Loading ...
Loading ...
Loading ...
3
2
1
4
25 mn
Προθερμάνετε το φούρνο στους 40—50°C βαθμούς με τη λειτουργία αέρα για
πέντε λεπτά.
Σβήστε το φούρνο και αφήστε τη ζύμη να αυξηθεί σε όγκο για 25-30 λεπτά με
την υπολειπόμενη θερμότητα.
Εκτέλεση: Για συνταγές ζύμης με μαγιά. Βάλτε τη ζύμη σε πυρίμαχο σκεύος.
Αφαιρέστε τις ράγες στήριξης και τοποθετήστε το ταψί στο κάτω μέρος.
Συνταγή με μαγιά (ανάλογα με το μοντέλο)
Συστατικά:
•
Αλεύρι 2 kg
• Νερό 1240 ml
• Αλάτι 40 g • 4 συσκευασίες ξηρή μαγιά
Ανακατέψτε τη ζύμη με ένα μίξερ και αφήστε την στο φούρνο να φουσκώσει
.
24
Loading ...
Loading ...
Loading ...