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FRUTAS/VEGETALES Y SUS PRINCIPALES
VITAMINAS/MINERALES
VEGETALES VITAMINAS MINERALES
ESPÁRRAGOS A, B1 (tiamina), C, colina, ácido fólico potasio
REMOLACHAS
Y HOJAS DE
REMOLACHA
A, C, clorofila, B6 calcio, potasio, colina y hierro
COL B6, C yodo, potasio y azufre
ZANAHORIAS A, C potasio, calcio, fósforo y caroteno
APIO minerales alcalinos orgánicos (equilibran el pH de la sangre)
PEPINOS Buen diurético potasio
HINOJO minerales alcalinos, calcio y magnesio
COL RIZADA A y clorofila calcio
PEREJIL A, C y clorofila calcio
CHIRIVÍAS A, C y clorofila calcio
RÁBANOS C colina, fósforo, potasio
ESPINACA A, complejo B, clorofila calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio
CALABACÍN
AMARILLO (“SUMMER
SQUASH”)
B1, B2, niacina
PIMIENTOS A, C potasio
TOMATES C calcio
BERRO C y clorofila potasio, colina, fósforo, azufre y calcio
FRUTAS VITAMINAS MINERALES
MANZANAS
A, B1, B2, B6, biotina, ácido fólico y
ácido pantoténico
colina, cobre, hierro, magnesio, manganeso,
fósforo, potasio, silicio, sodio y azufre
CEREZAS A, C, B1, B2, ácido fólico y niacina
calcio, cobalto, hierro, magnesio, fósforo, potasio
Potentes propiedades alcalinizantes
ARÁNDANOS AGRIOS
(“CRANBERRIES”)
A, C, complejo B y ácido fólico calcio, hierro, fósforo, potasio y enzimas
UVAS A, C, B1, B2, C y niacina calcio, cobre, hierro, magnesio, manganeso y fósforo
TORONJAS Complejo B, C, E, K, biotina e inositol calcio, fósforo y potasio
LIMONES C y ácido cítrico Potente limpiador
LIMAS C y ácido cítrico Potente limpiador
MELONES A, complejo B y C Alto contenido en enzimas
NARANJAS
A, complejo B, B1, B2, B6, C, K,
biotina, ácido fólico y niacina
calcio, colina, cobre, flúor, hierro, manganeso,
magnesio, fósforo, potasio, silicio y zinc
PAPAYAS A y C Alto contenido en enzimas; buen limpiador
DURAZNOS A, B1, B2, C y niacina calcio, hierro, fósforo y potasio
PERAS A, B1, B2, C, ácido fólico y niacina fósforo y potasio
PIÑA C colina y potasio - Alto contenido en enzimas
FRESAS C calcio, fósforo y potasio
SANDÍA A clorofila, enzimas; buen limpiador
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