдеге жарату

Желіге қосу кабелінің ашасын

тартыңыз.

Еліге қосу сымын ажыратыңыз.

Құрылғыны қоршаған ортаны

сақтайтын жолмен кәдеге жаратыңыз.

Ағымдағы кәдеге жарату жолдары

туралы мәліметтерді

мамандандырылған дүкеннен және

қоғамдық немесе қалалық әкімшіліктен

біліп алыңыз.

Бұл тоңазытқыш Электр

және электроникалық

құралдардың

қалдықтарына (WEEE)

қатысты 2012/19/EU (ЕО)

Еуропа заңнамасына

сәйкес келетін таңбасымен

белгіленген.

Бұл заңнама Еуропада

құралдардың қалдықтарын

қайтып алуын және

қоршаған ортаны қорғап

кәдеге жаратуын реттейді.

Сервистік қызмет көрсетү

Сіздің еліңіздегі кепілдік мерзімі мен

шарттары жөніндегі толық ақпаратты

қызмет көрсету орталығынан, сауда

бөлімінен немесе біздің веб-сайттан

алуыңызға болады.

Мүшелер қызметінің хабарласу

деректерін жинақтағы мүшелер

қызметінің тізімінде немесе біздің веб-

торабымызда табасыз.

Импорттаушы/ Сапа шағымдарын

қабылдайтын ұйым: Қазақстан

Республикасы, Алматы қ., Қажы Мұқан

көш, 22/5, 7 қабат

e-mail: [email protected]

Құрылғының қызмет ету мерзімі – 7 жыл.

Ақаулық анықталған жағдайда, Қазақстан

Республикасы аумағында 5454 сервистік

байланыс орталығына қоңырау шалыңыз

(тек ұялы телефондар үшін).

