AXVOL12 Axis 28.3 Inch 12 Inch blade Meat Slicer

User Manual - Page 66

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LIMPEZA
As máquinas devem ser limpas
cuidadosamente depois do seu
uso. Devem também ser limpas
após um período de inactivida-
de, antes do uso. Utilize luvas
de protecção resistentes ao
corte e ao rasgo e opere sem-
pre com extremo cuidado.
Produtos para a limpeza:
utilize exclusivamente água
com um pano macio e esponjo-
so e eventualmente uma esco-
va de nylon semi-rígida para as
zonas da mesa e do empurra-
dor. Não limpe a máquina com
jactos de água ou vapor ou com
métodos similares.
DESMONTAGEM
- Assegure-se de que a pro-
tecção cubra devidamente a
lâmina (9)
- Extraia manualmente o pa-
rafuso de bloqueio do protec-
tor de fatia e remova este últ-
imo.
- Remova a bandeja
- Remova a mesa móvel giran-
do a alavanca de bloqueio no
sentido anti-horário: levante
somente a mesa e remova-a.
- Extraia a mesa de recolha. Se
a mesa estiver bloqueada por
meio de dois pernos laterais,
afrouxe-os antes de proceder
com a extracção.
CUIDADO! Em alguns
modelos é preciso mover
a mesa móvel para a frente an-
tes de levantá-la com o empur-
rador.
LIMPEZA
- Lâmina: pressione um pano
humedecido contra a super-
fície da lâmina e mova-o lenta-
mente a partir do centro para
fora, conforme mostrado na
gura, no lado do protector da
lâmina e também no lado opo-
sto. Seque executando a me-
sma operação e utilizando um
pano seco;
ADVERTÊNCIA! Não
accione a máquina de
cortar durante as fases de lim-
peza da lâmina.
- anel de segurança: utilize
uma escova de nylon semi-ríg-
ida para limpar a zona compre-
endida entre a lâmina e o anel
de protecção;
CUIDADO Lâmina aa-
da, perigo de corte!
Sempre que a lâmina não esti-
ver coberta pela protecção,
preste a máxima atenção para
manter as mãos o mais afasta-
do possível da zona não prote-
gida.
- corpo da máquina: limpe o
corpo da máquina com um
pano humedecido ou uma
esponja e água. Seque cuidado-
samente.
REMONTAGEM
- Assegure-se de que a pro-
tecção cubra devidamente a
lâmina (9);
- reposicione correctamente a
bandeja;
- feche o protector de fatia;
- utilizando o manípulo do vo-
lante, gire este último (7) a m
de permitir o avanço completo
(em direcção a si próprio) da
mesa de contenção móvel (4);
- executando um movimento
vertical do alto para o baixo, re-
monte a mesa móvel e restaure
a sua posição original.
CUIDADO: em alguns
modelos é preciso posi-
cionar a mesa móvel e empurrá
-la em seguida para xá-la cor-
rectamente ao suporte. Feche
a alavanca ou aperte o manípu-
lo na mesa móvel, se houver.
MANUTENÇÃO
Aação da lâmina
Frequência e tempo de dura-
ção da aação dependem do
tipo de uso do equipamento.
CUIDADO Lâmina aa-
da, perigo de corte!
Sempre que a lâmina não es-
tiver coberta pela protecção,
preste a máxima atenção para
manter as mãos o mais afasta-
do possível da zona não prote-
gida.
Para a aação das lâminas, siga
os passos em função do mode-
lo indicado:
VOLANO 12 RED (Fig. 6)
- Limpe cuidadosamente a -
mina removendo os resíduos
de gordura
- Assegure-se de que a pro-
tecção cubra devidamente a
lâmina
- Afaste a mesa móvel da lâmina
- Levante o aador e gire-o a
um ângulo de 180°
- Abaixe delicadamente o aa-
dor, a lâmina se posicionará au-
tomaticamente entre as duas
mós
- Pressione o botão (B) por
aproximadamente 10-15 se-
gundos e gire contemporanea-
mente o volante. Solte o botão
(B), pressione o botão (C) por
cerca de 2-3 segundos e solte
-o em seguida.
- Interrompa o movimento de
rotação do volante
- Somente após a parada com-
pleta da lâmina, recoloque o
aador na sua posição original
e aperte rmemente o manípu-
lo de bloqueio.
CUIDADO: risco de da-
nos! Não estenda em
demasia a duração (não mais
!
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