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INFORMACIONIMPORTANTEDESEGURIDAD.
LEATODASLASINSTRUCCIONESANTESDEUSARELARTEFACTO.
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A iAD VERTENCIA!
OUEMADORESDESUPERFICIE
Utilicerecipientes del tamafioadecuado;eviterecipientesinestableso quese vuelcancon facilidad.Elija
recipientes de cocci6n con basesplanasIo suficientementegrandespara cubrir las rejillas de los quemadores.
Paraevitarderrames,verifiqueque los recipientes de cocci6n sean Io suficientementegrandespara contener
los alimentosde maneraadecuada.Esto ahorrar_tiempode limpiezay evitar_peligrosasacumulacionesde
alimentos,ya que las salpicadurasy derramesque quedenen la cocinapuedenprendersefuego.Utilice
recipientes y manijas quepuedantomarsecon facilidady nose calienten.
............_Siem p re udlice, la p osici6n_ i ,ITE (encender).
cuando enclen<la los quemadores supenores
y verifique que estos s_ hayan encendido.
Ntmca deje los quemadores de superficie sin
atenci6n _on coflfigllraciones alta{de llama.
i,os alimentos que hiei_.'en y se denaman
pueden provocar humo y denames _asosos
que pueden prenderse fhego.
Ajuste el tamafio de la llama del quemador
p"ma que no se extienda rods alld de los
extremos de los recipientes de cocci6n.
Una llama excesiva fesulta peli_osa.
$61o use aganaderas secas: las agarraderas
hfimedas _{mojadas colocadas _1 superficies
calientes pued_n provocar quemaduras de
vap<m N6 acerqueaKanadeias alas llamas
abmrtas cuando levante recipientes de
cocci6n. No udlice toallas u otras telas _l_esas
en lunar de una a_anadera.
Cuando ufilice recipientes de xddrio, constate
que est_n disefiad<fs para cocci6n sobre anal&
Para minimizar la posibilidad de quemaduras,
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incendio de matefiales inflamables ) denames,
_re las manijas de los recipientes hacia el
costado o pdtte trasera de]a cocina sin
extenders_sobre los quemadores adyacentes.
Preste mucha atenci6n a los alimentos que se
est_n fiiendo en una configuraci6n de llama
aha.
SiemDre caliente la grasa lentamente, v
prestele atencion mlenFas se cahenta.
No deie nin_m reciDiente sobre el anal& E1
aire c_'liente (Ulela vehtilaci6n puede prender
flmgo elementos inflamables f elevar_i la
presi6n de recipientes cenados, lo que podrfa
hacer que explotaran.
Siva a utilizar una combinaci6n de aceites y
_asas para fieh; m_zclelos antes de calentm
porque las _asas se derriten lentamente.
Utilice tin tem_6metro Data _asas cuando sea
posible para exdmr sobr_cale}{mrla rods alld del
punto <feahumado.
No manipule los quemadores sin contar con
todas las partes en su lucre:
Udlice la menor cantidad Dosible de _asa Dam
p oder fiefr alimentos de n_anera electra, ihenar
denmJado los redDientes Duede genemr
denames cuando se a_e_an los _|imentos.
No flambee alimentos sobre el anal& Si
flambea alimentos bajo la campana, encienda
la ventilaci6n.
No utilice tin wok sobre la superficie de
cocci6n si _ste dene tin anill6de metal
redondo que se coloca sobre la rejilla del
quemadof para sostener el recipi_nte. Este
anillo absofbe mucho cal<m lo que podrfa
dafiar la rejilla del quemador yel ca_)ezal del
quemador_ Tambi_n puede hacer que el
.quemador fimcione de tma manera
mconecta. Esto Duede generar tm nivel de
mon6xido de ca}bono }}myor del pemJfido
pot nomms acmales, provocando tin peligro
para la salud.
I,os alimentos que vayan a fiefise <leben estar
lo mils secos pddble. I,a escarcha en alimentos
congelados o la humedad en alimentos
fies_'os pueden pmvocar que la ,_asa caliente
chisponotee pot los cosmdos del recipiente.
Nunca trate de trasladar tin recipiente lien<)
de _asa caliente, especiahnente una fieidora.
Espere a que la _asa se enfife.
No deje elementos pldsficos sobre el anafe,
porqtie pueden de_etirse si se los deja muy
cerca de la ventilaci6n.
Mantenga toda clase de elementos pldsticos
alejados:_le los quemadores de sup&ficie.
Para exdtar la posibilidad de tma quemadura,
siempre aseg_rese de que los cofftroles de
todos los quemadores est_n en laposici6n
OFF(apag_do) y que todas las rejiflas est_n
fifas antes de uatar de quitadas.
Si la cocina esd ubicada cerca de una
ventana, no cuelgue cortinas largas (lue
pod6an llegar a _t'ocarlos quem_}lor_s de
superficie y generar tm peligro de incendio.
Si huele gas, corte la llave de oaso de _as y
llame a tl}/tdcnico calificado._Ntmca t_se
fimgo para localizar una p&dida.
Siemore aoague los controles de los
_quen_adofes'{le superficie antes de quitar
los recipientes de cocci6n.
Cuando desactive el bloqueo de la cocina,
verifique que los controles de superficie estdn
en la posici6n OFF(apagado). Esto impedird
la circulaci6n de gas cu_ndo se encienda
la cocina.
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