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78
Español
Operación
Pasteles
Tipo
Temperatura
Hora
Notas
Tarta de queso
350°F 65-75 minutos
Después de hornear, abra la puerta del horno ligeramente y
deje la tarta de queso en el horno durante 30 minutos
Pastel de café 350°F 30-40 minutos
Cupcakes 350°F 20-30 minutos
Tarta de frutas 300°F 85-95 minutos
Pan de jengibre
350°F 40-45 minutos
Combinación de tipos cocción
La cocción combinada ayuda a cocinar los alimentos para que salgan dorados y crujientes.
Tipo Cantidad Hora
Notas
Hamburguesas
de carne
4oz 16-19
minutos
Coloque en un plato a prueba de microondas, escurra la grasa
y dé vuelta a la mitad de la cocción.
Asado de grupa
de carne
1.0kg
ligeramente cocinado: 15-20
minutos
Medio: 21-25 minutos
bien cocido: 26-30 minutos
Coloque el lado graso hacia abajo en la rejilla baja,
sazone, proteja si es necesario.
Después de cocinar, déjalo en 15 minutos.
Cordero
asado, laminado,
deshuesado
1.0kg
ligeramente cocinado: 15 -20
minutos
Medio: 21-25 minutos
bien cocido: 26-30 minutos
Coloque el lado graso hacia abajo en la rejilla baja, cepille con
marinado y sazone, proteja si es necesario. Después de cocinar,
déjalo en 15 minutos.
Cerdo
2
chuletas
ligeramente cocinado: 13-17
minutos
Medio: 18-23 minutos
bien cocido: 24-29 minutos
Coloque en una rejilla alta, aplique el marinado con una brocha
y sazone. Cocine hasta que ya no esté rosado o la temperatura
interna alcance los 170°F. Gire a la mitad de la cocción. Después
de cocinar, cubra con papel de aluminio y déjelo 5 minutos.
Cerdo
4
chuletas
ligeramente cocinado: 15-19
minutos
Medio: 20-25 minutos
bien cocido: 26-32 minutos
Coloque en una rejilla alta, aplique el marinado con una brocha
y sazone. Cocine hasta que ya no esté rosado o la temperatura
interna alcance los 170°F. Gire a la mitad de la cocción. Después
de cocinar, cubra con papel de aluminio y déjelo 5 minutos.
Cerdo
asado de lomo,
laminado, sin hueso
1.0kg
ligeramente cocinado: 20-25
minutos
Medio: 26-30 minutos
bien cocido: 30-35 minutos
Coloque el lado graso hacia abajo en la rejilla baja, sazone, proteja
si es necesario. Después de cocinar, cubra con papel de aluminio
y déjelo 15 minutos.
Pechugas de
pollo
1 libra
16-26 minutos
Lave y seque la carne, quite la piel, coloque la porción más gruesa
al exterior en la rejilla alta.
Pollo
porciones sin
hueso
1 libra
13-24 minutos
Coloque en una rejilla alta, aplique la mantequilla con una brocha
y sazone según sea necesario. Gire a la mitad de la cocción. Cocine
hasta que ya no se vea rosado y los jugos se aclaren. Después de
cocinar, cubra con papel de aluminio y déjelo 3-5 minutos.
Pollo, entero 1.3kg
25 - 40 minutos
Lave y seque el ave, coloque las pechugas sobre una rejilla
baja, aplique la mantequilla con una brocha y sazone según sea
necesario. Dé vuelta y drene hasta la mitad de la cocción. Cocine
hasta que ya no se vea rosado y los jugos se aclaren. Después de
cocinar, cubra con papel de aluminio y déjelo 10 minutos.
La temperatura en el muslo debe ser de aproximadamente 185°F.
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