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Ricette it
Stampato su carta riciclata al 100% 21
Nota
Limitazioni per la lavorazione:
¡ Il frullatore non può fare la maionese.
¡ Mescolare gli alimenti solidi utilizzando
una quantità sufficiente di liquido.
¡ Prima di frullare, mescolare i cibi in pol-
vere con una quantità di liquido sufficien-
te oppure farli sciogliere completamente.
I cibi in polvere sono ad es. lo zucchero
a velo, il cacao in polvere, germogli di
soia saltati, farina, integratori proteici.
¡ Non lavorare alimenti congelati nel bic-
chiere di vetro.
¡ Non riempire un bicchiere di vetro ghiac-
ciato con ingredienti caldi.
Ricetta Ingredienti Lavorazione
Pesto di basilico ¡ 10 gdi pinoli
¡ 3 gdi aglio
¡ 5gdi sale
¡ 40gdi parmigiano
¡ 10gdi basilico fresco
¡ 70g di olio d'oliva
Utensile:
¡ Bicchiere di vetro
¡ Lama di miscelazione/tri-
turazione
con guarni-
zione rossa
¡ Introdurre i pinoli, l'aglio,
il sale e il parmigiano nel
bicchiere di vetro e chiu-
dere con il portalama.
¡ Tritare alla massima ve-
locità 7 (4) per 15s.
¡ Aggiungere basilico e
olio di oliva e miscelare il
tutto per 10s alla massi-
ma velocità 7 (4).
Ricetta Ingredienti Lavorazione
Smoothie verde ¡ 1 mela verde (ca. 100 g)
¡ Succo di limone (ca.
20g)
¡ 20g di cavolo verde
¡ 10g di sedano a coste
¡ 10g di foglie di corian-
dolo
¡ 10g di semi di lino
¡ 1g di cannella macinata
¡ 250g di acqua fredda
Utensile:
¡ Bicchiere frullatore To-
Go
¡ Lama di miscelazione/tri-
turazione
con guarni-
zione rossa
¡ Sbucciare la mela e
spezzettarla.
¡ Spezzettare il sedano a
coste.
¡ Introdurre tutti gli ingre-
dienti nel bicchiere frulla-
tore To-Go e chiudere
con il portalama.
¡ Frullare alla massima ve-
locità 7 (4) per 60s.
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