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SUR LA SURFACE
gS DE ILk
SURFACE DE CUISSON
MlSE$ fin GARDE:
o Siu _br_ieur s'_raint durant une op@adon
de cuisson_ fermer rarrivcie de gaz au
br_ieur. Si une forte odeuR de gaz est
perceptibie, ouvnr une fen_tre e_attendre
cinq minutes avant d'aHumer de nouveau
[e brObur
oAvan_ d'ouvrir rarriv_e de gaz _ B
cuisinigre,v@ifierque chaquebou_onde
commandeest_Bposition OFF(ARRET).
• N EJANAm$ toucher latable decuisson
avant qu'dle se soit compl@ement
refroidie_Certaines zones de la surface.
particuligremen_auvoisinagedesbraleurs,
peuventdevenirtr_s chaudesduran_une
cuisson.U@ser des maniques.
ALLLI!_]AGE SANS VEXZELISE
L'alhmage sans veilBuse permet d'gliminer la
prgsenced'une flammebralant en permanence.
Chacundes brQieursde surfacecomporte un
aiiumeur_ _tinceiies.User de precaution pour
nettoyer autour du brQieurde surface.Si[e[inge
denettoyageseprenaitdansI'alhmeur,il pourrait
['endommager et emp&her ['aihmage.
Si[ebrQieurnes'aihmepas,v@ifierque['aihmeur
n'est pas cass& sali ou humide. En cas
d'encrassement, nettoyer [e petit orifice sous
-J ....... -. .- CAPUCHON
ORIFICE SOU$ L'ALLUMEUR
BO{J'FONS DE CON;_]ANDE
DE SL RFA(£
brQleurs de surface.On
peutr@er chaquebouton
route positionentre les
positions extr6mes [o
(_in.) et hi (max.). On
peut percevoir une dgtente de caiage g [a
positionhi (max.). On peut choisirtoute position
de r@ageentre [esdeux positionsextremes.
Un graphiqueprosde chaquebouton ideetifie[e
brQieurde surfacecommand_parce
bouton. Par exempie, [egraphique ci-
dessousidentifieiebrQieuravant/droit.
R£GLAGi£D£ SCOS]NAND£S
[, Placerunustensiiesurlagriiiedubr_leur.(Pour
conserverlefin de la grille,ne pasaiiumerun
brQieursans ustensiiesur la grille pour ab-
sorber [achaieurde [afiamme.)
2, Enfoncer[eboutondecommandeet[etourner
imm_diatementdans [e sensantihoraire_ [a
positioniite(aiiumage),iusqu'_ceque[ebrQieur
s'aiiume.
• On peutpercevoir[ediquetiscorrespondant_
[a production des _tinceiies, et [e brQieur
s'aiiume.(Lesquatreaiiumeursproduisentdes
_tinceiiesIorsqu'onplacele boutonde I'undes
brQieurs_ia position life [aiiumage].)
3. Apres I'allumagedu braleur, tourner le bou-
ton dans le sens horaire, au r@age souhait&
o L'aiiumeur continue _ produire des _tinceiies
aussi[ongtemps que [e bouton est _ [aposition
[ite (aiiumage).
UT/MSAT_ON DURAN'_
UNE _ANNE D_£LE'TRICIT£
1. Approcheruneaiiumetteenflammgedubraieur
utiliser.
2. Enfonceret fairetourner [entement[e bouton
decommandeiusqu'g[apositionlife (aiiumage).
S. Ajuster lesflammes_ lataiiie d(_sir_e.
que mUS [es b0utons de Commande Sont _ [a
bouton _ [aposition [ire (AiBmage).
1
a
Lapuissancede chauffage_employerd@enddutypeet de[ataiiiede ['ustensiieutiiis&Ontrouve dans
[abrochure <<LacuissonsirnpJifi_e>>de['informationsur [esustensiieset autresfacteursaffectant
le r@agede lapuissancede chauffage.
R@ages
hi (max.)
1o(rain.)
L@
i #
• - o
Utiiisations
hi (max°): Pour porter un liquide g 6bullition ou atteindre la
bonne pression dansun autocuiseur. R_duire ensuite [a puis-
sancede chauffageaprgs [e dgbut de I'gbuiiition ou de la cuisson
des aliments.
Une puissancede chauffageintermgdiaire est utiiis_e pour [a
poursuite de [a cuisson. Lesaliments ne cuisent pas plus
rapidement si on utiiise une puissancede chauffageplus giev_e
que n_cessairepour [e maintien d'une douce gbuiiition. L'eau
bout toujours g [a mgme temp@ature, que ['_buiiition soit
tranquiiie ou vigoureuse.
lo (rain.): Pour le mijotage ou le maintien de ia temp@ature
d'un mets, ou pour la fusion de chocdat ou beurre.
[Iest possiblede cuiresur r@age Lo (rain.),gconditionqu'il y air un
couverdesur['ustensiie.On peutrgduirelapuissancedechauffageen
tournant [e boutonversOFF (Arr_t). S'assurerque [aflammereste
stable.
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