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Ajuste el termostatodel homo ustedmismo.
Esposible que su nuevo homo cocine de manera diferente a la acostumbrada. Utilicelo durante algunas semanas
para familiarizarse con sus funciones. Si luego de este periodo considera que la temperatura del homo es
demasiado baja o demasiado alta, es posible regularla.
No utilice termdmetros como los que se venden en las tiendas para verificar la temperatura del homo. Dichos
termdmetros pueden arrojar variaciones de temperatura de entre 20 y 40 grados F (11-22 grados C).
NOTA: Este ajuste solamente afecta las temperaturas de homeado, homeado por convecciSn (en algunos modelos)
y rostizado por convecciSn (en algunos modelos); no afecta las temperaturas de asado o auto-lirnpieza. El ajuste se
conservar# en la memoria at_ndespufis de un corte de energia.
Como ajustar el termostato
H,/_o HI/LO(asar alto/bajo)y BAKE(hornear)
al mismo tiempo durante 3
segundos hasm queen la panmlla
pueda verse SF.
l o D ]Fq
[] Presione la almohadilla BAKE
(hornear).En la panmlla se ve_ un
n6mero de dos dfgitos. [_
Presione BAKE(hornear)de nuevo
paxv_almrnar entre subir y b_jar la
tempexvmm_ del homo.
I,a temperatura del homo puede
subipse en (+) , a r (19°G) o b_jaxse
en (-) 35°F (19°G). Presione las
ahnohadillas num_ricas en la misma
manera en que las lee. Pox ejemplo,
paxw cambiar la tempexwtura del
homo 15°F (8°(;), presione I y 5
Guando haya finalizado el _juste,
presione la ahnohadilla START
(inicio)p'am volver a la hora. Utilice
el homo de la manera normal.
iEI tipo de margarina utilizadomodifica el horneado!
La mayoda de las recetas de homeado incluyen productos de alto contenido graso tales como la manteca o la
margarina (80% de grasa). Si se reduce el contenido de grasa, el resultado final puede ser diferente al esperado.
Si se utilizan productos de bajo contenido graso en tortas, pasteles, masas, galletas o dulces, la receta puede
fracasar. A menor contenido graso, mayores diferencias en el resultado final
I;ts normas federales de los EE.UU. exigen que los producms con denominaci6n de "margarina" mngan un conmnido
gqaso de al menos 80% en relacidn al peso. I,os productos de b_jo contenido gx_so confienen menos gqasa y m_s agua.
E1elevado conmnido de humedad de esms producms afecm la mxtmv_ y el s_d)or de los alimenms horneados. Para
obtener los meiores resulmdos con sus recetas tradicionales favoritas, ufilice margaxina u otros producms con un
conmnido de pox lo menos 70% de aceim vegetal.
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