Loading ...
Loading ...
Loading ...
28
POPIS
Manuální kráječ se setrvační-
kem vybavený kotoučovou če-
pelí, vhodný pouze pro krájení
potravinářských produktů jed-
notlivých typů v rámci rozměro-
vých možností uvedených v této
příručce. Hlavní části, z nichž se
stroj skládá, jsou znázorněny na
obrázku 1.
BEZPEČNOST
Stroje popsané v tomto návodu
jsou v souladu s nejnovějšími
evropskými hygienickými a bez-
pečnostními normami.
Věnujte pozornost následujícím
základním bezpečnostním opat-
řením:
- před použitím si přečtěte
všechny pokyny;
- tento produkt není určen k po-
užívání dětmi;
- s přístrojem pracujte pouze za
předpokladu důkladného pro-
školení a v perfektní psychické i
fyzické kondici;
- nepoužívejte kráječ jiným způ-
sobem, než je uvedeno v tomto
návodu;
- používejte kráječ pouze v plně
strukturální, mechanické a sys-
témové efektivitě.
- zařízení instalujte v souladu s
pokyny uvedenými v kapitole
,,Instalace”;
- zařízení instalujte na místě
mimo dosah nepovolaných
osob, zejména mimo dosah dětí
a mladistvých;
- během používání zůstaňte vy-
soce koncentrovaní a vyvarujte
se rozptylování;
- nenechte kráječ používat dal-
ší osoby, které si nenastudovali
obsah této příručky;
- během krájení nenoste volné
oblečení nebo oblečení s volný-
mi rukávy;
- nedovolte nikomu dalšímu,
kromě obsluhy, přiblížit se k pří-
stroji během procesu krájení;
- neodstraňujte, nezakrývejte
ani neupravujte značky umístě-
né na těle přístroje a v případě
jejich poškození je neprodleně
vyměňte;
- neodstraňujte, neupravujte ani
neobcházejte žádná mechanic-
ká ochranná zařízení;
- krájejte pouze povolené pro-
dukty, nepokoušejte pořezaní
na zakázaných typech produktů;
- kráječ, okolní pracovní plochu
i podlahu udržujte vždy v čistotě
a suchu;
- kráječ nepoužívejte jako od-
kládací plochu a nepokládej-
te na něj žádné jiné objekty
než potraviny, které je potřeba
nakrájet;
- nepoužívejte kráječ, přesahu-
je-li v důsledku běžného opotře-
bení vzdálenost mezi okrajem
čepele a ochranným kroužkem
čepele 6mm. V tomto případě
kontaktujte výrobce nebo jed-
noho z autorizovaných servis-
ních center pro výměnu čepele;
- v případě poškození, abnor-
málního provozu, podezření na
poruchu, nesprávného pohybu
nebo neobvyklých zvuků, oka-
mžitě zastavte stroj;
- během číštění a údržby použí-
vejte ochranné rukavice;
- pokládejte a odebírejte pro-
dukty, které mají být nakrájeny,
pouze na posuvnou desku s vo-
zíkem zcela staženým a položte
ochranu čepele do bezpečné
polohy;
- k rozhýbání desky používejte
během krájení pouze setrvačník;
- během krájení nikdy nepoklá-
dejte ruce na krájené potraviny.
Vždy držte ruce co nejdále od
čepele;
- používání krájícího příslušen-
ství, které nebylo dodané vý-
robcem spolu s přístrojem, je
zakázáno.
Výrobce odmítá jakoukoliv
odpovědnost vycházející z ne-
správného používání, úprav a/
nebo oprav prováděných uži-
vatelem nebo neoprávněnou
osobou, použití náhradních dílů,
které nejsou originální nebo ne-
jsou specické pro daný model
stroje.
Podmínky používání:
- Teplota od -5°C do +40°C
- Maximální vlhkost 95%
NEKRÁJEJTE:
- zmrzlé potravinářské produkty;
- potravinářské produkty s kostí;
- zeleninu obecně;
- jakýkoliv jiný výrobek, který
není určen pro použití v potra-
vinách.
Zbylá rizika
Ačkoliv bezpečnostní kroužek
kolem ostří chrání obsluhu před
náhodným kontaktem s čepelí,
aby bylo možné další broušení
čepele, nemusí ochrana v oblas-
ti ostření zcela eliminovat riziko
pořezání.
POZOR: během čištění a
broušení čepele věnuj-
te zvýšenou pozornost, aby
se Vaše ruce držely co nejdále
od nechráněné oblasti. Do-
poručujeme použít ochranné
rukavice.
INSTALACE KRÁJEČE
Přístroj instalujte na rovný, hlad-
ký a suchý povrch vhodný pro
udržení hmotnosti přístroje
vč.váhy krájených produktů. Do-
poručená výška pracovní plochy
je cca 80 cm. Opatrně nadzved-
něte přístroj a vložte všechny
nožičky do příslušných otvorů v
základně. U některých modelů
lze přední opěrné nožky odšrou-
bovat a umístit do požadované
!
Loading ...
Loading ...
Loading ...