Қытайда жасалған

ar ناما

172

ناما

¡.ةيانعب ليلدلا اذه أرقا

¡وأ قحلا مادختسا ضرغل جتنملا تامولعمبو ليلدلاب ظفتحا

.يلاتلا كلاملا ىلإ اهميلستل

¡ةيلمع نع ةجتان رارضأ دوجو ةلاح يف ءابرهكلاب زاهجلا لصوت 

.لقنلا

:إ زاهجلا مدختست 

¡.ليلدلا اذه يف ةفوصوملا تاقيبطتلل

¡.ةيلزنملا ضارغا يف ةداتعملا ليغشتلا تارتفلو تايمكلا ةجلاعمل

¡كامساو موحللا لثم ،ةخوبطملا وأ ةئينلا ةمعطا مرفل

.تاورضخلاو

¡.فارشا تحت

¡يف ّيلزنملا طيحملا نم ةقلغملا نكاما يفو صاخلا لزنملا يف

.ةفرغلا ةرارح ةجرد

¡.رحبلا حطس قوف م 2000 غلبي عافترا ىتح

وأ ،مادختسا لك دعب اًمئاد ّيئابرهكلا رايتلا ةكبش نع زاهجلا لصفا

،فيظنتلا وأ ،كيكفتلا وأ ،عيمجتلا لبق وأ ،ةبقارم دوجو مدع ةلاح يف

.ةراود ٍءازجأ نم برتقت امدنعو ،ام أطخ روهظ ةلاح يف وأ

نم نوناعي نيذلا صاخشا لَبِق نم زاهجلا اذه مادختساب حمسُي

صاخشا وأ ةيلقعلا وأ ةيسحلا وأ ةينامسجلا تاردقلا يف صقن

وأ مهتبقارم متي نأ ةطيرش ةفرعملا وأ ةربخلا يف روصق مهيدل نيذلا

مهكاردإ نم دكأتلا عم زاهجلل نما مادختسا ةيفيك ىلإ مههيجوت

.كلذب ةطبترملا راطخل

.زاهجلاب ثبعلا لافطل زوجي 

ةطونملا ةنايصلا لامعأ ءارجإ وأ زاهجلا فيظنت لافطل زوجي 

.مدختسملاب

نع لافطا داعبإ بجي .لافطأ لبق نم زاهجلا مادختساب حمسُي 

.ليصوتلا لباكو زاهجلا

◀.اًررضتم اًزاهج اًدبأ لغشت 

◀.روسكم وأ قوقشم ٍحطس اذ اًزاهج لغشت 

◀ةكبش نع زاهجلا لصفت يك ةكبشلاب لصتملا ءابرهكلا لباك دشت 

.اًمئاد ءابرهكلا لباك نم ّيئابرهكلا سباقلا عزنا .اًدبأ ءابرهكلا

◀ىلع بحساف ،اًفلات ةكبشلاب ليصوتلا لباك وأ اًررضتم زاهجلا ناك اذإ

يف دوجوملا رهصملا لصفا وأ رايتلا لباكل ّيئابرهكلا سباقلا روفلا

.رهاصملا قودنص

◀

178ةحفص

← .ءمعلا ةمدخب لصتا

◀.عنصلا ةحول ىلع ةحضوملا ميقلل اًقفو إ لّغشتو زاهجلا لصوت 

ناما ar

173

◀وأ يتاقيم ليبق نم ،ةيجراخ ليغشت ةزيهجت ربع اًدبأ زاهجلا دوزت 

.دعب نع مكحت زاهج

◀مهل حمسُي كلذ لجأ نم نوبردملا ّينفلا مقاطلا دارفأ مهدحو

.زاهجلا ىلع تاحصإ ءارجإب

◀.زاهجلا حص ةيلصا رايغلا عطق مادختساب إ حمسُي 

◀لبق نم هرييغت بجي ،اًررضتم زاهجلا اذهل ءابرهكلا لباك ناك اذإ

ينف لبق نم وأ اهل عباتلا ءمعلا ةمدخ زكرم وأ ةعناصلا ةهجلا

.رطاخملا بنجتل كلذو ،لثامم لكشب لهؤم

◀.يناوا ةلاسغ يف وأ ءاملا يف ءابرهكلا لباك وأ زاهجلا رمغت 

◀.ةقلغم نكامأ يف إ زاهجلا مدختست 

◀.نيتديدشلا ةبوطرلاو ةرارحلل اًدبأ زاهجلا ضرعت 

◀،راخبلاب فيظنت ةزهجأ وأ يلاعلا طغضلاب فيظنت ةزهجأ مدختست 

.زاهجلا فّظنت يك

◀ةنخاس ءازجأ عم سمت عضو يف ةكبشلا ةلصو عضوب اًقلطم مقت 

.ةيرارح رداصم وأ زاهجلا نم

◀ةببدم نانسأ عم سمت عضو يف ةكبشلا ةلصو عضوب اًقلطم مقت 

.ةداح فاوح وأ

◀.ةيئابرهكلا ةكبشلا ةلصو رّيغت وأ قحست وأ ينثت 

◀.هنم برقلاب وأ نخاس ٍحطس ىلع اًدبأ زاهجلا عضت 

