Loading ...
Loading ...
Loading ...
14
Pomocou vášho zariadenia Pomocou vášho zariadenia
Systém „Smart Assist“
Vaša rúra je vybavená funkciou „Smart As-
sist“, ktorá pri programovaní doby pečenia
odporučí upraviteľnú dobu pečenia podľa
zvoleného režimu pečenia.
KONVEKCIA *
Teplota min. 35 ° C največ 275 ° C
Priporočljivo za ohranjanje vlažnosti belega mesa,
rib in zelenjave.
TRADIČNÁ
Teplota min. 35 ° C, max. 275 ° C
Odporúča sa na pomalé a jemné varenie: mäkká
hra. Pečieme pečienky z červeného mäsa. Dusiť v
uzavretej zapekacej miske, ktorá predtým začala
na varnej doske (coq au vin, guláš).
ZEMINY IMPULZ
minimálna teplota 75 ° C max 250 ° C
Odporúča sa na mokré jedlá (quiche, ovocné
ovocné koláče ...). Cesto bude zospodu dobre uva-
rené. Odporúča sa na kysnutie (koláče, briošky,
kouglof ...) a na sué, ktoré nebudú blokované
kôrkou.
ECO*
Teplota min. 35 ° C, max. 275 ° C
Táto pozícia umožňuje získať energiu pri zachovaní
vlastností pečenia. V tomto poradí možno pečenie
vykonať bez predhrievania.
SILNÝ GRIL
Teplota min. 180 ° C, max. 275 ° C
Odporúča sa na grilovanie toastov, gratinovanie
jedla, opekanie crème brûlée ...
IMPULZOVÝ GRIL
Teplota min. 100 ° C, max. 250 ° C
Hydina a pečené mäso šťavnaté
a chrumkavé na všetkých stranách
Potiahnite panvicu na nižší držiak.
Odporúča sa na všetky druhy hydiny
alebo pečeného mäsa, na opekanie
a pečenie kolien, hovädzích rebier.
Na uchovanie prísad rybích steakov.
REŽIMY VARENIA
RUČNÉ FUNKCIE:
*Režim pečenia sa vykonáva podľa požiadaviek
normy EN 60350-1: 2016 na preukázanie súladu
s požiadavkami európskeho nariadenia
EÚ/65/2014 na energetické označovanie.
RYBY
Odporúča sa na pečenie celých rýb alebo
lé.
HYDINA
Odporúča sa na pečenie kurčiat, moriek,
perličiek a kačíc.
Spoločnosť Brandt vám ponúka 3 nové
funkcie, ktoré automaticky kombinujú dva
režimy pečenia: tradičné pečenie a pečenie
nad parou, aby sa zachovali výživné hod-
noty potravín a zaručilo rýchlejšie pečenie.
Pri týchto 3 funkciách stačí na plech (do
odkvapkávacej nádoby) dať dostatočné
množstvo teplej vody a vložiť ho do rúry na
spodnú priečku a potraviny na pečenie umiestniť
na 3. úroveň.
Informácie o množstve vody v odkvapkávacej
nádobe sú uvedené na konci návodu v tabuľke
automatických kombinovaných funkcií s použitím
pary.
Automatické funkcie:
BIELE MÄSO
Odporúča sa, aby sa zachovalo pečené bravčové a
teľacie mäso mäkké a šťavnaté.
Loading ...
Loading ...
Loading ...