Loading ...
Loading ...
Loading ...
nl Recepten
24 Gedrukt op 100% kringlooppapier
Receptenoverzicht
In dit overzicht vindt u de ingrediënten en
verwerkingsstappen voor verschillende re-
cepten.
→Fig.
21
→Fig.
22
▶ Geen hete levensmiddelen heter
dan60°C in de To-Go-mengbeker of in
de kom van glas verwerken
Opmerking
Beperkingen voor de verwerking:
¡ De mixer kan mayonaise niet maken.
¡ Vaste levensmiddelen met voldoende
vloeistof mengen.
¡ Poedervormige levensmiddelen vóór het
mixen met voldoende vloeistof mengen
of volledig in vloeistof oplossen. Poeder-
vormige levensmiddelen zijn bijv. poe-
dersuiker, cacaopoeder, geroosterde so-
jabonen, meel, eiwitpoeder.
¡ In de glazen kom geen bevroren levens-
middelen verwerken.
¡ Geen hete ingrediënten in een ijskoude
mengbeker doen.
Recept Ingrediënten Verwerking
Basilicumpesto ¡ 10 gPijnboompitten
¡ 3 gKnoflook
¡ 5gZout
¡ 40gParmezaanse kaas
¡ 10gverse basilicum
¡ 70g Olijfolie
Hulpstuk:
¡ Kom van glas
¡ Mixer- en fijnmaakmes
met rode afdichting
¡ De pijnboompitten, knof-
look, zout en Parmezaan-
se kaas in de glazen
kom doen en afsluiten
met de meshouder.
¡ Op maximale stand 7 (4)
gedurende 15s fijn ma-
ken.
¡ De basilicum en de olijf-
olie erbij doen en alles
gedurende 10s op maxi-
male stand 7 (4) men-
gen.
Recept Ingrediënten Verwerking
Groene smoothie ¡ 1 groene appel (ca.
100g)
¡ Sap van een citroen (ca.
20g)
¡ 20g Boerenkool
¡ 10g Bleekselderij
¡ 10g Korianderblaadjes
¡ 10g Lijnzaad
¡ 1g gemalen kaneel
¡ 250g gekoeld water
Hulpstuk:
¡ To-Go-mengbeker
¡ Mixer- en fijnmaakmes
met rode afdichting
¡ De appel schillen en in
stukken snijden.
¡ De bleekselderij in stuk-
ken snijden.
¡ Alle ingrediënten in de
to-go mengbeker doen
en afsluiten met de me-
shouder.
¡ Op maximale stand 7 (4)
gedurende 60s mixen.
Loading ...
Loading ...
Loading ...