◀نع ىرخا ةيعواو سبملاو رعشلاو يديا داعبإ ىلع صرحا

.ةراودلا ءازجا

◀ةرادا ةدحو فقوت دنع إ ةيولعلا تازيهجتلا كفت وأ بكرت 

.ّيئابرهكلا رايتلا ردصم نع زاهجلا لصفو

◀.ةئبعتلا ذفنم يف كيدي لخدت 

◀.تانوكملا بيلقتل عفدلا ةناوطسأ إ مدختست 

◀ريغ اهنأ وأ ةزيمم ىرخأ رارضأ وأ قوقش دوجو اهب حضتي يتلا ءازجا

.ةيلصأ رايغ عطقب اهلدبتسا ،حيحص ٍلكشب ةبكرم

◀.ّيساسا زاهجلا يف اًدبأ ةيولعلا تازيهجتلا عمجُت 

◀.لماكلاب ةعمجُم ٍةلاح يف إ ةيولعلا تازيهجتلا مدختست 

◀.اًدبأ نيتدرجم نيديب ةداحلا فاوحلاو نيكاكسلا سملت 

◀.لافطا لوانتم نع فيلغتلا داوم دعبأ

◀.زاهجلل فيلغتلا داومب نوبعلي َلافطا عدت 

◀.لافطا لوانتم نع ةريغصلا ءازجا دعبأ

◀.ةريغصلا ءازجاب نوبعلي َلافطا عدت 

◀.فيظنتلا تاداشرإ ةاعارم ىلع صرحا

◀.مادختسا لك لبق ةيئاذغلا داوملا سمت يتلا حطسا فظن

ar ةيداملا رارضا بنجت

174

ةيداملا رارضا بنجت

◀قئاقد10 نم لوطأ اًدبأ زاهجلا لغشُت 

ليغشتلا نع زاهجلا فقوأ .عاطقنا نود

.ةفرغلا ةرارح ةجرد ىلإ دربي هعدو اهدعب

◀.طيلخ دوجو نود اًدبأ لغشت 

◀مسج وأ ةئبعتلا ذفنم يف اًضارغأ لخدُت 

.يهطلا ةقعلم ليبق نم ،ةنيكاملا

◀ةنيكاملا مسجو ةئبعتلا ذفنم صحفا

لبق ةبيرغلا ماسجا نع فشكلل

.مادختسا

فّرعتلا

ماع ٌضرع

نم دكأت اهتفلغأ نم عطقلا ةفاك جارخإ دعب

يأ ناصقن مدعو لقنلا رارضأ نم اهولخ

.اهنم

لكشلا

←

ّيساسا زاهجلا

محللا ةمرفم قحلم

قناقنلا وشحل ةيولعلا ةزيهجتلا

ةبكلل ةيولع ةزيهجت

فيظنت ةاشرف

رشبلل ةيولع ةزيهجت

175ةحفص ,"رشبلل ةيولع ةزيهجت"

 ←

لقنلا لجأ نم كاسما تاقلح

راود حاتفم

تازيهجتلا ةرادإ ةدحو تيبثت عضوم

ةيولعلا

قلغلا نيمأت كف رز

ظفحلا فرل ءاطغ

ةبقثملا صارقا ظفح فر

ليصوتلا كلس ظفح عضوم

يئابرهكلا

ةئبعتلا ءاعو

تيبثلا ةقلح

نشخ بقثم صرق

نيكسلا

ضباق عم يبلول لقان

زارطلا بسح ىلع

ةيندعملا ةفرغلا تيبم

طسوتم بقثم صرق

معان بقثم صرق

ءاطغو ظفح عضومب دوزم سابك

قناقنلا وشح ثفنم

قناقنلا وشح ةاد لمحم ةقلح

زارطلا بسح ىلع

راود حاتفم

ةجلاعملا ءدب راودلا حاتفملا ةطساوب ُعيطتست

.ةعرسلا رايتخاو اهفاقيإو

زمرلاةفيظولا

⁠

ىلعأ دنع تانوكملا ةجلاعم

.ةعرس

ةعرس دنع تانوكملا ةجلاعم

.ةضفخنم

.ةجلاعملا فاقيإ

ةقلاعلا ةيئاذغلا داوملا كف

.ةيسكعلا ةفيظولا مادختساب

ةيسكعلا ةفيظولا

ماعطلا كف يف ةيسكعلا ةفيظولا ديفت

يف ّيبلوللا لقانلا فل لخ نم قصتلملا

.ةريصق ٍةدمل سكاعملا هاجتا

177ةحفص ,"تتخا ىلع بلغتلا"

 ←

عم إ ةيسكعلا ةفيظولا مدختست :ةظحم

.محللا ةمرفم قحلم

ةمسلاو ناما ةمظنأ

ناما ةمظنأ ىلع ةماع ًةرظن انه دجت

.كزاهجل ةمسلاو

دئازلا ليمحتلا دض نيمأتلا

ررضت نود دئازلا ليمحتلا دض نيمأتلا لوحي

ءارج نم ىرخأ ةيبيكرت تانوكمو كرحملا

.ةياغلل عفترم ليمحت

177ةحفص ,"تتخا ىلع بلغتلا"

