Loading ...
Loading ...
Loading ...
23
OBS: Innan kött ställs in i ugnen ska det ligga minst en timme i rumstemperatur.
Alla temperaturangivelser och tillagningstider anges för förvärmd ugn
°C
30
90
60
120
150
180
275
210
240
Siror
1
3
2
4
5
6
9 max
7
8
JÄMFÖRELSE: SIFFROR
T
°C
* * * * * * *
NIVÅ
NIVÅ
NIVÅ
NIVÅ
NIVÅ
NIVÅ
NIVÅ
RÄTTER
min
Bakverk
Madeleinekakor
220
3
200
3
5-10
Petit-choux-deg
200
3 180 3 180 3 30-40
Petit four med smördeg
220 3
200 3
5-10
Savarin
180 3
175 3
30-35
Mördegspaj
200 1
195 1
30-40
Smördegspaj
215 1
200 1
20-25
Jäsdegspaj
210 1
200 1
10-30
Övrigt
Grillspett
220 3 210 4 10-15
Paté i form
200 2 190 2 80-100
Mördegspizza
200 2 30-40
Bröddegspizza
15-18
Quiche
35-40
Sué
180 2 50
Pajer
200 2 40-45
Bröd
220 200 220 30-40
Rostat bröd
180 275 4-5 2-3
Gryta med lock
180 2 180 2 90-180
* Beroende på modell
Loading ...
Loading ...
Loading ...