AXVOL12 Axis 28.3 Inch 12 Inch blade Meat Slicer

User Manual - Page 83

For AXVOL12.

PDF File Manual, 88 pages, Read Online | Download pdf file

AXVOL12 photo
Loading ...
Loading ...
Loading ...
83
yta som tål att belastas med
maskinens vikt plus vikten
de varor som ska skivas. Kont-
rollera att det inte nns något
som hindrar svänghjulets -
relse, vagnens slaglängd eller
matning av de varor som ska
skivas. Rekommenderad höjd
på arbetsbordet är cirka 80 cm.
Lyft försiktigt upp maskinen
och sätt på stödfötterna i gum-
mi på respektive plats på stom-
men. vissa modeller kan de
främre stödfötterna lossas och
sättas på önskad plats beroden
på arbetsbordets djup.
För att undvika skada under
transporten förpackas vis-
sa modeller med svänghjulet
nedmonterat. Om maskinen
levereras med svänghjulet
nedmonterat ska man följa ne-
danstående anvisningar:
- för svänghjulet axeln
och kontrollera att hålen
svänghjul-axel stämmer över-
ens (Bild. 3-A)
- sätt in stiftet i hylsan med den
smalare änden (den med minst
diameter) vänd mot själva hyl-
san (Bild. 3-B)
OBSERVERA! Om sti-
ftet är korrekt placerat
kommer det att föras in näs-
tan hela vägen, utan att man
behöver forcera det
- banka stiftet tills det förts
in hela vägen.
ANVÄNDNING
- Kontrollera att klingskyddet
skyddar klingan ordentligt: an-
vänd i förekommande fall spa-
ken för att låsa klingskyddet
(Bild. 4); kontrollera att tjock-
leksvredet är ställt till säkert
läge (läge “0”) (13);
- Om vredet är vänt mot
svänghjulet ska det höjas till
driftposition, i rät vinkel mot
svänghjulet;
- Aktivera svänghjulet (7) och
för vagnen (5) till läge helt
framåt (mot användaren);
- dra tillbaka produkthållarp-
lattan (4) (bort från klingan)
med hjälp av systemet för
snabb frammatning (12);
- placera livsmedlet som ska
skivas på produkthållarplattan
- ta tag i handtaget som an-
vänds för att förytta pressen
i vertikal riktning och tryck det
mot produkten;
- ta tag i handtaget på pressens
arm och tryck det mot pro-
dukten så att den blockeras;
- ställ in önskad skivtjocklek
genom att vrida vredet och
välja tjocklek;
- för produkthållarplattan
närmre klingan med hjälp av
systemet för snabb frammat-
ning av plattan (11) eller fram-
matningssystemet (12);
OBSERVERA! Lämna ett
fritt utrymme mellan
0,5 och 1 cm mellan klinga och
produkt.
- Ta ut klingan från skyddet,
beroende modell: a) odet
nns en låsspak ska man dra
den mot sig och vrida i moturs
riktning; b) lhandtaget som lås-
er fast klingskyddet, dra det i
riktning mot användaren och
dra därefter åt handtaget igen
att klingskyddet blockeras i
viloläge (klingan är frigjord);
OBSERVERA Vass klin-
ga, risk att skära sig! När
klingan inte täcks av skyddet
ska man vara mycket noggrann
med att hålla händerna
långt bort från det oskyddade
området som möjligt.
- Aktivera svänghjulet genom
att rotera det i medurs rikt-
ning;
OBSERVERA risk för
skada! Vrid inte vagnens
svänghjul i motsatt riktning
eftersom det kan skada maski-
nen allvarligt.
- när vagnen går tillbaka (mot
användaren) aktiveras den
mekaniska anordning som ser
till att den övre plattan matas
fram i tvärriktningen mot klin-
gan;
- När produkthållarplattan ma-
tats fram långt det går mot
klingan ska man stanna och
höja pressen. Använd systemet
för frammatning av plattan el-
ler systemet för snabbmatning
för att föra plattan bort från
klingan. Placera om produkten,
blockera den på nytt med hjälp
av pressen och börja skiva igen;
- Lasta av produkten genom
att utföra momenten i omvänd
ordningsföljd
OBSERVERA risk att
skära sig! När skärn-
ingen avslutats ska man vri-
da spaken i motsatt riktning:
skyddsringen placeras ovanför
klingan och situationen är inte
längre farlig.
RENGÖRING
Maskinerna måste rengöras
noggrant efter användning.
Efter en period när maskinen
inte använts måste den ren-
göras även innan användning.
Använd handskar som skyddar
mot skär- och rivsår och var
mycket uppmärksam under
hela arbetet.
Rengöringsprodukter:
använd endast vatten med en
mjuk och svampig trasa, och
eventuellt en askborste av
nylon för plattan och pressen.
Rengör aldrig maskinen med
vatten- eller ångstrålar eller
liknande metoder.
NEDMONTERING
- Kontrollera att skyddet
täcker klingan (9) som det ska
!
!
!
!
!
Loading ...
Loading ...
Loading ...