 ←

ةيرارحلا ةيامحلا حاتفم

نخسي وأ هتردق قوف كرحُملا لمحُي امدنع

ةيرارحلا ةيامحلا حاتفم ئفطُي ،ةطرفم ًةنوخس

.َزاهجلا

لامعتسا ar

175

اًقبسم ددحُملا راسكنا عضوم

قوف لمحُي وأ ّيبلوللا ُلقانلا زَجحُي امدنع

راسكنا عضوم دنع ضباقلا رسكني ،هتردق

.كلذل صصخُملا ضرتفملا

ليغشتلا ةداعإ دض نيمأتلا

نأ نود ليغشتلا ةداعإ دض نيمأتلا لوحي

دعب هسفن ءاقلت نم ةجلاعملا كزاهج أدبي

.ّيئابرهكلا رايتلا عاطقنا

رايتلا عاطقنا دعب زاهجلا ليغشت داعُي

ةجلاعملا ةيلمع ءدب ةداعإ نكمي  .ّيئابرهكلا

.⁠

ىلع راودلا حاتفملا عضو دعب إ ىرخأ ًةرم

لامعتسا

مادختسا لبق ءازجاو زاهجلا فيظنت

لوا

.1داوملا عم سمتت يتلا ،ءازجا ةفاك فظن

.لوا مادختسا لبق ،ةيئاذغلا

.2.مادختسل ةففجملاو ةفظنملا ءازجا زهج

ّيساسا زاهجلا ريضحت

3 - 2

لكشلا

←

محللا ةمرفم قحلم عيمجت

7 - 4

لكشلا

←

يولعلا ءزجلا بيكرت

11 - 8

لكشلا

←

تاعرسلا تايصوت

عضو

طبضلا

مادختسا

صرقلا) محللا ةمرفم قحلم

(مم8 ،مم4.5 ،مم3 بقثملا

قناقنلا وشحل ةيولعلا ةزيهجتلا

ةبكلل ةيولع ةزيهجت

ةبقثملا صارقا

(مم3) معانلا بقثملا صرق

(مم4.5) طسوتملا بقثملا صرقلا

(مم8) نشخلا بقثملا صرقلا

نشخلا بقثملا صرقلا:ةظحم

.نجاودلا ماظع ةجلاعمل ٌبسانم

ةيئاذغلا داوملا ريضحت

18 - 12

لكشلا

←

ىرخأ ٌتامادختسا

ةمرفم قحلم ءازجأ عم تاقحلملا ءازجأ طبرا

.ىرخأ تاقيبطت ةحات محللا

لجأ نم يولعلا ءزجلا عمج:ةظحم

ءزجلا مدختسا .ّينعملا بوغرملا مادختسا

قحلمل ٌفوصوم وه امك ،زهجُملا يولعلا

.محللا ةمرفم

175ةحفص ,"يولعلا ءزجلا بيكرت"

 ←

175ةحفص ,"ةيئاذغلا داوملا ريضحت"

