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iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiill
Condici6n de cerveza: Pasada_ de co,or a_ado
La cerveza carece C]eSUfrescura y sabot original. La capa c_eespuma cJesaparece
r6pic_amente.
Causa 1
El vaso presenta suciecJac]o grasa.
Correction
No lave el vaso iunto a afros que haTan contenido Jeche u otra sustancia grasa.
Es preferiNe esterilizar los vasos cuanc_o sea necesario
® Lave los vasos ufilizanc!o un buen cietergente c_emodo cJeeJiminar todas las
sustancias grasas.
No utilice iab6n.
® No seque los vasos con un paso o repasador. Permitan que se sequen con el
dire.
® Eniuague los vasos con agua fresca antes de servir la cervexa.
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