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Comousarel homoporconveccion.(en algunos modelos)
Ventilador por conveccion
Enunhomopor convecci6n,un ventiladorhace
circularairecalientesobre,por debajoy
alrededorde losalimentos,
£stacirculaci6nde airecalientese distribuye
demaneraparejaa trav_sdela cavidaddel
homo.Comoresultado,los alimentosse
cocinany doranenformapareja,a menudo
enmenostiempoqueconel calornormal.
NOTA: E1 venfilador pot convecci6n se
encenderfi y apagarfi durante la cocci6n
para distribuir mejor el aire dentro
del homo.
E1ventilador del horno pot convecci6n
se apaga cuando se abre la puerta
del homo.
Horneado por conveccion con sMo una
E1venfilador pot conveccidn hace
circular el aire calienm en forma pareja
sobre y ahededor de los alimenms.
Cuandohorneepor convecciOncons61oI parrilla,
sJ_TalasposicionesrecomendadasenlasecciOn
C6mousarelhomo.
parrilla
Idealparaalimentoshomeadosdemanera
uniformecocinadosen unaparrillaypara
alimentosgrandes,Adem_s,puedenotarse
unahorrode tiempo.
Buenosresultadosconga//etas,bizcochos,
muffins,brownies,magda/enas,bo//osde
crema,paneci//osdu/ces,paste/'ange/food"
}/panes.
Multi-ra ck position.
Horneado por conveccion con varias
Debido a que el aire cMiente circula
en forma pareja en redo el homo, los
alimenms pueden homemse con
excelentes resulmdos usando parrillas
mdlfiples.
E1horneado con parrillas mdlfiples puede
incrementar un poco los fiempos de
cocci6n de algunos alimenms, pero el
resultado total es el ahorro de tiempo.
parrillas
I;ts galletas, muffins, bizcochos y onos
panes _@idos loglan resulmdos muy
buenos con el horneado de parrillas
mdlfiples.
Cuando hornee en 3 parrillas, coloque
una en la cuarm (D) posici6n, om_ en la
quire (E) posici6n y oua en la sexm (F)
posici6n. Si las asaderas no enmm,
ufilice las posiciones B, D y E
Como adaptar recetas...
Usted puede ufilizar sus recems favorims
en el homo pot convecci6n.
CumMo homee por convecci6n, la
caracterfsfica de Conversi6n automdfica
de recetas autom,'ificamente reduce la
temperamra de homeado configurada
a la recomendada en 25°F (14°C). Ver
la Conversi6n automfitica de recetas eta
la secci6n de Caracterfsticas especiales.
{{{iiiiiiili
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Ufilice el tama_ode bandeja recomendado.
Algunasinstruccionesenpaquetesde
estofadoscongeladoso platosprincipales
hansidodesarrolladosufilizandohomos
porconvecci6ncomerciales,Paramejores
resultados,precalienteel homoy utilice
la temperaturaparahorneadocomEJnindicada
enelpaquete.
116'
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