 ←

قناقنلا وشحل ةيولعلا ةزيهجتلا عيمجت

وشحل ٌةبسانم قناقنلا وشحل ةيولعلا ةزيهجتلا

قجسلا محلب ةيعانطصاو ةيعيبطلا ءاعما

قبط ريضحتل ًثم ،محللا فئافل ليكشتلو

.يسيشتبافاك

22 - 19

لكشلا

←

ةبكلل ةيولعلا ةزيهجتلا عيمجت

ليكشتل ةبسانم ةبكلل ةيولعلا ةزيهجتلا

.مورفملا محللا وأ نيجعلا سايكأ

25 - 23

لكشلا

←

رشبلل ةيولع ةزيهجت

كرفو رشب رشبلل ةيولعلا ةزيهجتلا بسانت

وأ نبجلا ليبق نم ،ةيئاذغلا داوملا عيطقتو

زوللا وأ تارسكملا وأ تاورضخلا وأ هكاوفلا

.فاجلا زبخلا وأ

ماع ٌضرع

لكشلا

←

رشبلل ةيولع ةزيهجت

ةناوطسا جئول لفق

رشبلل ةيولعلا ةزيهجتلل تيبم

رشبلل ةيولعلا ةزيهجتلل سابك

ريشقتلا ةناوطسأ

عيطقت ةناوطسأ

نشخ رشب ةناوطسأ

معان رشب ةناوطسأ

زارطلا بسح ىلع

ar فيظنتلا ىلع ةماع ٌةرظن

176

تاعرسلا تايصوت

عضو

طبضلا

مادختسا

⁠

ريشقتلا ةناوطسأ

عيطقتلا ةناوطسأ

نشخلا رشبلا ةناوطسأ

معانلا رشبلا ةناوطسأ

ةناوطسا جئو

ريشقتلا ةناوطسأ

ٍةروص يف ةيئاذغلا داوملا كرف

،بلصلا نبجلاو ،زوجلا لثم ،ةمعان

.سطاطبلاو

عيطقتلا ةناوطسأ

،حئارش ىلإ ةيئاذغلا داوملا عيطقت

.ردنمشلاو ،رزجلاو ،رايخلا لثم

نشخلا رشبلا ةناوطسأ

عطق ىلإ ةيئاذغلا داوملا رشب

تاورضخلاو ةهكافلا لثم ،ةنشخ

لثم نبجلاو ،رزجلا وأ حافتلا لثم

.كنملفلا وأ ادوجلا

معان رشب ةناوطسأ

عطق ىلإ ةيئاذغلا داوملا رشب

ةهكافلاو زوجلا لثم ،ةمعان

،رزجلا وأ حافتلا لثم تاورضخلاو

.كنملفلا وأ ادوجلا لثم نبجلاو

تاظحم

¡ةجلاعمل ًةبسانم تسيل ةناوطسا جئو

ةريزغ وأ اًدج ةنرملا ةيئاذغلا داوملا

.فايلا

¡هب ىصوملا رمتسملا ليغشتلا تقو غلبي

.ةقيقد2

رشبلل ةيولعلا ةزيهجتلا مادختسا

36 - 27

لكشلا

←

فيظنتلا ىلع ةماع ٌةرظن

زاهجلا فيظنت ةيفيك لوح ةماع ًةرظن انه دجت

.لثما هجولا ىلع ىرخا ءازجاو

◀ىلع ةيوتحم فيظنت داوم مدختست 

.لوناثيا وأ لوحكلا

◀وأ ةداح ةيندعم ضارغأ يأ مدختست 

.ةببدم

◀فيظنت داوم وأ طوف ةيأ مدختست 

.ةشداخ

دعب روفلا ىلع ءازجا ةفاك فظن:ةحيصن

.اياقبلا فجت  ىتح ،مادختسا

ةلاسغ يف ةيلاتلا َءازجا فظنت :ةظحم

ةقلحو ةيندعملا ةفرغلا تيبم :اًدبأ قابطا

هذه فظنُت امدنع .يبلوللا لقانلاو تيبثتلا

ةجرد يذ ءامو فيظنت داوم مادختساب ءازجا

هوشتي نأ نكمي ،م°40 نم ًةنوخس رثكأ ةرارح

ةفيظو ررضتت و .ءازجا هذه حطس ناعمل

.كلذ لعفب ءازجا

لكشلا

←

ةدرفملا ءازجا ظفح

.1ةمرفم قحلمل ةفاجلا تاقحلملا َءازجأ ظفحا

.سابكلا ظفح فر يف اهفيظنت دعب محللا

لكشلا

←

.2فر ءاطغ عزتنا ،ةبقثُملا صارقا ظفحل

زاهجلا نم ةيولعلا ةهجلا ىلع ظفحلا

ىلع ةبقثُملا َصارقا عض .ّيساسا

.ءاطغلا قلغ دعأو ةصصخُملا لماوحلا

لكشلا

←

ةيقيبطت ةلثمأو ةجلاعملا تاداشرإ

ةلثمأو ةجلاعملا تاداشرإ

ةيقيبطت

ةيقيبطت ةلثمأو ةجلاعملا تاداشرإ

ةجلاعملا تاداشرإ

محللا ةمرفم قحلم

¡ةجلاعمل ٌةبسانم ةبقثُملا صارقا ُلك

.ئينلا محللا

¡ىلإ ةريبكلا ةيئاذغلا داوملاو محللا ْعطق

.ةئبعتلا ذفنم بسانت ُثيحب ،عطق

قناقنلا وشحل ةيولعلا ةزيهجتلا

¡وشحل ةيولعلا ةزيهجتلا مادختساب جلاعت 

ةجردب ةتتفُملا ةيئاذغلا داوملا إ قناقنلا

.ةمعان

¡ةدمل رتاف ءام يف ةيعيبطلا ءاعما عقنب مق

.ريضحتلا لبق قئاقد 10

¡،مزلا نم رثكأ قناقنلا ةفلغأ وشحب مقت 

قلسلا دنع قناقنلا رجفنت نأ نكمي ثيح

.ريمحتلا وأ

ةحرتقم ٌةفصو

نم اًصيصخ تروُط ،ةحرتقم ًةفصو انه دجت

.كزاهج لجأ

نوحطم ينادوس لوف

تانوكُملا

¡ئين جزاط ينادوس لوف مج2000-1500

تتخا ىلع بلغتلا ar

177

ريضحتلا

¡صرقلا عم محللا ةمرفم قحلم رضح

.هبكرو معانلا بقثملا

¡.ةئبعتلا ءاعو يف ينادوسلا لوفلا لخدأ

¡.⁠

ىلع راودلا حاتفملا عض

¡يف ٍواستم ٍردقب ينادوسلا لوفلا لخدأ

هعفداو ةجلاعملا ءانثأ يف ةئبعتلا ذفنم

.سابكلا مادختساب لخادلا ىلإ

¡.نيتقيقد نوضغ يف اهلمكأب َةيمكلا جلاع

رمتسملا ليغشتلا تقو غلبي:ةظحم

.ةقيقد2 هب ىصوملا

تتخا ىلع بلغتلا

لطعلالاطعا ىلع بلغتلاو ببسلا

ةيلمع أدبي  زاهجلا

.ةجلاعملا

.ةئطاخ ةروصب طوبضم راودلا حاتفملا

◀

.⁠

ىلع ةجلاعملا ةيلمع لبق راودلا حاتفملا عض

،جَلاعُت  ةيئاذغلا داوملا

ّيساسا َزاهجلا نأ مغر

.رودي

.ةيولعلا ةزيهجتلا دادسنا ببسُتو قَلعت ةيئاذغلا داوملا

نع زاهجلا فقوتي ىتح رظتناو

ىلإ راودلا حاتفملا لقنا

.نارودلا

َليغشت أدبت يك ،

ىلإ ٍناوث عضبل راودلا حاتفملا لقنا

.ةقلاعلا ةيئاذغلا داوملا لحتو ةيسكعلا ةفيظولا

.3.نارودلا نع زاهجلا فقوتي ىتح رظتنا

ةداعإ اًنكمم ناك اذإ ام عجارو

ىلإ راودلا حاتفملا لقنا

.ةيئاذغلا داوملا ةجلاعم

تاوطخلا عبتاف ،ةقيرطلا هذهب لطعلا لحُي مل اذإ:ةظحم

.ةيلاتلا

نع زاهجلا فقوتي ىتح رظتناو

ىلإ راودلا حاتفملا لقنا

.نارودلا

.2.يئابرهكلا سباقلا عزنا

.3.اهكّكفو ةيولعلا ةزيهجتلا علخا

.4ماظع دوجو مدع نم ققحتو ةقلاعلا ةيئاذغلا داوملا لزأ

يف وأ ةيولعلا ةزيهجتلا يف ىرخأ ةبلص داوم وأ راتوأ وأ

.ةيئاذغلا داوملا

دنع رسكناو دئاز ٍلكشب ليمحتلل ّيبلوللا لقانلا ضباق ضرعت

.اًقبسم ددحُملا راسكنا عضوم

اًءزج دعت  ضرتفملا راسكنا عضوم تاذ رايغلا عطق:ةظحم

تحت ديدج ضباق رفوتي .نامضلا ىلع ةبترتملا انتامازتلا نم

.ءمعلا ةمدخ ىدل 10029225 بلطلا مقر

.1.فلاتلا َضباقلا عزتناو يغربلا ْلح

لكشلا

←

.2.هطبر مكحأو ديدجلا َضباقلا بكر

لكشلا

←

ar ميدقلا زاهجلا نم صلختلا

178

لطعلالاطعا ىلع بلغتلاو ببسلا

لمعلا نع فقوتي زاهجلا

.ةجلاعملا ءانثأ

.ةنوخسلا طرفم كرحُملا

نع زاهجلا فقوتي ىتح رظتناو

ىلإ راودلا حاتفملا لقنا

.نارودلا

.2دض نيمأتلا رهصم َليعفت يغلت يك ،دربي َزاهجلا كرتا

.دئازلا ليمحتلا

ميدقلا زاهجلا نم صلختلا

.1.ءابرهكلا لباك نم ّيئابرهكلا سباقلا عزنا

.2.ءابرهكلا لباك عطقا

.3.ةئيبلاب رضت  ةقيرطب زاهجلا نم صلخت

ةصاخلا تامولعملا ىلع لوصحلا كنكمي

ىدل تافلخملا نم صلختلا لبس ثدحأب

وأ ةيدلبلا ةرادإ ىدل وأ صصختملا كرجات

.اهل عبتت يتلا ةنيدملا

ةفصاوملل قباطم زاهجلا اذه

ةعومجملا/2012/19 ةيبروا

ةصاخلا ةيبروا ةيداصتقا

ةيئابرهكلا ةزهجاب

waste) ةميدقلا ةينورتكلاو

electrical and electronic

.(equipment - WEEE

راطا ددحت ةفصاوملا هذهو

عيمج يف يرست دعاوقل ماعلا

صوصخب يبروا داحتا لود

ةميدقلا ةزهجا ةداعتسا

.اهلغتسا ةداعإو

ءمعلا ةمدخ

تاذ ةيلصأ رايغ عطق ىلع لوصحلا نكمي

ميمصتلا تاهيجوتل اًقفو ةفيظولاب ةلص

ءمعلا ةمدخ نم ةلصلا تاذ يجولوكيا

متسا خيرات نم لقا ىلع تاونس 7 ةدمل

علسلل نامضلا ليعفت خيرات وأ ةعلسلل ليمعلا

ليغشت وأ بيكرت ىلإ جاتحت يتلا

لوح ةلصفم ٍتامولعم ىلع لصحت فوس

ةمدخ ىدل كدلب يف هطورشو نامضلا ةرتف

لماعتت يذلا رجاتلا ىدل وأ انب ةصاخلا ءمعلا

.ينورتكلا انعقوم ىلع وأ هعم

سرهف يف ءمعلا ةمدخب لاصتا تانايب دجت

انعقوم ىلع وأ قفرملا ءمعلا ةمدخ

.ّينورتكلا

رصم ىلع يرسي

Thank you for buying a

Bosch Home Appliance!

•Expert tips & tricks for your appliance

•Warranty extension options

•Discounts for accessories & spare-parts

•Digital manual and all appliance data at hand

•Easy access to Bosch Home Appliances Service

Free and easy registration – also on mobile phones:

www.bosch-home.com/welcome

Looking for help?

You'll find it here.

Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems

or a repair from Bosch experts.

Find out everything about the many ways Bosch can support you:

www.bosch-home.com/service

Contact data of all countries are listed in the attached service directo-

ry.

*8001286595*

8001286595 (031016)

de, en, fr, it, nl, da, no, sv, fi, es, pt, el, tr, pl, cs, sk, ro, bg, uk, ru, kk, ar

BSH Hausgeräte GmbH

Carl-Wery-Straße 34

81739 München, GERMANY

www.bosch-home.com

A Bosch Company

Valid within Great Britain:

Imported to Great Britain by

BSH Home Appliances Ltd.

Grand Union House

Old Wolverton Road

Wolverton, Milton Keynes

MK12 5PT

United Kingdom

Bosch MFWS420W Vleesmolen

Product's Documents

Gebruiksaanwijzing

Specifications

Bosch MFWS420W Questions and Answers